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Angebotsdossier FormuLAB A5

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VON DER IDEE BIS HIN ZUM VERKAUFSFERTIGEN PRODUKT<br />

Ihr Lohnhersteller für Hausspezialitäten nach eigener Formel<br />

Attraktives Angebot | Faire Preise | Kleine Mengen | Schnelle Realisierung<br />

<strong>FormuLAB</strong> <strong>FormuLAB</strong> GmbH<br />

Hauptstrasse Hauptstrasse 5 5<br />

9650 9650 Nesslau Nesslau SG SG<br />

SeverinFREI<br />

info@formulab.ch<br />

+41 +41 79 79 22227 27 60


Der Produktionsbetrieb<br />

Warum Spezialitäten nach eigener Formel?<br />

Der Markt wandelt sich stetig und keinem Drogist ist entgangen,<br />

dass in den letzten Jahren immer mehr ehemals fachhandelstreue<br />

Produkte in die Grossverteiler abgewandert sind.<br />

Dazu kommt, dass mit den CE-registrierten Medizinalprodukten<br />

auch die Grossverteiler immer direkter in den Gesundheitsmarkt<br />

eindringen - und damit ist noch lange nicht Schluss!<br />

Die Zeit ist reif, sich zu spezialisieren, seine Kompetenzen zu<br />

unterstreichen und unaustauschbar zu werden.<br />

„Weil wir es nicht über die Mengen und Preise machen können,<br />

sind unsere Chancen die Qualität, die Fachompetenz<br />

und die umfassende und empathische Beratung. Dazu dienen<br />

die Hausspezialitäten besser als alles Andere!“<br />

In vier Schritten zu Ihrer Hausspezialität<br />

Unser moderner Herstellbetrieb wurde für diese Nische gemäss<br />

Richtlinien „GMP kleine Mengen“ eingerichtet. Zur Herstellung<br />

und Konfektionierung von Arzneimitteln, Nahrungsergänzungsmitteln<br />

und Kosmetika nach eigener Formel,<br />

Mit über 15 Jahren Erfahrung und stetiger Weiterbildung in Medizin<br />

und Galenik gelingt es uns, Hausspezialitäten auf einem<br />

sehr hohen Qualitäts- und Wirkniveau in diversen Galeniken<br />

(fest - halbfest - flüssig) massgeschneidert für Sie herzustellen.<br />

Gestützt auf das Schweizerische Heilmittelgesetz (HMG)<br />

Art. 9 Abs. 2 c: Keine Zulassung vom Institut brauchen Arzneimittel, die in<br />

einer Drogerie, im Rahmen der Abgabekompetenz der für die Herstellung<br />

verantwortlichen Person, gemäss Artikel 25 (b eidgenössisch diplomierte<br />

Drogistinnen und Drogisten), nach einer eigenen Formel in kleinen Mengen<br />

zubereitet werden und die für die Abgabe an die eigene Kundschaft<br />

bestimmt sind. Die Inhaberin der Formel darf einen andern Betrieb mit<br />

Herstellungsbewilligung beauftragen, die für die Abgabe an die eigene<br />

Kundschaft bestimmten Arzneimittel herzustellen.<br />

bietet Ihnen <strong>FormuLAB</strong> ein in der Schweiz einmaliges und umfassendes<br />

