Entwurf Programmheft_einseitig
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P<br />
Aktionstage Nachhaltigkeit<br />
29.05—01.06.2017
P<br />
Aktionstage Nachhaltigkeit<br />
29.05—01.06.2017
P<br />
Aktionstage Nachhaltigkeit<br />
29.05—01.06.2017
P<br />
Aktionstage Nachhaltigkeit<br />
29.05—01.06.2017
Aktionstage Nachhaltigkeit<br />
Einführung<br />
Im Rahmen der Deutschen Akonstage Nachhalgkeit stellen wir, die<br />
Lokalgruppe des bundesweit akven Vereins sneep e.V., den Standort<br />
Nürnberg der Friedrich-Alexander-Universität auf den Kopf und<br />
wollen gerade diese Fragen beantworten.<br />
An fünf Tagen werden Themen zu Globalisierung, Sustainable Food<br />
und Verbraucherschutz, Fair Fashion und Sustainable Progress mit<br />
Partnern aus Wirtscha und Polik diskuert und in Workshops erarbeitet.<br />
Mit dieser Akon verfolgen wir unser Ziel, den krischen<br />
Diskurs über ethisches und nachhalges Wirtschaen in Theorie und<br />
Praxis anzuregen.<br />
Mit einem geballten Programm rund um die Nachhalgkeit soll in<br />
der Akonswoche vom 29.05–01.06 Aufmerksamkeit und ein Bewusstsein<br />
für das Ziel einer nachhalgen Entwicklung geschaffen<br />
werden.
Nachhalgkeit hat Zukun!<br />
Bevölkerungswachstum, Klimaveränderung und omals<br />
hochproblemasche Zustände bei der Produkon in Entwicklungsländern<br />
– es gibt zahlreiche gesellschaliche<br />
Entwicklungen, die auf Dauer so nicht fortsetzbar sind.<br />
Dennoch hat Nachhalgkeit als Leitprinzip menschlichen<br />
Handelns in allen Bereichen der Gesellscha in den letzten<br />
Jahren steg an Bedeutung gewonnen.<br />
Nachhalgkeit bedeutet eine Entwicklung, die gewährt,<br />
dass künige Generaonen nicht schlechter gestellt sind<br />
ihre Bedürfnisse zu befriedigen als gegenwärge. Nachhalgkeit<br />
bezieht sich dabei sowohl auf Aspekte der Ökologie,<br />
der Ökonomie als auch des Sozialen.
Einführungstag:<br />
Sustainability in Progress?<br />
29.05.2017<br />
09:00 - 15:30<br />
FOYER<br />
INFOBÖRSE +<br />
NACHHALTIGE SNEEP-TOMBOLA<br />
10:00 - 16:00<br />
LG 5.452<br />
WORKSHOP: NACHHALTIGKEITSBERICHT-<br />
ERSTATTUNG<br />
Dr. Katharina Hetze<br />
10:00 - 12:00<br />
LG 5.452<br />
WORKSHOP: PAPST GOES NACHHALTIG!<br />
Michael Albrecht, Dr. Monika Tremel,<br />
Kath. Hochschulgemeinde<br />
13:00 - 15:00<br />
LG 5.452<br />
WORKSHOP: TRANSITION TOWN<br />
Tomas Zeitler, Lorenzer Laden und ESG Nürnberg<br />
13:30 - 15:00<br />
LG 5.452<br />
WORKSHOP: SUSTAIMABLE FINANCING<br />
Ines Pyko, Oikocredit Förderkreis Bayern e.V.<br />
18:30 - 21:00<br />
LG H6<br />
AUFTAKT NACHHALTIGKEITSTAGE<br />
Prof. Dr. Paech<br />
Postwachstumsökonomie – Befreiung vom<br />
Überfluss<br />
Prof. Dr. Aufderheide<br />
Nachhalgkeit bei großen Unternehmen –<br />
Wahrheit oder Pflicht?<br />
Im Anschluss Diskussionsrunde mit Prof. Dr.<br />
Markus Beckmann (Moderaon) , Prof. Dr. Kai-<br />
Ingo Voigt und xy (noch offen)
Sustainable Food<br />
30.05.2017<br />
10:00 – 14:00<br />
LG 3.166<br />
WORKSHOP: SUSTAINABLE FOOD<br />
