Speisekarte-DINA4-AalHoffm-190617
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Weinbrand & Cognac<br />
Mariacron 36% vol. (h) 2 cl 1,80 €<br />
Hennessy 40% vol. 2 cl 2,30 €<br />
Süße Verführungen<br />
Baileys 17% vol. (1,10, g) 2 cl 2,00 €<br />
Amaretto di Saronno 28% vol. 2 cl 1,80 €<br />
Blow Job Shooter (1,10, g)<br />
Kahlua, Baileys, Sahne, Wodka 2 cl 2,50 €<br />
Geistiges<br />
Williams Birne Pircher 40% vol. 2 cl 2,00 €<br />
Obstler 45% vol. 2 cl 1,80 €<br />
Grappa 38% vol. 2 cl 2,20 €<br />
Zusatzstoffe<br />
1 mit Farbstoff<br />
2 mit Konservierungsstoff<br />
3 mit Antioxydationsmittel<br />
4 mit Geschmacksverstärker<br />
5 geschwefelt<br />
6 geschwärzt<br />
7 gewachst<br />
8 mit Phosphat<br />
9 mit Milcheiweiß<br />
10 koffeinhaltig<br />
11 chininhaltig<br />
12 mit Süßungsmittel(n)<br />
13 Alkohol<br />
Alle Weine enthalten Sulfit.<br />
Alle Preise inkl. Mwst., in Euro<br />
Allergene<br />
a. Glutenhaltiges Getreide<br />
b. Krebstiere<br />
c. Eier<br />
d. Fische<br />
e. Erdnüsse<br />
f. Sojabohnen<br />
g. Milch<br />
h. Schalfenfrüchte (Nüsse)<br />
i. Sellerie<br />
j. Senf<br />
k. Sesamsamen<br />
l. Schwefeldioxid und Sulphite<br />
m. Lupinen<br />
n. Weichtiere<br />
Räucherfisch-Spezialitäten<br />
vom Dümmer-See seit 1968<br />
Hoffmann´s Kräutergarten<br />
Fernet Branca 39% vol. 2 cl 1,80 €<br />
Jägermeister 35% vol. 2 cl 1,80 €<br />
Kümmerling 35% vol. 2 cl 1,80 €<br />
Hubertus-Tropfen 35% vol. 2 cl 1,60 €<br />
Ramazzotti 30% vol. 2 cl 2,00 €<br />
HKT 33% vol. 2 cl 1,60 €<br />
beja- media.de<br />
Whisk(e)y<br />
Jim Beam Bourbon 40% vol. 2 cl 2,40 €<br />
Johnny Walker Scotch 40% vol. (1) 2 cl 2,40 €<br />
Jack Daniel´s Tennessee 40% vol. 2 cl 2,70 €<br />
Cocktails<br />
Alkoholfreie Cocktails<br />
Florida (1, 3) Grenadine, Lime Juice , Maracujanektar, A- und O-Saft 4,50 €<br />
Ipanema (3, 7, 10, 11) Limette, Rohrzucker, Maracujanektar, Ginger Ale 4,50 €<br />
Virgin Colada (3, g) Kokussirup, Sahne, Ananassaft 4,50 €<br />
Safer Sex (1, 3) Pfirsichsirup, Ananassaft, Kirschnektar 4,50 €<br />
Split (1, 3) Karamelsirup, Ananassaft, Maracujanektar 4,50 €<br />
Alkoholische Cocktails<br />
„Kiel holen“ (1, 3, 13, l)<br />
Wodka, Triple Sec, Peppino Peach , Maracujanektar 5,50 €<br />
Pina Colada (3, 13, g) Rum, Kokussirup, Sahne, Ananassaft 5,50 €<br />
Tequila Sunrise (1, 13) Tequila, Orangensaft, Grenadine 5,50 €<br />
Caipirinha (7, 13) Limetten, Rohrzucker, Cachaca, Lime Juice 5,50 €<br />
Swimming Pool (1, 3, 13, g)<br />
Wodka, White Rum, Blue Curacao, Sahne, Ananassaft 5,50 €<br />
Dümmer Sunshine (1, 3, 13)<br />
Likör 43, Malibu, Ananassaft, Maracujanektar 5,50 €<br />
Cuba Libre (1, 7, 10, 13) Rum, Coca Cola und Limette 5,00 €<br />
Long Island Ice Tea (1, 10, 13)<br />
Rum, Wodka, Gin, Tequila, Triple Sec, Lime Juice , Coca Cola 6,00 €<br />
Sex on the Beach (1, 2, 3, 13) Rum, Wodka, Peppino Peach,<br />
Cranberrysirup, Maracujanektar, Orangensaft, Lemon Squash 5,50 €<br />
