SPEISEKARTE_201606_V1

Antipasti
1. Antipasto di Mare (B, D, P, 1, 5, 8) € 10,90
Gehackter marinierter Oktopus, marinierte Sardellen sowie
Lachs in Weißweinessig und Garnelen in Knoblauch-Olivenöl.
Diese kalte Vorspeise ist ein Original aus Süditalien.
Neu seit
2016
2. Borgo Antico Vorspeise für 1 Person (G, 1, 5, 8) € 10,90
„nach Art des Hauses“
3. Borgo Antico Vorspeise für 2 Personen (G, 1, 5, 8) € 16,50
„nach Art des Hauses“
4. Borgo Antico Vorspeise für 3 Personen (G, 1, 5, 8) € 21,90
„nach Art des Hauses“
5. Tagliere di Formaggi e Salumi (G, 1, 5, 8) € 8,90
mit Salami, scharfer Salami, Coppa-Salami, ital. Parmaschinken,
frischem Mozzarella, Schafskäse, Parmigiano, Edamer,
Gorgonzola, pikanter Pecorino und Speck.
6. Carpaccio Classico (G) € 9,50
Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucolabouquet
und Parmesanflocken sowie Balsamicocreme.
7. Caprese (G) € 8,90
Frischer Mozzarella, frische Tomaten, Rucolabouquet,
Olivenöl und Balsamicocreme.
8. Crema di Pomodoro (G) € 6,60
Tomaten-Sahne-Cremesuppe mit Parmesan.
9. Bruschetta € 5,50
Die Klassische italienische Bruschetta mit frischen Tomaten.
(Fünf Scheiben Brot)
Insalate
10. Insalata Mista € 4,90
Gemischte Salatkreation, mit frischen Tomaten, Rucola
und Balsamicocreme.
12. Insalata di Tonno “Qualitäts Thunfisch” € 8,30
Thunfischsalat mit Rucola, schwarzen Oliven,
frischen Tomaten u. roten Zwiebeln. (Balsamicocreme)
13. Insalata Contadina € 9,90
Salatkreation mit Rucola, gebratener Putenbrust,
frischen Tomaten und Balsamicocreme.
14. Insalata Freschissima (G) € 6,60
Tomatensalat, Rucolabouquet, rote Zwiebeln,
Schafskäse und schwarzen Oliven.

Pizza Spezial mit frischem Mozzarella
35. Pizza del Borgo (A, G) € 11,90
Frische Tomaten, frischer Mozzarella, ital. Parmaschinken,
Rucola, Parmesanflocken.
36. Pizza Speciale (A, G, 1, 5, 8) € 11,10
Frischer Mozzarella u. pikante Salami im Ofen überbacken
anschließend frischer Rucola, frische Tomaten, Parmesanflocken,
Pikantes-Olivenöl und Pfeffer aus der Mühle.
37. Pizza Rustica (A, G, 1, 5, 8) € 10,70
Tomatensauce, pikante Salami, frische Zwiebeln
und frischer Mozzarella.
38. Cornettone | Gefüllte Pizza (A, G, 1, 5, 8) € 10,80
mit frischen Tomaten, Salami, Schinken, frischen Champignons,
frischem Mozzarella, Rucolabouqet u. Parmesanflocken.
39. Pizza „ Italia ” (A, G) € 10,10
“italienische Flagge” frische Tomaten (rot),
Schafskäse (weiß) u. Rucola (grün) mit frischem Mozzarella.
40. Il Tronco | Gefüllte Pizzarolle (A, G, 1, 5, 8) € 11,20
Tomatensauce, pikante Salami, Schafskäse, frische Paprika,
frische Zwiebeln u. frischer Mozzarella auf einem Rucolabett.
Die klassische Pizza I
(Basis: Tomatensauce & Käse.)
20. Pizza Salami (A, 1, 5, 8) € 6,90
21. Pizza Prosciutto (A, 5, 8) € 6,90
mit Schinken.
22. Pizza Funghi (A) € 6,90
mit frischen Champignons.
23. Pizza Hawaii (A, 5, 8) € 8,10
mit Schinken und Ananas.
24. Pizza Classica (A, 1, 5, 8) € 8,80
Pizza Salami mit Schinken und frischen Champignons.
25. Pizza Tonno (A) € 8,50
mit Thunfisch und frischen Zwiebeln.