18:30 – 20:30<br />
LG H2<br />
PODIUMSDISKUSSION<br />
FETT VERZUCKERT - WERDEN DIE VER-<br />
BRAUCHER GETÄUSCHT?<br />
Marion Breithaupt-Endres,<br />
Geschäsführung Verbraucherzentrale Bayern<br />
Dr. Carsten Oelrichs,<br />
Vorsitzender des Rechtsausschusses des Bundes<br />
für Lebensmielrecht und Lebensmielkunde<br />
e.V. (BLL)<br />
Jenan Mouhamed-Ali,<br />
Senior Manager Nachhalgkeit Coca Cola<br />
Gisela Sengl,<br />
stellv. Frakonsvorsitzende Die Grünen<br />
Jan Plagge,<br />
Präsident Bioland<br />
Chrisan Ballke,<br />
Rechtsanwalt Kanzlei Meisterernst
Globalisierung<br />
31.05.2017<br />
9:30 – 13:00<br />
LG 5.430<br />
WORKSHOP: SUSTAINABLE DEVELOP-<br />
MENT GOALS<br />
Gesellscha für internaonale Zusammenarbeit<br />
& AIESEC<br />
10:00 - 12:00<br />
LG 0.423<br />
WORKSHOP: NACHHALTIGKEIT IN DER<br />
SUPPLY CHAIN<br />
Andreas Schanz,<br />
Lehrstuhl für Supply Chain Management<br />
13:00 - 16:30<br />
LG 5.452<br />
WORKSHOP: MENSCHENRECHTE<br />
Amnesty Internaonal &<br />
Lehrstuhl für Internaonal Management<br />
13:00 –16:30<br />
LG 5.430<br />
WORKSHOP: FAIRER HANDEL<br />
Marn Schüller ,Fairtrade Deutschland<br />
18:30 - 20:30<br />
LG H3<br />
PODIUMSDISKUSSION GLOBALISIERUNG<br />
Mathias John,<br />
Vorstand Amnesty Internaonal Deutschland<br />
Daniel Föst,<br />
Generalsekretär FDP Bayern<br />
Stefan Dierks,<br />
Head of CR Product & Strategy Tchibo<br />
Ates Gürpinar,<br />
Vorsitzender Die Linke Bayern<br />
Markus Lötzsch,<br />
Geschäsführer IHK Nürnberg<br />
Sven Hilbig,<br />
Brot für die Welt, Referent für Welthandel<br />
Moderaon: Prof. Dr. Mahias Fia (FAU)
Fair Fashion<br />
01.06.2017<br />
10:00 – 14:00<br />
LG 5.430<br />
WORKSHOP: FAIR FASHION<br />
Elke Klemenz, FARCAP Faire Mode gGmbH<br />
10:00 - 14:00<br />
LG 5.430<br />
WORKSHOP: SPORT NEEDS A SPACE<br />
Adidas<br />
13:00<br />
Mensa<br />
KELIDERTAUSCH<br />
sneep e.V.<br />
20:00<br />
Junge Kirche Lux<br />
FAIR FASHION SHOW
Sustainability in progress<br />
Montag, 29.05.2017<br />
Wo fängt Nachhalgkeit eigentlich an? Bringt das im kleinen<br />
Rahmen überhaupt etwas? Und wie kann ich konkret<br />
nachhalg leben?<br />
Einen Überblick über das Thema Nachhalgkeit zu halten<br />
fällt zumeist schwer. Die meisten globalen Wirtschasakteure<br />
sind inzwischen zu der Einsicht gekommen, dass<br />
Prozesse und Arbeitsweisen verantwortungsvoller gestaltet<br />
werden müssen. Selbst der Papst ru auf, dass die<br />
Menschheit sich endlich ihrer Verantwortung bewusst<br />
werden muss.<br />
Verschiedene Faceen der Nachhalgkeit sollen heute als<br />
Orienerung im Themenfeld gegeben werden. Schwerpunkte<br />
sind, die Ausweitung von Lebensräumen und ihre<br />
Konsequenzen, ethische Finanzierung und Nachhalgkeitsberichte<br />
als Tool für Transparenz in Unternehmen. Im<br />
Abendprogramm wird gerade letzteres Thema aufgegriffen<br />
und eine mögliche Wirtschasform mit reduzierten<br />
Versorgungsstrukturen aufgrund eines niedrigeren Konsumniveaus<br />
vorgestellt.
