Das Magazin für Gartenträumer | 01/2018 | Rheda-Wiedenbrück
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<strong>Gartenträumer</strong><br />
LESETIPP<br />
HINTER<br />
DEN KULISSEN<br />
DER MESSE<br />
FRÜHJAHR 2<strong>01</strong>8<br />
WWW.GARTENTRAEUME.COM
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GARTENTRÄUME<br />
EDITORIAL<br />
Noch mehr Ideen, Tipps<br />
und unseren Webshop<br />
finden Sie unter<br />
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Besuchen Sie unsere<br />
Gartenträume Messen im Frühling<br />
Liebe <strong>Gartenträumer</strong>innen und <strong>Gartenträumer</strong>,<br />
unser <strong>Magazin</strong> geht in die zweite Runde! Gemeinsam sind wir bereits<br />
durch alle spannenden Phasen des Jahres gegangen und nun, passend<br />
zum Frühling, dürfen wir ein zweites Mal zusammen erleben, wie die<br />
Welt aus dem Winterschlaf erwacht.<br />
Mit frischen Farben und neuen Ideen <strong>für</strong> das Jahr 2<strong>01</strong>8 eröffnen wir<br />
ganz offiziell die neue Gartenträume Saison. In dieser Ausgabe dürfen<br />
Sie sich auf Expertenvorstellungen, Trendtipps und vieles mehr freuen.<br />
Zum Beispiel geht es ab Seite 9 um das Abenteuerland <strong>für</strong> Haustiere.<br />
Mit unseren Tipps und Tricks fühlt sich Ihr schnurrender oder bellender<br />
Vierbeiner garantiert pudelwohl. In der Rubrik „Essbar“ wird es würzig!<br />
Anstatt zum gewöhnlichen Salzstreuer zu greifen, können Sie Ihre<br />
Gerichte mit spannenden Gewürzen aus Ihrem eigenen Kräutergarten<br />
zu einem Feuerwerk <strong>für</strong> Ihre Geschmacksnerven machen.<br />
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26. – 28.<strong>01</strong>. Lingen<br />
02. – 04.02. Berlin<br />
09. – 11.02. Magdeburg<br />
16. – 18.02. <strong>Rheda</strong>-<strong>Wiedenbrück</strong><br />
23. – 25.02. Freiburg<br />
02. – 04.03. Ulm<br />
09. - 11.03. Rheinberg<br />
23. - 25.03. Bochum<br />
Besuchen Sie unsere Gartenträume<br />
Freiluftmessen im Sommer<br />
20. – 22.04. Hundisburg<br />
10. – 13.05. Überherrn<br />
19. – 21.05. Havixbeck<br />
Außerdem veranstalten wir 2<strong>01</strong>8 unsere Gartenträume Messen an<br />
zwei weiteren Standorten: Nach 10-jähriger Pause kommen wir wieder<br />
nach <strong>Rheda</strong>-<strong>Wiedenbrück</strong> (16. - 18.02.) und in Bochum (23. - 25.03.)<br />
dürfen wir zum ersten Mal eine Gartenträume organisieren. Auf unserer<br />
Multiplattform www.gartentraeume.com finden Sie Messeinformationen<br />
und Tickets, Expertentipps, Inspirationen und unseren Webshop mit den<br />
Produkten unserer Aussteller und alles was das Gärtnerherz begehrt.<br />
Freuen Sie sich mit uns auf die neue Gartensaison<br />
und begleiten Sie uns das ganze Jahr über!<br />
Viel Vergnügen beim Lesen und<br />
Weiterträumen wünscht Ihnen<br />
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nach Hause.<br />
Sabrina Kaul, Redakteurin<br />
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<strong>Gartenträumer</strong> und sparen<br />
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Messebesuch!<br />
Als Gartenträume Mitglied erhalten Sie<br />
2,- € Rabatt auf Ihre Eintrittskarte*.<br />
Die Mitgliedschaft ist kostenlos und<br />
kann jederzeit gekündigt werden.<br />
*Rabatt bezieht sich auf den Vollpreis der Eintrittskarte an<br />
der Tageskasse und gilt nur <strong>für</strong> ein Online Ticket.<br />
Weitere Informationen und das Anmeldeformular finden Sie unter<br />
www.gartentraeume.com/gartentraeumer<br />
GARTENTRÄUME<br />
3
STEINGÄRTEN<br />
Faszinierende Kargheit &<br />
frühe Blütenpracht<br />
4<br />
GARTENTRÄUME<br />
GARTENTRÄUME 5
PFLEGELEICHTER<br />
GARTEN<br />
Steingartenpflanzen können auf relativ kleiner Fläche <strong>für</strong><br />
viel Farbe sorgen. Beides zusammen, die faszinierende<br />
Welt des Gesteins und die der Gebirgspflanzen mit<br />
ihren Besonderheiten, bilden eine natürlich anmutende<br />
Einheit. Damit der Eindruck möglichst harmonisch<br />
ist, empfiehlt es sich, nur eine Gesteinsart zu nutzen.<br />
Wenn das verwendete Gestein die Bodenverhältnisse<br />
beeinflusst, muss das bei der Auswahl der Pflanzen<br />
berücksichtigt werden. Ist es zum Beispiel sehr<br />
kalkhaltig, kann das die Entwicklung kalkempfindlicher<br />
Pflanzen an dem Standort beeinträchtigen.<br />
Gartenträume Experten<br />
Auf unseren Gartenträume Messen können<br />
Sie interessante GaLaBau-Unternehmen aus<br />
Ihrer Region kennenlernen. Die Garten- und<br />
Landschaftsbauer lassen ihrer Phantasie freien<br />
Lauf und schaffen mit ihren Modellgärten<br />
kleine und große Minioasen, die zum Verweilen<br />
und Wohlfühlen einladen. Sprechen Sie vor Ort<br />
mit den Experten und lassen Sie sich beraten.<br />
Unsere Aussteller freuen sich auf Ihre Fragen<br />
und helfen Ihnen gerne mit Ihren individuellen<br />
Wünschen weiter.<br />
Auf unserer Webseite finden Sie Vorstellungen<br />
und die Kontaktdaten der GaLaBau-Betriebe,<br />
die Sie auf den Messen treffen.<br />
www.gartentraeume.com/galabau<br />
©Daniela Incoronato<br />
Steingarten als<br />
Miniaturlandschaft in einer<br />
errakotta-Pflanzschale<br />
Kompakte Stauden<br />
<strong>für</strong> den Steingarten<br />
Zu den Pflanzen, die zwischen die Steine<br />
gepflanzt werden können, gehören unter anderem<br />
Blaukissen, verschiedene Enzianarten, Polster-<br />
Phlox, einige kleinbleibende Glockenblumenarten,<br />
Thymian, die Grasnelke, Mauerpfeffer und viele<br />
Steinbrecharten. Neben Polsterstauden passen<br />
auch kleine Zwiebelblumen wie niedrige Narzissen,<br />
Traubenhyazinthen und Botanische Tulpen sowie<br />
Zwerggehölze in einen Steingarten.<br />
Lesen Sie<br />
online weiter<br />
STEINIGE ALTERNATIVEN<br />
Wer sich über die faszinierende Kombination<br />
von Gestein und Pflanzen freuen möchte, ohne<br />
einen Steingarten anzulegen, kann zum Beispiel<br />
eine Mauer oder eine Terrassenböschung<br />
entsprechend bepflanzen. Wunderschön sind<br />
teppichbildende, sonnenliebende<br />
Stauden auf einer Mauer aus<br />
Natursteinen.<br />
Eine andere Möglichkeit<br />
ist ein Steingarten als<br />
Miniaturlandschaft zum<br />
Beispiel in einem großen<br />
Erfahren Sie mehr über die Pflanzen<br />
Sandsteintrog oder in einer<br />
in einem Steingarten und wie Sie sie<br />
Terrakotta-Pflanzschale.<br />
am besten pflegen können.<br />
Dabei ist auf eine gute<br />
Entwässerung auch unter<br />
Mehr Informationen finden Sie unter<br />
dem Gefäß zu achten.<br />
www.gartentraeume.com/steingarten<br />
Es kann <strong>für</strong> einen besseren<br />
