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Spargel: Das weiße Gold<br />
(Süden/Osten/Westen)<br />
Jeden Frühling beschäftigt der Spargel Gaumen<br />
und Gemüter, wenn er sich knackig aus der Erde<br />
schiebt. Neben Nienburg gehört das Oldenburger<br />
Münsterland zu den größten zusammenhängenden<br />
Spargelanbaugebieten Deutschlands, auch<br />
bei Braunschweig und Hannover <br />
zieren lange<br />
Spalten die Äcker. Kurzweiliges Wissen vermittelt<br />
das Niedersächsische Spargelmuseum in Nienburg,<br />
im Mai wird die Spargelkönigin gekrönt und die<br />
Museums-Eisenbahn Bruchhausen-Vilsen bietet<br />
Fahrten mit dem „Spargelexpress“.<br />
Die Bickbeeren von Brokeloh (Süden)<br />
Millionen dicke saftige Blaubeeren gedeihen auf Plantagen<br />
rund um das Dörfchen Brokeloh – zu genießen mit Hefeklößen,<br />
Kartoffelpuffer, Joghurt, Camembert oder auch<br />
exotischen Blaubeer-Mettwurst-Broten.<br />
Coffea Schokolade (Süden)<br />
Kaffeerösterei und Schokokreationen made in Hildesheim,<br />
verkauft im rekonstruierten Fachwerkhaus „Umgestülpter<br />
Zuckerhut“. Probiertipp: weiße Schokolade mit Rosenblüten<br />
aus der Rosenstadt.<br />
Gaumenfreuden<br />
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