Full-Service-Konzept von der Idee bis hin zur fertig<br />

konfektionierten Hausspezialität an.<br />

Ihre Vorteile mit uns als Partner<br />

• Lohnherstellung nach eigener Formel (=Unabhängigkeit)<br />

• Produktion flexible und angemessene Chargengrössen<br />

• schnelle Realisierung (Produktions- und Lieferfristen)<br />

• faire Preise & interessante Margen<br />

• keine Abnahmepflicht bzw. Umsatzziele<br />

• einfacher und schneller Einstieg in eigene Hausspezialitäten<br />

• umfangreiches Portfolio<br />

• Produktion in der Schweiz<br />

• kostenlose und unverbindliche Offerten<br />

• Kompetente und rasche Beratung und Hilfe bei sämtlichen<br />

Anliegen rund um das Thema Hausspezialitäten<br />

Kontaktaufnahme<br />

Zögern Sie nicht und melden Sie sich unverbindlich bei uns. Wir<br />

freuen uns Ihnen bei der Umsetzung Ihrer Ideen zu helfen und<br />

uns für hochwertige Hausspezialitäten in der Schweizer Drogerielandschaft<br />

einzusetzen.<br />

Kontaktieren Sie uns telefonisch +41 79 222 27 60 oder per<br />

E-Mail info@formulab.ch für unverbindliche Anfragen oder detailliertere<br />

Informationen.<br />

Ihre Anliegen/Wünsche können telefonisch, per Mail oder am<br />

besten bei einem Treffen in Nesslau oder Wattwil besprochen<br />

werden. Sie sind nach Vereinbarung auch herzlich willkommen<br />

den Produktionsbetrieb zu besichtigen.<br />

<strong>FormuLAB</strong><br />

Hauptstrasse 5<br />

9650 Nesslau SG<br />

SeverinFREI<br />

info@formulab.ch<br />

+41 79 222 27 60


1. Von der Idee bis zum fertigen Produkt<br />

1. IDEE<br />

BEDARFSABKLÄRUNG<br />

2. REZEPTUR<br />

EIGENE FORMEL<br />

3. PRODUKTION<br />

CHARGENGRÖSSEN<br />

4. VERKAUF<br />

EIGENE HASPE<br />

Die Idee, der Startschuss für<br />

Ihre eigene Spezialität<br />

Haben Sie auch schon mal darüber<br />

nachgedacht, sich mit Hausspezialitäten<br />

nach eigener Formel in professioneller<br />

Qualität zu profilieren?<br />

Mit Sicherheit wäre dies ein kluger<br />

Schritt für Ihre Zukunft. Doch<br />

eine Vielzahl von Hürden machen<br />

einem das Leben schwer:<br />

- Gesetze (Pflichten/Rechte)<br />

- Dokumentation (QSS)<br />

- Produktions-Know-how<br />

- Laborräumlichkeiten/ -geräte<br />

- Rohstoffbesorgung<br />

- Verpackungsmaterialien<br />

- Zeit/Personal<br />

- u.v.a.m.<br />

Genau darauf haben wir uns spezialisiert.<br />

Ab dem Moment Ihrer<br />

Idee bis hin zum verkaufsfertigen<br />

Produkt begleiten wir Sie bei allen<br />

notwendigen Schritten.<br />

Wenn Ihnen die Ideen fehlen sollten,<br />

haben wir ein ganzes Arsenal<br />

an Leader-Produkte-Ideen mit im<br />

Gepäck und beraten Sie umfassend.<br />

Die Zeit ist reif, sich zu spezialisieren,<br />

seine Kompetenzen<br />

zu unterstreichen und unaustauschbar<br />

zu werden.<br />

Entwicklung Ihrer eigenen<br />

Formulierung<br />

Wir beraten Sie umfassend mit unserem<br />

grossen Erfahrungsschatz<br />

und Fachwissen und entwickeln<br />

massgeschneiderte Formulierungen<br />

nach Ihren Vorstellungen oder<br />