Wasserabfluss auf kleine Steine<br />
oder Füßchen gestellt werden. Mit<br />
einem solchen Garten „en miniature“<br />
lässt sich der besondere Charme eines<br />
Steingartens sogar auf einem Balkon oder<br />
einer Terrasse genießen.<br />
Idealerweise wird ein Steingarten in einem leicht<br />
Der gedrungene Wuchs, der <strong>für</strong> einen<br />
erhöhten und sonnigen Gartenbereich angelegt. Der<br />
Steingarten typischen Gehölze, die häufig kleine,<br />
Boden sollte nährstoffarm und gut wasserdurchlässig<br />
ledrige oder behaarte Blätter haben, ist ein<br />
sein. Die Pflanzen, die sich hier wohlfühlen, sind im<br />
Schutz gegen die unwirtlichen Bedingungen,<br />
Allgemeinen klein und langsam wachsend. Insgesamt<br />
die oft in gebirgigen Regionen herrschen:<br />
ist ein Steingarten pflegeleicht. Doch damit er seinen<br />
starke Temperaturschwankungen, hohe<br />
typischen Charakter nicht verliert, müssen Sämlinge<br />
Sonneneinstrahlung und austrocknender Wind.<br />
von wüchsigeren Pflanzen aus anderen Bereichen des<br />
Die meisten Steingartenpflanzen blühen zeitig im<br />
Gartens entfernt werden, falls sie sich im Steingarten<br />
Jahr und so zeigt sich dieser Garten im Frühling<br />
ausbreiten. Sie können schnell zu einer starken<br />
besonders farbenfroh. Bei der Pflanzenauswahl<br />
Konkurrenz <strong>für</strong> die eher langsam und kompakt<br />
wachsenden Steingartenstauden werden.<br />
Blaukissen (Aubrieta)<br />
ist es darum sinnvoll, auch auf später im Jahr<br />
blühende Arten zu achten.<br />
Grasnelke (Armeria)<br />
6 GARTENTRÄUME<br />
GARTENTRÄUME<br />
7
TREND<br />
LEBEN IM GARTEN<br />
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50 SHADES OF GREEN<br />
Formenvielfalt statt vieler Farben<br />
Ein Garten ganz in Grün – ist das nicht<br />
furchtbar langweilig? Absolut nicht, auch<br />
wenn es im ersten Moment so aussieht, als ob<br />
der Fokus auf eine Farbe sehr monoton ist.<br />
Doch Pflanzen sind so vielfältig, die Nuancen<br />
der Farbe Grün so reich und die Formen von<br />
Blättern so unterschiedlich, dass ein Garten, in<br />
dem diese Farbe vorherrscht, eine besondere<br />
Ausstrahlung hat.<br />
Er kann beruhigend wirken und dadurch<br />
ein entspannendes Kontrastprogramm zum<br />
oftmals hektischen Alltag bieten. In fast<br />
tropisch anmutender Fülle und Vielfalt kann<br />
er auch ein Gefühl des Eins-seins mit der<br />
Natur wecken. Gleichzeitig ist er ein Paradies<br />
<strong>für</strong> Entdecker: Weil nicht die Wirkung bunter<br />
Blüten das Bild bestimmt, werden Formen und<br />
Strukturen deutlicher. Dies öffnet den Blick<br />
<strong>für</strong> ungewöhnliche Pflanzenaspekte und<br />
neue Gestaltungsideen.<br />
röße, Struktur und orm<br />
der Blätter spielen in diesem<br />
arten eine große Rolle.<br />
Größe, Struktur und Form der Blätter spielen<br />
in diesem Garten bei der Kombination der<br />
Stauden und Gehölze eine große Rolle.<br />
Gräser mit schlanken Halmen, filigrane Farne,<br />
großblättrige Stauden wie Hostas und<br />
Bergenien, Gehölze mit markanten Blattformen –<br />
wie der Ginkgo mit fächerähnlichen Blättern<br />
oder der Perückenstrauch mit zarten, eiförmigelliptischen<br />
Blättern – sind nur einige Beispiele<br />
<strong>für</strong> die Vielfalt in Grün.<br />
Lesetipp<br />
Erfahren Sie mit welchen<br />
Farbkombinationen und<br />
Dekorationselementen Sie Ihren Garten<br />
noch interessanter gestalten können.<br />
www.gartentraeume.com/trend2<strong>01</strong>8<br />
ABENTEUERLAND<br />
<strong>für</strong> Haustiere<br />
Wenn’s um<br />
die Privatsphäre geht<br />
Der eigene Garten ist <strong>für</strong> viele ein wichtiger Rückzugsort<br />
vom Alltagsstress. Ein neugieriger Nachbar oder eine<br />
vielbefahrene Straße kann da schon ein großer Störfaktor<br />
sein. Mit einem Sichtschutz kehrt die wohlverdiente<br />
Privatsphäre wieder in das eigene Reich zurück.<br />
Grüner<br />
Sichtschutz<br />
Die greencityWALL ist ein umweltfreundlicher und<br />
naturbelassener Schutz gegen Wind, Lärm und Sicht.<br />
Die Wand kann mit verschiedenen Pflanzen individuell<br />
gestaltet werden und garantiert so in kürzester Zeit<br />
Privatsphäre im eigenen Garten.<br />
Die greencityWALL von flor design finden Sie auf den Gartenträume<br />
Messen in Freiburg (23. – 25. 02.) und in Überherrn (10. – 13.05.).<br />
GARTENTRÄUME 9
EIN GEMÜTLICHES<br />
OUTDOOR-HEIM FÜR<br />
TREUE BEGLEITER<br />
Auch unsere treuen Begleiter brauchen<br />
einen Platz, an dem sie sich pudelwohl<br />
fühlen können. Da der Garten mittlerweile<br />
zu einer wahren Wohlfühloase geworden<br />
ist, sollte hier auch an den besten<br />
Freund des Menschen gedacht werden.<br />
Hundehütte, Freigehege, Tiersofa oder<br />
Erfrischungsmöglichkeiten in Form eines<br />
Teiches bieten Spaß und Beschäftigung, aber<br />
vor allem auch Geborgenheit und Schutz.<br />
Sicherheit geht vor!<br />
Bei der Gartenplanung gilt hier vor allem eines:<br />
Sicherheit geht vor! Giftige Pflanzen, herumliegende<br />
Gartengeräte, offene Grills und Feuerstellen sowie<br />
frei zugängliche Pools und Teiche können unseren<br />
Haustieren zum Verhängnis werden.<br />
Folgende Faktoren sollten in die<br />
Planung aufgenommen werden:<br />
Lieblingsplätze des Tieres sollten<br />
frei zugänglich bleiben.<br />
Zäune und Umrandungen sollten auf<br />
Ausbruchsicherheit untersucht werden.<br />
Ein Pool oder Schwimmteich sollte immer<br />
eine Ausstiegsmöglichkeit <strong>für</strong> Tiere bieten.<br />
ieses Produkt ist im<br />
artenträume Webshop<br />
erhältlich.<br />
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Grundsätzlich gilt:<br />
Wer einen kindersicheren<br />
Garten hat, kann auch sein<br />
Haustier bedenkenlos nach<br />
draußen lassen. Natürlich<br />
gibt es <strong>für</strong> jedes Tier<br />
noch ein paar spezifische<br />
Anpassungen zu beachten,<br />
aber so lange bei der<br />
Planung gut aufgepasst wird,<br />
steht dem Abenteuerland im<br />
Garten nichts mehr im Wege.<br />
Was wächst im Garten?<br />
<strong>Das</strong> Thema Sicherheit muss auch bei der Pflanzenwahl<br />
beachtet werden. Bestimmte Pflanzen und Gemüsesorten<br />
können <strong>für</strong> Haustiere giftig sein. Daher ist es ratsam den<br />
Garten auf alle möglichen Gefahrenquellen hin zu überprüfen –<br />
ein Ausflug in die Natur soll schließlich nicht mit einer<br />
bösen Überraschung enden. Für ein Hundeparadies sollte<br />
entsprechend auf Goldregen, Eibe, Buchs, Oleander,<br />
Forsythien und Seidelbast verzichtet werden. Außerdem<br />
sollten zum Verzehr gedachten Kräuter, Gemüse und Stauden<br />
