LUIS - Glutenfrei
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GLUTEN FREI | GESCHMACK VOLL<br />
<strong>Glutenfrei</strong><br />
schmeckt jetzt!
denn Mit gutem<br />
Geschmack<br />
ist es ganz einfach:<br />
Man nehme von allem<br />
nur das Beste.
Gesund leben<br />
BEWUSST ESSEN<br />
GENUSS lieben<br />
Das wachsende Gesundheitsbewusstsein (bewusst gesund)<br />
der Verbraucher in Europa schafft einen (gesundheitsorientierten) neuen<br />
„<strong>Glutenfrei</strong>“-Markt. Für glutenfreie Ernährung eröffnen sich hier völlig<br />
neue Märkte und Chancen.<br />
Nicht alleine dieser Trend hat uns inspiriert, glutenfreie Backwaren zu<br />
kreieren, die sehr gut schmecken, sondern auch das bewiesene Wohlbefinden<br />
bei den Konsumenten durch den Verzehr von guten glutenfreien Produkten!<br />
der markt der glutenfreien produkte<br />
prozentuale aufteilung: (in relation ZUR europäischen bevölkerung)<br />
Quelle: World Journal of Gastroenterology (WJG), 2015<br />
ca. 80 %<br />
konsumieren keine glutenfreien<br />
Produkte<br />
ca. 4 % (ca. 29 Mio)<br />
familien der betroffenen<br />
ca. 4 % (ca. 29 Mio)<br />
ernährungsbewusste<br />
ca. 1 % (ca. 7 Mio)<br />
weizenallergie<br />
ca. 10 % (ca. 70 Mio)<br />
glutensensitivität<br />
ca. 1 % (ca. 7 Mio)<br />
Zöliakie
Querkopf<br />
in Qualität und<br />
geschmack.
Lebensfreude<br />
Handschlagqualität<br />
charakterstärke<br />
Wir kommen aus Südtirol. Und da, wo Handschlagqualität noch<br />
zählt, Brauchtum noch geschätzt und Tradition gelebt wird, gibt es am Ende<br />
keine Kompromisse, wenn man sich etwas vorgenommen hat. Denn da hört<br />
man erst auf, wenn man das gewünschte Ergebnis erzielt hat bzw. alles so ist<br />
und schmeckt, wie man es in seinem Kopf hat.<br />
Ein typischer Name steht in Südtirol genau für diese Einstellung und für uns:<br />
Luis – eben ein Querkopf, wenn es um Qualität und Geschmack geht.<br />
<strong>LUIS</strong> GLUTEN FREI I GESCHMACK VOLL<br />
GLUTEN FREI | GESCHMACK VOLL
egional<br />
gebackene<br />
Natur.
Bodenständig<br />
Naturverbunden<br />
Heimatgefühl<br />
Wenn man an Südtirol denkt, kommen einem Bilder von Weingärten,<br />
Apfelbäumen, Kühen auf Wiesen, Bergen, Handwerk, mediterran-alpinen<br />
Spezialitäten, Lebensfreude, heimatverbundenen und charakterstarken<br />
Menschen in den Kopf.<br />
Besonderen Wert legen wir auf unsere kulinarische Vielfalt,<br />
Bodenständigkeit und ganz viel Heimatgefühl. Diese Werte bzw. diese<br />
Charakterköpfe, bei denen diese Handschlagqualität noch zählt,<br />
findet man eben noch in Südtirol. Und das steckt auch in unseren Backwaren.<br />
Es geht uns dabei sozusagen um eine Mundlandung beim Geschmack, und das<br />
bei glutenfreien Produkten. Um das zu erreichen, braucht man genau diese<br />
bodenständige und naturverbundene Art der Südtiroler.
mund<br />
landung<br />
beim<br />
geschmack.
Natürlichkeit<br />
Hochwertige Zutaten<br />
ohne Zusatzstoffe<br />
Wir verarbeiten unsere Produkte schonend und verwenden dabei nur<br />
hochwertige Zutaten, die von Natur aus glutenfrei sind.<br />
Unsere Erzeugnisse enthalten keine Konservierungsmittel, Farbstoffe und<br />
Geschmacksverstärker. Wir legen größten Wert darauf, unsere Rohstoffe von<br />
Lieferanten zu beziehen, die ähnlich hohe Qualitätsstandards haben wie wir.<br />
Unsere mehr als 20-jährige Erfahrung bei der Entwicklung,<br />
Produktion und Qualitätssicherung von glutenfreien Produkten gibt die<br />
Sicherheit, hier den besten Geschmack zu erzielen.<br />
Uns ist besonders wichtig, dass unsere Mehle mit ihrer natürlichen Ursprünglichkeit<br />
sich in Einklang mit unserer alpenländischen Umgebung samt ihren<br />
Bergen, Tieren und Pflanzen befinden. Mit jedem Biss in unsere Backwaren<br />
entdeckt man die Geschmacksvielfalt Südtirols – die Werte von Luis.<br />
Unsere Backwaren sind sozusagen<br />
„gebackene Natur mit Charakter“.
Mit jedem BISS<br />
HEIMAT<br />
gefühl.
Geschmack<br />
Geschmack<br />
Geschmack<br />
Unser Anspruch ist ganz einfach: Bester Geschmack!<br />
Um das bei glutenfreien Produkten zu erreichen, spielen unsere traditionellen<br />
Rezepte, unsere sorgfältig ausgewählten Zutaten und unser<br />
Südtiroler Wasser die entscheidende Rolle.<br />
Sämtliche Zutaten werden mit Sorgfalt ausgewählt und stammen von<br />
Lieferanten, die uns von Anfang an begleiten. Und als Querköpfe bei der<br />
Qualität sind wir eben erst dann zufrieden, wenn der Geschmack<br />
unserer Produkte genau so ist, wie man es sich z. B. von einem guten Brot<br />
vorstellt und auch kennt.<br />
Wir setzen einen neuen Standard im Geschmack von<br />
glutenfreien Backwaren - wer probiert, versteht!
GLUTEN FREI | GESCHMACK VOLL<br />
GeRO Brotmanufaktur GmbH / SRL<br />
Ifingerstrasse 5<br />
I-39010 Tscherms<br />
Tel: +39 349 6533350<br />
www.<strong>LUIS</strong>-GF.com
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