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Die Zukunft
gestalten!
Dr. Oetker eröffnet neues Forschungs-Zentrum
Das Familienunternehmen Dr. Oetker hat auf
dem Firmengelände in Bielefeld ein neues Gebäude
für den Unternehmensbereich Forschung
und Entwicklung (F+E) eröffnet. Für den Neubau
wurden rund 30 Millionen Euro in die Erweiterung
des Standortes investiert.
Die Entwicklung eines Produktes einschließlich
seiner Herstellungsverfahren ist die Hauptaufgabe
der F+E. Wenn man so will, ist dieses
Forschungszentrum die moderne Version des
„Laboratoriums“, in dem der Firmengründer und
Apotheker Dr. August Oetker 1891 sein erstes
Produkt zur Marktreife brachte: das
gelingsichere Backpulver „Backin“.
Was damals auf einer Fläche von
vier Quadratmetern begann, findet
heute in dem neuen Zentrum statt,
das fast mehr als 2.500-mal so
groß ist.
Auf einer Bruttogrundfläche von
9.600 m2 werden rund 150 Mitarbeiter
und Mitarbeiterinnen an der
genussvollen Zukunft von Dr. Oetker
arbeiten, probieren, versuchen und
kreieren. Die Genießer im Land sind
gespannt auf die Ergebnisse!
Natürlich nachhaltig!
Das neue F+E Gebäude ist natürlich nach neuesten energetischen und ökologischen Erkenntnissen gebaut worden. Es wird
die hohen gesetzlichen Anforderungen der Energieeinsparverordnung deutlich unterschreiten. Zudem wird das Gebäude in
das betriebseigene Energie-Monitoring-System (EMS) eingebunden. 50 Prozent der benötigten Energie wird aus Geothermie
erzeugt, weitere 50 Prozent der Energie wird aus Fernwärme gewonnen. Die auf diesem Weg generierte Energie wird im
Winter zur Beheizung und im Sommer zur Kühlung des Gebäudes eingesetzt.
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstr. 14, 33617 Bielefeld, Tel. 0521/155-0, www.oetker.de
Qualität ist das beste Rezept.