geschützt stehen, um eine Reviermarkierung zu vermeiden.<br />
Die Pflanzen im Garten können aber auch dazu beitragen,<br />
dass Haustiere gesund bleiben. Katzengras ist beispielsweise<br />
perfekt um die Verdauung in Schwung<br />
zu bringen und versorgt Katzen<br />
unter anderem mit Folsäure.<br />
Wellensittiche sind sogar<br />
echte Unkrautvernichter –<br />
sie fliegen total auf<br />
Vogelmiere, und die<br />
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Vitamin A und C<br />
sowie wichtigen<br />
Mineralstoffen.<br />
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Der Grundstein <strong>für</strong> ein gesundes Artenreichtum ist selbstverständlich<br />
der Verzicht auf Pestizide und chemischen Dünger. Durch einen<br />
biologisch vielfältigen Garten entsteht nicht nur ein Abenteuerland<br />
<strong>für</strong> Haustiere, sondern auch andere tierische Bewohner finden hier<br />
Unterschlupf, Ruhe und Nahrungsmöglichkeiten. Je mehr Vielfalt und<br />
Variation, desto aufregender wird der Garten <strong>für</strong> Haustiere und Besucher.<br />
Mit heimischen Pflanzen, Futter- und Unterschlupfmöglichkeiten,<br />
verschiedenen Elementen <strong>für</strong> Nahrungsverstecke, wie z.B. eine Mauer<br />
oder ein Teich, wird der heimische Garten zu einem Paradies <strong>für</strong><br />
Tiere. Solche wertvollen Lebensräume werden durch die heutzutage<br />
intensiv betriebene Landwirtschaft und unserem urbanen Lebensstil<br />
immer knapper.<br />
10 GARTENTRÄUME
KRÄUTERVIELFALT<br />
Gesund und lecker<br />
<strong>Das</strong> Essen ist fast fertig, nur noch etwas Schnittlauch<br />
drauf und es sieht gleich noch leckerer aus. Doch<br />
nicht nur das, Kräuter sind auch gesund und je<br />
frischer sie sind, umso besser. Praktisch also, wenn<br />
hinterm Haus, auf dem Balkon oder sogar auf<br />
der Fensterbank Schnittlauch, Petersilie und Co.<br />
wachsen. Frischer geht es nicht! Kräuter aus<br />
dem eigenen Garten sind echtes Superfood,<br />
ohne lange Transportwege.<br />
Online<br />
weiterlesen<br />
Tipps <strong>für</strong> die platzsparende<br />
Kräuterspirale <strong>für</strong> Ihren Garten<br />
finden Sie unter:<br />
www.gartentraeume.com/spirale<br />
GRIFFBEREIT FÜR DEN TELLER<br />
Ein Hochbeet ist eine andere interessante Möglichkeit <strong>für</strong> einen<br />
kleinen Kräutergarten. Die Höhe erleichtert die Ernte und es<br />
ist auch schön, näher an den aromatischen Pflanzen zu sein.<br />
Relativ neu ist die Kultur von Microgreens. Dies sind Kräuter- und<br />
Gemüsepflanzen, die sehr jung geerntet werden, schon früh nach<br />
der Keimung. Sie schmecken dann besonders intensiv und<br />
sind sehr vitaminreich. Anders als bei Keimsprossen<br />
wird bei den Microgreens nur der oberirdische Teil<br />
gegessen, nicht die Wurzeln. Hier<strong>für</strong> eignen<br />
sich besonders schnell keimende Arten<br />
wie Senf, Schnittsalate, Rucola,<br />
Radieschen und natürlich Kresse.<br />
Rosmarin steht gerne<br />
in der Sonne<br />
Für jeden Garten<br />
Videotipp<br />
<strong>Das</strong> Kräutersortiment bietet Arten <strong>für</strong> unterschiedliche<br />
Gartenbereiche. Petersilie, Minze und Liebstöckel<br />
beispielsweise kommen gut im Halbschatten zurecht.<br />
Lavendel, Rosmarin, Salbei und Oregano, von dem es<br />
verschiedene attraktive Sorten mit unterschiedlichem<br />
Geschmack und variierender Blattfarbe gibt, lieben die<br />
Sonne. Kräuter bereichern somit nicht nur die Küche -<br />
mit ihrer Vielfalt an Farbschattierungen, Höhen und<br />
Blattformen können sie auch den Garten, die Terrasse<br />
oder den Balkon verschönern.<br />
Schauen Sie sich das Video von unserem<br />
Gartenträume Experten, Het Kruidenhuisje,<br />
zum Thema „Mehr Gewürze statt Salz“<br />
an und lernen Sie, welche Pflanzen<br />
Fisch- und Kartoffelgerichten das<br />
gewisse Extra verleihen.<br />
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Die Klassiker<br />
Rettichkresse kann sehr<br />
jung geerntet werden<br />
Die aromatische, leicht unterschätzte Petersilie<br />
beispielsweise steckt voller Vitalstoffe. Sie enthält<br />
unter anderem sehr viel Vitamin C – sie würzt nicht<br />
nur, sondern trägt auch zur Gesundheit bei. Petersilie<br />
ist sehr vielseitig und kann sogar <strong>für</strong> grüne Smoothies<br />
verwendet werden. Die Sorten mit krausen Blättern sind<br />
außerdem sehr dekorativ.<br />
Viele Kräuterklassiker wie Schnittlauch, Basilikum oder<br />
Thymian sind klein. Für sie lässt sich sicherlich auch bei<br />
wenig Platz noch ein Eckchen auf dem Balkon oder auf<br />
der Fensterbank finden. Wer oft unterwegs ist, kann <strong>für</strong><br />
Kräuter ein Gefäß mit einem Wasserreservoir nutzen,<br />
sodass die Pflanzen seltener gegossen werden müssen.<br />
Ein Kräutergarten <strong>für</strong> die Küche<br />
Gartenträume Experte<br />
Sie wollen Ihren Gerichten mehr Pepp verleihen? Mit<br />
Chili aus dem eigenen Garten oder vom Balkon schmeckt<br />
es gleich doppelt gut! Informieren Sie sich bei unserem<br />
Gartenträume Experten von der Gärtnerei Jaeger auf den<br />
Messen in Lingen, Berlin und <strong>Rheda</strong>-<strong>Wiedenbrück</strong> über<br />
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Chilisorten - von milden Jalapeños <strong>für</strong> Salate oder zum<br />
Füllen bis hin zu höllisch scharfen Trinidad Scorpions aus<br />
der Karibik <strong>für</strong> Schärfe-Junkies. Geschmacksexplosionen<br />
sind so beim Abendbrot garantiert!<br />
12 GARTENTRÄUME
AUF DER MESSE<br />
AUF DER MESSE<br />
WILLKOMMEN AUF<br />
der Gartenträume<br />
<strong>Rheda</strong>-<strong>Wiedenbrück</strong><br />
wir stellen vor:<br />
Anke<br />
Snieder<br />
Lernen Sie auch die Projektleiter<br />
der anderen Gartenträume<br />
Messen kennen unter:<br />
www.gartentraeume.com/projektleiter<br />
Für welche Gartenträume Messe bist Du verantwortlich<br />
und seit wann organisierst Du sie?<br />
Berlin betreue ich mit kurzer Unterbrechung schon seit 2<strong>01</strong>4. Es ist eine schöne<br />
Messe, die ich gerne wieder übernehme. <strong>Rheda</strong>-<strong>Wiedenbrück</strong> findet nach Umbau<br />
der Halle nach 10-jähriger Pause wieder statt. Gerne kümmere ich mich um diesen<br />
Standort und freue mich auf die Herausforderung einer ‚neuen alten‘ Messe.<br />
Welche Aufgaben machen Dir besonders Spaß?<br />
Besonders Spaß macht mir der Nervenkitzel während der Messe, alle Aussteller<br />
wieder zu sehen, Probleme zu lösen und eine spannende Vorbereitung abzurunden.<br />
Mit welchen Gedanken gehst Du nach einem erfolgreichen<br />