übernehmen/optimieren bereits<br />

vorhandene Formulierungen.<br />

Die Wahl der richtigen Rohstoffe<br />

und Galenik ist dabei für die Qualität<br />

Ihrer Hausspezialität und deren<br />

Wirkerfolg von entscheidender<br />

Bedeutung.<br />

Kostenübersicht<br />

Wir offerieren Ihnen Ihre Anfragen<br />

unverbindlich und kostenfrei. Um<br />

konkrete Offerten zu unterbreiten<br />

benötigen wir: Rezeptur, Rohstoffspezifikationen<br />

und Chargengrösse.<br />

Eine Offertenzusammenstellung<br />

dauert zwischen 1-7<br />

Tage.<br />

Dokumente<br />

Vom Lohnherstellungsvertrag über<br />

eine detaillierte Herstellvorschrift,<br />

bis hin zu jeweiligen chargenspezifischen<br />

Dokumenten inkl. einer<br />

Kleinanalyse erhalten Sie jeweils<br />

alle Dokumente zur Archivierung.<br />

Produktion<br />

Die gesamten Produktionsprozesse<br />

finden in unseren Laborräumlichkeiten<br />

statt. Von der Testcharge<br />

bis hin zu „Grosschargen“ sind<br />

wir bemüht, jedem Kundenwunsch<br />

gerecht zu werden. Der grosse<br />

Vorteil für Sie liegt in unseren<br />

schnellen Prozessabläufen, sodass<br />

Sie nicht monatelang im Voraus<br />

schon alles planen müssen.<br />

Konfektionierung<br />

Egal ob Sie Ihre Hassspezialität als<br />

BULK-Ware, konfektioniert in entsprechenden<br />

Endverpackungen,<br />

etikettiert oder unetikettiert beziehen<br />

möchten - wir bieten Ihnen<br />

jede Option an.<br />

Wir beraten Sie auch bezüglich Etikettengestaltung,<br />

Deklarationsinhalten<br />

und Design, damit Ihr Produkt<br />

auch gesetzeskonform und<br />

im richtigen Licht präsentiert wird.<br />

Produktionsstatus<br />

Per E-Mail werden Sie über den<br />

Verlauf Ihrer Lohnherstellung<br />

informiert und erhalten vor der<br />

Anlieferung Ihrer bestellten Ware<br />

bereits die entsprechenden Chargendokumente<br />

zugestellt.<br />

Versand<br />

Nach der Konfektionierung wird<br />

die Ware sorgfältig und stabil für<br />

den Versand vorbereitet.<br />

Sie haben die Möglichkeit Ihre<br />

Ware bei uns abzuholen oder per<br />

Galexis, Voigt oder Schweizer Post<br />

an Sie versenden zu lassen.<br />

Nachbetreuung<br />

Natürlich sind wir immer für Ihre<br />

Anliegen erreichbar, beraten Sie<br />

bei Fragen rund um Ihre Produkte,<br />

Gesetzeslage und Ergänzungsmöglichkeiten.<br />

Schulung<br />

Um mit Ihrer Hausspezialität auch<br />

durchschlagenden Erfolg zu haben,<br />

reicht es nicht einfach ein<br />

gutes Produkt zu lancieren.<br />

Genauso standhaft wie der Chef<br />

hinter der Sache steht, muss es<br />

auch jeder einzelne Mitarbeitende<br />

in der Drogerie tun. Alle müssen<br />

verstehen, was das Spezielle an<br />

Ihrem Produkt ist und das Feuer<br />

muss übergreifen.<br />

Wir fürhren auf Wunsch gerne<br />

massgeschneiderten Produkteschulung<br />

bei Ihnen vor Ort durch.<br />

<strong>FormuLAB</strong><br />

Hauptstrasse 5<br />

9650 Nesslau SG<br />

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2. Rezeptur - Eigene Formel<br />

