Wachholtz Verlag Verlagsprogramm 1/2018

FRÜHJAHR 2018
HEIMAT GESCHICHTE KULTUR REISE NATUR WIRTSCHAFT WISSENSCHAFT

Liebe Kolleginnen und Kollegen,
liebe Leserinnen und Leser,
das Wort »Disruption« ist in aller Munde. Was sich in Wirtschaft und Politik
ganz modern anhört, ist in der Geschichte ein altbekanntes Phänomen:
Kürzlich wurde das 500. Jubiläum der Reformation gefeiert – was für eine
Disruption! Oktoberrevolution 1917 in Russland? – Disruption! Novemberrevolution
1918 in Deutschland – nochmal Disruption! Denn immerhin:
Als sich am Nachmittag des 3. November 1918 in Kiel eine Militärpatrouille
einem Demonstrationszug in den Weg stellte und sieben Menschen erschossen
wurden, war dies ein Fanal – am Abend des 4. November befand sich
Kiel in den Händen der Arbeiter- und Soldatenräte, auf den Kriegsschiffen
wehten rote Fahnen – »wind of change«. Die Revolution der Matrosen und
Arbeiter brach sich Bahn bis nach Berlin und innerhalb weniger Tage war
die deutsche Monarchie Geschichte.
Was das mit dem Wachholtz Verlag zu tun hat? In Anbetracht unserer auf
die 100 Jahre zugehenden Verlagsgeschichte wissen wir, dass Disruptionen
letztlich nicht-disruptive Kontexte gesellschaftlicher und kultureller Einbettung
benötigen, um geschichtlich wirksam zu sein. Aus der Geschichte
möchten wir mit unseren Büchern neue Erkenntnisse für die Menschen von
heute schaffen. Zur Bewältigung der Probleme in Gegenwart und Zukunft.
Wir bemühen uns, diese Erkenntnisse einladend zu vermitteln, deshalb
investieren wir in die Gestaltung und Verarbeitung unserer Bücher. Ein möglichst
nachhaltiger Umgang mit den Ressourcen der Natur liegt uns dabei
natürlich auch am Herzen, weshalb wir unsere Bücher ausschließlich auf
FSC-zertifiziertem Papier herstellen. Aufbruch ist immer, in Büchern und
in der Wirklichkeit. Pausenlos. Lassen Sie uns also gemeinsam aufbrechen.
Nun aber wünschen wir Ihnen erst einmal viele anregende Lese- und
Gesprächsstunden mit unseren Büchern,
Ihr Wachholtz Verlag

Inhalt
Heimat. Geschichte. Kultur
Theodor Plievier: Der Kaiser ging, die Generäle blieben 4
Martin Rackwitz: Kiel 1918 8
Leonard Bernstein: I fell in love with Schleswig-Holstein 10
Karl Dahmen: Geheimes Schleswig-Holstein 14
Nicole Gebel/Katharina Troch: Schleswig-Holstein ABC 16
Jochen Paustian: Guts- und Schlossgärtnereien in Ostholstein 18
Plattdeutscher Kalender 20
Sass: Wörterbuch, Grammatik 22
Reise. Natur
Matthias Gretzschel/Michael Zapf: Der Michel 24
Oliver Franke: Büsum lütt 26
Lübeck natürlich28
Steffen Walentowitz: 42 Vögel unserer Küste. 42 Vögels van uns Küst30
Natur: Strandsteine, Küstenpflanzen, Nordsee, Kleine Fossilien 32
Kompakt: Strandsteine, Strandfunde, Bernstein, Fossilien 34
Strand-Detektive: Strandsteine, Strandfunde, Nordsee, Ostsee 36
Wirtschaft. Wissenschaft
Neues Archiv für Niedersachsen: Schwerpunkt Nordsee 38

Auf dem Wilhelmplatz in Kiel erhält eine Versammlung am 10. November 1918 großen
Zulauf. An diesem Tag werden in Kiel die Revolutionsopfer beerdigt. Zehntausende
folgen dem Leichenzug zum Kieler Eichhoffriedhof. Die Revolution hatte am 3. November
1918 in Kiel ihren Lauf genommen.

Kiel 1918
Lesen Sie in unseren Büchern, was an jenen
dramatischen Tagen an der Förde und in Berlin
passierte und warum es ausgerechnet den
kriegsmüden Kieler Matrosen und Arbeitern
gelang, eine Revolution zu entfachen, die das
deutsche Kaiserreich innerhalb nur weniger
Tage zum Einsturz brachte und der Weimarer
Demokratie den Weg ebnete.