Die klassische Pizza II
(Basis: Tomatensauce & Käse.)
26. Pizza Inferno | „sehr scharf!“ (A, G, 1, 5, 8) € 8,90
mit pikanter Salami, Schafskäse, frischer scharfer Peperoni,
scharfem Olivenöl und grünen Pfefferkörnern.
27. Capricciosa (A, 1, 5, 8) € 9,50
mit pikanter Salami, Artischocken, frischen Champignons
und schwarzen Oliven (ohne Kerne).
28. Quattro Stagioni (A, 1, 5, 8) € 8,90
mit frischen Champignons, frischer Paprika, Schinken
und milder Peperoni.
29. Piccante (A, 1, 5, 8) € 8,70
mit Salami, Schinken, frischer Paprika, Knoblauch
und frischer scharfer Peparoni.
30. Vegetariana (A, G) € 9,20
mit frischem Gemüse, frischen Champignons, Schafskäse
und etwas Knoblauch.
31. Mediterranea (A, G) € 10,60
mit Gorgonzola, ital. Parmaschinken und Rucola.
32. Perfetta (A, G, 1, 5, 8) € 9,90
mit pikanter Salami, Schafskäse, Zwiebeln
und frischen Champignons.
33. Calzone (A, 5, 8) € 8,60
gefüllte Pizza mit Schinken und frischen Champignons.
34. Al Porto (A) € 8,90
mit Thunfisch, Sardellen, schwarzen Oliven und Kapern.
*
*
Alle Extrazutaten € 1,00
Fisch, Morzarella und Fleisch € 1,50
Gilt für unsere leckeren hausgemachten Pizzen!

Frische hausgemachte Nudeln
53. Nero Antico - Schwarze Spaghetti (A, B, C) € 16,50
mit Scampis (ca. 100 g) und Lachsfilet ( ca. 150 g)
in Tomatensahnesauce.
54. Ricetta allo Scoglio (A, B, C) € 16,90
Kurze Nudeln mit 2 Riesengambas, Scampis (ca. 100g),
Meeresfrüchten, frischen Tomaten und etwas Olivenöl.
55. Gamberetti e Verdure (A, B, C, G) € 13,90
Kurze Nudeln mit kleinen Garnelen, frische Champignons,
frischer Paprika, frischen Auberginen, frischer Zucchini,
frischen Tomaten, Karotten, Kohl und Broccoli in Tomatensahnesauce
57. Nerano Dolce (A, C, G, 4) € 13,90
Kurze Nudeln mit frischem Speck (ca. 150 g)
u. frischer Zucchini in einer speziellen schmackhaften Sahnesauce.
Abgerundet mit Parmesanflocken und Pfeffer aus der Mühle.
58. Profumo Di Mare (A, B, C, G) € 16,90
Schwarze Spaghetti mit Meeresfrüchten, Scampis (ca. 80 g)
und Calamari Ringe (ca. 100 g) in Sahnesauce
mit frischen Tomatenstücken.
59. Le Casarecce (A, C, G, 4) € 14,90
Kurze Nudeln mit frischem Speck, scharfer Peperoni
und frischem geschmolzenem Mozzarella, in einem mediterranen
Tomatensud und anschließend mit frischen Mozzarellaflocken.
Sie sind Allergiker? Kein Problem - auf Wunsch erhalten sie glutenfreie Nudeln!