ENTWICKLUNG EIGENE FORMEL<br />

Rohstoffewahl<br />

Wir helfen Ihnen bei der Wahl der richtigen Rohstoffe und beraten<br />

Sie dabei bezüglich: Wirkungsweisen, Dosierungsempfehlungen,<br />

Spezifikationen, (In)Kompatibilitäten und Ethik. Dies<br />

sowohl bei Wirkstoffen, wie auch Begleitstoffen.<br />

Ein Grossteil der Rohstoffe, welche wir verarbeiten, stammen<br />

von bekannten Schweizer Firmen wie: Hänseler, Dixa, Alpinamed,<br />

Herbamed u.a. Da es jedoch diverse Rohstoffe gibt,<br />

welche durch diese Firmen nicht abgedeckt werden, erweitern<br />

wir unsere Bezugsquellen bei Vertrauenspartnern in den Nachbarländern.<br />

Rohstoffqualität<br />

Egal ob die Ware von einem Schweizer oder einem ausländischen<br />

Lieferanten stammt, wir kontrollieren die Qualitäten<br />

aufgrund von Analysezertifikaten, Spezifikationen und anschliessend<br />

beim Wareneingang jeweils organoleptisch. Wir<br />

verwenden ausschliesslich Waren, welche unseren Prüfkriterien<br />

und den Gesetzgebungen entsprechen.<br />

Rohstoffdokumente<br />

Bei Bedarf werden, von den in einer Hausspezialität verwendeten<br />

Rohstoffen, auch die Analysenzertifikate und Spezifikationen<br />

dern einzelnen Rohstoffe zugestellt.<br />

Beistellung von Rohstoffen<br />

Wir bieten jedem Kunden selbstverständlich auch die Möglichkeit,<br />

von ihm speziell gewählte Rohstoffe beizustellen. Die genaue<br />

Vorgehensweise wird jeweils individuell besprochen.<br />

Galenik<br />

Damit eine Spezialität möglichst optimal wirkt oder zur Geltung<br />

kommt, ist es wichtig die geeignete Galenik für Ihre Formulierung<br />

zu finden. Wir bieten eine breites Portfolio an verschiedenen<br />

Optionen an:<br />

1. Flüssige Galenik<br />

Tinkturenmischungen, Sirupe, Elixiere, Lösungen, Ölmischungen,<br />

Massageöle, Bäder<br />

2. Halbfeste Galenik<br />

Cremen , Gels, Emulgels, Lotionen, Salben, Pommaden<br />

3. Feste Galenik<br />

Vegetabile Kapseln HPMC, Grösse 0, transparent optional mit<br />

verzögerter Freisetzung.<br />

Pulver - oder Trockenextrakte einzel oder gemischt. Vitalstoffund<br />

Salzmischungen, Schüsslersalze.<br />

Grundsortiment an Nahrungsergänzungsmitteln<br />

Neben den individuellen, massgeschneiderten Hausspezialitäten,<br />

bieten wir ein sehr interessantes Grundsortiment an Nahrungsergänzungsmitteln<br />

für die wichtigsten Themenbereiche<br />

zu attraktiven Konditionen bereits ab 1‘000Stk. an. Darunter<br />

befinden sich u.a. folgende Produkte:<br />

• Basen plus Kapseln<br />

• Calcium Magnesium Vit. D3 Kapseln<br />

• Krillöl Kapseln<br />

• Lactobakterien plus Kapseln<br />

• Magnesium Duo Kapseln<br />

• Moringa plus Kapseln<br />

• Potenza Kapseln<br />

Bitte fragen Sie uns für eine aktuelle/komplette Liste unverbindlich<br />

an.<br />

KOSTENÜBERSICHT<br />

Rohstoffkosten<br />

CHF individuell<br />

Produktionskosten<br />

CHF individuell<br />

Produktionspauschale pro Charge CHF 40.- bis 80.-<br />

Rezepturerarbeitung (einmalig) CHF 50.- bis 250.-<br />

Etikettengestaltung (inkl. Bildrecht) CHF 50.- bis 200.-<br />

Etikette & Druck (pro Stück) CHF 0.30-0.50<br />

Etikettieren (pro Stück) CHF 0.20<br />

Versand Schweizer B-Post (pro Paket) CHF gem. Post<br />

Versand Galexis Parcel CHF 5.-<br />

Versand Voig Transit CHF 5.-<br />

DOKUMENTE<br />

Bevor eine Produktion stattfindet, wird der Lohnherstellungsvertrag<br />

unterzeichnet. Dieser regelt die Pflichten und Rechte<br />

beider Parteien klar und führt die Details aus. Er dient als Basis<br />

für eine legale Zusammenarbeit und entspricht den Anforderungen<br />

des Schweizerischen Heilmittelgesetztes (HMG).<br />

Dazu bekommen Sie zu jeder Spezialität die detaillierte Herstellungsvorschrift<br />

zur Archivierung.<br />

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3. Produktion - Chargengrössen<br />