Messewochenende nach Hause?<br />
Nach einem guten Messewochenende freue ich mich darüber, dass alles geklappt<br />
hat und die Aussteller eine erfolgreiche Messe hatten.<br />
Hast Du selbst einen grünen Daumen mit<br />
dem Du Dich in Deinem Garten nützlich<br />
machst?<br />
Grüner Daumen? Ich bin froh, wenn meine<br />
Zimmerpflanzen überleben.<br />
Erzähl doch bitte eine Anekdote von einer<br />
vergangenen Gartenträume Messe.<br />
Ein wenig Schadenfreude gab es, als mein Kollege<br />
die Deko-Flöße ins Wasser gesetzt hat und<br />
merkte, dass die Angelhose nicht wasserdicht<br />
war. Aber bei sommerlichen Temperaturen war<br />
das eine gute Abkühlung.<br />
speed-date<br />
mit anke<br />
Berg oder Meer?<br />
Berg<br />
Sommer oder Winter?<br />
Beides<br />
Hund oder Katze?<br />
Pferd<br />
Bier oder Wein?<br />
Bier<br />
Pizza oder Sushi?<br />
Pizza<br />
Zahlen, Daten & Fakten<br />
Wussten Sie über die Gartenträume<br />
<strong>Rheda</strong>-<strong>Wiedenbrück</strong> schon, dass…<br />
• sie 2002 zum ersten Mal stattfand?<br />
• wir nach 10-jähriger Pause wieder zurück sind<br />
und sehr gespannt auf das Comeback sind?<br />
• der Aufbau der Messe von 2 bis 3<br />
unserer Mitarbeitern beaufsichtigt<br />
und realisiert wird?<br />
• 16 bis 18 Gartenträume<br />
Mitarbeiter aus den<br />
Niederlanden während<br />
des Messewochenendes<br />
auf dem Gelände<br />
unterwegs sind und<br />
alles da<strong>für</strong> tun, dass die<br />
Messe reibungslos abläuft?<br />
• in der ganzen Halle 1.000 Meter<br />
Kabel <strong>für</strong> Stromanschlüsse und<br />
Lichtquellen verlegt wurden?<br />
• jedes Jahr aufs Neue Handschuhe<br />
und Seitenschneider (Zangen) auf<br />
mysteriöse Weise beim Auf- und<br />
Abbau verschwinden?<br />
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Gartenträume <strong>Rheda</strong>-<strong>Wiedenbrück</strong><br />
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1. <strong>Das</strong> E-Ticket ist günstiger als die<br />
Eintrittskarte an der Tageskasse<br />
2. Als <strong>Gartenträumer</strong> sparen Sie<br />
noch mehr (weitere Informationen<br />
auf Seite 25)<br />
3. <strong>Das</strong> günstige Familienticket gibt es<br />
nur online<br />
4. Kein Warten an der Tageskasse<br />
5. Direkter Durchgang zur Einlasskontrolle<br />
6. <strong>Das</strong> E-Ticket kann ausgedruckt oder auf<br />
dem Handy vorgezeigt werden<br />
7. Ein spontaner Messebesuch ist auch mit<br />
Online Ticket möglich<br />
8. Option <strong>für</strong> kostenlose<br />
Geschenkverpackung<br />
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9. <strong>Das</strong> E-Ticket ist übertragbar und kann<br />
verschenkt werden<br />
10. <strong>Das</strong> E-Ticket auf dem Handy spart<br />
Papier und schont die Umwelt<br />
14<br />
GARTENTRÄUME<br />
GARTENTRÄUME<br />
15
AUF DER MESSE<br />
Gartenträume 2<strong>01</strong>8<br />
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Traumgärten mit Liebe zum Detail<br />
Unsere Leistungen auf einen Blick:<br />
- Gartenplanung<br />
- Pools, Teichanlagen, Wasserspiele<br />
- Natursteinarbeiten<br />
- Holzterrassen<br />
• Arjecoli Plants<br />
• Beckers Betonzaun &<br />
Garten GmbH<br />
• Bioland Baumschule<br />
Wetzel<br />
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Gartengeräte<br />
• Dekoratives <strong>für</strong><br />
Haus & Garten<br />
• Dipl. Ing. (FH)<br />
Ferdinand Büsching<br />
• Epric<br />
• Galeria Lignum<br />
• Garten & Landschaft<br />
Altenau -<br />
Inh. Sylvia Stein<br />
• Garten- &<br />
Landschaftsbau Steiner<br />
GmbH & Co. KG<br />
• Garten- und<br />
Landschaftsbau<br />
Dahlkötter<br />
• Gartenbau Volker Müller<br />
• Gartenflora - Deutscher<br />
Bauernverlag GmbH<br />
• Gartenprimus<br />
• Gärtnerei Jaeger<br />
• GIRSE - Design<br />
• Hans-Joachim Ehlers<br />
• HausundGartenversand. de<br />
• Jan Damhuis<br />
• Kamine & Wohnen<br />
• Kreative Kupferkunst<br />
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leistungsstarker Partner in Sachen grün.<br />
• Kruidenhuisje<br />
• LEMO Gartendesign<br />
• Matthias Buchalla<br />
Garten- und<br />
Landschaftsbau<br />
GmbH & Co KG<br />
• Meers Vaste<br />
Plantenkwekerij<br />
• Meisel & Gerken GmbH<br />
• Michael Müller -<br />
Metallgestaltung<br />
• Naturland-Gärtnerei<br />
• New Order<br />
• Niewöhner Dr. Heinrich<br />
• Oma's Garten Ameland<br />
• Philina Online GbR<br />
• Pollmeier Holzbau<br />
Gartendesign Volker Müller<br />
Traumgärten mit Liebe zum Detail<br />
Unsere Leistungen auf einen Blick:<br />
- Gartenplanung<br />
- Pools, Teichanlagen, Wasserspiele<br />
- Natursteinarbeiten<br />
- Holzterrassen<br />
Auf der Bühne<br />
• Preisinger<br />
• Seedeo Samenraritäten<br />
Marianne Koch<br />
• Senger Gartendesign<br />
GmbH<br />
• Simply Best GmbH<br />
• SunDivan<br />
• Tancho<br />
• Thysanotus<br />
• Towerlights<br />
• Trendzz<br />
• Urban Yards<br />
• Vogel Savonnerie<br />
• Wilfried Müller<br />
Baumschule<br />
• Wille GmbH<br />
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Biolandbaumschule Wetzel<br />
(Frank Wetzel)<br />
Täglich: Mein Obstbaum und ich<br />
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Ausstellerliste finden Sie eine Woche<br />
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5 TIPPS<br />
<strong>für</strong> denTeichbau<br />
1. ENDLOSE MÖGLICHKEITEN<br />
Den Einheitsteich gibt es nicht. Informieren Sie sich<br />
vorher über die vielen verschiedenen Möglichkeiten<br />
und lassen Sie sich entweder vom Fachmann beraten<br />
oder basteln Sie sich Ihren persönlichen Traumteich<br />
selbst zusammen.<br />
2. Der richtige Standort<br />
Bauen Sie Ihren Teich nicht direkt neben einen Baum,<br />
da das Laub und die herunterfallenden Äste ständig<br />
beseitigt werden müssen. Außerdem besteht die Gefahr,<br />
dass sich die Wurzeln des Baumes von unten durch<br />
die Teichfolie bohren.<br />
Libellen fühlen sich<br />
in naturnah gestalteten<br />
eichen besonders wohl.<br />
3. GUT GEPLANT<br />
Selbst ein kleiner Teich sollte mindestens 70 cm<br />
tief sein. Bei großen Poolprojekten sollten Sie sich<br />
informieren, ob Sie eventuell eine entsprechende<br />
Baugenehmigung der Gemeinde benötigen. Diese<br />
brauchen Sie beispielsweise bei einer Teichtiefe<br />
von 1,50 m.<br />
4. Teichtechnik<br />
Expertentipps<br />
zum Naturpool<br />
Auf unserer Webseite finden Sie nützliche<br />
Informationen zu naturgetreuen Schwimmteichen<br />
von unseren Gartenträume Experten. Die<br />
Tipps von teichitekten und Garten- und<br />
Landschaftsbau Kinnemann finden Sie unter<br />
