Hauszeitschrift Herbst 2011 - Landgasthof Schwanen
Hauszeitschrift Herbst 2011 - Landgasthof Schwanen
Hauszeitschrift Herbst 2011 - Landgasthof Schwanen
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Unsere Partner für<br />
regionale Qualität<br />
Heute: Kinzighof Neumühl<br />
Gutes vom heimischen Rind<br />
Landwirtschaftlicher Meisterbetrieb<br />
Kinzighof<br />
Betrieb mit integriertem Landbau<br />
Einen Großteil unseres<br />
Rindfleisches beziehen<br />
wir vom Kinzighof in<br />
Neumühl.<br />
Hier kümmern sich<br />
Sabine und Hans Lauppe<br />
mit ganzem Herzen um<br />
ihre Herde, die viel Zeit<br />
auf den Weiden an der<br />
Kinzig verbringen. Die<br />
Mutterkuhhaltung unter<br />
artgerechten Bedingungen<br />
Impressum<br />
Herausgeber Hotel <strong>Landgasthof</strong><br />
<strong>Schwanen</strong>, Familie Lubberger<br />
Landstraße 3, 77694 Kehl-Kork<br />
Tel. 07851 7960<br />
Gestaltung Look & Feel werbeagentur<br />
www.LF-werbeagentur.de<br />
Auflage 21.000<br />
Erscheinung 2× jährlich<br />
garantiert eine gleichbleibende<br />
TopQualität<br />
für unsere Produkte.<br />
Mehr Informationen und<br />
eine Preisliste für Privatkunden<br />
erhalten Sie direkt<br />
bei :<br />
Sabine und Hans Lauppe<br />
Wörtelstraße 20, 77694 Kehl<br />
Neumühl, Telefon: 07851 2213,<br />
Fax: 07851 7685<br />
Rinder vom Kinzighof Neumühl<br />
Fotomotive «Coverbild Hotel»,<br />
«Hotelzimmer»: Werbeagentur<br />
«Look & Feel» in Zusammenarbeit<br />
mit Foto Ebert in Rust; Ein Teil der<br />
Fotos stammt aus dem Bilderarchiv<br />
des Hotel <strong>Schwanen</strong>. Fotomotive<br />
von «fotolia.de»: «Engel u. Teufel»,<br />
«Schnitzel», «Spargel», «Scampi».<br />
Werbeanzeigen<br />
Tagen und<br />
genießen ...<br />
Bäckerei – Lebensmittel<br />
Sonntags von<br />
7.30 – 10.30 Uhr geöffnet.<br />
Torsten Karch<br />
Kehl-Leutesheim, Badener Straße 16<br />
Telefon 07853/1023, Fax 99 75 01<br />
Frischdepots<br />
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!<br />
Familie Lubberger und Team<br />
... in unserem<br />
neuen Tagungs und Seminar <br />
raum im Gästehaus. Ruhige, gemütliche<br />
Atmosphäre mit direkter<br />
Anbindung an unsere Hotel zimmer.<br />
Verschiedene Tagungspauschalen<br />
je nach Be darf mit Kaffepausen,<br />
Getränken, Menü und Tagungs<br />
technik.<br />
Je nach Tischordnung für max. 30 Pers.<br />
Liebe Leser,<br />
liebe Gäste<br />
<strong>2011</strong> geht zu Ende und auch<br />
dieses Jahr möchten wir uns an<br />
dieser Stelle ganz herzlich bei Ihnen<br />
für Ihre Treue zum <strong>Schwanen</strong><br />
bedanken.<br />
Wir freuen uns sehr, dass im<br />
zurückliegenden Jahr unsere<br />
kulinarischen Aktionen von Ihnen<br />
so positiv aufgenommen wurden.<br />
Angefangen mit unseren Schnitzelund<br />