PRODUKTION<br />

Kleinchargen / Testchargen<br />

Wir bieten Ihnen bei jeder Galenik die Herstellung von Kleinoder<br />

Testchargen an. Mit dieser Option gehen sie kein Risiko<br />

ein! Damit haben Sie die Möglichkeit erste Erfahrungen mit einer<br />

Hausspezialität zu sammeln. Anfallende Kosten einer Testcharge<br />

werden bei einem anschliessenden Produktionsauftrag<br />

wieder vergütet.<br />

Normalechargen<br />

Wir bieten Ihnen kleine/angemessene Chargengrössen zu fairen<br />

Preisen an. Folgende Grössen gehören zu unseren Standards:<br />

Flüssige Galenik ab 10kg (Sirupe und Elixiere ab 20kg),<br />

halbfeste Galenik ab 10kg, feste Galenik in Pulverform ab 5kg,<br />

feste Galenik in Form von Kapseln ab 7‘500 Stk.<br />

Grosschargen<br />

Läuft bei Ihnen viel, oder handelt es sich um ein Leaderprodukt,<br />

so können sinnvollerweise auch grössere Mengen auf einmal<br />

produziert werden. Dadurch reduieren sich die Kosten und die<br />

Margen steigt.<br />

Schnell und kundenfreundlich<br />

Nach bestätigtem Bestelleingang von Lohnherstellungen dauert<br />

die Anlieferung Ihrer Ware (je nach Komplexität der Herstellung)<br />

zwischen 1 bis maximal 3 Wochen.<br />

Ausnahme bilden dabei die Kapselherstellungen. Diese finden<br />

nur 1x monatlich statt und dauern somit realistischerweise<br />

zwischen 2-6 Wochen.<br />

Bedingung für Disponibilität ist, dass die Rohstoffe für die Herstellung<br />

auch alle an Lager sind. Bei Erstbestellungen kann dies<br />

noch nicht gewährleistet werden.<br />

Express<br />

Wenn es bei Ihnen äusserst dringend ist, bieten wir Ihnen auch<br />

die Express-Lösung an. Diese hat einen Aufpreis von 15%, dafür<br />

garantieren wir Ihnen die Lieferung/Erhalt der Ware innerhalb<br />

von 1 Woche nach bestätigtem Bestelleingang (Voraussetzung,<br />

die Rohstoffe sind alle vorhanden).<br />

Produktions-Pauschalkosten<br />

Für eine faire und transparente Preispolitik arbeiten wir neben<br />

den Rohstoff- und Produktionskosten mit Produktions-Pauschalkosten.<br />

Dazu gehören Vorbereitung, Verbrauchsmaterial<br />

und Reinigung. Egal ob Sie eine Klein- Normal- oder Grosscharge<br />

herstellen lassen, diese Kosten bleiben immer gleich hoch.<br />

KONFEKTIONIERUNGSGRAD<br />

BULK<br />

Wenn Sie die Ware gerne in Ihrem Geschäft endverpacken und<br />

etikettieren wollen, dann ist dieses die richtige Stufe für Sie. Sie<br />

bekommen die BULK Ware in geeigneten Verpackungen (Bidon,<br />

Kübel, Beutel - je nach Galenik).<br />

Etikette<br />

Sie haben die Möglichkeit jede Charge inkl. oder exkl. hochwertigen<br />

PP-Etiketten (plastifiziert mit Hochglanz) zu bestellen.<br />

Wir können Ihnen Etiketten nach Ihrem Wunsch gestalten und<br />

in sehr hoher Qualität auf verschiedenen Grössen/Formaten<br />

ausdrucken.<br />

Konfektioniert (ohne Etikette)<br />

Diese Option beinhaltet die Konfektionierung in eine passende<br />

Endverpackung, ohne Etiketten.<br />

Konfektioniert (mit Etikette)<br />

Diese Option beinhaltet die Konfektionierung komplett inkl.<br />

Ausdruck und Beklebung der Etikette. Sie erhalten somit sofort<br />

verkaufsfähige Endprodukte wo kein Arbeitsschritt mehr notwendig<br />

ist. Sie haben selbstverständlich auch die Möglichkeit<br />

die Etiketten unbeklebt zu bekommen, wenn sie damit gerne<br />

Ihre Mitarbeitenden beschäftigen möchten.<br />

PRODUKTIONSSTATUS<br />

Sobald eine Produktion beendet ist, werden entsprechende<br />

Chargedokumente (Fabrikationsprotokoll, Analysendokument,<br />

Wägeprotokoll [bei Kapseln]) per E-Mail an Sie versendet. Somit<br />

haben Sie die Dokumentation bereits vor dem Erhalt Ihrer Ware,<br />

was unnötige Verzögerungen bei Wareneingängen und Admin-<br />

Prozessen vermeidet.<br />

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4. Verkauf - Eigene Hausspezialität<br />