4 Schwerpunktthema: Revolutionsjahr 1918
Der 1918er Roman –
Eine Wiederentdeckung!
»Vor der Feldstraße macht der Trupp halt. Die Fenster vom ›Kaiserkaffee‹ sind eingeschlagen.
Auf der Straße liegen noch Scherben. Und auf dem Pflaster sind noch große Blutflecke
zu sehen. Blutspuren führen in die Tür des Cafés, in das man die Sterbenden und Verwundeten
hineingetragen hat.«
Es waren entscheidende Tage im November 1918 –
zehn Tage, die Deutschland veränderten. Die Toten
vom 3. November in Kiel waren die ersten Toten
der Revolution und Theodor Plievier hat 1932 den
Revolutionsroman 1918 geschrieben – einen Roman als ein,
wie Plievier es ausdrückte, »lebendiges Gesamtbild«, einen
Roman von wirklich großer Intensität. Immerhin hatte Plievier
große Teile des Beschriebenen als Matrose Seiner Majestät
selbst erlebt – und die eigene Erinnerung später durch intensive
Recherchen in den Archiven vor Ort ergänzt.
Theodor Plievier (1892–1956) war 1929 mit seinem Romanerstling
»Des Kaisers Kulis« einer größeren Öffentlichkeit bekannt
geworden. Von dem im Berliner Malik-Verlag veröffentlichten
Buch wurden innerhalb weniger Jahre 40 000 Exemplare
verkauft, das Buch wurde in insgesamt zwölf Sprachen übersetzt.
Der Roman »Der Kaiser ging, die Generäle blieben« war
als zweiter Band einer auf insgesamt fünf Bände angelegten
Reihe gedacht, allerdings beendete die Machtübernahme der
Nationalsozialisten im Januar 1933 diese Pläne. Im Mai 1933
wurden die Werke Theodor Plieviers durch die Nationalsozialisten
verbrannt.
Der Roman schildert in sechs Kapiteln die Ereignisse des November
1918 – im Feld, auf den Schiffen und Straßen in Kiel
und auch an den Plätzen der Macht oder in den Arbeiterwohnungen
von Berlin. Was bewog die Handelnden auf Seiten
der Monarchie, der Soldaten und Arbeiter, zu ihrem Tun?
Theodor Plievier, der während des Ersten Weltkriegs selbst
Matrose auf einem in Kiel stationierten Kriegsschiff war,
macht sich in diesem Roman auf die Suche nach den Beweggründen
der Personen und nach Erklärungen für das Geschehene
auf der Macht-Ebene genauso wie auf der Ebene der
einfachen Menschen von Kiel bis Berlin – am Ende der Revolution
stand bekanntlich das Ende des Deutschen Kaiserreichs
und die Entstehung neuer staatlicher Strukturen. Plievier ging
es mit seiner Literatur, die im Stile der »Neuen Sachlichkeit«
durchaus Parallelen zu Erich Maria Remarques »Im Westen
nichts Neues« oder auch zu Sergei Eisensteins Film »Panzerkreuzer
Potemkin« hat, darum, aus vergangenen Kämpfen die
Erfahrungen zu bewahren, aus »davongetragenen Niederlagen
die bitteren Lehren [zu] ziehen«, um nicht nur »Geschichte
zu schreiben, sondern Geschichte zu machen«. »Der Kaiser
ging, die Generäle blieben« ist auch aus diesen Gründen nicht
nur ein Roman voller Lokalkolorit zwischen Kiel und Berlin
über eine entscheidende Zeit der deutschen Geschichte, sondern
auch ein wichtiger Teil der deutschen Literatur aus der
ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts – den wiederzuentdecken
unbedingt lohnt.
»Und draußen fließt der Strom weiter. Noch immer quellen Menschen aus den Vorstädten
und Arbeiterquartieren in die innere Stadt. In der Friedrichstraße, Unter den
Linden, auf dem Platz vor dem Brandenburger Tor brennen die blau flimmernden elektrischen
Bogenlampen wieder. Der Krieg ist aus!
Das Kaiserreich ist gestürzt!«

Schwerpunktthema: Revolutionsjahr 1918 5
Oben links: Gruppe bewaffneter Arbeiter im Nov. 1918
Oben rechts: Plievier als Matrose der SMS Wolf
Unten links: mit Plievier befreundete Künstler, Berlin 1924
Unten Mitte: Cover Malik-Verlag, 1930
Unten rechts: Gebäude des Malik-Verlags, 1924

6 Schwerpunktthema: Revolutionsjahr 1918
»Versuch,
Geschichte zu schreiben«
Während der Weimarer Republik erlangte eine Legende immer mehr Einfluss:
der berühmt-berüchtigte »Dolchstoß« in den Rücken des »im Felde unbesiegten
Heeres«. Was sich in den letzten Tagen des Krieges an der Front, in Kiel
und in Berlin tatsächlich abspielte, davon erzählt dieser »deutsche Roman«
aus den Spätjahren der Weimarer Republik.
»Ja, meine Herren, das ist ja ein politisches Programm!«,
rief der Garnisonskommandeur den Soldaten
zu. Die hatten ihm soeben einen Forderungskatalog
vorgelegt, in dem sie die Abdankung des Hohenzollernhauses
ebenso forderten wie die Einführung des
gleichen und geheimen Wahlrechts für beide Geschlechter.
Der Kommandeur der Kieler Garnison ist
perplex – hier bricht sich eine neue Welt Bahn. Theodor
Plievier hat über diese letzten zehn Tage der deutschen
Monarchie einen beeindruckenden Roman
geschrieben, in dem er die Soldaten zu Wort kommen
lässt, die Matrosen, ihre Kommandeure, die Arbeiter,
den Reichskanzler Max von Baden, Kaiser Wilhelm II.
und auch die großen Sozialdemokraten Friedrich
Ebert und Philipp Scheidemann. Aus nächster Nähe
erzählt Plievier diese entscheidenden Stunden auf
dem Weg zur ersten deutschen Demokratie – authentisch,
eindringlich, intensiv. Am Ende erkennen
die Generäle: »Die Abdankung steht nicht mehr zur
Diskussion, die Revolution marschiert. Die Kieler
Matrosen haben auch in Hamburg und Hannover
die Staatsmacht an sich gerissen.« Aber ganz so einfach
wird es dann doch nicht. Die Sozialdemokraten
sind gefragt. Was werden sie tun?

Schwerpunktthema: Revolutionsjahr 1918 7
VERANSTALTUNGEN
Lesungen, Ausstellungen, Aktionen
HOCHWERTIGE AUSSTATTUNG
Farbschnitt, Prägung und Lesebändchen
EXTRA BEILEGER
Literaturhistorischer Leporello
von Walter Arnold
THEODOR PLIEVIER (1892–1955) zählte gegen Ende der Weimarer Republik zu den bekanntesten
Schriftstellern Deutschlands. Sein erster Roman »Des Kaisers Kulis« verkaufte sich 40 000 mal. 1933
gehörte Plievier zu den »verbrannten Autoren« der nationalsozialistischen Bücherverbrennung.
1945 konnte er mit seinem großen Epos »Stalingrad« noch einmal an alte Erfolge anknüpfen. Sein
Roman »Der Kaiser ging, die Generäle blieben« über die letzten Tage der deutschen Monarchie ist
eines der großen Werke der »dokumentarischen Literatur«.
Theodor Plievier
Der Kaiser ging,
die Generäle blieben
Ein deutscher Roman
12,0 x 18,5 cm
gebunden, mit Lesebändchen
hochwertige Ausgabe
Halbleinen mit Farbschnitt
384 Seiten | € 24,00
ISBN 978-3-529-05192-0
erscheint im Februar 2018
ISBN 978-3-529-05192-0

