Posch Weihnachtskatalog RZ 2017-09-27
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Französicher Gebirgsschinken<br />
Original französicher Gebirgsrohschinken, ohne Schwarte<br />
und Eisbein, mindestens 10 Monate luftgetrocknet, mit reinem<br />
Meersalz gesalzen.<br />
Bestellvorlauf 1 Woche<br />
21,19 €/ kg<br />
ca. 3,25 kg / Stück<br />
Art. Nr. 11004<br />
Italienischer Rohschinken<br />
Rosa di Norcia<br />
Italienischer Rohschinken mit rotem Pfeffer, Rosmarin und Knoblauch<br />
verfeinert, mindestens 10 Monate gereift.<br />
10,89 €/ kg<br />
ca. 2,1 kg / Stück<br />
Art. Nr. 41312<br />
Bresaola 1/2<br />
ca. 1,65 kg / Stück<br />
Art. Nr. 9082<br />
28,<strong>09</strong> €/ kg<br />
Coppa di Parma<br />
ca. 750g / Stück<br />
Art. Nr. 9217<br />
15,79 €/ kg<br />
San Daniele<br />
ohne Schwarte, ohne Haxe<br />
ca. 5,5 kg / Stück<br />
Art. Nr. 9118<br />
19,74 €/ kg<br />
Wildschweinsalami geräuchert<br />
Aus Wildschweinfleisch und Schweinefleisch hergestellt, mit eigener<br />
Gewürzmischung, grobem Tellicherry Pfeffer und Knoblauch<br />
abgestimmt. Im rustikal gebundenen Naturdarm nach einem besonderen<br />
Naturreifeverfahren gereift und über Buchenrauch mild<br />
geräuchert, mittelgrob gekörnt.<br />
Bestellvorlauf 1 Woche<br />
21,95 €/ kg<br />
20 St à ca. 45g / Beutel<br />
Art. Nr. 60685<br />
Angebot freibleibend – Preise zzgl. gesetzl. MwSt. – Irrtum vorbehalten<br />
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