www.gartentraeume.com/naturpool<br />
Eine teure Filteranlage ist nicht bei jeder Teichgröße<br />
notwendig. Sobald aber Fische oder andere Tiere hier<br />
leben sollen, ist ein Filter durchaus empfehlenswert -<br />
Kot und Essensreste verschmutzen das Wasser.<br />
Moderne Filter können auch energiesparend<br />
eingesetzt werden und nur periodisch laufen.<br />
- Pflasterarbeiten<br />
- Pflasterarbeiten<br />
- Pflanzarbeiten / Gehölzschnitt<br />
- Raseneinsaat / Rollrasen<br />
- Gartenbeleuchtung / Gartenbewässerungen<br />
Vohren 93<br />
48231 Warendorf<br />
Tel.<strong>01</strong>729489463<br />
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5. FÜR DIE ARTENVIELFALT<br />
Libellen, Wasserkäfer und Frösche fühlen sich in<br />
naturnah gestalteten Teichen besonders wohl.<br />
Laden Sie tierische Nachbarn in Ihren Garten ein<br />
und helfen Sie mit, die Artenvielfalt, gerade in<br />
starkbebauten Gegenden, zu erhalten.<br />
E-Mail: v.mueller@volker-mueller.com<br />
www.volker-mueller.com<br />
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www.volker-mueller.com<br />
GARTENTRÄUME<br />
17
GARTENKALENDER<br />
Alles auf einen Blick - nützliche Gartentipps, alle Termine <strong>für</strong> die Gartenträume Messen und ganz besondere Feiertage.<br />
GARTENKALENDER<br />
Alles auf einen Blick - nützliche Gartentipps, alle Termine <strong>für</strong> die Gartenträume Messen und ganz besondere Feiertage.<br />
JANUAR<br />
Monat der Feuerstellen<br />
Mit Feuerkörben, Öfen und offenen<br />
Feuerstellen kann eine atemberaubende<br />
und gemütliche Atmosphäre im Garten<br />
geschaffen werden!<br />
FEBRUAR<br />
Monat des Grünkohls<br />
Grünkohl ist ein europäischer<br />
Exportschlager und bringt jährlich Freunde,<br />
Familie und Bekannte in Norddeutschland<br />
bei der Grünkohltour zusammen.<br />
MÄRZ<br />
Monat der Gartenschere<br />
Ob Profi- oder Hobbygärtner,<br />
mit den richtigen Gartenwerkzeugen<br />
macht die Arbeit im Garten gleich<br />
doppelt so viel Spaß!<br />
APRIL<br />
Monat des Gartens<br />
Der Frühling beginnt, wenn die ersten<br />
Blumen ihren Kopf aus dem Boden strecken<br />
und das Vogelgezwitscher am Morgen ein<br />
Lächeln ins Gesicht zaubert.<br />
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Neujahr<br />
Vogeltag<br />
Heilige rei Könige<br />
ag der Z immerpflanze<br />
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GartenTräume<br />
berlin<br />
Welt-Nutella- ag<br />
Weiberfastnacht<br />
GartenTräume<br />
magdeburg<br />
Rosenmontag<br />
Valentinstag & Aschermittwoch<br />
GartenTräume<br />
<strong>Rheda</strong>-<strong>Wiedenbrück</strong><br />
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Welttag des Kompliments<br />
GartenTräume<br />
ulm<br />
Internationaler rauentag<br />
GartenTräume<br />
Rheinberg<br />
Pflanze-eine-Blume- ag<br />
Lerne-etwas-über-Schmetterlinge- ag<br />
St. Patricks ay<br />
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Ostersonntag<br />
Ostermontag<br />
inde-einen-Regenbogen- ag<br />
ag der Hoffnung<br />
Geheimtipp<br />
Kommen Sie mit der ganzen Familie<br />
zur Messe und sparen Sie bares Geld!<br />
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Aufgepasst: <strong>Das</strong> Familienticket (2 Erwachsene<br />
+ 2 Kinder) gibt es nur im Online<br />
Ticketshop zu kaufen und nicht an der<br />
Tageskasse auf der Messe!<br />
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Käseliebhabertag<br />
Kuchentag<br />
GartenTräume<br />
Lingen<br />
Samentauschtag<br />
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GartenTräume<br />
freiburg<br />
Erdbeertag<br />
ag der loristik<br />
Spannende Artikel und hilfreiche<br />
Tipps <strong>für</strong> Ihr Gartenjahr finden Sie in<br />
unserem Gartenkalender online unter<br />
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ag des lücks<br />
Internationaler ag des Waldes<br />
GartenTräume<br />
Bochum<br />
ründonnerstag<br />
Karfreitag<br />
Palmsonntag<br />
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GartenTräume<br />
Hundisburg<br />
anke- onnerstag<br />
Walpurgisnacht<br />
Aufgaben<br />
Gemüsebeet planen<br />
Geranien aussäen<br />
Frostschutzabdeckungen kontrollieren<br />
Aufgaben<br />
Boden des<br />
www.gartentraeume.com/gartenkalender<br />
Gemüsebeetes auflockern und düngen<br />
Vertrocknete Stängel an Ziersträuchern entfernen<br />
Kräutergarten auf der Fensterbank ansetzen<br />
Aufgaben<br />
Rosen zurückschneiden und düngen<br />
Erdbeerpflanzen pflegen<br />
Gartenteich entschlemmen<br />
Aufgaben<br />
Kompost umschichten<br />
Rhabarber ernten<br />
Frühlings- und Sommerblumen pflanzen<br />
Gartentipp des Monats<br />
Bei Frost sollten Sie Ihren Rasen besser<br />
nicht betreten.<br />
Gartentipp des Monats<br />
Nutzen Sie jeden frostfreien Tag, um im Garten klar<br />
Schiff zu machen.<br />
Gartentipp des Monats<br />
Reinigen Sie jetzt schon Ihre Gartenmöbel, sodass<br />
Sie sie sofort benutzen können, sobald die ersten<br />
warmen Tage da sind.<br />
Gartentipp des Monats<br />
Verbessern Sie die Erde <strong>für</strong> Ihren Rhododendron<br />
mit Rindenkompost, Laubkompost oder Weißtorf.<br />
18<br />
GARTENTRÄUME<br />
GARTENTRÄUME 19
FÜR SIE ENTDECKT<br />
©Daniela Incoronato<br />
3 Gründe <strong>für</strong>s<br />
organische Düngen<br />
1. Der Boden wird<br />
dadurch verbessert.<br />
2. der Dünger aktiviert<br />
das Bodenleben.<br />
3. <strong>Das</strong> Wachstum<br />
der Pflanzen<br />
wird reguliert.<br />
Lesetipp<br />
Regen ist Silber,<br />
aber Dünger ist Gold<br />
WANN WIRD GEDÜNGT?<br />
Mit den Tipps vom Team Rauch<br />
Um den Pflanzen im Garten auf die Sprünge zu<br />
können Sie Ihren eigenen<br />
helfen, kann mit einem biologischen Dünger<br />
Kompost selbst bauen. Unter<br />
nachgeholfen werden. Die Hauptdüngung erfolgt<br />
www.gartentraeume.com/kompost<br />
Anfang Mai bis Anfang Juli. Zu diesem Zeitpunkt<br />
findet das größte Wachstum statt und die Pflanze<br />
erfahren Sie, wie es geht!<br />
benötigt die meisten Nährstoffe. Hier sollte man die<br />
Zeitangaben ernst nehmen, da zu spätes Düngen sich<br />
negativ auf die Winterfestigkeit der Pflanze auswirken<br />
kann. Gerade bei Gemüse- und Obstpflanzen sollte zur<br />
Erntezeit mit der Düngung aufgehört werden.<br />
DIESE ORGANISCHEN<br />
DÜNGER TUN IHREM<br />
GARTEN GUT<br />
auf der messe<br />
<strong>Das</strong> Team Rauch beantwortet<br />
Ihre Fragen zum Thema<br />
„Nachhaltig Gärtnern“<br />
gerne direkt am Stand der<br />
Naturlandgärtnerei Rauch<br />
auf der Gartenträume<br />
