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Wirkung von Kompost im Ackerbau - Bioland

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<strong>Wirkung</strong> <strong>von</strong> <strong>Kompost</strong> <strong>im</strong> <strong>Ackerbau</strong><br />

Wilfried Hartl, Eva Erhart & BFA-Team<br />

Bio Forschung Austria<br />

1


Bioabfallkreislaufwirtschaft in Wien<br />

Gesunde Lebensmittel<br />

healthy food<br />

Sammlung<br />

Aufbereitung/<br />

shredder&homogenisation<br />

Bodenverbesserung Kreislaufwirtschaft<br />

Closed Loop<br />

Economy<br />

<strong>Kompost</strong>ierung


<strong>Kompost</strong>werk Lobau<br />

Rottefläche 5.2ha, in Betrieb seit 1991<br />

120.000 t/a Materialinput, 30.000t/a Reifkompost


<strong>Kompost</strong>wender mit<br />

Seitenversetzer


Versuchsstandort: Obere Lobau bei Wien<br />

• Boden und Kl<strong>im</strong>a<br />

– Molli-gleyic Fluvisol<br />

– Durchschnittl. Jahrestemp.: 10,4 °C, Jahresnieders chlag: 542<br />

mm<br />

• <strong>Kompost</strong><br />

– Biotonnekompost aus getrennt gesammelten organischen Abfällen<br />

(40 % organische Haushaltsabfälle + 60 % Strauchschnitt)<br />

• Fruchtfolge<br />

– 75 % Getreide (Winterweizen, Roggen, Hafer, Dinkel,<br />

Wintergerste)<br />

25 % Kartoffeln<br />

• Bewirtschaftung<br />

– Biologische Bewirtschaftung mit praxisüblichem Gerät


“STIKO”<br />

Feldversuch


Kohlenstoffgehalt des Bodens<br />

Mit <strong>Kompost</strong>:<br />

1900 - 6500<br />

kg C ha -1<br />

gespeichert<br />

Ungedüngt:<br />

6250 kg C ha -1<br />

abgebaut


Stickstoffgehalt des Bodens


Wasserhaushalt und Nährstoffflüsse in der Oberen<br />

Lobau<br />

Gemeinsam<br />

mit:<br />

F.<br />

Feichtinger<br />

Petzenkirchen<br />

Lys<strong>im</strong>eteranlage Lobau


Nges-Flüsse in 150 cm Tiefe<br />

in den Lys<strong>im</strong>eterparzellen:<br />

max<strong>im</strong>al 10 kg N/ha/Jahr<br />

➔ kein Anstieg der N-Frachten<br />

durch <strong>Kompost</strong>düngung


• Ebene<br />

– Ebene<br />

• Ebene<br />

– Ebene<br />

» Ebene<br />

» Ebene<br />

Erträge 1993 - 2006<br />

• Erträge<br />

steigen<br />

• Qualität<br />

der Ernteprodukte<br />

ist gut


Schwermetallbelastung durch <strong>Kompost</strong>düngung?<br />

Weniger Cadmium mit <strong>Kompost</strong>


Stickstoff-Mineraldünger<br />

fördert Getreidemehltau-Befall<br />

Number of infested leaves<br />

(%)<br />

60<br />

50<br />

40<br />

30<br />

20<br />

10<br />

0<br />

Unfertilized<br />

Control<br />

"STIKO" exper<strong>im</strong>ent, wheat 1995<br />

Infestation with mildew<br />

1 st leaf 2 nd leaf 3 rd leaf<br />

Compost<br />

Combined<br />

Fertilization<br />

Mineral<br />

Fertilization


Ergebnis: <strong>Kompost</strong> fördert Regenwürmer<br />

mineralgedüng<br />

t<br />

mit <strong>Kompost</strong><br />

17


Triticum aestivum,<br />

Höhe 7 cm, freigelegt Ende<br />

März in einem<br />

Winterweizenacker auf<br />

Mullgleyboden.<br />

Bodenprofil: Hor.: A 0 - 120<br />

cm humoser Lehm, G Lehm,<br />

rostfleckig.<br />

Wurzelatlas, Kutschera, L.<br />

1960


Triticum aestivum,<br />

milchreif, Höhe 130 cm,<br />

freigelegt Ende Juni in einem<br />

Winterweizenacker auf<br />

Mullgleyboden. Bodenprofil:<br />

Hor.: A 0 - 120 cm humoser<br />

Lehm, G1 - 150 cm Lehm,<br />

stark rostfleckig, G2 -<br />

feinsandiger Lehm, schwach<br />

rostfleckig.<br />

Wurzelatlas, Kutschera, L.<br />

1960


Organische<br />

Düngung<br />

versorgt<br />

das Bodenleben<br />

mit energiereichen<br />

Nahrungsstoffen!