INFOBÖRSE<br />
+ NACHHALTIGE SNEEP-TOMBOLA<br />
29.05<br />
10:30-13:30<br />
TEXT<br />
Teilnehmende Stände—Infobörse:<br />
sneep,<br />
Studentenwerk<br />
Umweltreferat Nürnberg<br />
Kooperaonsprojekt zum Gesundheitsmanagement an der FAU<br />
Örtlicher Personalrat Fachbereich Wirtschaswissenschaen - Energiespar<br />
Pilotprojekt Findelgasse<br />
evtl. AISEC<br />
Die Tombola wird unterstützt durch Sachspenden von:<br />
Neumarkter Lammsbräu<br />
Lebensbaum<br />
El Puente - Die Fair Trade Pioniere<br />
Vivani finest chocolate<br />
Summtgart<br />
Ort: Foyer
29.05<br />
10:30-16:00<br />
WORKSHOP<br />
NACHHALTIGKEITSBERICHTERSTATTUNG<br />
Nachhalgkeitsberichte sind eine der am häufigsten genutzten CSR-<br />
Kommunikaonsmaßnahmen in Unternehmen. Durch die im Jahr<br />
2014 beschlossene EU Richtlinie zur Nachhalgkeitsberichterstaung<br />
sind besmmte Unternehmen verpflichtet das Thema offen<br />
zu kommunizieren, stoßen aber zunehmend an ihre Grenzen.<br />
In diesem Workshop wird diskuert, welche Standards eingehalten<br />
werden sollen, um die Stakeholder zufrieden zu stellen. Mit Praxisbeispielen<br />
wird erörtert welche Auswirkungen Änderungen auf die<br />
allgemeine unternehmerische Berichtserstaung haben.<br />
Leitung:<br />
Dr. Katharina Hetze<br />
Dr. Katharina Hetze ist Angestellte der Züricher Hochschule für Angewandte<br />
Wissenscha (ZHAW) und zuständig für das Projektmanagement<br />
und –Berichterstaung.<br />
Dauer: 5,5 Stunden (inklusive Miagspause)<br />
Ort: LG 5.452
WORKSHOP<br />
PAPST GOES NACHHALTIG!<br />
29.05<br />
10:00-12:00<br />
„Wenn jemand die Erdenbewohner von außen beobachten würde,<br />
würde er sich über ein solches Verhalten wundern, das bisweilen<br />
selbstmörderisch erscheint.“ (Papst Franziskus)<br />
Wer sich heute mit dem Thema Nachhalgkeit befasst, der kommt<br />
an dem Text von Papst Franziskus nicht vorbei. Es ist einer der<br />
stärksten Impulse zur Überlebensfrage der Menschheit. In diesem<br />
Workshop wollen wir die Enzyklika vorstellen und anhand ausgewählter<br />
Textstellen miteinander ins Gespräch kommen.<br />
Leitung:<br />
Michael Albrecht, & Dr. Monika Tremel,<br />
Hochschulseelsorger, Kath. Hochschulgemeinde<br />
Die katholische Hochschulgemeinde ist Seelsorger und Berater für<br />
Nürnberger Studierende. Wichg ist Ihnen die Auseinandersetzung<br />
mit aktuellen polischen und gesellschalichen Themen im Hinblick<br />
auf eine gerechte Welt.<br />
Dauer: 2 Stunden<br />
Ort: LG 5.452<br />
Lehrstuhlpate: Prof. Dr. Markus Beckmann (Lehrstuhl für Corporate<br />
Sustainability Management)
29.05<br />
13:00-15:00<br />
WORKSHOP:<br />
TRANSITION TOWN<br />
In dem Workshop soll den Konzepten der 'Relocalisaon' und des<br />
'Degrowth' anhand des Ansatzes von David Fleming nachgegangen<br />
werden. Dabei wird der Idee der Resilienz in der 'Transion-Town-<br />
Bewegung' besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Flemings Mitarbeiter<br />
Shaun Chamberlin, wird als Gesprächspartner per Skype zu<br />
diesem Workshop zugeschaltet.<br />
Leitung:<br />
Thomas Zeitler, Lorenzer Laden & ESG Nürnberg<br />
Der Lorenzer Laden (LoLa), ist seit seiner Gründung als bunter, engagierter,<br />
solidarischer und geistlicher Ort in der Nürnberger Altstadt<br />
beheimatet. Er ist sowohl Weltladen als auch Begegnungscafé.<br />
Thomas Zeitler, ist der Ladenpfarrer. Er ist Seelsorger für Mitarbeitende<br />
und Cafégäste und außerdem für die Öffentlichkeitsarbeit und<br />
geistliche Angebote zuständig.<br />
Dauer: 3 Stunden<br />
Ort: LG 5.452<br />
Lehrstuhlpate: ?????
WORKSHOP:<br />
SUSTAINABLE FINANCING<br />
29.05<br />
13:30-15:00<br />
Ob Hühnerfarm oder faire Goldmine, im Kleinstaat Exoca buhlen<br />
verschiedene Unternehmer um die Gunst der sozialen Geldgeber.<br />
Wer hat das beste Konzept? Wer ist wirklich nachhalg?<br />
In dem Workshop wird eine Case Study bearbeitet, die ein Projekt<br />
darstellt, in das ein sozialer Investor finanzieren soll. Seid dabei und<br />