>> Tolle Geschenkidee:<br />
Hoffmann´s Fischkiste<br />
Preisänderungen vorbehalten · Stand Juni 2017<br />
Alle vorherigen Karten verlieren mit dieser Preiskarte ihre<br />
Gültigkeit.<br />
Tel .05491/7622<br />
Aalräucherei Hoffmann<br />
Dümmerstraße 39<br />
49401 Damme-Dümmerlohausen<br />
info@aal-hoffmann.de<br />
Öffnungszeiten:<br />
Sommer 9.00 Uhr – 20.00 Uhr (wetterabhängig)<br />
Sommerferien 9.00 Uhr – 21.00 Uhr (wetterabhängig)<br />
Winter 9.00 Uhr – 18.00 Uhr (wetterabhängig)<br />
www.aal-hoffmann.de<br />
G enießen Sie frische Vielfalt !<br />
<strong>Speisekarte</strong><br />
www.aal-hoffmann.de
Frühstücksvariationen<br />
( bis 11.30 Uhr )<br />
Morgengruß (1, 2, 3, 10, a, g, k)<br />
1 Brötchen, Butter, Käse, Aufschnitt dazu 1 Pott Kaffee oder Tee 4,90 €<br />
Guten-Morgen-Mix (1, 2, 3, 10, a, g, k)<br />
2 Brötchen, Butter, Käse, Aufschnitt und Marmelade,<br />
Orangensaft 0,1 l. dazu 2 Pott Kaffee oder Tee 8,50 €<br />
Fischer-Frühstück (10, d, a, g, k)<br />
2 Brötchen, Butter, Räucherfischvariationen,<br />
Orangensaft 0,1 l. dazu 2 Pott Kaffee oder Tee 11,50 €<br />
Fitness-Frühstück (a, e, g, h)<br />
Knuspermüsli, Naturjoghurt, frisches Obst oder Waldbeeren 6,50 €<br />
Schlemmer-Frühstück ab 3 Personen (1, 2, 3, 10, a, c, d, g, k)<br />
2 Brötchen (pro Pers.), Butter, Käse oder Aufschnitt,<br />
Räucherfisch, Marmelade, Rührei, Orangensaft 0,1 l.,<br />
Kaffee oder Tee satt, Quark mit Früchten pro Person 14,90 €<br />
Extras:<br />
1 gekochtes Ei (c) 0,90 €<br />
Rührei (c) 2,30 €<br />
Suppen 3,90 €<br />
Wechselnde Tagessuppen<br />
(in der kalten Jahreszeit )<br />
Beachten Sie auch unsere Tagesangebote!<br />
Für den Fischkenner<br />
Hoffmann´s Räuchermeister-Teller (d)<br />
Räucherfischvariationen aus Altonaer Öfen mit Bratkartoffeln 10,90 €<br />
Gebratener Aal (a, c, d, j)<br />
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage 14,90 €<br />
Gemischter Fischteller (a, c, d, j)<br />
3 Sorten Fischfilet mit Bratkartoffeln und Salatbeilage 14,90 €<br />
Seelachsfilet paniert (1, 2, a, c, d, g, j)<br />
mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade 9,90 €<br />
Matjes „Hausfrauenart“ (2, 4, 5, 12, a, c, e, g, j)<br />
mit Bratkartoffeln 9,50 €<br />
Rotbarschfilet (a, c, d, j)<br />
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage 13,90 €<br />
Brathering (4, 12, a, c, d, f, i, j)<br />
mit Bratkartoffeln 6,90 €<br />
Ofenkartoffel mit Räucherlachs (2, a, c, d, g, j)<br />
mit Kräuterschmand und knackigem Salatmix 9,90 €<br />
Ofenkartoffel mit Nordseekrabben (2, 3, a, b, c, g, j)<br />
mit Kräuterschmand und knackigem Salatmix 12,90 €<br />
Geräuchertes Forellenfilet (d, g)<br />
mit Bratkartoffeln und Preiselbeersahne 8,90 €<br />
Geräuchertes Aalfilet (a, d, g)<br />
mit Schwarzbrot und Butter 13,50 €<br />
Gebratene Garnelen (2, a, b, c, f, j)<br />
mit Knoblauch-Dip und Baguette 12,50 €<br />
Backfisch (2, a, c, d, g, j)<br />
mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade 5,90 €<br />
Gebratene Lachsschnitte auf Salat (a, c, d, j) 14,90 €<br />
Stremellachs (2, a, c, d, g, j)<br />
mit Ofenkartoffel und Kräuterschmand 12,90 €<br />
Gebratene Garnelen (a, b, c, d, j)<br />
mit Eisbergsalat, Gurken, Paprika und Tomaten 12,50 €<br />
Fischalternativen<br />
Champignon-Rahmschnitzel mit Pommes frites (a, g, i) 9,20 €<br />
Zigeunerschnitzel mit Kroketten (1, a, g, i) 9,50 €<br />
Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln (a, g, i) 9,00 €<br />
Gemüseschnitzel auf Soßenspiegel mit Kroketten (a, g, i) 8,90 €<br />
Bratwurst mit hausgemachtem Kartoffelsalat (2, 4, a, c, j) 5,40 €<br />
Currywurst mit Pommes frites (4, j) 5,00 €<br />
Hähnchennuggets mit Pommes frites (a) 5,40 €<br />
Hamburger mit Pommes frites (2, a, c, i, j) 5,00 €<br />
Hamburger „Spezial“ mit Pommes frites (a, c, i, j) 6,00 €<br />
Cheeseburger mit Pommes frites (1, 2, a, c, i, j) 5,20 €<br />
Frisch zubereitete Fischbrötchen<br />
mit Forelle (a, d) 2,10 €<br />
mit Aal (a, d) 3,50 €<br />
mit Räucherlachs oder Stremellachs (a, d) 3,70 €<br />
mit Butterfisch (a, d) 3,50 €<br />
mit Brathering o. Bismarkhering o. Seelachs (1, 2, 4, 12, a, d) 2,10 €<br />
mit Fischfrikadelle (a, b, c, d, f, g, i, j) 2,00 €<br />
mit Nordseekrabben (2, 3, a, b) 5,00 €<br />
mit Matjes (2, 4, a, d) 2,40 €<br />
mit Backfisch und Remoulade (2, 12, a, c, d, g, j) 3,70 €<br />
Unsere leckeren Fischbrötchen erhalten Sie an der Theke!<br />
Heiß- und Eisgetränke<br />
Pott Kaffee (10) 2,00 €<br />
Espresso (10) 2,00 €<br />
Cappuccino (10, g) 2,30 €<br />
Milchkaffee (10, g) 2,70 €<br />
Latte Macchiato (10, g) 2,90 €<br />
Latte Macchiato (10, 13, g) mit Baileys oder Eierlikör 4,70 €<br />
Lumumba (13, g) 4,70 €<br />
Kakao (g) 2,10 €<br />
Kakao mit Sahne (g) 2,60 €<br />
Schokochino (10, g) 2,60 €<br />
Tee (Friesentee, Grüner Tee Pfirsich, Pfefferminze,<br />
Rooibos Vanille, Paradiesmischung, Sanddorn-Cranberry) 2,10 €<br />
Eiskaffee oder Eisschokolade (10, 12, f, g) 3,10 €<br />
Milkshake klein (g) 0,3 l 2,80 €<br />
Milkshake groß (g) 0,5 l 3,60 €<br />
Iced Latte Macchiato mit Vanilleeis 3,80 €<br />
Iced Kaffee Latte mit Vanilleeis 3,80 €<br />
Iced Latte Macchiato mit Eiswürfel 2,90 €<br />
Iced Kaffee Latte mit Eiswürfel 2,90 €<br />
Alle Kaffeespezialitäten erhalten<br />
Sie bei uns auch entkoffeiniert!<br />
Eis- und Kuchenspezialitäten<br />
Tortenstück hausgemacht (tägl. wechselndes Angebot) 2,50 €<br />
Schoko-Becher (2, f, g, h) 4,80 €<br />
Krokant-Becher (2, g, h) 4,80 €<br />
Malaga-Becher (13, g) 5,50 €<br />
Nussknacker (1, 3, 13, e, f, g, h) 5,50 €<br />
Spaghetti-Eis (e, f, g, h) 4,50 €<br />
Eierlikör-Becher (2, 13, f, g, h) 5,50 €<br />
Amarena-Becher (1, 2, g) 5,00 €<br />
Giotto-Becher (3, a, e, f, g) 5,90 €<br />
Stracciatella-Becher (2, g) 4,80 €<br />
Schwarzwald-Becher (2, 13, f, g, h) 5,90 €<br />
Raffaello-Becher (2, 13, a, f, g, h) 5,90 €<br />
