Fibel!Gastro Dezember / Januar 2017
Das Szene!Magazin der Gastronomie
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Hauptgang:<br />
Kabeljaufilet auf Selleriepüree<br />
und Wirsinggemüse<br />
Dessert:<br />
Spekulatiusmousse mit<br />
Zwetschgenkompott und Mandelhippe<br />
SCHLACHTHOF BRASSERIE · MENÜ DES MONATS 33
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