schlüp in die Rollen unterschiedlicher Akteure und lernt, welche<br />
Wirkung eure Entscheidungen für Mensch und Umwelt haben.<br />
Leitung:<br />
Ines Pyko, Oikocredit Förderkreis Bayern e.V.<br />
Der Oikokredit Förderkreis Bayern e.V. engagiert sich über die zur<br />
Verfügung Stellung von Krediten für weltweite Solidarität und soziale<br />
Gerechgkeit. Seine Hauptaufgabe sieht der Verein in der Bildungsund<br />
Öffentlichkeitsarbeit,.<br />
Dauer: 2,5 Stunden<br />
Ort: LG 5.452<br />
Lehrstuhlpate: Prof. Dr. Markus Beckmann (Lehrstuhl für Corporate<br />
Sutainability Management)
29.05<br />
18:30-21:00<br />
AUFTAKT NACHHALTIGKEIT<br />
Referenten:<br />
Prof. Dr. Paech<br />
Postwachstumsökonomie – Befreiung vom Überfluss<br />
Prof. Dr. Aufderheide<br />
Nachhalgkeit bei großen Unternehmen – Wahrheit oder Pflicht?<br />
Prof. Dr. Paech ist seit 2016 Lehrbeauragter an<br />
der Universität Siegen im Studiengang „Plurale<br />
Ökonomik“. Zuvor war er Vertreter des Lehrstuhls<br />
für Produkon und Umwelt an der Universität<br />
Oldenburg. Seine Thesen zur Postwachstumsökonomie<br />
wurden in zahlreichen überregionalen Medien<br />
vorgestellt und kontrovers diskuert.<br />
Prof. Dr. Aufderheide, ist Inhaber der Professur<br />
für Wirtschasethik und strategisches Management<br />
an der Hochschule Bremen. Zudem ist er<br />
Autor zahlreicher Publikaonen zum Thema Wirtschas-<br />
und Unternehmensethik, als auch Berater<br />
für viele Unternehmen, Verbände und Sungen.<br />
Anschließend Diskussionsrunde mit Fachbereich und Publikum<br />
Beckmann (Moderaon), Voigt und xy<br />
Ort: LG H6
Infos z Vorträgen und Plakat zu dem Auakt
Sustainable Food<br />
Dienstag, 30.05.207<br />
Essen mit Genuss und Verantwortung!<br />
Was wir einkaufen und essen hat nicht nur einen Einfluss<br />
auf uns selbst, sondern auch auf unsere Umwelt.<br />
Sustainable Food beschreibt eine Ernährungsweise, bei<br />
der auf gesundheitliche, ökologische, ökonomischen und<br />
soziale Auswirkungen des Nahrungsmielkonsums geachtet<br />
wird.<br />
Was kann ein Verbraucher tun, um sich nachhalg zu ernähren?<br />
Und wie kann man nachhalge Lebensmiel erkennen?<br />
Welche Verantwortung tragen Unternehmen Zutaten<br />
zu selekeren und auszuweisen?<br />
Hier grei der Verbraucherschutz ein! Aufgabe des Verbraucherschutzes<br />
ist es Transparenz bei der Herstellung,<br />
Herkun und den Inhaltsstoffen von Konsumgütern zu<br />
schaffen, um den Konsumenten beim alltäglichen Einkauf<br />
zu unterstützen.
30.05<br />
10:00-14:00<br />
WORKSHOP:<br />
SUSTAINABLE FOOD<br />
Referenten:<br />
Thema:<br />
Ort: LG 3.166<br />
Lehrstuhlpate: Prof. Dr. Markus Beckmann (Lehrstuhl für Corporate<br />
Sutainability Management)
29.05 30.05<br />
10:30-13:30<br />
18:30-20:30<br />
PODIUMSDISKUSSION<br />
FETT VERZUCKERT - WERDEN DIE VERBRAUCHER<br />
GETÄUSCHT?<br />
Referenten:<br />
Marion Breithaupt-Endres, Verbraucherzentrale Bayern<br />
Dr. Carsten Oelrichs, Vorsitzender des Rechtsausschusses des Bundes<br />
für Lebensmielrecht und Lebensmielkunde e.V. (BLL)<br />
Jenan Mouhamed-Ali, Senior Manager Nachhalgkeit Coca Cola<br />
Gisela Sengl, stellv. Frakonsvorsitzende Die Grünen<br />
Jan Plagge, Präsident Bioland<br />
Chrisan Ballke, Rechtsanwalt Kanzlei Meisterernst<br />
Moderaon: Prof. Dr. Mahias Fia<br />
Thema:<br />
Gepanschte Wurst, Mirabellen-Tee mit 0% Mirabellenanteil und Zuckerbomben<br />
im Frühstücksmüsli – unser Essen steckt trotz so manch<br />
vollmundigem Werbeversprechen voller Überraschungen. Denn wo<br />
gesund draufsteht, ist häufig genau das Gegenteil drin.<br />
Was hil gegen die Verfeung und Verzuckerung unseres Alltags?<br />
Strafsteuern, Verbote, oder eine Lebensmielampel – Notwendigkeit<br />
oder bloß sinnlose Bevormundung des Verbrauchers?<br />
Ort: H2
Marion Breithaupt-Endres, Verbraucherzentrale Bayern<br />
Die Verbraucherzentrale Bayern ist ein unabhängiger, überwiegend<br />