8 Schwerpunktthema: Revolutionsjahr 1918
»Kameraden, schießt nicht auf eure Brüder!«
Der Matrosen- und Arbeiteraufstand in Kiel im November 1918 hat wie
kein anderes Ereignis der Kieler Stadtgeschichte den Gang der deutschen,
ja sogar europäischen Geschichte verändert.
Als am 3. November die ersten Todesopfer einer
Demonstration in Kiel zu beklagen sind, beginnt
die Revolution. Zwei Tage später wehen rote Fahnen
über den Marineschiffen auf der Förde und auf
dem Kieler Rathausturm, außerdem erreicht der
Aufstand andere Garnisonsstädte im Norden wie
Rendsburg, Neumünster und Flensburg. Entlang
der Bahnstrecken breiten sich die Umwälzungen
rasend schnell aus – Hamburg, Bremen, Ruhrgebiet
– bis nach Berlin wird das Land von der revolutionären
Bewegung erfasst. Am 7. November wird
der republikanische »Freistaat Bayern« ausgerufen,
am 9. November in Berlin die Republik.
Martin Rackwitz, der in einer umfangreichen
Forschungsarbeit zahlreiche neue Quellen zur
Novemberrevolution erschlossen hat, lässt die Originalstimmen
der Zeit zu Wort kommen und dokumentiert
dabei ebenso detailreich wie lebendig
die Vorgänge in Kiel in den Novembertagen 1918.
Er schildert lebhaft die Vorbildrolle Kiels für die
deutsche Revolution 1918 und gibt wichtige Hinweise
auf die politischen Entwicklungen in den frühen
Jahren der Weimarer Republik.
Das Buch macht zudem deutlich, warum ausgerechnet
die kriegsmüden Kieler Matrosen und
Arbeiter eine landesweite revolutionäre Bewegung
entfachten, die das scheinbar so gefestigte
Deutsche Kaiserreich innerhalb weniger Tage zum
Einsturz brachte und der Weimarer Republik den
Weg ebnete.
8

Schwerpunktthema: Revolutionsjahr 1918 9
PRESSESCHWERPUNKT
Matrosenaufstand 1918
VERANSTALTUNGEN
Der Autor steht für Lesungen zur Verfügung
SONDERVERÖFFENTLICHUNGEN
der Gesellschaft für Kieler Stadtgeschichte
herausgegeben von Jürgen Jensen Band 87
MARTIN RACKWITZ, geboren 1970, studierte Geschichte und Anglistik in Kiel und Edinburgh.
Er arbeitet in Kiel als Historiker und Publizist mit Schwerpunkt auf schleswig-holsteinischer Landesgeschichte.
»Kiel 1918« ist sein erstes Buch im Wachholtz Verlag.
Martin Rackwitz
Kiel 1918
Revolution – Aufbruch
zu Demokratie und Republik
12,5 x 20,5 cm
gebunden, mit Schutzumschlag
zahlreiche Abbildungen
ca. 220 Seiten | ca. € 19,90
ISBN 978-3-529-05174-6
erscheint im März 2018
ISBN 978-3-529-05174-6

Leonard Bernstein
in Schleswig-Holstein
Leonard Bernstein hatte zu dieser Zeit sechs Erdteile
in 14 Tagen bereist, er war müde und sehnte sich nach
Ruhe, nach Abgeschiedenheit und nach Schlafen.
Er wollte unbedingt nach Gran Canaria, wo er schon
mehrmals in meinem Hause zu Gast gewesen war.
Ich sagte ihm: »Ich kenne da einen Platz, der vielleicht
noch schöner ist als Gran Canaria: Schleswig-Holstein.« –
»Schleswig-what??« – »Schleswig-Holstein.« – »Ah. What
is it about?« Da nannte ich ihm alle Vorzüge. »Du wirst
sehen, in Schleswig-Holstein ist es noch viel schöner!«
Ich rief morgens immer in Schleswig-Holstein an, um
mich nach dem Wetter zu erkundigen, und bekam regelmäßig
zu hören: »Also Justus, du ahnst gar nicht,
wie schrecklich es bei uns ist! Wir haben nur noch acht
Grad Celsius und es regnet Bindfäden!« Mit dieser Information
ausgerüstet, ging ich zu Leonard Bernstein:
»Es ist einfach herrlich dort, die Leute schwimmen und
baden und sind begeistert!« Irgendwann dann sagte
er zu mir: »Well, if you promise me no Prime Ministers
and nothing official, I shall come.« Auf dem Flug nach
Schleswig-Holstein hörte ich, das Wetter klare auf in
Norddeutschland, wir bekämen schönes Wetter. Als wir
landeten, empfing uns der Kulturminister bereits beim
Flugzeug: »I am the Culture Minister of Schleswig-Holstein
and that is the Chief of Protocol.« Leonard Bernstein
war verärgert: »What?! Chief of Protocol? Let’s go
back at once!« Doch er blieb und machte sich eine Art
Sport daraus, keinen einzigen der Programmpunkte
einzuhalten – es sollten ja Ferien sein. Wir hatten eine
wunderbare Zeit und als er zurückflog, sagte er mir auf
dem Flughafen: »I fell in love with Schleswig-Holstein!«
Justus Frantz über Leonard Bernsteins erste Berührung
mit Schleswig-Holstein im Jahr 1985.

Sonderthema: Musik 11

12 Sonderthema: Musik
»I fell in love with Schleswig-Holstein«
»Die meisten kennen Leonard Bernstein als großen Dirigenten, als Pianisten und als Komponisten. Viele
haben seine West Side Story gehört, seine Symphonien oder sein Songfest. Leonard Bernstein ist aber
auch ein Weltbürger.« Helmut Schmidt im ZEIT-Gespräch, 1985
Im August 2018 wäre Leonard Bernstein 100 Jahre
alt geworden. Gemeinsam mit Alexander Bernstein,
dem Sohn Leonard Bernsteins, hat SHMF-Intendant
Christian Kuhnt einen bemerkenswerten Bildband
zusammengestellt: Zahlreiche Bilder von bekannten
Fotografen dokumentieren Bernsteins enge Verbindungen
zu Schleswig-Holstein.
Leonard Bernstein hinterließ viele Spuren im Land,
unter anderem gründete er das international besetzte
Schleswig-Holstein Festival Orchester. Dieser
Bildband, der zahlreiche, zum Teil unveröffentlichte
Fotos von Bernstein als empathischen Lehrer, aber
auch im vertrauten Gespräch mit bedeutenden Zeitgenossen
wie beispielsweise Helmut Schmidt zeigt,
richtet sich an Schleswig-Holstein-Liebhaber, an Fans
des Schleswig-Holstein Musik Festivals wie auch an
Freunde der Musik und der eindrucksvollen Person
Leonard Bernsteins. Leonard Bernstein fühlte sich
unendlich wohl im Norden. »Ich kann es immer noch
nicht aussprechen, aber ich liebe es.«

