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Kinder kochen - kochbuch

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Habt viel Spaβ mit unseren<br />

Lie<br />

blingsrezepte n!<br />

Schüler der 5. Klasse<br />

BMÁKI<br />

Törökbálint


Cous Cous- Salate<br />

Zutaten:<br />

- 500 g Cous Cous<br />

- 1 Zwiebel<br />

- 1 große Gurke<br />

- 4 Tomaten<br />

- 1 Zitrone<br />

- Salz, Pfeffer und Thymian<br />

- Oliven Öl<br />

- 1l Wasser<br />

Zubereitung:<br />

1. Das Wasser <strong>kochen</strong> bis 100 ˘C<br />

2. Cous Cous mit Öl 2 Minuten <strong>kochen</strong><br />

3. Das Wasser zugeben<br />

4. 3 Minuten rühren<br />

5. Gemüse in kleine Stücke schneiden<br />

6. Gemüse, Salz, Pfeffer und Thymian zugeben<br />

7. Noch einmal rühren und Zwei Stunden kühl halten<br />

Guten Appetit!<br />

wünscht Marcell Hajtó


Mein Paprikahuhn<br />

Zutaten<br />

Ein Hünchen<br />

Zwei Stück Zwiebeln<br />

Ein Becher saure Sahne<br />

Etwas Mehl<br />

Etwas Öl<br />

Paprikapulver<br />

Salz<br />

Die Zubereitung ist nicht kompliziert!:)<br />

Die Zwiebeln sollen wir schälen und hacken und in etwas Öl goldgelb<br />

rösten.<br />

Mit etwas Paprikapulver bestreuen<br />

Die gesalzenen Fleisstücke darin rösten und mit Wasser weich <strong>kochen</strong><br />

Zum Schluss geben wir zur saueren Sahne Mehl und rühren das in die<br />

Speise ein.<br />

Zum Paprikahuhn wird meistens Nockerl serviert.


Guten Appetit!<br />

wünscht<br />

Balaska Barnabás


Mein Sushi<br />

Zutaten:<br />

-Nori Alge<br />

-Reis<br />

-Salm<br />

-Sojasoße<br />

-Rübe<br />

-Gurke


Zubereitung:<br />

-Die Algen auslegen<br />

- Reis einfüllen<br />

- Gurken, Lachs und Möhren einfüllen<br />

-Haspeln und schneiden.<br />

Guten Appetit!<br />

Gyéresi Gergely (2017)


Omelett<br />

Zutaten für 2 Portionen:<br />

- 5 Eier<br />

- 10 dag Wurst<br />

- 5 dag Speck<br />

- 1 Zwiebel<br />

- 1 TL Bärlauch Pesto<br />

- 2 EL Olivenöl<br />

- Salz<br />

- 2 EL Sauerwasser<br />

- 1 EL Mehl<br />

Zubereitung:<br />

1.<br />

Schneiden die Zwiebel,Speck und Wurst auf<br />

Würfeln.


2.<br />

2.<br />

Verquirlen die Eier,Bärlauch,Wasser,Öl,Mehl<br />

und Salz.<br />

3.<br />

Öl in einer Pfanne erhitzen ,Zwiebel,Speck<br />

Wurst andünsten.<br />

und<br />

4. njcjvsd<br />

5.<br />

Zufügen die Ei-Mischung.<br />

Etwa 5-6 Minuten langsam backen.


Guten Appetit!<br />

wünscht Káldi Attila


Rührei rezept<br />

Zutaten: Ei, Speck, Wurst, Schinken, Käse, Zwiebeln<br />

Vorbereitung:<br />

1. Schneiden Sie die Zutaten!<br />

2. Braten Sie die Zwiebel!<br />

3. Braten Sie die restlichen Zutaten zu!


4. Hinzufügen des Eies!<br />

5. Essen zum Frühstück mit der Familie!<br />

Guten Appetit!<br />

wünscht<br />

Máté Katona<br />

(2017)


Kokoskugeln<br />

Zutaten:<br />

Gemahlenkeks<br />

Wasser<br />

Kakao<br />

Zucker<br />

Butter<br />

Kokosraspeln


1. Wasser <strong>kochen</strong><br />

2. Den Kakao, den Zucker und die Butter zugeben<br />

3. Wenn es kalt ist, dann die geriebenen Kekse zugeben<br />

4. Knödel formen<br />

5. Im Kokosraspeln rollen<br />

Guten Appetit!<br />

Kovács András Béla(2017)


Gulasch<br />

Zutaten:<br />

-Tomate<br />

-Pfeffer<br />

-Paprika<br />

-Salz<br />

-Zweibel<br />

-Rindfleisch<br />

-Konoblauch<br />

-Öl<br />

-Wasser


Braten Sie die Zwiebel glasig.<br />

Geben Sie Fleisch dazu!<br />

Fügen Sie das Fleisch.