öffentlich finanzierter und gemeinnütziger Verein. Sie vertritt<br />
die Interessen bayerischer Verbraucher gegenüber Politik, Verwaltung<br />
und Wirtschaft und setzt sich für einen besseren Verbraucherschutz<br />
ein. Marion Breithaupt-Endres ist der hauptamtliche<br />
Vorstand der Verbraucherzentrale.<br />
Dr. Carsten Oelrichs, Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde<br />
e.V.<br />
Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL)<br />
ist der Spitzenverband der deutschen Lebensmittelwirtschaft. In<br />
seiner täglichen Arbeit unterstützt der BLL seine Mitglieder dabei<br />
den zahlreichen Anforderungen an die Lebensmittelwirtschaft und<br />
den Erwartungen der Verbraucher gerecht zu werden.<br />
Jenan Mouhamed-Ali, Senior Manager Nachhaltigkeit Coca Cola<br />
Als weltweiter Markführer für Erfrischungsgetränke ist Coca-Cola<br />
sich seiner Verantwortung bewusst. So startete das Unternehmen<br />
verschiedene Projekte, vom Deutschunterricht für Flüchtlinge,<br />
über Coke-Deckeln die zu Textmarkern recycelt werden bis zu Lieferungen<br />
von Medikamenten und Lebensmitteln in Coca-Cola<br />
Trucks in ländliche Regionen in Afrika.<br />
Gisela Sengl (MdL, stellv. Fraktionsvorsitzende Die Grünen)<br />
Gisela Sengl ist Abgeordnete des Bayerischen Landtags, Sprecherin<br />
der Bundesarbeitsgemeinschaft Landwirtschaft und ländliche<br />
Entwicklung und stellvertretende Fraktionsvorsitzende des Bündnis<br />
90/Die Grünen-Fraktion. Im Rahmen ihrer agrarpolitischen Arbeit<br />
setzt sie sich insbesondere für die Bereiche Landwirtschaft<br />
und Ernährung ein.<br />
Jan Plagge, Bioland<br />
Bioland ist der Spitzenverband der deutschen Lebensmittelindustrie.<br />
Ziel ist die nachhaltige Erzeugung hochwertiger und gesunder<br />
Lebensmittel. Die Bioland-Mitglieder entwickeln eine ökologisch,<br />
ökonomisch und sozial verträgliche Alternative zur von Industrie<br />
und Fremdkapital abhängigen Landwirtschaft.<br />
Christian Ballke, Kanzlei Meisterernst<br />
Die Kanzlei Meisterernst ist eine der renommiertesten Kanzleien<br />
deutschlandweit für Lebensrecht. Neben Produkteinstufungen<br />
und Kennzeichnung auf einem Produkt, unterstützt die Kanzlei<br />
auch in Fragen des Planungsrechts, um Unternehmen, Bürgerbegehren<br />
und –initiativen und Verbände bei der Durchsetzung ihrer<br />
Interessen zu helfen.
Globalisierung<br />
Donnerstag, 31.05.2017<br />
Jeder ist mit jedem verbunden, Produkte überall verfügbar, eine Reise<br />
in die Sonne unbeschwerlich. Das ist die Welt, wie wir sie heute<br />
kennen und wenig hinterfragen. Daraus resuleren allerdings globale,<br />
vernetze Lieferkeen, Menschen die in Niedriglohnländern Produkte<br />
für den reichen Westen herstellen, Transporte von Ware auf<br />
Schiffen, in Flugzeugen, mit LKWs – Das alles sind Bilder die man<br />
beim krischen Betrachten des Themas Globalisierung im Kopf hat.<br />
Aber auch Nachhalgkeit wird in diesem Zusammenhang immer<br />
wichger.<br />
Verschiedene weltweit bekannte Organisaonen setzen sich schon<br />
seit mehreren Jahrzenten für die Einhaltung der Menschenrechte,<br />
faire Entlohnung der Arbeiter in den typischen Produkonsländern<br />
und ein sozialeres globales Miteinander ein. Sie stellen sich heute<br />
vor und geben Einblicke in ihre Arbeit. Gerade die Frage der Verantwortung<br />
wird in einer abendlichen Podiumsdiskussion intensiv erörtert.
29.05 31.05<br />
10:30-13:30<br />
9:30-13:00<br />
WORKSHOP:<br />
SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS<br />
Mit der Agenda 2030 zeigt die internaonale Staatengemeinscha,<br />
dass sich die globalen Herausforderungen nur gemeinsam lösen lassen.<br />
Ein Katalog von 17 Sustainable Development Goals berücksich-<br />
gt erstmals alle drei Dimensionen der Nachhalgkeit.<br />
In diesem Workshop werden die Agenda sowie die drei Dimensionen<br />
der Nachhalgkeit – Umwelt, Wirtscha und Soziales – erarbeitet,<br />
diskuert und hinterfragt.<br />