Sonderthema: Musik 13
Halbleineneinband
mit Prägung
Limitierte,
nummerierte Ausgabe
Schleswig-Holstein
Musik Festival
Mit einem Vorwort von Alexander
Bernstein und Dr. Christian Kuhnt
ALEXANDER BERNSTEIN studierte Schauspielkunst in New York, später unterrichtete er an unterschiedlichen
Institutionen.
DR. CHRISTIAN KUHNT studierte u. a. Musikwissenschaften in Frankfurt am Main und Hamburg.
1997–2007 war er für das SHMF tätig, zuletzt als Direktor Künstlerische Planung, 2007–2013 war er
Geschäftsführer einer Konzertdirektion, seit 2013 ist er Intendant des SHMF.
Leonard Bernstein
I fell in love with Schleswig-Holstein
Alexander Bernstein | Christian Kuhnt (Hg.)
22,5 x 32,5 cm, gebunden
limitierte, nummerierte Ausgabe
zahlreiche Abbildungen
ca. 160 Seiten | € 39,90
ISBN 978-3-529-05198-2
erscheint im Mai 2018
ISBN 978-3-529-05198-2

14 Heimat Geschichte Kultur
Sehr geheim
War Sissi Kaiserin von Schleswig-Holstein? Kennen Sie den erfolgreichsten
deutschen Olympioniken – aus Schwedeneck? Und was tat Heinz Erhardt
nach dem Zweiten Weltkrieg auf Gut Rastorf bei Preetz?
Wussten Sie, dass das Verbandstuch von einem
Arzt in Kiel erfunden wurde? Dass der Fußball-
Weltmeister Ottmar Walter einige Zeit bei Holstein
Kiel spielte? Oder dass die erste Fernsehübertragung
Deutschlands in Lübeck stattfand?
Dieses Buch versammelt sage und schreibe 100
spannende Geschichten, die die meisten wohl
noch nicht kennen. Mit den geheimsten Geheimnissen
aus Schleswig-Holstein, u. a. über Albert
Einstein, August den Starken, Kaiserin Auguste
Viktoria, Johann Sebastian Bach, Friedrich Engels,
Johann Wolfgang von Goethe, Edvard Grieg, Gustaf
Gründgens, Gerhart Hauptmann, Friedrich Hebbel,
Heinrich Heine, Paul Hindemith, Franz Kafka,
Katharina die Große, Karl Lagerfeld, Liza Minelli,
Wolfgang Amadeus Mozart, Aristoteles Onassis,
Max Planck, Rainer Maria Rilke, Clara Schumann,
George Bernard Shaw, Theodor Storm, Johann
Strauß, William Turner, Tomi Ungerer, Wallenstein
oder Eric Warburg.

Heimat Geschichte Kultur 15
MEDIENKOOPERATION
Serie im sh:z
Von Sylt bis Flensburg,
von Marne bis Ratzeburg
100 Dinge, die Sie
vermutlich noch nicht wussten
KARL DAHMEN ist freier Redakteur beim NDR. Im »Schleswig-Holstein Magazin« entdeckt
und erzählt er für das beliebte Magazin »Zeitreise« die spannendsten geheimen Geschichten
des Nordens.
Karl Dahmen
Geheimes Schleswig-Holstein
100 spannende Geschichten
aus dem Norden
13 x 21 cm, Broschur
mit zahlreichen Abbildungen
ca. 224 Seiten | € 14,90
ISBN 978-3-529-05175-3
erscheint im April 2018
ISBN 978-3-529-05175-3

ABC
CHARMANT
UND BUNT

Heimat Geschichte Kultur 17
Schleswig-Holstein
von A bis Z
Von A wie Arnis über L wie Leuchtturm bis Z wie Zugvögel
– so stellt sich Schleswig-Holstein in diesem Buch vor.
Mithilfe von witzigen Texten, eingängigen Reimen und liebevollen
Illustrationen wird zu jedem Buchstaben ein Ort,
eine Person oder ein Gegenstand erklärt, der typisch ist für
das Land zwischen den Meeren. So lernen Kinder nicht nur
das Alphabet, sondern zugleich auch Schleswig-Holstein
auf spielerische Weise kennen und lieben.
NICOLE GEBEL ist Illustratorin und Kommunikationsdesignerin. Sie studierte an der Muthesius
Kunsthochschule, seitdem arbeitet sie als freiberufliche Illustratorin und Designerin.
KATHARINA TROCH studierte Kommunikations- und Politikwissenschaften und arbeitet als
freiberufliche Texterin und Redakteurin für verschiedene Unternehmen und Agenturen in Hamburg,
Berlin und Schleswig-Holstein. Sie lebt in Kiel und ist Gründerin sowie Autorin des Blogs »Kiel
am Nil«.
Katharina Troch / Nicole Gebel
Schleswig-Holstein ABC
17 x 21,5 cm, gebunden
60 Seiten | ca. € 16,00
ISBN 978-3-529-05168-5
erscheint im März 2018
ISBN 978-3-529-05168-5

Ostholsteins Guts- und Schlossgärtnereien
Jochen Paustian hat die Güter und Schlösser Ostholsteins besucht. Mithilfe ihrer
heutigen Besitzer und der gründlichen Recherche in Archiven konnte er die Gestaltung
der prachtvollen Außenanlagen vom 18.–20. Jahrhundert erforschen.
Die Landschaft Ostholsteins ist geprägt von ihren
vielen adligen Gütern. Die Herrenhäuser und
Schlösser mit ihren großen Gärten und Parks zeigten
den Wohlstand, das Kunstverständnis oder auch
die Lebenseinstellung ihrer Eigentümer. Dieses
Buch richtet erstmals den Blick auf die Guts- und
Schlossgärtner, die diese Außenanlagen pflegten,
weiterentwickelten und die Schlossküche sowie die
Innendekoration der Häuser mit ihren Produkten
bereicherten, was maßgeblich zum Wohlbefinden
der Guts- und Schlossbesitzer beitrug.
Der Autor veranschaulicht seine historisch-geographischen
Befunde mit zahlreichen Originaldokumenten,
zeitgenössischen Karten, Plänen und
Malereien sowie Fotografien von den Guts- und
Schlossgärtnereien der heutigen Zeit.

