SOMMELIERE STEPHANIE DÖRING // DER GANZ EIGENE WEG … STEPHANIE DÖRING EXKLUSIV FÜR IMPRESSIONEN Während viele Sommeliers davon träumen, endlich in der Spitzengastronomie anzukommen, beginnt die Erfolgsgeschichte von Stephanie Döring (35) genau dort, wo sich viele ihrer Kollegen bereits am Ziel wähnen. Seit ihrem 16. Lebensjahr hat sie sich in der männerdominierten Welt der Weine behauptet, hat auf internationalen Weingütern gearbeitet, weltweit mit Starköchen Restaurants eröffnet und als Sommelière in Sterne-Restaurants gearbeitet. Als sie sich 2009 bewusst aus der Sternegastronomieszene verabschiedete, um ihren ganz eigenen Weg mit weinladen.de einzuschlagen, setzte sie richtungsweisende Impulse in der Weinszene. Weg mit verkrusteten Ritualen, um dem ältesten Kulturgetränk der ztet Ihr Motto. Exklusiv für die Kunden von Impressionen hat Stephanie Döring nun erstmals Lieblingsweine ausgewählt. ab 12.95 1 KRISTALLGLAS AIR ROTWEINGLAS-SET Zwiesel EXKLUSIV FÜR ab 9.50 2-5 WEIN-KOLLEKTION S. DÖRING UND S. ENDERS, GESCHÄFTSFÜHRERIN VON IMPRESSIONEN, BEI DER WEINPROBE Crémant ist in aller Munde und die Geister scheiden sich, ob er nicht schon längst dem Champagner den Rang abgelaufen hat. Das Traditionshaus Bouvet-Ladubay zählt mit seinem Crémant de Loire weltweit zu den Spitzenerzeugern. Die Urban Art Künstler Elmar Lause und Timo von Eicken haben erstmals den Flaschen Gesichter gegeben – ganz in ihrem Style. Der Gründer des Unternehmens in Rosa, die Geschäftsführerin von heute in Weiß. Das Ganze: Unser Prickler-Paket. Fruchtig, elegant – und lecker! Weinbegleitung von seiner schönsten Seite: unser Perfektes Dinner Paket kann sich in jeder Hinsicht sehen lassen. 3 Weine, die jedes Dinner zu einem besonderen Geschmackserlebnis machen: Zum Aperitif einen der weltbesten Rosé-Crémants de Loire, dann – je nach Lust, Laune und Geschmack – der Grauburgunder QUAI vom rheinhessischen Starwinzer Kai Schätzel und der toskanische Sangiovese JUNO von renommierten Weingut Tre Rose. Alle Weine sind viel zu schade fürs Museum, auch wenn die Werke der Urban Art Künstler, die die Etiketten dafür entworfen haben, gerade die Galerien Europas erobern. Kunstwerke für den Tisch – mit Geschmack! www.weinladen.de UNKOMPLIZIERT, EHRLICH UND LECKER: DARAUF KOMMT ES STEPHANIE DÖRING AN 1 Kristallglas. Air Rotweinglas von ZWIESEL. Handwäsche empfohlen. Höhe ca. 24 cm. Set, 2-tlg. Nr. 39 322/956. 12,95. Set, 4-tlg. Nr. 69 529/256. 24,95 l 2 – 5 Wein-Kollektion mit exklusiven Etiketten. Inhaltsangaben gemäß LMIV siehe www.<strong>impressionen</strong>.de. l 2 Quai Grauburgunder, Rheinhessen, Deutschland. 12,5% Vol., ca. 0,75 l (1 l = 12,67). Nr. 39 331/056. 9,50 l 3 Juno Sangiovese, Montepulciano, Italien. 13,5 % Vol., ca. 0,75 l (1 l = 12,67). Nr. 87 238/856. 9,50 l 4 Crémant de Loire aus dem französischen Loire-Tal. 12,5 % Vol., ca. 0,75 l (1 l = 19,86). Weiß, Nr. 39 339/356. Rosé, Nr. 87 327/956. 14,90. Crémant de Loire, 2-tlg., mit je einer Flasche Weiß- und Roséwein. (1 l = 16,67). Nr. 69 813/056. 25,00. Crémant de Loire, 6-tlg., mit je 3 Flaschen Weiß- und Roséwein. (1 l = 17,78) Nr. 69 856/956. 80,00 l 5 Wein-Set „Exklusiv“. 3-tlg., mit je einer Flasche Grauburgunder, Sangiovese und Crémant Rosé. (1 l = 12,44) Nr. 69 897/356. 28,00. 6-tlg., mit je 2 Flaschen Grauburgunder, Sangiovese und Crémant Rosé. (1 l = 12,22). Nr. 69 936/956. 55,00
Die Lieblingsweine der Sommeliere Stephanie Döring exklusiv für IMPRESSIONEN – hier steckt ganz viel Liebe, Erfahrung und Leidenschaft drin. Mit diesen Künstlereditionen wird Weingenuss einfach unvergesslich! EXKLUSIV FÜR 28.- 5 WEIN-SET, 3-TLG. GOOD LOOK BEST TASTE TREND // WEINE, DIE ETWAS ZU ERZÄHLEN HABEN