Eine knackig frische Vorstellung - Josef Müller Gemüse AG

Eine knackig frische Vorstellung
Frischeconvenience der Josef Müller Gemüse AG
Quality made in Hünenberg seit 969
Mitglied der Groupe Florette
Ihr Ansprechpartner

Wir stellen uns kurz vor
1969 beginnt die Josef Müller Gemüse AG in Hünenberg mit
einer eigenen Art der Verarbeitung von Salaten, Gemüse und
Früchten. Aus der Idee entsteht die erste Form von Convenience-Produkten.
Vom ersten Arbeitsablauf an denkt die Josef Müller Gemüse AG
an das Thema Qualität. Mit dem frühen Aufbau des gründlichen
Qualitätssystems setzen die Fachkräfte den kompromisslosen
Anspruch an die Lebensmittelsicherheit um. Jährliche Zertifizierungen
nach international gültigen Normen garantieren
heute Kontinuität in dieser Disziplin mit höchster Priorität.
Das Thema umweltgerechter Umgang mit sämtlichen Ressourcen
ist für uns eine zusätzliche Verpflichtung. Mit Business-Process-Reengineering
erfüllen wir die quantitativen und
qualitativen Anforderungen unserer Kunden. Wir sind auf Kurzfristigkeit
eingestellt, verfügen über vielfältige Möglichkeiten
im Verpackungsbereich und gehören seit August 2007 zur französischen
Groupe Florette.
Meine breite Erfahrungspalette verstehe ich als ergänzendes
Modul für eine ganzheitliche Entfaltung aller Fähigkeiten an der
Rothusstrasse 26. Unser Esprit darf sich sehen lassen.
Die Leidenschaft aller Mitarbeitenden für das tägliche Qualitätsprodukt
lässt Funken springen, reisst mit. Mit diesem Team
gemeinsam eine Palette von pfiffigen Produkten zu entwickeln,
macht mich stolz.
In dieser täglichen Verbindung von Tradition und Moderne
schwingt wohl auch ein Quäntchen der ritterlichen Atmosphäre
von Hünenberg aus dem Jahre 1173 mit: ein galantes Miteinander,
eine Verschmelzung von Kompetenzen.
Willkommen in der grünorangen Frischewelt der Josef Müller
Gemüse AG Hünenberg.
Marco Studer
Managing Director
Josef Müller Gemüse AG
Umsatz per Ende 2009:
CHF 23 Mio.
Total verkauft in 2009:
3‘242 To oder 10 Millionen CU
Geschäftsfelder seit 1969:
Detailhandel
Gastronomie
Grossverbraucher

Kernkompetenz Produktion
Unser Rohmaterial stammt von Partnern, die wir seit Jahren
kennen, die den Leistungsanspruch der Josef Müller Gemüse AG
verstehen, mitdenken und die gewünschte Qualität regelmässig
und konsistent anliefern.
Unser Qualitätsverständnis beginnt auf dem Feld unserer Partner.
Direkt am Entstehungsort in der freien Natur. Ab Eintreffen
bei unserer Warenannahme führen wir den Qualitätsanspruch
lückenlos weiter.
Beispielsweise die behutsame Weiterverarbeitung in unseren
Produktionszonen: Grün, Gelb, Rot. Unsere Zonen entsprechen
genauen Prozessen, Vorgaben, Ansprüchen.
Modernste Anlagen inklusive. Etikettenvielfalt von herkömmlich
bis virtuos.
Herzlich willkommen in
Hünenberg.
Kommen Sie auf einen Rundgang
in 12 Etappen zu uns an
die Rothusstrasse 26. Unsere
zwölf Tafeln im Weltformat
und die vielen Fakten führen
Sie durch unsere facettenreichen
Welt der Details,
Besonderheiten und unserer
täglichen Raffinesse.
Wir zeigen gerne alles, was
für die Augen einer breiten
Öffentlichkeit bestimmt ist.
Und fragen gerne bei unseren
potentiellen Kundinnen und
Kunden nach, wie es um die
Wünsche an ein Frischeconvenience-Produkt
steht.
Die Josef Müller Gemüse AG
steht für
Naturprodukte
Qualität
Diverse Kontrollen während
des ganzen Produktions-
Prozesses
Frische
Täglich und naturbelassen
verarbeitet
Les Gouttes, die Tropfen
Über unsere grafische Identität
vermitteln wir die kompromisslose
Frische im Farbraum
unseres Unternehmens und in
Verbindung mit der Groupe
Florette.