Heimat Geschichte Kultur 19
UNGESEHEN
Mit zahlreichen Originaldokumenten und
Bildern aus den Archiven der Güter und Schlösser
WISSENSCHAFTLICH
Die Guts- und Schlossgärtner Ostholsteins im
Fokus einer wissenschaftlichen Betrachtung
PRACHTVOLL
Ostholstein zeichnet sich durch zahlreiche
prachtvolle Guts- und Schlossanlagen aus
JOCHEN PAUSTIAN, Jahrgang 1950, arbeitete als Mathematik- und Geographielehrer sowie als
Oberstufenleiter an der IGS Neumünster. Von 1992–2014 war er Schulleiter der Dahlmannschule Bad
Segeberg. Von 2002–2014 übernahm er die Fachaufsicht Geographie in Schleswig-Holstein. Seit 2014
hat er kleinere Lehraufträge im Bereich der Regionalen Geographie an der CAU zu Kiel.
Jochen Paustian
Guts- und Schlossgärtnereien in Ostholstein
Eine historisch-geographische Untersuchung
19 x 28,5 cm, gebunden
zahlreiche Abbildungen
ca. 224 Seiten | ca. € 24,80
ISBN 978-3-529-05197-5
erscheint im Mai 2018
ISBN 978-3-529-05197-5

Für Plattschnacker
und Nordlichter
Da ist Musik drin
Für Freunde des Nordens und der plattdeutschen
Sprache ist dieser Kalender
ein Muss. Zauberhafte Bilder und herrliche
Texte laden ein zum Betrachten
und Nachdenken. Das Liebhaberstück
für das ganze Jahr!

Heimat Geschichte Kultur 21
MARIANNE EHLERS ist Referentin für Niederdeutsch beim Schleswig-Holsteinischen Heimatbund,
außerdem Vorsitzende der Fehrs-Gilde e. V. und Autorin zahlreicher Bücher, u. a. »Snacks von Küst un
Binnenland. Norddeutsch für Urlauber« (Wachholtz Verlag 2016).
BEATE ZOELLNER ist Fotojournalistin mit Schwerpunkt Norddeutschland. Von ihr sind einige Kalender
erhältlich, seit einigen Jahren ist sie die Fotografin des »Plattdeutschen Kalenders«.
Marianne Ehlers / Beate Zoellner
De Plattdüütsche Kalenner 2018
33 x 33 cm | € 12,00
ISBN 978-3-529-04871-5

x
Plattdeutsch kann man lernen!
A
Grammatik
Sprachen bestehen nicht nur aus Vokabeln, sondern
auch aus einer grammatikalischen Struktur.
Das Plattdeutsche erlebt eine Renaissance, und
neben »Der neue Sass« als Wörterbuch gibt es für
alle »Plattschnacker« die »Plattdeutsche Grammatik«,
eine ausgesprochene »Gebrauchsgrammatik«
zum schnellen und punktuellen Nachschlagen.
Nun liegt die 3., verbesserte Auflage vor.
Wörterbuch
»Der neue Sass« ist ein unentbehrliches Wörterbuch
für alle, die plattdeutsch lesen, schreiben,
verstehen oder lernen wollen. Es ist übersichtlich
und sehr benutzerfreundlich. Mit mehr als 10 000
Stichwörtern! Der umfangreichste Sass aller Zeiten.
c b
»Op disse Grammatik sheff ik lang luert. Allerbest!«
Karl-Heinz Groth, Schulrektor a. D. und Autor
Schon gewusst ...
JOHANNES SASS, 1889–1971, promovierte 1926 an der Universität Hamburg. Er entwickelte aufgrund
der Uneinheitlichkeit der niederdeutschen Schreibweisen eigene Rechtschreibregeln, die er zusam-
mit einem plattdeutschen Wörterbuch veröffentlichte. Dieses Werk ist – vergleichbar dem Duden zmen
für das Hochdeutsche – für das Niederdeutsche normgebend, obwohl die Schriftsprache offiziell nicht
o
normiert ist. Der nach ihm benannte Johannes-Saß-Preis wird für wissenschaftliche Arbeiten zur platt-
deutschen Sprache vergeben.

Heimat Geschichte Kultur 23
Heinrich Thies
Plattdeutsche Grammatik
Sass. Formen und Funktionen
Heinrich Kahl, Heinrich Thies
Der neue Sass
Plattdeutsches Wörterbuch
14,8 x 21,0 cm, Paperback
368 Seiten | € 24,95
ISBN 978-3-529-03200-4
10,0 x 15,3 cm, Paperback
560 Seiten | € 19,95
ISBN 978-3-529-03000-0

24 Reise Natur
Der Michel ist der Michel ist der Michel
Der Michel zieht – Besucherscharen an. Der markante klassizistische
Turm, der faszinierende Innenraum der Kirche mit seinen über 2000
Sitzplätzen und die beeindruckende Krypta – der Michel ist Hamburgs
wichtigstes Wahrzeichen.
Der Michel gibt Hamburg eine Identität und eine Bedeutung
wie kein zweites Bauwerk der Stadt. In der
zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts in ihrer heutigen
Form errichtet, gehört die St. Michaelis-Kirche
neben der Dresdner Frauenkirche außerdem zu den
bedeutendsten Sakralbauten des Protestantismus.
Ihre Geschichte reicht bis in den Anfang des 17. Jahrhunderts
zurück, als auf dem Geestrücken südwestlich
der Alster eine kleine Friedhofskapelle erbaut
wurde. 1750 wurden die Architekten Johann Leonhard
Prey und Ernst Georg Sonnin mit einem Neubau
beauftragt. Sie entschieden sich für einen Grundriss
in Form des griechischen Kreuzes und schufen damit
einen zentralen Predigtraum. Die großen Backsteinflächen
des Außenbaus wurden durch Glieder
ungen aus Sandstein wirkungsvoll aufgelockert.
Heute sind die Besucher fasziniert von dem in Weiß,
hellen Grautönen und Gold gehaltenen riesigen Innenraum.
Wenn Hamburg feiert, wenn sie trauert
und sich bedeutender Ereignisse und Menschen erinnert,
dann geschieht das fast immer in dieser einzigartigen
Kirche. Hier begegnen sich Gläubige und
Zweifler, Touristen und Gottesdienstbesucher, Architekturinteressierte
und Musikfreunde, aber auch
Menschen, die nur für kurze Zeit hierherkommen,
um den Raum auf sich wirken zu lassen, um für einen
Moment jenseits ihres Alltags zur Besinnung
und Ruhe zu kommen.