Saft /Nektar<br />
Orangen- oder Apfelsaft 0,3 l 3,10 €<br />
Ananassaft (3) 0,3 l 3,10 €<br />
Maracujanektar (3) 0,3 l 3,10 €<br />
Bananennektar (3) 0,2 l 2,10 €<br />
Kirschnektar 0,2 l 2,10 €<br />
Kiba (3) 0,3 l 4,00 €<br />
Alkoholfreie Getränke<br />
Coca Cola, Coca Cola light (1, 3, 10, 12) 0,3 l 2,10 €<br />
Fanta, Sprite, Spezi (1, 3) 0,3 l 2,10 €<br />
Schweppes Bitter Lemon (3, 10, 11) 0,2 l 2,20 €<br />
Schweppes Ginger Ale (1) 0,2 l 2,20 €<br />
Tönissteiner Apfelschorle 0,25 l 2,10 €<br />
Fassbrause 0,33 l 2,20 €<br />
Mineralwasser<br />
Tönissteiner Classic, Medium oder Naturell 0,25 l 2,10 €<br />
Tönissteiner Classic, Medium 0,75 l 5,30 €<br />
Bier<br />
Fassbier<br />
Herforder Pils, Alster, Schmutz (1, 10, a) 0,3 l 2,20 €<br />
Herforder Pils, Alster, Schmutz (1, 10, a) 0,5 l 3,50 €<br />
König Ludwig Weizen hell (a) 0,3 l 2,40 €<br />
König Ludwig Weizen hell (a) 0,5 l 3,60 €<br />
König Ludwig dunkel (a) 0,3 l 2,40 €<br />
König Ludwig dunkel (a) 0,5 l 3,60 €<br />
Flaschenbier<br />
Krombacher Pils 4,8% vol. (a) 0,33 l 2,20 €<br />
Krombacher Radler 2,5% vol. (a) 0,33 l 2,20 €<br />
Krombacher alkoholfrei (a) 0,33 l 2,20 €<br />
Erdinger Weissbier naturtrüb 5,3% vol. (a) 0,5 l 3,40 €<br />
Erdinger Weissbier alkoholfrei (a) 0,5 l 3,40 €<br />
Malzbier (a) 0,33 l 2,20 €<br />
Wein und Aperitif<br />
Offene Weine<br />
Hoffmann´s Hauswein (l) 0,2 l 3,70 €<br />
Riesling (l)<br />
halbtrocken, rassig, aromatisch, fruchtig 0,2 l 3,60 €<br />
Grauer Burgunder (l)<br />
trocken, mit Aromen von Birne, Melone, Dörrobst 0,2 l 3,70 €<br />
Dornfelder (l)<br />
halbtrocken, fruchtbetont, weich und samtig 0,2 l 3,60 €<br />
Dornfelder (l)<br />
trocken, dezente Aromen von Waldbeeren 0,2 l 3,60 €<br />
Weinschorle (l) (rot oder weiß) 0,2 l 2,90 €<br />
Aperitif & Prosecco<br />
Prosecco Flasche (l) 0,75 l 16,90 €<br />
Glas Prosecco (l) 0,1 l 2,60 €<br />
Aperol Spritz (1,11, l) 0,1 l 3,00 €<br />
Piccolo 0,2 l 4,50 €<br />
Spirituosen<br />
Rum<br />
Myers´s Rum 40% vol. (1) 2 cl 2,30 €<br />
Bacardi 30% vol. 2 cl 1,80 €<br />
Havanna Club 3 years 40% vol. 2 cl 1,80 €<br />
Hoffmann´s Schnäpse<br />
Tequila silver 38% vol. 2 cl 2,00 €<br />
Mackenstedter Korn 32% vol. 2 cl 1,20 €<br />
Kisker Wacholder 32% vol. 2 cl 1,20 €<br />
Mackenstedter Kirsch 15% vol. 2 cl 1,20 €<br />
Wollbrink Rhababer 15% vol. 2 cl 1,20 €<br />
Ouzo 12 38% vol. 2 cl 1,80 €<br />
Malteserkreuz 40% vol. 2 cl 1,80 €<br />
Jubiläums Aquavit 42% vol. 2 cl 2,00 €<br />
Wodka 40% vol. (1) 2 cl 1,80 €<br />
Sambuca 40% vol. 2 cl 2,00 €<br />
Hoffmann´s Special<br />
Matjes Schluck 32% vol. 2 cl 1,30 €<br />
Friesengeist 56% vol. 2 cl 1,80 €<br />
Lütje Minze 50% vol. 2 cl 1,80 €<br />
Bullenschluck 43% vol. 2 cl 1,80 €<br />
Brockumer Stutenpisse 32% vol. 2 cl 1,60 €<br />
Räubertrunk 32% vol. 2 cl 1,60 €<br />
Dümmerbrand Fischer 30% vol. 2 cl 1,60 €<br />
Dümmerbrand Nixe 25% vol. 2 cl 1,60 €<br />
>> bitte wenden