Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Cous Cous- Salate<br />
Zutaten:<br />
- 500 g Cous Cous<br />
- 1 Zwiebel<br />
- 1 große Gurke<br />
- 4 Tomaten<br />
- 1 Zitrone<br />
- Salz, Pfeffer und Thymian<br />
- Oliven Öl<br />
- 1l Wasser<br />
Zubereitung:<br />
1. Das Wasser <strong>kochen</strong> bis 100 ˘C<br />
2. Cous Cous mit Öl 2 Minuten <strong>kochen</strong><br />
3. Das Wasser zugeben<br />
4. 3 Minuten rühren<br />
5. Gemüse in kleine Stücke schneiden<br />
6. Gemüse, Salz, Pfeffer und Thymian zugeben<br />
7. Noch einmal rühren und Zwei Stunden kühl halten<br />
Guten Appetit!<br />
wünscht Marcell Hajtó