Schwerpunktthema: Revolutionsjahr Reise Natur 1918 25
MICHAEL ZAPF, geboren 1965, ist seit 1983 Fotojournalist in Hamburg. Er hat zahlreiche Bücher
veröffentlicht, u. a. »Hamburg. Bilder einer großen Stadt« (Wachholtz Verlag 2015) und »Hamburg,
eine kleine Liebeserklärung« (Wachholtz Verlag 2016).
MATTHIAS GRETZSCHEL, geboren 1957, Journalist und Autor, veröffentlichte zahlreiche Bücher u. a.
zur Hamburger Stadt- und Kulturgeschichte. »Der Michel« ist sein erstes Buch im Wachholtz Verlag.
Matthias Gretzschel / Michael Zapf
Der Michel
Hamburgs Wahrzeichen
12,1 x 19,5 cm, Klappenbroschur
zahlreiche Abbildungen
ca. 140 Seiten | € 9,95
ISBN 978-3-529-05219-4
erscheint im April 2018
ISBN 978-3-529-05219-4

OLIVER FRANKE,
geboren 1965, Kieler Fotograf für u. a. Tourismus, Food und Landschaft,
veröffentlichte zuletzt die Bücher bei Wachholtz: »Schleswig-Holstein.
Fotografien von Oliver Franke« (2015), »Schleswig-Holstein. Streifzug von
Küste zu Küste« (2015), »Kiel lütt« (2016), »Kiel von oben« (2016) sowie
»St. Peter-Ording lütt« (2017).

Reise Natur 27
12 x 12 cm, gebunden
zahlreiche Fotografien
48 Seiten | € 4,95
ISBN 978-3-529-05138-8
erscheint im März 2018
ISBN 978-3-529-05138-8
In Büsum Glück spüren
In Büsum gibt es Watt, Hafen und Stadt. Alles
mit Flair, Herz und nordisch sympathisch. So
schön, dass Büsum eines der beliebtesten Tourismusziele
im Norden ist. Das liegt am »Tor zum
Weltnaturerbe Wattenmeer« genauso wie an den
sportlichen Aktivitäten, denen man in Büsum
frönen kann – ein perfekter Ort für Abenteurer
und Genießer.
ISBN 978-3-529-05121-0 ISBN 978-3-529-05122-7 ISBN 978-3-529-05137-1 ISBN 978-3-529-05194-4

28 Reise Natur
Natürlich Lübeck!
Ein einzigartiges Werk, das Erholgssuchenden die natürlichen Schönheiten
Lübecks und der Region näherbringt.
Lübeck hat allen Grund, stolz auf seine Natur zu
sein. Kaum eine Großstadt hat so viele außergewöhnliche
und vielseitig erlebbare Natur zu bieten.
Für die natürlichen Schönheiten zu werben,
ist ein Sinn dieses Buchs, der andere, ebenso
wichtige, ist es, die Lübecker und ihre Gäste auf
diese einmaligen und bewahrenswerten naturnahen
Erholungsgebiete hinzuweisen.
Dieser Erholungsführer, dessen drei Vorläuferbände
vor mittlerweile über zehn Jahren aufgelegt
wurden und ein großes Interesse hervorriefen,
werden in dieser Ausgabe aktualisiert und
zum ersten Mal gebündelt vorgelegt. »Lübeck
natürlich!« bietet ausgefeilte Spazier-, Wanderund
Fahrradtourenvorschläge mit Hinweisen
auf Ausflugslokale. Auch Kinder, Jugendliche
und Senioren finden eigens auf sie abgestimmte
Tipps. Zusammengetragen vom »Bündnis für
Naturnahe Erholung»
BEWEGEN
Wandern, Paddeln, Baden uvm.
ERLEBEN
Tiere, Pflanzen, Natur entdecken
GLÜCKLICH SEIN
Genießen, Entspannen, Aktiv sein

Reise Natur 29
Erholungsführer Region Lübeck
Lübeck natürlich!
Bewegung – Erlebnis – Glück
in Natur und Landschaft
12 x 20 cm, Klappenbroschur
mit eingelegter Karte
zahlreiche Abbildungen
ca. 256 Seiten | € 9,95
ISBN 978-3-529-05176-0
erscheint im Mai 2018
ISBN 978-3-529-05176-0

30 Reise Natur
Wat flüggt denn dor?
Lepelstürk, Slykwilster un den Groten Manteldrager –
dat allens gifft dat blots an’t Meer. 42 sünnerliche Vogels
stellt uns dit lüttje Natuurbook vör: Vogels von’n
Waterkant. Dör de veelen akkeraaten Tekens un spannenden
Infos vertellt uns de Tekner un Schriever allens,
wat wi weten wullen. Un wat is dorbi so eenmalig?
Dat allens gift dat op twee Sproken! Denn för all disse
wunnerbaaren Vogels gift dat nich blots eenen, sondern
tominnst twee Nooms – eenen op Plattdüütsch
un eenen op Hochdüütsch.
Was fliegt denn da?
Löffler, Kiebitzregenpfeifer und Mantelmöwe – diese
Vögel gibt es nur am Meer. 42 besondere Vögel stellt
uns dieses kleine Naturbuch vor: Küstenvögel. Durch
die vielen detaillierten Zeichnungen und interessanten
Informationen erzählt uns dieses Buch alles, was
wir wissen wollen. Und was ist daran einmalig? Das alles
gibt es zweisprachig! Denn für all diese wunderbaren
Vögel gibt es nicht nur einen, sondern mindestens
zwei Namen – einen auf Plattdeutsch und einen auf
Hochdeutsch. Kiek mol an!
STEFFEN WALENTOWITZ, geboren 1962, ist Maler und Zeichner. Seit 1986 illustriert er Natursachbücher,
daneben entstehen Gemälde und Zeichnungen. Seine Bilder wurden in Deutschland,
England, Israel, Kanada, den Niederlanden und den USA ausgestellt. Bei Wachholtz erschienen
von ihm: »Natur-Erlebnisbuch Ostsee« (2016) und »Natur-Erlebnisbuch Nordsee« (2016).