<strong>Rheda</strong>-<strong>Wiedenbrück</strong>..<br />
Am einfachsten ist wohl das Düngen<br />
mit gewöhnlichem Kompost aus<br />
dem eigenen Bestand. Dieser reicht<br />
bei manchen Pflanzen allein nicht<br />
aus, weshalb es sinnvoll ist weitere<br />
organische Dünger einzusetzen.<br />
Dazu gehören beispielsweise Pferdeund<br />
Hühnermist. Dabei ist darauf zu achten, dass Mist erst mindestens<br />
drei Monate kompostiert werden muss, bevor er zu nährstoffreichem<br />
Dünger wird. Vorsicht: Geflügelmist verbrennt sogar die Pflanzenwurzeln,<br />
wenn er frisch verstreut wird. Neembaum Dünger, oder Neemgold, ist<br />
zwar milder, da<strong>für</strong> gibt es den Abwehrkräften einen richtigen Boost und<br />
macht die Pflanzen stark gegen Schädlinge und Pilzkrankheiten. Mit<br />
Hornspäne, sehr stickstoffhaltigem Dünger, hat man zwar theoretisch<br />
<strong>für</strong> ein halbes Jahr vorgesorgt, aber da das sehr einseitig ist, muss<br />
man noch zusätzlich mit etwas Anderem düngen, um das Bodenleben<br />
nachhaltig zu verbessern.<br />
Wellness pur!<br />
Mit einer finnischen Sauna mit<br />
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und extra leichte Schere liegt<br />
griffig beim Rosenschneiden<br />
in der Hand. Selbst Floristen<br />
und Landschaftsgärtner<br />
nennen sie die „optimale<br />
Rosenschere“.<br />
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stundenlang beobachten kann.<br />
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und kann mit einem<br />
individuellen Text, zum<br />
Beispiel Familiennamen<br />
und/oder Hausnummer,<br />
verziert werden.<br />
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GARTENTRÄUME<br />
GARTENTRÄUME<br />
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Während der Messe verrät Ihnen Nils<br />
Koschinski von Urban Yards gerne Tipps<br />
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Ihren Ostertisch.<br />
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• Wachteleier<br />
• Moos<br />
• 1 Sukkulente<br />
• 1 weiße<br />
Chrysantheme<br />
• 2 beige Nelken<br />
• 1 rustikales<br />
Holzbrett<br />
• 2 Stücke<br />
Nass-Steckschaum<br />
• 2 Porzellanschalen<br />
• Heißklebepistole<br />
• Scharfes Messer<br />
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Und so geht’s<br />
1. Falls Sie echte Gänseeier benutzen, müssen Sie diese erst<br />
ausblasen. Dies funktioniert wie bei ganz normalen Hühnereiern<br />
beim Ostereiermalen. Vergrößern Sie <strong>für</strong> dieses Arrangement<br />
einfach das eine Loch, sodass die Stängel der Blumen hindurch<br />
gesteckt werden können.<br />
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2. Schneiden Sie den Nass-Steckschaum auf die Größe<br />
der Porzellanschalen zu und legen Sie jeweils ein Stück in<br />
jede Schale.<br />
3. Kleben Sie jeweils ein Gänseei mit der Heißklebepistole auf<br />
den Nass-Steckschaum fest.<br />
4. Füllen Sie die Schale nun mit Moos, sodass der Steckschaum<br />
nicht mehr sichtbar ist.<br />
5. Stecken Sie anschließend die Blumen durch das Loch in den<br />
Gänseeiern und arrangieren Sie die beiden Schalen zusammen<br />
mit der Sukkulente, den Wachteleiern und dem übrigen Moos<br />
auf dem Holzbrett. Fertig!<br />
22 GARTENTRÄUME<br />
GARTENTRÄUME<br />
23
INDOOR<br />
OUTDOOR<br />
GARTENTRÄUME<br />
AUF EINEN BLICK<br />
02. – 04. FEBRUAR<br />
STATION Berlin<br />
Gartenträume<br />
das ganze<br />
Jahr über!<br />
24/7<br />
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Gartenträume ist mehr als „nur” eine Messe. Mit der<br />
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09. - 11. MÄRZ<br />
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Rheinberg<br />
26. – 28. JANUAR<br />
Emslandhallen/Lingen<br />
19. – 21. MAI<br />
Burg Hülshoff/Havixbeck<br />
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A2 Forum/<strong>Rheda</strong>-<strong>Wiedenbrück</strong><br />
NEU IN 2<strong>01</strong>8 23. - 25. MÄRZ<br />
Jahrhunderthalle/Bochum<br />
20. – 22. APRIL<br />
Schloss Hundisburg/<br />
Haldensleben<br />
09. – 11. FEBRUAR<br />
Messe Magdeburg<br />
Messen<br />
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24 GARTENTRÄUME<br />
GARTENTRÄUME<br />
25
GARTENTRÄUME<br />
EXPERTEN<br />
GARTENTRÄUME<br />
EXPERTEN<br />
SENS OUTDOOR GRILLS<br />
Kreative Grillinnovationen<br />
Die Firma Sens Outdoor Grills habe ich 2<strong>01</strong>3 im Nebengewerbe<br />
gegründet und im November 2<strong>01</strong>5 in ein Vollgewerbe<br />
umgewandelt. Zu diesem Zeitpunkt gewann ich mit meiner<br />
Geschäftsidee und meiner Firma den Reiner-Lemoine-Gründerpreis.<br />
ES FING ALLES MIT EINEM HOBBY AN<br />
Der erste Smoker war ein einjähriges Projekt - realisiert aus alten<br />
Rohren und Blechteilen. Daraus entwickelte sich die Idee <strong>für</strong> die<br />
Kunden nicht irgendein Grillgerät zu bauen, sondern ein perfekt<br />
auf sie abgestimmten Grill zu kreieren. Die ersten Geräte waren<br />
auf der Gartenträume Messe auf Schloss Hundisburg 2<strong>01</strong>3<br />
zu sehen und fanden sehr großen Anklang.<br />
Hier kommen die Aussteller<br />
unserer Gartenträume<br />
Messen zu Wort!<br />
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Metallbildner / Kessel und<br />
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MESSE<br />
26. - 28.<strong>01</strong>.<br />
Lingen<br />
VAN EDEN GROEP<br />
Grüner Alleskönner aus den Niederlanden<br />
Seit 2<strong>01</strong>3 entwickle ich die bestehenden Grillgeräte jedes Jahr<br />
weiter und erfinde kreative Grillinnovationen. Es ist immer eine<br />
Hier kommen die Aussteller<br />
Freude auf den Messen zu sehen, wie die Kunden die neuen<br />
Noch bevor ich mein Studium zum Garten- und Landschaftsbauer<br />
unserer Gartenträume<br />
Geräte entdecken und testen. Natürlich gibt es auch bei den<br />
abgeschlossen habe, hatte ich den ersten Auftrag in der Tasche.<br />
Messen zu Wort!<br />
Messen immer eine kleine Grillshow mit Verkostung der leckeren<br />
Und seither wächst mein anfangs kleines Unternehmen stetig<br />
Sachen aus dem BaWoSmok.<br />
Mein neuestes Produkt ist der „Hot Grill Table“. Ich habe ihn<br />
weiter. 2<strong>01</strong>0 machte ich mich als GaLaBauer selbstständig und<br />
habe mittlerweile 30 hochmotivierte und talentierte Mitarbeiter.<br />
Van Eden Groep<br />
Garten- und Landschaftsbau<br />
gebaut, um ein gemeinsames gemütliches Grillen mit Freunden<br />
Neben den typischen GaLaBau-Tätigkeiten können wir auch<br />
Unternehmen mit<br />
oder der Familie möglich zu machen. Grillen, Essen, Trinken -<br />