Pastawochen über Spargel und<br />
Wild bis zur aktuellen Gänseaktion,<br />
die noch bis zum 28. Dezember<br />
läuft …<br />
In dieser Ausgabe der <strong>Schwanen</strong>post<br />
finden Sie wieder die ersten<br />
Aktionen des neuen Jahres sowie<br />
Antworten auf die häufigen Fragen<br />
unserer Gäste: «Woher beziehen<br />
Sie eigentlich Ihr tolles Fleisch?»<br />
und «Wo ist Julia?». Deshalb<br />
werden wir Ihnen in der heutigen<br />
und den künftigen Ausgaben unsere<br />
regionalen Partner kurz vorstellen.<br />
Wir wünschen Ihnen nun ein<br />
ruhiges und besinnliches Weihnachtsfest<br />
und freuen uns darauf,<br />
Sie im neuen Jahr 2012 wieder bei<br />
uns im <strong>Schwanen</strong> begrüßen zu<br />
dürfen.<br />
Herzlichst, Ihre Familie Lubberger<br />
und das ganze <strong>Schwanen</strong>-Team<br />
<strong>Schwanen</strong>post<br />
DOPPELAKTION<br />
03. Januar – 31. März<br />
Dienstags und mittwochs<br />
SCHNITzELJAGD<br />
Donnerstags und freitags<br />
«HIMMEL & HöLLE»<br />
Aktionsvorschau 2012<br />
04. – 26. April<br />
Dienstag bis Freitag<br />
PASTA UND ME(E)HR<br />
03. Januar – 30. April<br />
3 GRATIS GENIESSER-<br />
GUTSCHEINE<br />
w w w . s c h w a n e n - k o r k . d e<br />
03. Mai – 15. Juni<br />
Rund ums königliche Gemüse –<br />
SPARGEL<br />
BETRIEBSFERIEN 2012<br />
Vom 19. Januar – 22. Februar<br />
ist unser Restaurant geschlossen.<br />
Ausgabe 04 || Weihnachten <strong>2011</strong>
Doppelaktion Spargel-<br />
Träume<br />
vom 03. Januar – 31. März<br />
Donnerstags und freitags<br />
Himmel + Hölle<br />
Höllisch gut und<br />
himmlisch saftig.<br />
Leckere Steaks und<br />
mehr vom<br />
Lavasteingrill.<br />
Ochsen-Ribeye-Steak<br />
Rinderhüft-Steak<br />
T-Bone-Steak<br />
Putenbrust-Steak<br />
Schweinerücken-Steak<br />
Unser Grillteller<br />
mit Speck, Würstel und dreierlei Fleisch<br />
Und dazu unsere<br />
hausgemachten Grillsoßen<br />
Salate und Beilagen<br />
nach Wahl<br />
Genießer-Gutschein<br />
Genießer-Gutschein 5% RAbATT AUF IHRE Genießer-Gutschein<br />
1 2 3<br />
1 WINTERPFLAUMENLIKÖR<br />
warm serviert mit Sahnehäubchen.<br />
Gültig nur im Zeitraum:<br />
03. Januar – 28. Februar 2012<br />
Dienstags und mittwochs<br />
Schnitzeljagd<br />
Unter anderem mit:<br />
Holsteiner Schnitzel<br />
mit Spiegelei<br />
Lammhüft-Schnitzel<br />
mit Tsatsiki und<br />
Krautsalat<br />
Holzfäller-Schnitzel XXL<br />
mit Röstzwiebeln, Speck<br />
und Kräuterbutter<br />
Schweizer-Käse-Schnitzel<br />
mit Schinken und Käse<br />
überbacken<br />
REcHNUNG (1× pro Rechnung)<br />
Nicht mit anderen Gutscheinen<br />
kombinierbar!<br />
Gültig nur im Zeitraum:<br />
01. – 31. März 2012<br />
vom 03. Mai – 15. Juni<br />
Es dreht sich wieder<br />
alles um das<br />
königliche<br />