Logistik
Retail, Gastronomie, Grossverbraucher. Mit nahem Autobahnanschluss
bringen wir unsere sorgfältig und gekonnt verarbeiteten
Früchte, Gemüse und Salate zum Kunden. Kühlkettensicher, absprachegenau,
Josef Müller Gemüse AG like. Die fristgerechte
Belieferung unserer Kunden hat absolute Priorität.
Logistikdetails
Unsere Lage in der Zentralschweiz verschafft uns einen vorteilhaften
Ausgangspunkt. Im Zusammenspiel mit unserer eigenen
Flotte profitieren wir von einem Mix aus höchster Flexibilität.
Die fixen Abladezeitfenster bilden die Grundlage für die Abfahrzeiten.
Einmal unterwegs, sind wir ausserhalb unseres Einflussbereichs
sowohl auf gute Strassenverhältnisse wie auch freie
Fahrt angewiesen.
Stichwort Kommissionieren: Den wechselnden Marktanforderungen
setzen wir unsere virtuose Vielfältigkeit entgegen. Das
Ergebnis sind Frischeprodukte, die korrekt abgezählt und etikettiert
ihren Bestimmungsort erreichen.
Eckdaten: 78 % der Transporte in Eigenregie, Kilometerleistung
der eigenen Flotte liegt bei rund 350‘000 Kilometer pro Jahr,
134 Palettenstellplätze stehen pro Lieferwelle zur Verfügung.
Groupe Florette
Florette gehört der landwirtschaftlichen
Genossenschaft
Agrial mit 350 Standorten in
Frankreich und Europa –
EUR 1,9 Mia. Umsatz.
Umsatz der Florette Gruppe
per Ende 2009:
EUR 372 Mio.
Fabrikations- und Komissionierungs-Standorte
in 5 Ländern
(Frankreich 42%, Spanien 28%,
Grossbritannien 23%, Schweiz
4% und Italien 3%).
3‘200 Mitarbeitende,
30 Nationalitäten.

00 Mitarbeitende, ein Ziel
Wenn Engagement kein Lippenbekenntnis ist, wenn schlanke
Strukturen überzeugen, wenn die direkten Kommunikationswege
die angestrebte Effizienz fördern, dann sind Sie bei der
Josef Müller Gemüse AG in Hünenberg. Unser Ziel ist die passende
Lösung für Sie. Und wir umhüllen Ihre Produkte rund um
balancierte Ernährung mit der passenden Verpackung.
Hinter der Orchestrierung der Frische steht unser Management-
Team aus sieben erfahrenen Personen. Drei davon bilden die
Geschäftsleitung. Die hohe Priorität für kunden- und marktgerechte
Produkte mit Pfiff präsentiert uns als starken nationalen
Produzenten.
Die Einbettung in die Struktur der europäischen Nummer 1 im
Frischgeschäft für Salat, Gemüse und Früchte macht unser
Angebot erst recht attraktiv. Zusammen mit unseren Kunden
profitieren wir vom Zugriff auf modernste Technik, Forschungsdaten
und internationale Marktkenntnisse.
Effekt: International gestützt, lokal versiert und technisch
erprobt, streben wir marktgerechte Produkte mit dem gewissen
Etwas an.

Leistungsversprechen
Engagement, maximale Frische, direkte Kommunikationswege.
Konkret:
Wir bieten, was unsere Kunden erwarten
- Qualitativ hochstehende Produkte
- Knackig, frisch
- Geschmacklich einwandfrei
- Sorgfältig gewaschen
- Vorteil für die Konsumenten
- Einfache und schnelle Zubereitung
- Grosse Auswahl
- Gutes Preis-/Leistungsverhältnis
Unser Angebot steht für ein Fächer an Kreativität, für ein
breites Sortiment und grosse Auswahl
- Ca. 180 Produkte
- Flexibilität
- Convenience Salate in Beutel (58), Bowlen (18)
- Wassermelonen Schnitze, frisch geschnittene Früchte (16),
Gemüse (11), Grill-Sortiment, Gastronomie (78)
- Offen für Innovationen
Die Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten haben uns
anvertraut:
- Wir geben acht auf eine ausgewogene und natürliche
Ernährung
- Wir sind sensibel bezüglich Produktequalität
- Essen ist für uns ein wahres Vergnügen
- Salate und Gemüse wollen wir immer zu Hause haben
Tatsache: Wir lassen unseren Betrieb alle sechs Monate von
externen Auditoren vollumfänglich durchleuchten. Mit diesem
Prinzip „nach dem Audit ist gleich vor dem Audit“ untermauern
wir glaubwürdig unser Engagement in dieser Disziplin. Wir
leben den kontinuierlichen Verbesserungsprozess mit einem
hohen eigenen Anspruch an geprüfte Qualität.
Mitglied der Groupe Florette
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Mitglied der Groupe Florette
Hünenberg 1969. Die Josef Müller Gemüse AG verarbeitet Salate,
Gemüse und Früchte zu frischen Convenience-Produkten für Handel
und Gastronomie. 2007 folgt die Integration in die französische
Groupe Florette. Ihre Vorstellungen rund um balancierte Ernährung
produzieren und verpacken wir mit Esprit.
Gerne präsentieren wir Ihnen unseren ganzen Produktcharme und die
Rezeptur der Frische persönlich. Kontakt genügt.
Kontakt:
Josef Müller Gemüse AG
Rothusstrasse 26
CH-6331 Hünenberg
Telefon +41 41 785 63 63
www.florette.ch
© V 1.0 | Oktober 2010,
alle Rechte vorbehalten