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Power- Frühstück - Energie für den ganzen Tag

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Hülsenfrüchte und Ei –<br />

<strong>für</strong> <strong>den</strong> „Eiweiß-Typ“<br />

• Richtige Zubereitung <strong>für</strong> Hülsenfrüchte<br />

- einige Stun<strong>den</strong> in kaltem Wasser einweichen<br />

- nochmals spülen<br />

- 30 – 60 Minuten weich kochen<br />

- Schaum sorgfältig abschöpfen

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