Geräte_echsle gastro Katalog
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KÜCHENMASCHINEN / GERÄTE<br />
Vakuumiergerät<br />
Einfach zu bedienendes Vakuumiergerät geeignet für beinahe alle Lebensmittel. Verlängert die<br />
Haltbarkeit, verringert Abfall und spart Geld. Ideal zur Vorbereitung für die Sous Vide. Wird mit<br />
Beutelschneider geliefert.<br />
Vakuumiermaschine<br />
Einfach zu nutzende Maschine für die Versiegelung von Nahrungsmitteln oder Flüssigkeiten.<br />
Ideal für den Einsatz in einer Sous Vide. Das Schauglas bietet Transparenz und Kontrolle der<br />
Produktverpackung. Instantdichtfunktion.<br />
• Edelstahlkonstruktion<br />
• 6,5 Liter Kamer<br />
• Automatische Vakuumierund<br />
Versiegelungsfunktion<br />
• Einstellbare Vakuumierzeit<br />
• LED Anzeige<br />
Spezifikation<br />
CD969 230V. 350W. Kapazität: 6,5Ltr. Max. Beutelgröße: 30x33cm. Max.<br />
Lebensmitteldicke: 8cm. Abmessung (cm): 27(H) x 41,5(B) x 41(T). Gewicht 13kg.<br />
Art.Nr Beschreibung Preis<br />
CD969 Vakuumierbreite 30cm 429,00€<br />
Versiegelte Vakuumierbeutel<br />
Bereits versiegelte und transparente Vakuumierbeutel gefrierer-, kühlschrank-, mikrowellenund<br />
kochgeeignet. Temperaturbereich -18°C bis 100°C. Geeignet für alle unsere Vakuumiermaschinen<br />
außer CC770<br />
und CC771.<br />
• Edelstahl<br />
• Digital Display<br />
• Einstelbare Vakumier- und<br />
Abdichtungsfunktion<br />
• Transparenter Deckel<br />
Spezifikation<br />
GF439 230V. 630W. 2,7A. Kapazität: bis zu 8.4Ltr. Innengröße (cm):<br />
11(H) x 30(B) x 35(L). Größe (cm): 38-geschlossen(H), 58,5-offen(H)<br />
x36(B)x 43(T). Gewicht 23kg.<br />
Art.Nr Beschreibung Preis<br />
GF439 Abschließbreite 30cm 799,00€<br />
Eismaschine<br />
Professionelle Eismaschine, bei der die Behälter nicht vorab in den Gefrierschrank müssen und<br />
damit Zeit einsparen. Edelstahlkonstruktion mit eingebautem Kompressor und digitaler Anzeige.<br />
Kompaktes platzsparendes Gehäuse.<br />
Art.Nr Beschreibung VE Preis<br />
CL196 15 x 35cm 100 7,95€<br />
CL197 20 x 30cm 100 9,95€<br />
CL198 25 x 35cm 100 11,95€<br />
CL199 30 x 35cm 100 14,95€<br />
NEU<br />
Eismaschine<br />
Maschine mit großer Kapazität und<br />
eingebautem Kompressor sowie<br />
LED-Temperaturanzeige. Kein<br />
Einfrieren der Behälter mehr<br />
nötig. Perfekt für die<br />
Herstellung von<br />
Eiscreme, Sorbet<br />
oder gefrorenem<br />
Joghurt.<br />
• 1,5 Liter Inhalt<br />
• Max. Leistung 1,5 Liter/30Min<br />
• Herausnehmbarer Behälter<br />
mit Antihaftbeschichtung<br />
Spezifikation<br />
DM067 220-240 V/50 Hz 150 W 0,7 A Größe (mm): 245(H) x 402(B) x<br />
281(T) Gewicht 12,2 kg.<br />
Art.Nr Beschreibung Preis<br />
DM067 1,5L 239,00€<br />
AD978 Ersatzbehälter 13,95€<br />
• 2 Liter Inhalt<br />
• Max. Ausgabe 2L/30min.<br />
• Herausnehmbarer Antihaftbehälter<br />
Spezifikation<br />
CM289 230V. 1800W. 8A. Temperaturbereich: -35°C bis -18°C. Kühlmittel:<br />
R600a. Abmessung (cm): 36,2(H) x 27,2(B) x 31,5(T). Gewicht: 12,3kg.<br />
Art.Nr Beschreibung Preis<br />
CM289 2L 329,00€<br />
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