alles andere, das irgendeine Verbindung zum Thema Garten<br />
30 Mitarbeitern<br />
alles an einem Tisch!<br />
hat, umsetzen – von der Planung bis zur Umsetzung und<br />
Gründung: 2<strong>01</strong>0<br />
Instandhaltung. Dabei konzentrieren wir uns sowohl auf private als<br />
Seien Sie gespannt, was es in der Zukunft Neues gibt.<br />
Ich hoffe wir sehen uns auf den Gartenträume Messen 2<strong>01</strong>8!<br />
Ihr Carsten Sens<br />
GARTENTRÄUME<br />
MESSEN<br />
02. – 04.02. Berlin<br />
09. – 11.02. Magdeburg<br />
20. – 22.04. Hundisburg<br />
auch geschäftliche Kunden. Wir haben alles im Haus! <strong>Das</strong> Wissen,<br />
das Personal und der entsprechende Fuhrpark machen es uns<br />
möglich, ein Projekt von A bis Z durchzuführen.<br />
VERSPROCHEN IST VERSPROCHEN<br />
Wir machen<br />
Gartenträume wahr.<br />
Mit dem Motto „was man verspricht, muss man auch halten“<br />
sind wir damals gestartet und nach dieser Philosophie arbeiten<br />
wir noch stets. Wenn wir einem Kunden etwas sagen, ihm einen<br />
Plan vorstellen oder mit ihm eine Vereinbarung treffen, dann tun<br />
wir alles in unserer Macht stehende, um unser Versprechen zu<br />
halten. Nur so kann man erfolgreich sein und nur so weiß der<br />
Kunde, dass er an der richtigen Stelle <strong>für</strong> seine Wünsche ist.<br />
der "hot grill table"<br />
Ihr Gerben van Eden<br />
26 GARTENTRÄUME<br />
GARTENTRÄUME<br />
27
Zu Gast bei<br />
FAMILIE<br />
LÜDKE<br />
Noch<br />
mehr Fotos?<br />
Unter www.gartentraeume.com/luedke<br />
finden Sie noch mehr Fotos von<br />
der blühende Oase in der<br />
Hauptstadt und die Termine <strong>für</strong><br />
den offenen Garten der<br />
Familie Lüdke.<br />
Fotos: ©Ursell Borstell<br />
BLÜHENDE<br />
OASE IN DER<br />
HAUPTSTADT<br />
ZEIT ZUM GENIEßEN<br />
Zum Genießen bleibt trotzdem<br />
genug Zeit! <strong>Das</strong> Ehepaar liebt<br />
es im Garten zu sitzen und<br />
je nachdem wo es am schönsten<br />
blüht, die Abendsonne am<br />
romantischsten scheint oder es<br />
am schattigsten ist, wenn die<br />
Sommersonne heiß brennt.<br />
nächste zum Vorschein. Durch<br />
diese Methode sieht der Garten<br />
zu allen Jahreszeiten immer anders<br />
und immer schön aus!<br />
das Schauspiel der Natur zu<br />
Für einen aufregenden<br />
beobachten. Besonders gerne<br />
schauen sie sich ihre Waldlilien<br />
(Trillium), den Kanadischen<br />
Blutwurz (Sanguinaria canadensis<br />
L.) und die Buschwindröschen<br />
Es wird<br />
durchgeblüht<br />
Frühlingsgarten hat Frau<br />
Lüdke beispielsweise bereits<br />
im Spätherbst mehrere 100<br />
Töpfe unter der Erde mit<br />
Tulpenzwiebeln bepflanzt. Sobald<br />
(Anemone nemorosa) an. Neben<br />
Die Familie legt besonderen<br />
die Tulpen verblühen, werden<br />
250 Rosen und den unzähligen<br />
Wert darauf, dass in ihrem Garten<br />
sie zurückgeschnitten. Die Töpfe<br />
Stauden, wohnen auch Vögel,<br />
das ganze Jahr durch etwas blüht<br />
bleiben jedoch das ganze Jahr über<br />
Schmetterlinge, Frösche und<br />
und folgen dabei dem Ansatz von<br />
im Boden als Platzhalter. So kann sie<br />
andere Wildtiere im Garten. Jeden<br />
dem bedeutenden deutschen<br />
jedes Jahr frische Tulpenzwiebeln<br />
Tag aufs Neue suchen sich die<br />
Gärtner, Karl Foerster. Alle Beete<br />
pflanzen ohne dabei andere<br />
leidenschaftlichen Gärtner einen<br />
sind mehrfach unterpflanzt – sobald<br />
Zwiebeln zu beschädigen oder aus<br />
neuen Lieblingsplatz aus –<br />
eine Pflanze verblüht, kommt die<br />
dem Boden holen zu müssen.<br />
28 GARTENTRÄUME<br />
GARTENTRÄUME<br />
29
INSPIRATIONSTIPPS<br />
UND ZUKUNFTSPLÄNE<br />
Mehrmals im Jahr öffnet das<br />
Ehepaar seine Pforten <strong>für</strong> Besucher<br />
im Rahmen der „Offenen Gärten<br />
Berlin-Brandenburg“. Hier können<br />
sich Gartenfreunde austauschen<br />
und Ideen sammeln. Viel Zeit <strong>für</strong><br />
Besuche in andere Gärten oder<br />
Inspirationsurlaube haben die Lüdkes<br />
durch den großen Garten nicht,<br />
aber sie schaffen es trotzdem jedes<br />
Jahr zu der Gartenträume Messe in<br />
Berlin zu kommen. Dort treffen sie<br />
bekannte Experten und befreundete<br />
Gartenliebhaber. Man kennt sich hier!<br />
Viele unserer Aussteller haben bereits<br />
anzeige<br />
Fotos: ©Ursell Borstell<br />
mit der Familie Lüdke zusammen<br />
gearbeitet – zum Beispiel als es<br />
um die Auswahl der Pflanzen <strong>für</strong><br />
die Heckenumrandung ging.<br />
Dieses Jahr steht noch eine<br />
ganz besondere Veränderung<br />
an. Durch einen Sturmschaden<br />
muss ein großer Baum auf dem<br />
neuesten Grundstück der Familie<br />
gefällt werden. Aus dem ehemals<br />
schattigen Plätzchen wird dann<br />
ein fröhlicher Sonnenbereich.<br />
Welche Blumen genau hier ein<br />
Zuhause finden, muss erst noch<br />
beschlossen werden. Es handelt<br />
sich hierbei nämlich um das<br />
Grundstück der Tochter – ein<br />
echtes Familienprojekt also!<br />
Zu Gast<br />
bei Ihnen?<br />
Möchten Sie, dass wir auch<br />
mal bei Ihnen im Garten<br />
vorbeischauen und unseren<br />
Lesern Ihr persönliches<br />
Paradies vorstellen?<br />
Senden Sie uns Fotos an<br />
marketing@gartentraeume.com<br />
mit dem Stichwort „Zu Gast bei“<br />
und erzählen Sie uns, was Ihren<br />
Garten so besonders macht.<br />
Chiliöl<br />
MIT ROSMARIN UND KNOBLAUCH<br />
Für den typisch mediterranen Geschmack wird häufig Olivenöl<br />
verwendet. Aber auch neutrales Raps- oder Sonnenblumenöl eignen<br />
sich hervorragend <strong>für</strong> die Herstellung von eigenem Chiliöl. Letzteres<br />
hat kein starkes Eigenaroma, das den Geschmack der Chili<br />
übertönen könnte. Für asiatische Gerichte wird gerne Sesamund<br />
Erdnussöl benutzt.<br />
ZUBEREITUNG<br />
Kochen Sie die Glasflasche <strong>für</strong> 5 Minuten<br />
in einem Topf, sodass sie steril ist.<br />
Waschen Sie die Rosmarinzweige und<br />
tupfen Sie sie anschließend gut trocken.<br />
<strong>Das</strong> gleiche gilt <strong>für</strong> die Chilischoten.<br />
Halbieren Sie die Schoten und schälen<br />
Sie die Knoblauchzehen. Vierteln Sie den<br />
Knoblauch und geben Sie ihn anschließend<br />
mit dem Rosmarin und den Chilischoten in<br />
die Flasche.<br />
5<br />
6<br />
7<br />
Lagern Sie die dicht verschlossene Flasche<br />
an einem dunklen Ort <strong>für</strong> mindestens<br />
2 Wochen.<br />
Es steht Ihnen frei, ob Sie nach dieser Zeit<br />
die Zutaten aus dem Öl entfernen wollen<br />
oder nicht.<br />
So machen Sie<br />
Ihr eigenes scharfes<br />
Kräuteröl selbst!<br />
ZUTATEN<br />
500 ml HOCHWERTIGES<br />
SPEISEÖL<br />
3 CHILISCHOTEN<br />