Workshopleitung:<br />
Vorname Espinosa, GIZ & Vorname Stricker, AIESEC<br />
Die Gesellscha für internaonale Zusammenarbeit (GIZ) ist ein<br />
weltweit täger Dienstleister der internaonalen Zusammenarbeit<br />
für nachhalge Entwicklung. Einer der wichgsten Partner des GIZ ist<br />
das deutsche Entwicklungsministerium.<br />
AIESEC ist die größte weltweite studensche Organisaon, welche<br />
sich zum Ziel gesetzt hat, einen Beitrag zur besseren Gestaltung der<br />
Welt zu leisten. AIESEC vermielt Studenten zu Projekten und Unternehmen<br />
weltweit.<br />
Dauer: 3,5 Stunden<br />
Ort: LG 5.430<br />
Lehrstuhlpate: Prof. Gian Luca Gardini, Ph.D. (Lehrstuhl für Internaonal<br />
Business and Society Relaons mit Schwerpunkt Lateinamerika)
WORKSHOP:<br />
NACHHALTIGKEIT IN DER SUPPLY CHAIN<br />
31.05<br />
10:00-12:00<br />
In diesem Workshop wird zunächst der Begriff Sustainable Supply<br />
Chain Management definiert und seine Treiber und Barrieren<br />
erörtert. In Gruppendiskussionen soll besonders das Thema<br />
Konsumenten als Einflussmöglichkeit erarbeitet werden, um das<br />
eigene Bewusstsein zu schärfen. Ein weiterer Fokus wird auf die<br />
Müllreduzierung und -vermeidung entlang der Supply Chain gelegt.<br />
Mit Hilfe eines Praxisbeispiels wird auf das Thema der „modernen<br />
Sklavenhatung“ hingewiesen und krisch betrachtet<br />
Workshopleitung:<br />
Andreas Schanz,<br />
Lehrstuhl für Supply Chain Management<br />
Dauer: 2 Stunden<br />
Ort: LG 0.423
29.05 31.05<br />
10:30-13:30<br />
13:00-16:30<br />
WORKSHOP:<br />
MENSCHENRECHTE<br />
INFO<br />
Workshopleitung:<br />
Amnesty Internaonal &Lehrstuhl für Internaonal Management<br />
Als Friedensnobelpreisträger setzt sich Amnesty Internaonal schon<br />
seit mehr als 50 Jahren für Menschenrechte ein. Die unabhängige<br />
Mitgliederorganisaon basiert auf dem freiwilligen Engagement ihrer<br />
Unterstützer, die alle unterschiedliche religiöse und polische<br />
Einstellungen und Lebenserfahrungen mitbringen und in konkreten<br />
Akonen zum Ausdruck bringen. Dabei folgen sie den bewährten<br />
Schrien „Aufdecken – Informieren – Handeln – Verändern“.<br />
Dauer:<br />
Ort: LG 5.452<br />
Lehrstuhlpate: Prof. Dr. Dirk Holtbrügge (Lehrstuhl Internaonall Management)
WORKSHOP:<br />
FAIRER HANDEL<br />
31.05<br />
13:00-16:30<br />
Konkret und interakv soll das Thema fairer Handel zunächst allgemein<br />
erarbeitet werden und dann vor allem vor dem Hintergrund<br />
von Mindestlohn vs. existenzsichernder Lohn beleuchtet werden.<br />
Durch fehlende Bereitscha von Unternehmen, Verantwortung für<br />
ihre Lieferkeen zu übernehmen und der gesellschalichen Einstellung<br />
alles günsg erwerben zu können, bleibt das Thema Ausbeutung,<br />
mangelhae Lebens- und Arbeitsbedingungen aktuell und relevant.<br />
Workshopleitung:<br />
Marn Schüller , Fairtrade Deutschland<br />
Fairtrade Deutschland ist eine unabhängige Iniave zur Förderung<br />
des fairen Handels. Vor allem aber vergibt der Verein das bekannte<br />
Fairtrade-Siegel für fair gehandelte Produkte und macht sie so für<br />
Konsumenten schnell erkennbar.<br />
Dauer: 3,5 Stunden<br />
Ort: LG 5.430<br />
Lehrstuhlpate: Prof. Dr. Markus Beckmann (Lehrstuhl für Corporate<br />
Sustainability Management)
29.05 31.05<br />
10:30-13:30<br />
18:30-20:30<br />
PODIUMSDISKUSSION<br />
GLOBALISIERUNG - WEM GEHÖRT DIE WELT?<br />
Referenten:<br />
Mathias John,Vorstand Amnesty Internaonal Deutschland<br />
Daniel Föst, Generalsekretär FDP Bayern<br />
Stefan Dierks, Head of CR Product & Strategy Tchibo<br />
Ates Gürpinar,Vorsitzender Die Linke Bayern<br />
Markus Lötzsch,Geschäsführer IHK Nürnberg<br />
Sven Hilbig, Brot für die Welt, Referent für Welthandel<br />
Moderaon: Prof. Dr. Mahias Fia (FAU)<br />
Thema:<br />
Wie können Lieferkeen fair gestaltet werden? Welche Verantwortung<br />
haben mulnaonale Konzerne und Industriestaaten und wie<br />
reagiert die Weltpolik auf wachsende Ungleichheiten?
