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Flyer_ 14_17_EInzelseiten_Nord

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Angebote 6.7.–19.7.<br />

Was für ein Sommer!<br />

Cœur de Paille<br />

Bio-Weichkäse<br />

von Vallée Verte<br />

Rezept auf Seite 3:<br />

Tomaten mit Pilzragout<br />

2, 99<br />

AKTIONSPREIS<br />

100 g<br />

ein Traum für Weichkäse-Liebhaber, cremig-sahnig,<br />

aus Frankreich, mind. 45 % Fett i. Tr.<br />

Bio-Gemüsechips<br />

mit Meersalz oder Rosmarin<br />

von De Rit<br />

2, 69<br />

AKTIONSPREIS<br />

100 g<br />

75 g<br />

3,59 €<br />

bunter Knabberspaß mit Chips aus Roten Beten,<br />

Pastinaken, Süßkartoffeln und Möhren, schonend<br />

gebacken in Sonnenblumenöl<br />

Bio-Sirup<br />

Holunderblüte oder Himbeere<br />

von Voelkel<br />

4, 49<br />

AKTIONSPREIS<br />

herrlich fruchtig und vielseitig einsetzbar, aus reinem<br />

Fruchtsaft oder Fruchtmark und Zucker hergestellt<br />

Sie wissen ja,<br />

wo’s ECHT BIO gibt:<br />

1 l<br />

0,5 l<br />

8,98 €<br />

Seite 3<br />

Frische-<br />

Markt:<br />

Bio-TomateN<br />

Bio-GaliaMeloNEN


Bio-Sahnejoghurt<br />

diverse Sorten<br />

von Söbbeke<br />

Schwedenmilch<br />

Bio-Sauermilchgetränk<br />

von Schrozberger Milchbauern<br />

Bio-Feinkostsalate<br />

Couscous- oder Linsensalat<br />

von bio-verde<br />

besonders sahnig, besonders fruchtig,<br />

12 % Fett i. Milchanteil<br />

0, 79<br />

AKTIONSPREIS<br />

150 g<br />

100 g<br />

0,53 €<br />

Bio-Müsli<br />

Dinkelmüsli Knusperzart oder<br />

Hafermüsli Früchtetraum<br />

von Bauckhof<br />

aus Milch von Hörner tragenden Kühen,<br />

sehr erfrischend, 3,8 % Fett<br />

1, 29<br />

AKTIONSPREIS<br />

1 l<br />

2,58 €<br />

0,5 l<br />

+ 0,15 € Pfand<br />

Bio-Gewürze<br />

Quarkgewürz, Italienische Küche<br />

oder Grill- und Pfannengewürz<br />

von Lebensbaum<br />

100 g<br />

fein gewürzt, als gesunde Zwischenmahlzeit,<br />

fürs Büro oder unterwegs<br />

2, 29<br />

AKTIONSPREIS<br />

125 g<br />

1,83 €<br />

Bio-Waffeln<br />

Honig- oder Haselnusswaffeln*<br />

von Terrasana<br />

*<br />

2, 99<br />

AKTIONSPREIS<br />

425 g<br />

1 kg<br />

7,04 €<br />

für das Frühstücksmüsli oder auch zum Backen von<br />

Brot und Brötchen oder Müsliriegeln<br />

raffinierte Kräuter- und Würzmischungen<br />

für viele Gelegenheiten<br />

2, 49<br />

AKTIONSPREIS<br />

30/35/50 g<br />

100 g<br />

8,30/ 7,11/4,98 €<br />

100 g<br />

besonders knusprig, mit extrahohem Honigoder<br />

Haselnussanteil<br />

1, 79<br />

AKTIONSPREIS<br />

<strong>17</strong>5 g<br />

1,02 €<br />

Reif fürs Weinbad<br />

Handwerklich gekäst und besonders cremig ist diese<br />

rotgeschmierte Heumilchspezialität. Doch der Allgäuer<br />

kann noch mehr: Nach dem Reifevorgang darf der<br />

Käse in Rotwein baden. Hier entwickelt er sein spezielles<br />

würziges Aroma. Natürlich passt der Käse anschließend<br />

wunderbar zu einem schönen Glas Rotwein.<br />

Wohl bekomm’s.<br />