Gemüse –<br />
Spargel<br />
Unter anderem mit:<br />
Spargelsuppe «Asia-Style»<br />
mit gegrillter Garnele<br />
Spargel-Geflügelsalat<br />
Kalbsbriesscheiben auf Spargel<br />
überbacken mit Sauce Hollandaise<br />
Zanderfilet mit Spargelflan<br />
und grünem Spargel<br />
Klassisches Spargelessen mit<br />
Schinken, Pfannkuchen, Kartoffeln<br />
Spargelsorbet mit Sekt<br />
1 GLAS HAUSWEIN<br />
weiß oder rot.<br />
Gültig nur im Zeitraum:<br />
01. – 30. April 2012<br />
Pasta und Me(e)hr<br />
vom 04. April – 26. April<br />
Dienstag bis Freitag<br />
Genießen Sie<br />
klassische<br />
Nudelgerichte<br />
Spaghetti Bolognese<br />
Spaghetti Napoli<br />
Spaghetti Carbonara<br />
Oder Pasta kombiniert mit Fisch und Meeresfrüchten<br />
Spaghetti «Alio e Oglio»<br />
Spaghetti Napoli<br />
mit gegrillten Scampi<br />
Bandnudeln «Pesto Rosso»<br />
mit gegrillter Meerbarbe<br />
GROSSKÜCHEN-TEAM GmbH<br />
Gießler + Jilg<br />
Beratung · Planung · Verkauf<br />
Kundendienst · Meisterbetrieb<br />
Wamsler-, Röder- und<br />
Bernard-Werksvertretungen<br />
77933 Lahr-Reichenbach, Hexenmatt 9<br />
Telefon 07821/77977, Fax 07821/76858<br />
Nudeln und Lauch<br />
mit gedünstetem Kabeljau<br />
in Sahnesoße<br />
und vieles mehr<br />
Betriebsurlaub 2012<br />
Hotel <strong>Schwanen</strong><br />
Den Haupturlaub haben wir 2012 vom<br />
Sommer in den Winter verlegt.<br />
Unser Restaurant ist vom 19. Januar bis<br />
Aschermittwoch, 22. Februar 2012,<br />
geschlossen.<br />
Werbeanzeigen<br />
Landstrasse 4 77694 Kehl - Kork<br />
Tel. 0 78 51 33 09 Fax 0 78 51 78 139<br />
«<strong>Schwanen</strong>» online<br />
Unsere Webseite wird ständig aktualisiert.<br />
Alle Highlights, Termine und jede Menge<br />
Infos rund um das Landgasthaus <strong>Schwanen</strong><br />
in Kork finden Sie unter:<br />
www.schwanen-kork.de<br />
Bewertungen<br />
Das ist das Ergebnis unserer Kundenbewertungen<br />
im Internet. Es handelt sich<br />
dabei um einen Durchschnittswert aus<br />
den Kategorien:<br />
• Preisempfinden<br />
• zimmer<br />
• Lage<br />
• Sauberkeit<br />
• Service<br />
InsiderNEWS<br />
(4,5/5)<br />
Stand: 01.12.<strong>2011</strong><br />
Wo ist Julia?<br />
Viele unserer Stammgäste<br />
haben uns in den letzten<br />
Wochen gefragt: «Wo ist<br />
eigentlich unsere Julia?».<br />
Den Grund, warum sie momentan nicht bei<br />
uns mitarbeitet, sehen Sie hier. Julia wurde<br />
im Mai zum zweiten Mal Mama und wird<br />
nach der Erziehungszeit ab Mai 2012 wieder<br />
festes Mitglied in unserem Team sein.<br />
Wir freuen uns schon darauf.<br />
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DIE NEUE WOHN- &<br />
KÜCHEN-GENERATION<br />
Bestaunen Sie das neue Sortiment.<br />
info@wohnart-peter-lutz.de<br />
www.wohnart-peter-lutz.de