Mathias John ist seit 2015 Vorstandsmitglied bei amnesty internaonal.<br />
Zu seinen Schwerpunkten zählen vor allem menschenrechtliche Verantwortung<br />
von Unternehmen und Rüstungstransferkontrollen.<br />
Daniel Föst ist seit 2013 als Generalsekretär der FDP Bayern täg. Laut<br />
eigenen Angaben steht Daniel Föst für einen selbstbewussten Liberalismus,<br />
der die gesamte Bandbreite der Bürgerrechte, der Wirtschaspoli-<br />
k, aber auch der Bildungs- und Sozialpolik umfasst.<br />
Als weltweit agierendes Unternehmen fällt Tchibo Verantwortung für<br />
Mensch und Umwelt zu. Stefan Dierks ist als Leiter des Bereichs CR Product<br />
& Strategy für die konnuierliche Opmierung des Sorments und<br />
der Prozesse in Hinblick auf Nachhalgkeit verantwortlich.<br />
Ates Gürpinar ist seit Sommer 2016 Landessprecher der Partei Die Linke<br />
in Bayern. Zuletzt rief er zur Teilnahme an Ostermärschen auf, vor allem<br />
um gegen den geplanten Aufrüstungsplan der Bundesregierung zu streiten.<br />
Die IHK Nürnberg für Mielfranken ist eine unternehmerische Organisaon<br />
zur Wirtschasförderung. Durch einen Ehrenkodex K als auch die Unterstützung<br />
des „Global Compact“ der Vereinten Naonen soll eine nachhalge<br />
Entwicklung, ethisch korrektes Handeln sowie gesellschaliches<br />
Engagement gefördert werden. Seit August 2008 ist Markus Lötzsch der<br />
Hauptgeschäsführer der IHK Nürnberg.<br />
Brot für die Welt ist ein weltweit täges Entwicklungswerk der evangelischen<br />
Kirchen in Deutschland. Brot für die Welt kämp sowohl direkt vor<br />
Ort als auch in Form von Lobby– und Öffentlichkeitsarbeit für arme und<br />
ausgegrenzte Menschen. Als Referent für Welthandel und globale Umweltpolik<br />
ist Sven Hilbig für die Bereiche Rohstoffpolik, Freihandelsabkommen<br />
und Biopiraterie zuständig.
Fair Fashion<br />
Donnerstag, 01.06.207<br />
Shoppen mit gutem Gewissen?<br />
Zugegebenermaßen, das ist oft nur schwierig miteinander<br />
zu vereinbaren. Dies liegt meist nicht nur<br />
an einem sich leerenden Geldbeutel, sondern<br />
auch an der bestehenden Ungewissheit über den<br />
tatsächlichen Herstellungsprozess.<br />
Wie wird unsere Kleidung hergestellt? Welches<br />
Material wird verwendet? Können die Näher und<br />
Näherinnen im Herstellungsland von ihrem Lohn<br />
leben?<br />
Ohne ausreichende Transparenz scheint nachhaltiger<br />
Kleidungskauf unmöglich. Glücklicherweise<br />
nimmt das Bewusstsein für faire Mode immer weiter<br />
zu und regt Konsumenten und Modellabels dazu<br />
an sich mit der Herkunft und der Fertigung von<br />
Kleidung auseinanderzusetzen. Fair Fashion beschreibt<br />
ein Konzept welches sich mit einer ökologisch<br />
und ethisch vertretbaren Fertigung von Kleidung<br />
beschäftigt.<br />
Wie dieses Konzept in der Region umgesetzt wird,<br />
bei einem regionalen und einem Global Player,<br />
wird in den heutigen Workshops ersichtlich.
01.06<br />
10:00-14:00<br />
WORKSHOP:<br />
FAIR FASHION<br />
Gibt's das Shirt auch in fair? Ob ein T-Shirt nun 10 oder 80 Euro kostet<br />
- die Produkonsbedingungen kann man am Preis nicht ablesen.<br />
Die Herstellung ist nur ein kleiner Teil in der langen Lieferkee. Und<br />
doch scheint es in der Welt der noblen Marken und Fast Fashion unmöglich,<br />
faire Löhne und Sicherheit am Arbeitsplatz zu gewährleisten.<br />
Was haben Menschenrechte mit Kleidung zu tun? Woran erkennt<br />
der Konsument gute Produkonsstandards? Ist faire Mode<br />
überhaupt markähig? Ein Workshop rund um die Frage, was man<br />
als Konsument tun kann, um faire Bedingungen in der Modeindustrie<br />
zu fördern.<br />
Workshopleitung:<br />
Elke Klemenz, FARCAP Faire Mode gGmbH<br />
FARCAP Faire Mode gGmbH steht für Faire Mode und Fairen Handel<br />
im Texlbereich. Neben dem Vertrieb fair gehandelter Mode setzt<br />
sich FARCAP auch im Bereich der Bildungs- und Öffentlichkeitsarbeit<br />
ein. Durch Workshops, Vorträge und Präsentaonen soll beraten,<br />
aufgeklärt und aufgezeigt werden, dass Faire Mode markähig ist.<br />
Dauer:<br />
Ort: LG 5.430<br />
Lehrstuhlpate: Prof. Dr. Markus Beckmann (Lehrstuhl für Corporate<br />