XXXXXXX<br />

YYYYh gesund, da sie viel Lycopin enthalten. Der naturliche<br />

Farbstoff, der den Fruchten ihre rote Farbe gibt, soll<br />

vor Herz-Kreislauf- Erkrankungen und Arteriosklerose<br />

schutzen. Da Lycopine fettlöslich sind, werden sie erst<br />

durch Erhitzen und in Kombination mit Fett, wie z. B. Öl,<br />

wirksam. Tomatensaucen sinddaher ein idealer Lycopin-<br />

Lieferant.<br />

Allgäuer Weinkäse<br />

Bio-Schnittkäse<br />

von Schaukäserei Wiggensbach<br />

HEUMILCH<br />

Spezialität<br />

1, 79<br />

AKTIONSPREIS<br />

100 g<br />

aromatisch-würzige Spezialität aus Allgäuer Heumilch,<br />

mind. 55 % Fett i. Tr.<br />

www


Pute pur!<br />

Nicht nur beim Putenschinken verzichtet Chiemgauer<br />

Naturfleisch bewusst auf den Zusatz von Nitritpökelsalz.<br />

Dieser Zusatzstoff wird in der Wurstherstellung<br />

unter anderem dazu verwendet, die Umrötung der<br />

Wurst zu stabilisieren, sie also dauerhaft rot zu halten.<br />

Es ist aber gesundheitlich umstritten. Chiemgauer Naturfleisch<br />

und viele andere Bio-Wursthersteller meinen,<br />

dass gutes Fleisch, natürliche Salze (Meersalz und<br />

Steinsalz) und einzelne Bio-Gewürze alles sind, was für<br />

eine gute Wurst nötig ist. Daher verzichtet auch<br />

Chiemgauer Naturfleisch auf alle Zusatzstoffe.<br />

Und was nicht drin ist, kann niemandem schaden.<br />

Frischemarkt:<br />

Bio-TomateN<br />

ZUM<br />

AKTIONS-<br />

PREIS<br />

von regionalen Bioland-, Demeteroder<br />

Naturlandgärtnereien<br />

KL II<br />

* angebotene Sorten variieren je nach regionaler Verfügbarkeit<br />

*<br />

Aus dem Nachtschatten-Imperium<br />

Die Früchte der eigentlich aus Südamerika<br />

stammenden Nachtschattengewächse sind<br />

seit vielen Jahren das Lieblingsgemüse der<br />

Deutschen. In Ihrem ECHT BIO Markt erhalten<br />

Sie sie in großer Sortenvielfalt meist<br />

ganzjährig – allerdings über einen langen<br />

Zeitraum vor allem aus Südeuropa. Jetzt im<br />

Sommer läuft die Ernte der roten Früchte<br />

auch in den Bio-Gärtnereien in Ihrem Umland<br />

auf Hochtouren. So frisch geerntet bekommen<br />

Sie die Power-Früchte nur jetzt.<br />

Bio-Putenschinken<br />

Aufschnitt<br />

von Chiemgauer Naturfleisch<br />

3, 99<br />

AKTIONSPREIS<br />

100 g<br />

80 g<br />

4,99 €<br />

traditionell hergestellter Kochschinken aus der Putenbrust,<br />

leicht geräuchert<br />

Tomaten mit<br />

Pilzragout<br />

ZUTATEN (für 4 Personen)<br />

8 größere Tomaten, 3 Zwiebeln<br />

500 g Champignons<br />

3 EL Sonnenblumenkerne, 4 Eier<br />

2 Scheiben Toast, geröstet<br />

100 g Parmesan, gerieben<br />

1 EL Oregano, 1 Bd. Petersilie<br />

400 g Naturreis, Olivenöl<br />

Pfeffer und Salz<br />

ZUBEREITUNG<br />

Reis wie gewohnt kochen. Tomaten halbieren, aushöhlen, das Innere in Stücke<br />

schneiden. Zwiebeln schälen, hacken, Champignons hacken und beides in Öl<br />

anbraten. In eine Schüssel geben, das Toastbrot zerbröselt dazugeben und mit den<br />