3 ROSMARINZWEIGE<br />
2 KNOBLAUCHZEHEN<br />
GLASFLASCHE<br />
mit Verschluss<br />
Verfeinern Sie mit dem Chiliöl Pizza und<br />
Pasta oder benutzen Sie es direkt zum<br />
Braten. <strong>Das</strong> Öl ist mindestens ein halbes<br />
Jahr haltbar.<br />
4<br />
Gießen Sie nun das Öl hinzu. Alle Zutaten<br />
müssen vom Öl bedeckt sein, damit sie<br />
nicht verderben.<br />
Weitere Rezepte<br />
finden Sie unter<br />
www.gartentraeume.com/inderkueche<br />
Tipp<br />
<strong>Das</strong> Öl muss alle Zutaten immer<br />
komplett bedecken. Sobald die Zutaten<br />
nicht mehr bedeckt sind, können Sie<br />
entweder neues Öl nachgießen<br />
oder die Kräuter entfernen.<br />
GARTENTRÄUME<br />
31
ie ewinner aus<br />
der letzten Ausgabe!<br />
MEIN TRAUM<br />
von der perfekten<br />
Zimmerpflanze<br />
Haupt -<br />
gewinn<br />
Für unsere Sommerausgabe suchen wir Deutschlands<br />
schönste Zimmerpflanze! Zeigen Sie uns Ihre exotischen<br />
Kakteen oder Ihre dschungelähnliche Fensterbank –<br />
je prachtvoller und außergewöhnlicher, desto besser.<br />
TEILNEHMEN<br />
Um an dem Gewinnspiel teilzunehmen, senden<br />
Sie uns bitte Ihr Foto bis zum 04. März 2<strong>01</strong>8 an<br />
marketing@gartentraeume.com – gerne lesen wir auch<br />
wie viel Zeit und Liebe Sie in Ihr Zimmerpflanze(n)<br />
gesteckt haben. Bitte geben Sie im Betreff<br />
„Gewinnspiel Frühling - Mein Zimmerpflanzentraum“ an.<br />
Unsere Teilnahmebedingungen können<br />
Sie auf unserer Webseite nachlesen:<br />
www.gartentraeume.com/teilnahmebedingungen<br />
Gewinnen Sie eine Designer<br />
LED-Laterne mit AKKU von UNOPIÙ<br />
im Wert von 699 - €!<br />
ZUR VERFÜGUNG GESTELLT<br />
VON TEAM GRÜN FURTNER AUS<br />
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Der Italiener Carlo Martino hat eine<br />
ganz besonders flexible und dabei<br />
stilvolle Beleuchtung <strong>für</strong> den In- und<br />
Outdoor-Bereich entworfen. Ohne Strom<br />
jederzeit dort einsetzbar, wo sie gerade<br />
das Leben ein wenig erhellen soll. Die<br />
Gartenlaterne illuminiert den Lieblingsplatz<br />
im Garten <strong>für</strong> die abendliche Lektüre des<br />
Lieblingsbuches, einen Feierabenddrink<br />
oder ein gemütliches Plauderstündchen.<br />
Diese UNOPIÙ-Designer-Lampe mit LED<br />
und Akku sorgt <strong>für</strong> stimmungsvolle,<br />
flexible Lichtakzente und zaubert ein<br />
herrliches Wohlgefühl.<br />
PLÄTZE 2 BIS 10 AUS DER LETZTEN AUSGABE<br />
Die Plätze 2 bis 10 dürfen sich jeweils über ein 3er Set Glaskugeln<br />
mit Craquelé-Optik inklusive einer batteriebetriebenen<br />
LED-Lichterkette von DekoArt<br />
im Wert von 24,90 € freuen.<br />
ERSTER PLATZ<br />
Margret R.<br />
hat eine Feuertonne<br />
und eine Fackel von<br />
JM Feuer Metallmanufaktur<br />
im Wert von über<br />
300,- € gewonnen.<br />
Herzlichen<br />
lückwunsch !<br />
gewinner<br />
Wir werden eine Vorauswahl<br />
mit zehn der eingesandten<br />
Bilder treffen und anschließend<br />
unsere Facebook-Community<br />
abstimmen lassen, welche<br />
Ihrer Zimmerpflanzen den<br />
ersten Platz verdient. Die zehn<br />
Gewinnerbilder werden in<br />
der Sommerausgabe unseres<br />
<strong>Magazin</strong>s, auf Facebook und auf<br />
unserer Webseite veröffentlicht.<br />
helfen sie mit!<br />
Stimmen Sie ab dem 05. März auf<br />
www.facebook.com/gartentraeume<br />
<strong>für</strong> Ihren Favoriten ab!<br />
Plätze<br />
2 bis 10<br />
Die Gewinner der Plätze 2<br />
bis 10 erhalten jeweils eine<br />
Gartenschere von GartenPrimus<br />
im Wert von 24 95 €.<br />
Hannelore &<br />
Ewald KrIger<br />
Mehr online!<br />
Eva Verhohlen<br />
Horst Schilling<br />
Carmen Mans<br />
Alle Gewinnerfotos und die persönlichen<br />
Geschichten finden Sie auf unserer Webseite unter<br />
www.gartentraeume.com/indiansummertraum<br />
Ingrid Schleicher<br />
Karin Dauner Thomas Friedrich<br />
Petra Schmid<br />
Irmgard Bock<br />
32 GARTENTRÄUME<br />
GARTENTRÄUME<br />
33
VORSCHAU<br />
IMPRESSUM<br />
Herausgeber:<br />
De Methoeve Organisatie B.V.<br />
Anschrift:<br />
Gunnerstraat 39<br />
NL-7595 KD Weerselo<br />
Tel.: +49 (0) 32 221 096 857<br />
Internet: www.gartentraeume.com<br />
E-Mail: info@gartentraeume.com<br />
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Geschäftsführung:<br />
Marjon Nijkamp<br />
FREUEN SIE SICH<br />
auf den Sommer!<br />
Redaktion:<br />
Sabrina Kaul<br />
Debra Overhageböck<br />
Mediaberatung und -planung:<br />
Debra Overhageböck<br />
Im April schauen wir über den Tellerrand – wir werfen einen Blick<br />
in Englands schönste Cottage Gärten und holen uns Appetit in<br />
der Rubrik Trend mit Pizzastein und Wokpfanne in der Outdoor-<br />
Küche. Die anschließende Siesta darf auch direkt im Garten<br />
stattfinden - mit unseren Tipps<br />
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Erscheinungstermin:<br />
Ab April regional<br />
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Melden Sie sich mit Ihrer E-Mail-Adresse unter<br />
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oder auf der Messe kostenlos als<br />
<strong>Gartenträumer</strong> an und lassen Sie sich<br />
keine Ausgabe unseres <strong>Magazin</strong>s<br />
mehr entgehen.<br />
Anzeigenmarketing:<br />
<strong>Das</strong> Gartenträume Team<br />
Tel.: +49 (0) 32 221 096 852<br />
E-Mail: sales@eventcreators.nl<br />
Layout:<br />
diezit., Deventer (NL)<br />
Druck:<br />
Zalsman B.V., Zwolle (NL)<br />
Fotos:<br />
Bilder unter Lizenzierung von<br />
Shutterstock.com genutzt.<br />
Urheberrechtshinweise:<br />
Alle redaktionellen Inhalte<br />
sind ohne Gewähr. Jegliche<br />
Verbreitung, auch auszugsweise,<br />
darf nur nach vorher schriftlicher<br />
Zustimmung des Herausgebers<br />
erfolgen. Kopien <strong>für</strong> den persönlichen<br />
Gebrauch dürfen nur von einzelnen<br />
Beiträgen hergestellt werden.<br />
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Kostenlosen<br />
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34 GARTENTRÄUME<br />
Werbewiderspruch:<br />
Wenn Sie künftig unsere Informationen<br />
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möchten, können Sie der Verwendung Ihrer<br />
Daten <strong>für</strong> Werbezwecke widersprechen.<br />
Teilen Sie uns dies bitte möglichst schriftlich<br />
unter Beifügung des Werbemittels und<br />
Angabe Ihres Namens und Ihrer Anschrift<br />
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<strong>Das</strong> <strong>Magazin</strong> <strong>für</strong> <strong>Gartenträumer</strong><br />
erscheint dreimal jährlich.<br />
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