Schwerpunktthema: Revolutionsjahr Reise Natur 1918 31
ZWEISPRACHIG
Plattdeutsch und Hochdeutsch
WISSENSCHAFTLICH UND INFORMATIV
Herausgegeben von der Nationalparkverwaltung
Niedersächsisches Wattenmeer
Steffen Walentowitz
42 Vögel unserer Küste
42 Vögels van uns Küst
18,5 x 21 cm, gebunden
zahlreiche Zeichnungen
ca. 100 Seiten | ca. € 12,95
ISBN 978-3-529-05623-9
erscheint im März 2018
ISBN 978-3-529-05623-9

32 Schwerpunktthema: Reise Natur Revolutionsjahr 1918
Über 100 000 Exemplare verkauft! Der Faszination des Steinesammelns kann
sich kaum jemand entziehen. Deshalb ist unser Strandsteine-Führer auch für
jeden Strandspaziergang unentbehrlich. Entstehung, Herkunft, Alter und die
besten Fundorte – alles in einem Band. Der praktische Strandführer, jetzt in der
12. Auflage!
Frank Rudolph
Strandsteine
Sammeln und Bestimmen
14,3 x 19,7 cm
160 Seiten | € 12,00
ISBN 978-3-529-05409-9

Reise Natur 33
Küsten sind in vielerlei Hinsicht extreme Lebensräume. Dieses
Bestimmungs- und Informationsbuch behandelt ausführlich
die Pflanzenwelt an Nord- und Ostsee. Zahlreiche Fotos und
leicht verständliche Beschreibungen machen das Entdecken
und Bestimmen leicht.
Rainer Borcherding / Martin Stock
Küstenpflanzen an Nord- und Ostsee
160 Seiten, zahlreiche Abb.
€ 14,80
ISBN 978-3-529-05491-4
Als Vorbereitung auf den Urlaub, als informativer Begleiter
vor Ort, zum Nacherleben einer Strandwanderung – oder
einfach nur zum Durchblättern und Staunen.
Reinhard Kölmel
Nordsee
Tiere – Pflanzen – Landschaften
192 Seiten, zahlreiche Abb.
€ 14,80
ISBN 978-3-529-05462-4
Die Küste im Norden ist eine schier unerschöpfliche Schatzkiste.
Zwischen Millionen kleiner Kiesel und Muscheln verstecken
sich längst ausgestorbene Lebewesen wie Donnerkeile,
Armfüßer, Kopffüßer, Moostierchen, Schwämme und sogar die
ältesten Fossilien Deutschlands. Dem Leser offenbart sich eine
völlig neue Welt.
Frank Rudolph
Kleine Fossilien am Strand entdecken
144 Seiten, zahlreiche Abb.
€ 12,80
ISBN 978-3-529-05449-5

34 Reise Natur
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Fossilien
Wachholtz kompakt
Fossilien
bestimmen
Andrea Rohde
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7,90 €
hholtz-verlag.de
Andrea Rohde
Wachholtz kompakt
Wachholtz
Wie vielfältig die Welt der versteinerten Lebewesen
tatsächlich ist, beschreibt die Expertin Andrea
Rohde in diesem Buch kompakt und übersichtlich.
Sie öffnet das Fenster in längst vergangene
Zeiten und lässt uns deren Spuren entdecken.
Andrea Rohe
Fossilien KOMPAKT
96 Seiten, zahlreiche Abb.
€ 7,90
ISBN 978-3-529-05473-0
• Entstehung
• Zusammensetzung
• Herkunft
• Alter
• Besonderheiten
In Kooperation mit
Steine sammeln –
wer tut es nicht?
Der Experte und Bestseller-
Autor Frank Rudolph gibt
Auskunft über die häufigsten
Strandsteine.
Lassen Sie sich entführen in die Welt der Strandsteine
Lassen Sie sich entführen in die Welt der
und staunen Sie, welche Strandsteine Geheimnisse und staunen Sie, welche Ihre Geheimnisse
Ihre Funde in sich tragen. Mit diesem Kom-
Funde in
sich tragen. Mit diesem paktführer Kompaktführer werden Sie im Nu zum Strandsteine- erfahren Sie
Experten.
schnell und zuverlässig alles über Entstehung, Alter,
Vorsicht – das Steinesammel-Fieber ist
Herkunft und andere ansteckend! Besonderheiten der Steine.
Wachholtz kompakt
Frank Rudolph
7,90 €
Strandsteine KOMPAKT
96 Seiten, zahlreiche Abb.
www.wachholtz-verlag.de € 7,90
ISBN 978-3-529-05470-9
Frank Rudolph Strandsteine
Wachholtz kompakt
Wachholtz kompakt
Strandsteine
bestimmen
Frank Rudolph

Reise Natur 35
Dieses Buch erklärt mit vielen Bildern und wenigen
Worten alles Wesentliche über Funde am
Strand und im Watt. Es macht Strandwanderer
und Sammler im Nu zu Strandfund-Experten.
Frank Rudolph
Strandfunde KOMPAKT
96 Seiten, zahlreiche Abb.
€ 7,90
ISBN 978-3-529-05471-6
Wo und wie findet man Bernstein? Diese und viele
andere Fragen rund um das Thema Bernstein
beantwortet Carsten Gröhn in diesem handlichen
Kompaktführer auf verständliche und praxistaugliche
Weise.
Carsten Gröhn
Bernstein KOMPAKT
96 Seiten, zahlreiche Abb.
€ 7,90
ISBN 978-3-529-05474-7