Pasta - klassische Nudeln
41. Frutti del Mare (A, B, D, P) € 9,90
Spaghetti mit Meeresfrüchten, Olivenöl in frischem Tomatensud.
42. Spaghetti con Scampi (A, B) € 14,90
Spaghetti mit Scampis (ca. 250 g), Olivenöl in frischem Tomatensud.
43. Tagliate al Tartufo (A, G) € 12,90
Bandnudeln mit Schweinefiletstreifen, frischen Champignons
und Parmesan, in einer Sahnesauce mit etwas Trüffelöl.
44. Vegetarie al Forno (A, G) € 9,20
Penne-Nudeln mit mediterranem frischem Gemüse,
frischen Champignons in Tomatensahnesauce
mit Käse im Ofen überbacken.
45. 3 Colori (A, G) € 10,90
Penne-Nudeln mit frischen Tomaten, Gorgonzola, Parmesan
und Olivenöl auf einem Rucola-Bett, anschließend Mozzarellaflocken.
46. Pappardella e Salmone (A, D, G) € 10,90
Bandnudeln mit Lachsfilet (ca. 150 g) in Tomatensahnesauce.
47. Al Gorgonzola (A, G) € 8,90
Penne-Nudeln in Gorgonzola-Sahnesauce und Parmesan.
49. Lasagna (A, G) € 8,50
Hausgemachte Lasagne im Ofen überbacken.
50. Spaghetti Aglio e Olio (A, G) € 8,60
Spaghetti in pikantem Knoblauch-Olivenöl,
frischen Tomatenstücken und Parmesanflocken.
51. La Carbonara Italiana (A, G, 4) € 9,60
Spaghetti mit frischem Speck und Ei in Sahnesauce.
(Wie in Süditalien)
52. Spaghetti Bolognese (A) € 8,20
Spaghetti mit Bolognese-Sauce.
Sie sind Allergiker? Kein Problem - auf Wunsch erhalten sie glutenfreie Nudeln!

Secondi di carne
Bistecca - gegrilltes argentinisches Rumpsteak (ca. 280 g) € 21,90
60. Rumpsteak Ai Ferri
In frischem mediterranem-Kräuter-Olivenöl mit Oliven,
frischen Tomatenstücken und Kapern.
61. Rumpsteak Ai Funghi (A, G)
In frischer Champignon-Sahnesauce.
62. Rumpsteak All’ Aglio
In aromatisierter Knoblauchsauce und Parmesanflocken.
63. Rumpsteak Al Pepe Nero (A, G)
In schwarzer Pfeffer-Sahnesauce.
Maiale - gegrilltes Schweinesteak (ca. 400 g) € 17,90
64. Schweinesteak Al Gorgonzola (A, G)
In Gorgonzola-Sahnesauce.
65. Schweinesteak Ai Funghi (A, G)
In frischer Champignon-Sahnessauce.
66. Schweinesteak Al Pepe Nero (A, G)
In schwarzer Pfeffer-Sahnesauce.
67. Straccetti e Rucola (G) € 14,90
ca. 150 gr. argentinisches Rumpsteak in feinen Streifen geschnitten
auf Rucolasalat-Kreation, mit Zitronenvineigrette
und Parmesanflocken.
68. Grigliatone Misto € 23,90
Verschiedene gegrillte Fleischsorten (ca. 500 g)
vom Rind, Schwein, Pute, Leber, Lamm,
mit frischem mediterranem Kräuter-Olivenöl,
Oliven, frischen Tomatenstücken und Kapern.
69. Carré di Agnello € 22,90
Gegrilltes Lammkarree in Kräuter-Olivenöl
(Kirschtomaten, rote Zwiebeln, schwarze Oliven und Kapern)
Alle Fleischgerichte inkl. einer Beilage nach Wahl. (s. nächste Seite)
Neu seit
2016