Sutainability Management)
WORKSHOP:<br />
SPORT NEEDS A SPACE<br />
01.06<br />
10:30-13:30<br />
INFO<br />
Workshopleitung:<br />
Adidas<br />
Adidas‘ Nachhalgkeitsstrategie ,Sport needs a space‘ basiert auf<br />
sechs strategischen Prioritäten zur Bewälgung der Probleme und<br />
Herausforderungen an jenen Orten, an denen Sport entsteht, verkau<br />
und getrieben wird. Die Nachhalgkeitsstrategie deckt den gesamten<br />
Lebenszyklus des Sports ab.<br />
Dauer:<br />
Ort:<br />
Lehrstuhlpate: Prof. Dr. Markus Beckmann (Lehrstuhl für Corporate<br />
Sutainability Management)
01.06<br />
ab 13:00<br />
KLEIDERTAUSCH<br />
Zu viel im Schrank? Aus den Klamoen rausgewachsen? Sl geändert?<br />
Sta Kleidung wegzuschmeißen und neue zu kaufen, weiht euch diese<br />
Akon in den Kleidertausch ein. Durch die Herstellung von Kleidung<br />
werden Ressourcen verbraucht. Durch das Tauschen von Kleidung<br />
wird demnach nicht nur der Geldbeutel sondern auch die Umwelt<br />
geschont.<br />
Sta Konsum wird in einem Kleidertausch die Idee verfolgt Schrankfüller,<br />
zu groß oder klein gewordene Kleidung oder gar Fehlkäufe mit<br />
anderen zu tauschen.<br />
So funkoniert‘s:<br />
Kleiderabgabe von Mo, 29.05.17 bis Do, 01.06.17, 10:00 im FSI-<br />
Büro, Raum 2.234, Lange Gasse 20<br />
Jeder kann bis zu 10 Teile abgeben und sich dafür andere Schätze<br />
mitnehmen.<br />
Getauscht wird am Do, 1.06.17 ab 13:00 in der Mensa Insel Schü<br />
Sollten nicht alle Kleidungsstücke einen neuen Besitzer finden, werden<br />
sie für einen guten Zweck gespendet.
FAIR FASHION SHOW<br />
01.06<br />
20:00<br />
Sind faire und gleichzeig stylishe Kleider überhaupt möglich?<br />
Ganz besmmt, und die heuge Fair Fashion Show überzeugt davon!<br />
Ökologische und faire Modelabels machen nicht nur schicke Kleidung<br />
und Accessoires, sie übernehmen auch Verantwortung: für die<br />
Arbeiter im Herstellungsland, für die Umwelt, die durch die Herstellung<br />
und den Transport belastet wird und die Weiterverwertung ihrer<br />
Arkel. Wie stylish, funkonal und modern nachhalge Mode ist,<br />
wird in dieser besonderen Fashion Show unter Beweis gestellt.<br />
12 Models präseneren euch dabei ausschließlich verantwortungsvoll<br />
hergestellte Klamoen zu den heißen Beats unserer DJs.<br />
Unterstützung durch:<br />
Art with Air, Bleed, Fond of Bags, hessnatur, Hirschkind,Kipepeo-Clothing,<br />
Lana natural wear, manomama, Vinty’s, Zebratod<br />
Ort: LUX – Junge Kirche Nürnberg, Leipziger Straße 25, 90491 Nürnberg<br />
Einlass ab 19:30<br />
Ticketvorverkauf ab 01.05.2017
Danksagung<br />
Wir bedanken uns für die Unterstützung durch Geld– und Sachspenden<br />
bei den folgenden Unternehmen und Organisaonen!<br />
Geldspenden:<br />
Stadt Nürnberg<br />
Oikocredit Deutschland Bayern<br />
BARTH-HAAS GROUP<br />
Katholische Hochschulgemeinde Nürnberg<br />
Sachspenden:<br />
Neumarkter Lammsbräu<br />
Lebensbaum<br />
El Puente - Die Fair Trade Pioniere<br />
Vivani finest chocolate<br />
Summtgart
Danksagung<br />
Wir bedanken uns für die Unterstützung des Fachbereichs !<br />
Prof. Dr. Markus<br />
Beckmann<br />
Inhaber des Lehrstuhls<br />
für Corporate<br />
Sustainability<br />
Iris Dieterich<br />
Referenn der<br />
Fachbereichsverwaltung<br />
Wir bedanken uns für die Unterstützung der studenschen Initaven<br />
AISEC, Amnesty Hochschulgruppe Erlangen und Der Trichter!
Danksagung<br />
Wir bedanken uns bei allen Teilnehmenden Unternehmen, Organisaonen<br />
und Referenten!<br />
Alle Referenten:
Organisation<br />
Die Akonstage Nachhalgkeit sind eine Veranstaltung der studen-<br />
schen Iniave sneep Nürnberg in Kooperaon mit dem Fachbereich<br />
Wirtschaswissenschaen der Friedrich-Alexander-<br />
Universität Erlangen-Nürnberg.<br />
Mitwirkende:<br />
Philipp Bonaventura<br />
Lara Boa<br />
Anna Cordes<br />
isa Herrmann<br />
Laura Kirste<br />
Sandra Dietrich<br />
Götz Geilhardt<br />
Alexander Kurz<br />
Werbung, Kommunikaon und Programmhe: Markeng-Team<br />
Wollt ihr auch namentlich erwähnt werden?
P<br />
NACHHALTIGKEISTAGE<br />
2017<br />
Datum Datum