36 Reise Natur
Tausende Steine liegen am Strand: große und kleine,
glitzernde und löchrige, flache und runde. In
diesem Buch erfährt man die Namen von all den
Steinen, die man an der Nord- und Ostsee entdecken
kann – Arten, Alter, Herkunft, und nebenbei
viele Geschichten. Also: Nase runter und Augen auf!
Frank Rudolph
Strandsteine
Das Bestimmungsbuch für die
Nord- und Ostseeküste
96 Seiten, zahlreiche Abb.
€ 9,95
ISBN 978-3-529-05602-4
An der Küste gibt es unheimlich viel zu entdecken!
Muscheln, Schnecken, Krebse und Seesterne, Algen
und Quallen. Außer vielen Tipps zum Beobachten
und Bestimmen gibt es in diesem Mitmach-Buch
auch tolle Ideen zum Forschen.
Frank Rudolph
Strandfunde
Das Bestimmungsbuch für Muscheln, Schnecken
und andere Schätze
96 Seiten, zahlreiche Abb.
€ 9,95
ISBN 978-3-529-05603-1

Reise Natur 37
NATUR-ERLEBNIS NORDSEE:
Silke Ahlborn nimmt Stranddetektive ab 7 Jahren mit auf Entdeckertour,
lässt sie schnuppern, ausprobieren, experimentieren und mitmachen. Wir
beobachten Tiere, Pflanzen im Watt, im Wasser, in der Luft, in den Dünen
und Salzwiesen, besuchen einen Fischer und einen Vogelwart. Viel Spaß an
der Nordsee!
Silke Ahlborn
Natur-Erlebnisbuch Nordsee
80 Seiten, zahlreiche Abb.
€ 12,95
ISBN 978-3-529-05600-0
NATUR-ERLEBNIS OSTSEE:
Steine sammeln, Federn suchen, Vögel beobachten und mit dem
Kescher den großen Fang machen. In diesem Buch können die Natur-
Spürnasen echt was erleben an der Ostsee! Das Forscherhandbuch mit
dem praktischen Gummiband lädt ein zum Mitmachen und
Experimentieren.
Frank Rudolph
Natur-Erlebnisbuch Ostsee
80 Seiten, zahlreiche Abb.
€ 12,95
ISBN 978-3-529-05601-7

38 Wirtschaft Schwerpunktthema: Wissenschaft Revolutionsjahr 1918

Wirtschaft Wissenschaft 39
Nordsee
Die Nordsee ist ein flaches Randmeer des Atlantischen
Ozeans mit der längsten Sandküste der
Welt. Diese Küste veränderte sich immer wieder
besonders stark. Die Nordsee ist einer der ältesten
Handelsräume der Welt, und noch immer
verlaufen dort Schifffahrtsstraßen von weltweiter
Bedeutung. Vor allem die Ostfriesischen Inseln
und die Umgebung von Cuxhaven zählen zu den
wichtigsten deutschen Ferienzielen.
Das Neue Archiv für Niedersachsen wird zweimal jährlich von der Wissenschaftlichen Gesellschaft
zum Studium Niedersachsens e. V. (WiG) herausgegeben. Die Zeitschrift informiert mit verschiedenen
Schwerpunkten der einzelnen Ausgaben über neue Ergebnisse der Landesforschung.
Wissenschaftliche Gesellschaft
zum Studium Niedersachsens e. V. (Hg.)
Neues Archiv für Niedersachsen 1 | 2018
Nordsee
24 x 16 cm, gebunden
zahlreiche Abbildungen
ca. 160 Seiten | € 15,00
ISBN 978-3-529-06468-5
erscheint im April 2018
ISBN 978-3-529-06468-5

»Das Buch lädt ein, das klösterliche
Leben im Land neu zu entdecken.«
Kieler Nachrichten
Oliver Auge / Katja Hillebrand
Klöster in Schleswig-Holstein
Von den Anfängen bis zur Reformation
28 x 21 cm, gebunden
zahlreiche Fotografien
136 Seiten | € 24,90
ISBN 978-3-529-05193-7
»Baumeister der Herrenhäuser.«
sh:z
Alexandra Schwarzkopf
Axel Bundsen
Um 1800. Dänisch-deutsche
Architektur an der Epochenschwelle
21,5 x 27 cm, gebunden
zahlreiche Abbildungen
376 Seiten | € 39,90
ISBN 978-3-529-02877-9
»Ein kleines Büchlein, das
vortrefflich den Charme des Landes
und seiner Bewohner einfängt.«
sh:z
Das Moin im Herzen
Schleswig-Holstein. Unsere Heimat
11,3 x 19 cm, broschiert
zahlreiche Fotografien
136 Seiten | € 9,90
ISBN 978-3-529-05189-0
»Dicker Wälzer
über Lübecks Denkmäler.«
Lübecker Nachrichten
Landesamt für Denkmalpflege (Hg.)
Kulturdenkmale in
Schleswig-Holstein
Hansestadt Lübeck, Band 5.1
21 x 29,7 cm, gebunden
zahlreiche Abbildungen
800 Seiten | € 45,00
ISBN 978-3-529-02524-2

»Das Buch zum Kieler Stadtgeburtstag!«
Kieler Nachrichten
Backheuer / Körber / Müller
Wir in Kiel
Die Stadt, ihre Menschen
und ihre Geschichten
21,5 x 25,5 cm, gebunden
zahlreiche Fotografien
208 Seiten | € 19,90
ISBN 978-3-529-05136-4
»Auge schreibt kenntnisreich und lebendig,
aber auch mit Sinn für kleine Anekdoten.«
Kieler Nachrichten
Oliver Auge
Kiel in der Geschichte
Facetten einer Stadtbiografie
Sonderveröffentlichungen der Gesellschaft
für Kieler Stadtgeschichte, Bd. 86
12 x 18,5 cm, gebunden
272 Seiten | € 19,90
ISBN 978-3-529-05195-1
»Eine Zeitreise durch sieben Jahrhunderte.«
Kieler Nachrichten
Rüdiger Andreßen (Hg.)
Das Kieler Schloss
Residenz im Herzen der Stadt
17 x 24 cm, gebunden
zahlreiche Abbildungen
384 Seiten | € 24,80
ISBN 978-3-529-05134-0
»Viel über Kiel.«
sh:z
Walter Arnold (Hg.)
Kiel im Gedicht
11 x 17,5 cm, broschiert
96 Seiten | € 9,95
ISBN 978-3-529-05166-1

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Seite 24: Michael Zapf
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