emskurier-harsewinkel_13-12-2017
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(HiT) Fleischkauf ist Vertrauenssache,<br />
denn ansehen kann man es besonders<br />
den verarbeiteten Wurstwaren<br />
nicht, woraus sie bestehen. Jedoch<br />
nicht nur Allergiker möchten wissen,<br />
ob beispielsweise Glutamat, Phosphat<br />
oder Milcheiweiß im leckeren<br />
Aufschnitt stecken und woher das<br />
Fleisch kommt.<br />
Die Landfleischerei Zimmermann aus<br />
Marienfeld, die ab dem <strong>13</strong>.01.2018<br />
mit einem Verkaufswagen auf dem<br />
Harsewinkeler Wochenmarkt vertreten<br />
sein wird, ist hier eine gute Adresse.<br />
Der Familienbetrieb, der auch die<br />
Wochenmärkte in Oelde, Dortmund<br />
und Kamen beschickt, ist bereits seit<br />
1972 im Klosterdorf ansässig und<br />
stellt nach wie vor Fleisch- und<br />
Wurstwaren nach traditionellen Rezepten<br />
und mit viel Liebe und Können<br />
her. Auch die Schlachtung erfolgt<br />
seit Februar dieses Jahres im eigenen<br />
Betrieb, um den Tieren den Stress<br />
langer Transportwege zu ersparen<br />
Landfleischerei Zimmermann<br />
ab <strong>13</strong>.01.18 auf dem Wochenmarkt<br />
und eine bestmögliche Fleischqualität<br />
zur erreichen. Die verarbeiteten<br />
Schweine stammen vom Landwirt<br />
Klaus Reckmeyer aus Brockhagen,<br />
der eine artgerechte und schonende<br />
Haltung der Tiere garantiert. Ebenfalls<br />
aus der Region stammen die<br />
Rinder vom Hof Heiner Haget aus<br />
Greffen.<br />
Aus den verschiedenen Fleischteilen<br />
entstehen hochwertige regionale<br />
Spezialitäten, wie der ungepolterte<br />
Kochschinken, der nicht nur zur Spargelzeit<br />
ein Hochgenuss ist. Ebenfalls<br />
aus eigener Herstellung sind<br />
schmackhafte Brühwürste, die grundsätzlich<br />
ohne Phosphat, Glutamat<br />
und Milcheiweiß hergestellt werden,<br />
sowie diverse Roh-, Pökel- und<br />
Kochwurstsorten.<br />
In der kalten Jahreszeit bietet sich die<br />
beliebte Kohlwurst an, die sowohl<br />
frisch als auch geräuchert nicht nur<br />
den Grünkohl würzt, sondern jeden<br />
deftigen Eintopf zum Festessen<br />
macht.<br />
Hochwertige Rohware, traditionelle<br />
Herstellung und viel Liebe zum<br />
Handwerk sichern die Qualität der<br />
Produkte aus der Landfleischerei<br />
Zimmermann.<br />
Fritz und Anja Zimmermann freuen<br />
sich darauf, ihre Produkte in Zukunft<br />
auf dem Harsewinkeler Wochenmarkt<br />
anbieten zu können.<br />
Wir bedanken uns bei allen Kunden für das uns entgegengebrachte Vertrauen<br />
und wünschen ALLEN ein friedliches Weihnachtsfest<br />
und für das Jahr 2018 alles Gute!<br />
Tankautomat<br />
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Bei uns im Shop<br />
Autopflegeprodukte, Öle, Zeitschriften,<br />
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frische Produkte aus der Region,<br />
Blumensträuße und Geschenkartikel.<br />
Öffnungszeiten<br />
Mo.-Fr. 5:00 - 23:00 Uhr<br />
Sa. 6:00 - 23:00 Uhr<br />
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Auto Gerbaulet GmbH<br />
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SB-Shop • Hermes Paket Shop<br />
Südring 95<br />
33428 Harsewinkel<br />
Fon: 05247 2504<br />
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