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GENUSS-UNTERNEHMER<br />
DER GENUSS-<br />
Unternehmer<br />
Das ist Stefan Bütikofer. Er ist<br />
Genuss-Unternehmer. Er unternimmt<br />
so einiges für den Genuss.<br />
Zum Beispiel ist er Inhaber der<br />
legendären Rossini Bar in Baden,<br />
Schweiz (täglich bis 2 Uhr früh<br />
geöffnet). Und er kaufte vor<br />
Jahren die konkursite Urgemütliche<br />
Casa Colonial & Avo<br />
Lounge in Neuenhof, Schweiz.<br />
Das Wiederbeleben der Casa<br />
Colonial war schwer. Seit der<br />
Eröffnung am 01.12.2011 geht<br />
es mit ihr aufwärts. Mit seinen<br />
Events und dem Essen (er<br />
bereitet alles selber zu) haben<br />
die Geniesser jedoch erkannt:<br />
Hier kann man wieder hin.