Und Pfeffer, Paprika.<br />

1-2 dl auf Wasser gegossen und fügen Sie die Kräuter. Das Fleisch <strong>kochen</strong>, bis sie weich (3-<br />

4 Uhr)


Fügen Sie die in Scheiben geschnitten Paprika und Tomate, auf den Knoblauch.<br />

Weiter, bis das Gemüse <strong>kochen</strong>.


Guten Appetit<br />

wünscht Anna Kovács


Pasta mit Käse und Sauerrahm<br />

Pasta<br />

Käse<br />

saure Sahne<br />

Wasser<br />

Salz<br />

Öl<br />

1. Ich koche Salzwasser.<br />

2. Ich koche Pasta 10 Minuten lang.<br />

3. Ich gebe Sahne dazu.<br />

4. Ich bestreue mit Käse.<br />

Guten Appetit! <br />

wünscht<br />

Lakatos Alexandra


Pfannkuchen<br />

Zutaten:<br />

- 2 Eier<br />

- 2 Vanillezucker<br />

- 200 g Mehl<br />

- 4 dl Milch<br />

- 1 dl Wasser<br />

- Zum Backen: Öl<br />

- Füllung: Marmelade, Kakao<br />

Zubereitung:<br />

1. Zutaten mischen<br />

2. Kuchenteig rühren<br />

3. Pfanne ölen<br />

4. Kuchenteig auf dem Herd backen<br />

5. Nach Geschmack füllen<br />

1.


4.<br />

Guten Appetit!<br />

<br />

Mihályi Bálint (2017)


Palatschinken<br />

Soda<br />

Ei<br />

Mehl<br />

Milch<br />

Salz<br />

Zucker<br />

1. Zutaten mischen.<br />

2. Ich werde füllen und servieren.<br />

Guten Appetit wünscht Kitti Szöllősi!


Eiernockerln<br />

Zutaten:<br />

- Butter<br />

- Ei<br />

- Mehl<br />

- Milch<br />

- Pfeffer<br />

- Salz<br />

Zubereitung:<br />

1.<br />

Die Milch mit kleinem Wasser, Salz, Butter und 3 Eiern gut verrühren und<br />

danach das Mehl hinzufügen und eine cremige Teigmasse machen.<br />

2.<br />

Einen Topf Wasser mit Salz zum Kochen bringen. Den Nockerlteig durch ein<br />

Sieb in das <strong>kochen</strong>de Wasser drücken und 10 Minuten <strong>kochen</strong>.<br />

3.<br />

Die fertig gekochten Eiernockerln abseihen und mit kaltem Wasser abwaschen.<br />

4.<br />

In einer Pfanne ein wenig Butter erhitzen und die Nockerln dazu geben. Die<br />

Nockerln in der Pfanne mit 3 Eiern verrühren und fertig <strong>kochen</strong>. Mit Kräutern,<br />

Salz und Pfeffer würzen.


Guten Appetit wünschen<br />

Boglárka Bősze und Csenge Tóth-Vilimi


Meine Pizza<br />

Zutaten:<br />

Mehl<br />

Salz<br />

Olivenöl<br />

Hefe<br />

Wasser<br />

Tomaten Sosse<br />

Käse<br />

Salami<br />

Zubereitung:<br />

1. Mehl, Hefe, Salz, Wasser und Olivenöl in einer Schüssel mischen.<br />

2. Den Teig 45 Minuten gehen lassen.<br />

3. Den Teig ausrollen.<br />

4. Die Tomatensosse auf den Teig verteilen.<br />

5. Mit Salami und Käse bestreuen.<br />

6. Den Ofen auf 180° vorheizen.<br />

7. Die Pizza im Ofen in 10 Minuten fertig backen.<br />

Guten Appetit!!!!!!!!!!!!!!! :-)<br />

http://www.nosalty.hu/recept/kelt-pizzateszta<br />

https://www.google.hu/search?q=szal%C3%A1mis+pizza&client=firefox-bab&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiCjeCA6IDUAhVFsBQKHaJHDd4Q_AUICigB&biw=1200&bih=618#imgrc=vj<br />

knA3kW3eo8xM:<br />

Der Chef: Levente Tóth-Vilimi


Meine Lasagne<br />

Zutaten:<br />

Lasagneteig<br />

Ragout Bolognese<br />

Butter<br />

Parmesan<br />

Bechamelsouse<br />

Zubereitung:<br />

1. Form ausbuttern<br />

2. Teig in die Form legen<br />

3. Bechamelsouse zugeben<br />

4. Ragout zugeben<br />

5. Noch einmal! <br />

6. Noch einmal, bis die Form voll ist.<br />

7. Parmesan zugeben<br />

8. Überbacken in 20 Minuten (200-220 °C)<br />

1. 2.


3. 4.<br />

5. 6.<br />

7. 8.


Német Nóra (2017)


Üveges Lujza wünscht Guten Appetit!

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