Secondi di pesce
81. Pesce alla Brace (B , D) € 21,90
Gegrillte Fischvariationen: Calamari, 2 Riesengambas, Thunfisch,
Lachsfilet, Dorade u. Schwertfisch. (ca. 400 g)
Grigliata di Gamberoni (B)
82. Ca. 450 g. gegrillte Riesengambas in Balsamico-Kräuteröl € 21,90
83. Ca. 900 g. gegrillte Riesengambas in Balsamico-Kräuteröl € 39,90
84. Orata alla Piastra (nach Verfügbarkeit) (D) € 18,60
Ganze gegrillte frische Dorade (ca.500 g) in Balsamicokräuteröl.
85. Calamari alla Griglia (B) € 14,90
Gegrillte Calamari (ca. 300 g) in frischem
mediterranem-Kräuter-Olivenöl.
86. Scampi e Verdure (B, N) € 13,90
Gebratene Scampi (ca 350 g) ohne Kopf, ohne Schale
mit frischem gebratenem mediterranem Gemüse, Champignons,
Paprika, Auberginen, Zucchini,Karotten, Kohl und Broccoli in Olivenöl.
87. Salmone in Salsa Verde (D) € 16,90
Gegrilltes frisches Lachsfilet (ca. 250 g) auf einem Bett
aus Kräuter-Petersilien-Sauce.
Alle Fischgerichte inkl. einer Beilage nach Wahl.
Contorni – Beilagen
Einzelpreise der Beilagen.
Salat (kleine gemischte Salatkreation) € 2,50
Frische hausgemachte Pommes € 3,50
Rucolina (k. Rucolasalat mit Parmesanflocken ) € 3,70
Gemüse (frisches mediterranes Gemüse) € 3,50
Verdure fritte (frisches angebratenes Gemüse) € 3,50
Hausgemachtes Brot (eine Portion = 5 Scheiben) € 2,00

Dessert
Hausgemachtes Tiramisù (E) € 5,50
Hausgemachte Panna Cotta (G) € 4,50
(Schokolade, Erdbeer oder Karamell)
Frische Pizza Nutella € 6,00
Eis (Fragen Sie uns nach den Geschmacksrichtungen) € 4,00
Capresine (Kleine Torte mit einer Kugel Eis und Sahne) € 5,70
▶ Auf Wunsch mit Sahne oder Soße. (0,50 € / 1,00 €)
Neu seit
2016
Vino Rosso
Bitte fragen Sie uns nach unserer Weinkarte!
0,25 L. 0,5 L. 1L.
Merlot(trocken) (N) 12,0 %
€ 4,50 € 8,50 € 15,50
Montepulciano(trocken) (N) 12,5 %
€ 4,60 € 8,60 € 15,60
Chianti(trocknen) (N) 12,5 %
€ 4,80 € 8,80 € 15,80
Valpolicella(halbtrocken) (N) 12,0 %
€ 4,90 € 8,90 € 15,90
Lambrusco(lieblich) (N) 7,5 %
€ 4,20 € 8,20 € 15,20
Vino Bianco
Pinot Grigio(trocken) (N) 12,0 %
€ 4,70 € 8,70 € 15,70
Insolia(halbtrocken) (N) 12,0 %
€ 4,50 € 8,50 € 15,50
Weinschorle (Weiß/Rot) (N) 6,0 %
€ 4,00 € 7,10 € 15,10
Rosè(trocken) (N)
12,0 %
€ 4,50 € 8,50 € 15,50
Grappa (ausgewählte Qualität)
Auswahl Grappa Nonino 40,0 %
ab € 7,90
Auswahl Grappa Sibona 40,0 %
ab € 8,90
Chardonnay 40,0 %
€ 3,00
Barrique 40,0 %
€ 5,30