Sonnenblumenkernen, 50 g Parmesan und den Eiern vermengen. Mit Pfeffer, Salz<br />

und Oregano würzen. Teig in die Tomaten füllen, mit Parmesan bestreut in einer<br />

Auflaufform bei 200 °C ca. 35 Min. backen. Petersilie hacken, mit den Tomatenresten<br />

und 2 EL Öl unter den Reis heben, mit Pfeffer und Salz abschmecken. Je 2 Tomaten<br />

mit Reis anrichten.<br />

Bio-GaliaMeloNEN<br />

.echt-bio.de<br />

2, 79<br />

AKTIONSPREIS<br />

1 kg<br />

Spanien oder Griechenland


Spaß für draußen<br />

Ringe werfen<br />

Süßsaure<br />

Melonenbällchen<br />

Du brauchst:<br />

Zeitungspapier, Klebeband, buntes Band zum Umwickeln (z. B. Wolle, Geschenkband, Krepppapierstreifen),<br />

fünf Flaschen, Wasser zum Befüllen, farbiges Papier oder Fingerfarbe zum Markieren der Flaschen.<br />

So bastelst du dein Spiel:<br />

Einen Bogen Zeitungspapier aufrollen und zu einem Stab verdrehen. Daraus einen Ring formen und mit Klebeband<br />

zusammenkleben. Den Ring mit Wolle oder buntem Band umwickeln. Die Flaschen mit Wasser füllen und<br />

mit Zahlen von eins bis fünf beschriften.<br />

Und so wird gespielt:<br />

Flaschen mit etwas Abstand zueinander aufstellen.<br />

Von einer Markierungslinie aus wird<br />

versucht, die Ringe über die Flaschenhälse zu<br />

werfen. Für jeden Treffer gibt es so viele<br />

Punkte wie die Zahl, die auf der Flasche steht.<br />

Es gewinnt, wer die meisten Punkte hat.<br />

TIPP:<br />

Mit leeren Flaschen oder<br />

größerem Abstand beim Werfen<br />

wird das Spiel schwieriger!<br />

ZUTATEN<br />

100 g Zucker<br />

200 ml Rhabarbertrunk<br />

Saft einer Zitrone<br />

1 EL Honig<br />

2 cm Ingwer<br />

1 Galiamelone<br />

ca. 500 g Wassermelone<br />

frische Minze<br />

ZUBEREITUNG<br />

In einem kleinen Topf den Zucker, Rhabarbertrunk, Zitronensaft<br />

und Ingwer zum Kochen bringen und unter Rühren<br />

ca. 5 Min. einkochen. Den Sirup durch ein Sieb gießen und<br />

beiseitestellen.<br />

Die Melonen mit dem Melonenausstecher in kleine Bällchen<br />

schneiden. Den Sirup mit dem Honig verrühren,<br />

darübergießen und sanft umrühren. Vor dem Servieren<br />

kühlen und mit der klein geschnittenen Minze garnieren.<br />

Das bietet<br />

Genuss aus<br />

dem Bio-<br />

Fachgeschäft :<br />

Kontrolliert biologischer<br />

Anbau ohne Kunstdünger u.<br />

chemische Spritzmittel<br />

Bio-Sortiment mit<br />

kompetenter Beratung<br />

Artgerechte Tier haltung und<br />

natür liche Futtermittel<br />

Schonende, werterhaltende<br />

Ver arbeitung ohne künstliche<br />

Zusatzstoffe und Aromen<br />

Verbot gentechnisch<br />

veränderter Organismen<br />

CO 2 -neutral gedruckt<br />

Alle Angebote in Euro und solange der Vorrat reicht. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.<br />

Abbildungen von angerichteten Speisen sind Serviervorschläge.<br />

Einzelne Artikel nicht in allen teilnehmenden Läden erhältlich.<br />

Gedruckt mit mineralölfreien Farben auf 100 % Recyclingpapier.<br />

Alle angebotenen Lebensmittel<br />

entsprechen den Anforderungen<br />

der EU-Öko-Verordnung.<br />

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