<strong>Kompost</strong>düngung fördert<br />

Mykorrhiza


<strong>Kompost</strong>düngung fördert<br />

Mykorrhiza<br />

-> sehr gute Phosphorversorgung der Pflanzen


Einfluß <strong>von</strong> Hafer auf die Kaliumkonzentration in der<br />

Bodenlösung in unterschiedlich gedüngten Böden<br />

K mg /l Bod enlös ung<br />

60<br />

50<br />

40<br />

30<br />

20<br />

10<br />

Gefäße unbepflanzt Gefäße mit Hafer bepflanzt<br />

unb epflanzt<br />

0<br />

21.Tag 36.T ag 56.T ag<br />

Parabraunerde aus Parzellen Neu-Eichberg: Blau/ O = Ungedüngt<br />

K mg/l Bo denlös ung<br />

60<br />

50<br />

40<br />

30<br />

20<br />

10<br />

m it Ha ferpfla nzen<br />

0<br />

21.T ag 36.T ag 56.T ag<br />

O<br />

N<br />

B K<br />

rot/ N = mineralgedüngt<br />

grün/ BK = <strong>Kompost</strong>gedüngt<br />

B. Bartl, 1999


Einfluß <strong>von</strong> Hafer auf die Phosphorkonzentration in<br />

der Bodenlösung in unterschiedlich gedüngten Böden<br />

P mg /l Bod enlö sung<br />

0,90<br />

0,75<br />

0,60<br />

0,45<br />

0,30<br />

0,15<br />

Gefäße unbepflanzt Gefäße mit Hafer bepflanzt<br />

unb epfla nzt<br />

0,00<br />

21.Tag 36.T ag 56.Tag<br />

Parabraunerde aus Parzellen Neu-Eichberg: Blau/ O = Ungedüngt<br />

P mg /l Bod enlös ung<br />

0,90<br />

0,75<br />

0,60<br />

0,45<br />

0,30<br />

0,15<br />

m it Haferp flanzen<br />

0,00<br />

21.T ag 36.Tag 56.T ag<br />

O<br />

N<br />

B K<br />

rot/ N = mineralgedüngt<br />

grün/ BK = <strong>Kompost</strong>gedüngt<br />

B. Bartl,<br />

1999


<strong>Kompost</strong>düngung & Begrünungen:<br />

Die Zufuhr organischer Substanz führt zu einer<br />

gesteigerten Bodenatmung<br />

Dadurch kommt es zu einer erhöhten CO 2 -Abgabe des<br />

Bodens und zu einem höheren CO 2 -Gehalt in der<br />

bodennahen Luftschicht<br />

Gesteigerte CO 2 -Aufnahme der Pflanzen<br />

(Wachstumsförderung und gleichzeitig<br />

Kohlenstoffbindung) durch permanente<br />

Bodenbedeckung (z.B. dichte Zwischenfrüchte)


100%<br />

0%<br />

Kohlenstoffverbleib nach <strong>Kompost</strong>anwendung<br />

C (Kohlenstoff)<br />

Ausbringung<br />

Microbial Loops<br />

Biologischer Landbau<br />

Konventionelle Landw.<br />

Mit diesen Untersuchungen konnte ein teilweiser Kreislauf des<br />

Kohlenstoffes (<strong>Kompost</strong> – Boden – Pflanze) belegt werden.<br />

t (Zeit)


Gelbkleeuntersaat in Winterweizen


Winterwickeuntersaat in Mais


Wintererbse Sortenversuch in Platt 2008


<strong>Kompost</strong>düngung:<br />

• Verbessert die Ernährung der Pflanzen<br />

aufgrund der langsamen<br />

Nährstofffreisetzung<br />

<strong>von</strong> <strong>Kompost</strong>.<br />

• Erhöht die Ertragsicherheit.<br />

• Verringert die Krankheitsanfälligkeit der<br />

Kulturpflanzen.<br />

• Fördert gute Qualität der Ernteprodukte und<br />

bessereren Geschmack.


<strong>Kompost</strong>düngung:<br />

Stoffkreisläufe werden geschlossen<br />

Erhöht den Humusgehalt und die<br />

Kationenaustauschkapazität<br />

(CEC)<br />

Erhöht die Enzymaktivität des Bodens<br />

Fördert den Regenwurmbesatz<br />

Verbessert die Bodenstruktur und den<br />

Wasserhaushalt Infiltration- &<br />

Wasser- haltekapazität


Danke für Ihre Aufmerksamkeit!<br />

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