VERSAND<br />

Abolung<br />

Sie haben die Möglichkeit, die Ware des abgeschlossenen Auftrages<br />

direkt bei unserem Produktionsstandort abzuholen. Diese<br />

Option ist sicher die schnellste Variante, jedoch mit einem<br />

gewissen Aufwand für Sie verbunden. Per Absprache können<br />

so die raschesten Lieferungen durchgeführt werden.<br />

Galexis Parcel Service<br />

Wenn Sie Galexis-Kunde sind, dann können Sie die preisgünstige<br />

Versandvariante über Galexis Parcel Service wählen.<br />

Voigt Transit Service<br />

Wenn Sie Voigt-Kunde sind, dann können Sie die preisgünstige<br />

Versandvariante über Voigt Transit Service wählen.<br />

Schweizer Post<br />

Natürlich versenden wir Ihnen die Ware des abgeschlossenen<br />

Auftrages sehr gerne auch per Schweizer Post. So können Sie<br />

je nach Dringlichkeit zwischen A-Post, B-Post und Express wählen.<br />

SCHULUNG<br />

Intern<br />

Damit alle Mitarbeitenden, vom Lernenden bis zum Chef, voll<br />

und ganz hinter Ihren Hausspezialitäten stehen können, ist<br />

eine fundierte und sauber strukturierte Schulung elementar.<br />

Jahrelange Erfahrung als Referent an der ESD helfen mir, Ihnen<br />

massgeschneiderte und spritzige Schulungen in Ihrer Drogerie<br />

anzubieten.<br />

Extern<br />

Diese Dienstleistung liesse sich auch erweitern für Kundenvorträge,<br />

Events, Betriebsbesichtigungen etc...<br />

NACHBETREUUNG<br />

Wir sind gerne auch nach abgeschlossenem Auftrag für Ihre<br />

Fragen und Anliegen da, helfen Ihnen weiter und ergänzen mit<br />

Freude Ihr Sortiment mit Folgeprodukten.<br />

Zudem können wir Ihnen auch Hand bei Ideen für Marketingaktivitäten<br />

und Markteinführungselementen geben. Denn um<br />

mit Hausspezialitäten Erfolg zu haben sind Sie und Ihr Team voll<br />

und ganz in der Pflicht!<br />

Wir bieten Ihnen auch die Produktion und Konfektionierung von<br />

hochwertigen Mustern/Warenproben an um die Einführung Ihrer<br />

Produkte möglichst optimal zu gestalten.<br />

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Notizen für Besprechung<br />

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Über uns<br />

Severin Frei - Drogist HF<br />

Geschäftsführer und Mitinhaber <strong>FormuLAB</strong><br />

Mit mehr als 15 Jahren Erfahrung in der Herstellung und Entwicklung<br />

von Hausspezialitäten und 10-jähriger Referententätigkeit<br />

an der ESD (Galenik Labor Neuenburg), habe ich mich im<br />

Jahr 2017 entschieden den Weg in die Selbständigkeit einzuschlagen.<br />

Ich habe mich ausschliesslich auf die Lohnherstellung nach eigener<br />

Formel spezialisiert und mache mich für Hausspezialitäten<br />

in der Schweizer Drogeriebranche stark.<br />

Ich bin für die Beratung, Entwicklung und Produktion der Hausspezialitäten<br />

nach eigener Formel zuständig.<br />

Michaela Fürer - Laborantin/Ausbildnerin<br />

Unterstützung Produktion<br />

Seit dem Start von <strong>FormuLAB</strong> sind wir auf die wichtige Unterstützung<br />

von ihr<br />

Andrea Brunner - Drogistin EFZ<br />

Unterstützung Produktion<br />

Nach einigen Jahren Erfahrung in der Produktion bei Bioskoma<br />

verstärkt Frau Brunner mit ihrer genaue Arbeitsweise und ihrem<br />

Know-how die Produktion bei <strong>FormuLAB</strong>.<br />

Marcel Breu - Drogist HF<br />

Mitinhaber <strong>FormuLAB</strong><br />

Als Inhaber von 5 Drogerien ist es auch für ihn ein grosses Anliegen<br />

Hausspezialitäten in hoher Qualität und flexibel herstellen<br />

zu können.<br />

Da er diese Dienstleistung nirgens bekam und ihm selber das<br />

Know-how, die Zeit und die Räumlichkeiten fehlten, entstand<br />

die Idee, mit einem guten Freund (S. Frei), die <strong>FormuLAB</strong> zu<br />

gründen.<br />

Nadja Vetsch - Drogistin EFZ in Ausbildung<br />

Mithilfe Produktion und Konfektionierung<br />

Die Lernende im 2. Lehrjahr unterstützt die Produktion und Konfektionierung<br />

jeweils einen Tag pro Woche. Sie lernt dadurch<br />

wichtige Prozesse kennen und vertieft ihre Ausbildung auch<br />

spezifisch mit Produktionskenntnissen von Hausspezialitäten.<br />

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