Getranke
Krombacher vom Fass 0,30l & 0,50l € 2,90 € 3,90
Alster € 2,90 € 3,90
R
Coca Cola (1, 2) 0,20l & 0,40l € 2,00 € 3,50
R
Coca Cola Light (1, 2, 3, 4, 5) € 2,00 € 3,50
Fanta
R
(1) € 2,00 € 3,50
Sprite
R
€ 2,00 € 3,50
R
Spezi Mezzo Mix (1,2) € 2,00 € 3,50
Apfelsaft € 2,00 € 3,50
Apfelschorle € 2,00 € 3,50
San Pellegrino 0,25l & 0,75l € 2,00 € 4,50
Acqua Panna 0,25l & 0,75l € 2,00 € 4,50
Erdinger Hefeweizen vom Fass € 3,50
Erdinger Hefeweizen alkoholfrei € 3,50
Krombacher alkoholfrei 0,33l € 2,70
Kiba, Gingerale, Vitamalz 0,40l | 0,20l | 0,30l € 3,00
Krombacher Dunkel 0,33l € 2,90
Bitter Lemon 0,20l € 1,90
Warme Getranke
Espresso € 1,90
Tasse Kaffee € 2,00
Cappuccino € 2,70
Espresso Doppio € 3,10
Latte Macchiato € 3,00
Milchkaffee € 3,10
Tee € 2,00
Alkoholische Getranke
Baileys (17,0 %) € 3,50
Campari Orange (25,0 %) € 3,50
Ramazzotti (30,0 %) € 3,00
Averna (32,0 %) € 3,00
Sambuca (40,0 %) € 3,00
Prosecco (Glas) (10,5 %) € 4,00
Martini Bianco (15,0 %) € 3,90
Aperol Spritz (11,0 %) € 4,50
Brancamenta (28,0 %) € 8,10
Limoncello (30,0 %) € 3,00
Amaretto (mit oder ohne Sahne) (ggf. + 0,50 €) € 4,00
Sambuca al caffe (21,0 %) € 3,00

Mittagskarte (Angebot gilt bis 15.00 Uhr)
Pasta
Via Caracciolo (G) € 6,20
Penne-Nudeln mit mediterranem Gemüse
in Tomatensahnesauce.
Lungomare € 7,00
Spaghetti in Olivenöl mit frischen
Tomaten u. Thunfisch.
Golfo (G) € 6,70
Penne-Nudeln mit einer Sauce aus vier Käsesorten.
Pizza
Campi Flegrei (G, 1, 5, 8) € 6,80
Mit Tomatensauce, Käse,
Salami und frische-Champignons.
Vesuvio (G, 1, 5, 8) € 7,00
Mit Tomatensauce, Käse,
Salami und Schinken.
Le Terme (G) € 6,50
Mit Tomatensauce, Käse,
frischem Gemüse und Knoblauch.

Legende
Fischgerichte | Gerichte mit Krusten,- oder Weichtieren (B, D, P)
Gerichte mit Schweinefleisch
Gerichte mit Rindfleisch
Gerichte mit Lammfleisch
Vegetarische Gerichte
Empfehlung vom Chefkoch
Achten Sie auf die Kennzeichnungen hinter den Namen der einzelnen Gerichte!
A | Glutenhaltiges Getreide
B | Krebstiere
C | Eier
D | Fisch
E | Erdnüsse
G | Milch & Milchprodukte
N | Schwefeldioxid & Sulfite
P | Weichtiere
1 | mit Farbstoff(en)
2 | koffeinhaltig
3 | mit Süßungsmitteln
4 | enhält Phenylalingquelle
5 | mit Konservierungsstoff/en
8 | mit Antioxidationmittel
Alle Gerichte können Spuren von Ei, Parmesan, Pfeffer, Salz, Petersilie,
Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Öl und Zucker enthalten!
Vorbestellungen
Mindestens eine Woche vorher!
Minestrone Italiano € 7,90
Mit frischem Gemüse.
Risotto in drei verschieden Varianten € 12,90
Fleischrisotto, Gemüserisotto oder Fischrisotto
T-Bone-Steak (ca. 1,2 Kg) € 45,00
Rinder Filet (ca. 200 g) € 19,90