impressionen christmas

SOMMELIERE STEPHANIE DÖRING
// DER GANZ EIGENE WEG …
STEPHANIE DÖRING EXKLUSIV
FÜR IMPRESSIONEN
Während viele Sommeliers davon träumen, endlich in der Spitzengastronomie anzukommen,
beginnt die Erfolgsgeschichte von Stephanie Döring (35) genau dort, wo sich
viele ihrer Kollegen bereits am Ziel wähnen. Seit ihrem 16. Lebensjahr hat sie sich in
der männerdominierten Welt der Weine behauptet, hat auf internationalen Weingütern
gearbeitet, weltweit mit Starköchen Restaurants eröffnet und als Sommelière in
Sterne-Restaurants gearbeitet.
Als sie sich 2009 bewusst aus der Sternegastronomieszene verabschiedete, um ihren
ganz eigenen Weg mit weinladen.de einzuschlagen, setzte sie richtungsweisende
Impulse in der Weinszene. Weg mit verkrusteten Ritualen, um dem ältesten Kulturgetränk
der ztet Ihr Motto. Exklusiv für die Kunden von Impressionen hat Stephanie
Döring nun erstmals Lieblingsweine ausgewählt.
ab 12.95
1 KRISTALLGLAS AIR
ROTWEINGLAS-SET
Zwiesel
EXKLUSIV FÜR
ab 9.50
2-5 WEIN-KOLLEKTION
S. DÖRING UND S. ENDERS, GESCHÄFTSFÜHRERIN VON
IMPRESSIONEN, BEI DER WEINPROBE
Crémant ist in aller Munde und die Geister scheiden sich, ob er nicht schon längst dem
Champagner den Rang abgelaufen hat. Das Traditionshaus Bouvet-Ladubay zählt mit
seinem Crémant de Loire weltweit zu den Spitzenerzeugern. Die Urban Art Künstler
Elmar Lause und Timo von Eicken haben erstmals den Flaschen Gesichter gegeben –
ganz in ihrem Style. Der Gründer des Unternehmens in Rosa, die Geschäftsführerin
von heute in Weiß. Das Ganze: Unser Prickler-Paket. Fruchtig, elegant – und lecker!
Weinbegleitung von seiner schönsten Seite: unser Perfektes Dinner Paket kann sich in
jeder Hinsicht sehen lassen. 3 Weine, die jedes Dinner zu einem besonderen
Geschmackserlebnis machen: Zum Aperitif einen der weltbesten Rosé-Crémants de
Loire, dann – je nach Lust, Laune und Geschmack – der Grauburgunder QUAI vom
rheinhessischen Starwinzer Kai Schätzel und der toskanische Sangiovese JUNO von
renommierten Weingut Tre Rose. Alle Weine sind viel zu schade fürs Museum, auch
wenn die Werke der Urban Art Künstler, die die Etiketten dafür entworfen haben,
gerade die Galerien Europas erobern. Kunstwerke für den Tisch – mit Geschmack!
www.weinladen.de
UNKOMPLIZIERT, EHRLICH UND LECKER:
DARAUF KOMMT ES STEPHANIE DÖRING AN
1 Kristallglas. Air Rotweinglas von ZWIESEL. Handwäsche empfohlen. Höhe ca. 24 cm. Set, 2-tlg.
Nr. 39 322/956. 12,95. Set, 4-tlg. Nr. 69 529/256. 24,95 l 2 – 5 Wein-Kollektion mit exklusiven
Etiketten. Inhaltsangaben gemäß LMIV siehe www.impressionen.de. l 2 Quai Grauburgunder, Rheinhessen,
Deutschland. 12,5% Vol., ca. 0,75 l (1 l = 12,67). Nr. 39 331/056. 9,50 l 3 Juno Sangiovese,
Montepulciano, Italien. 13,5 % Vol., ca. 0,75 l (1 l = 12,67). Nr. 87 238/856. 9,50 l 4 Crémant de
Loire aus dem französischen Loire-Tal. 12,5 % Vol., ca. 0,75 l (1 l = 19,86). Weiß, Nr. 39 339/356.
Rosé, Nr. 87 327/956. 14,90. Crémant de Loire, 2-tlg., mit je einer Flasche Weiß- und Roséwein.
(1 l = 16,67). Nr. 69 813/056. 25,00. Crémant de Loire, 6-tlg., mit je 3 Flaschen Weiß- und Roséwein.
(1 l = 17,78) Nr. 69 856/956. 80,00 l 5 Wein-Set „Exklusiv“. 3-tlg., mit je einer Flasche Grauburgunder,
Sangiovese und Crémant Rosé. (1 l = 12,44) Nr. 69 897/356. 28,00. 6-tlg., mit je 2 Flaschen
Grauburgunder, Sangiovese und Crémant Rosé. (1 l = 12,22). Nr. 69 936/956. 55,00