Johanni-Brache für schwere Böden - Bioland

Pflanzenbau & Technik Ackerbau
Johanni-Brache für schwere Böden
Altes System wiederbelebt: Auf tonreichen Böden mit viel Niederschlag wird
der Kleegrasumbruch auf den Sommer verlegt. Die folgende Bearbeitung und
Zwischenfrucht führen zu einem perfekten Saatbett für die Winterung.
Kleegras ist ein elementarer Bestandteil
von Fruchtfolgen im ökologischen
Landbau. Das steht für
viele Standorte und Regionen außer Frage.
Trefflich diskutieren lässt es sich aber
darüber: „Wie legt man das Kleegras an –
als Untersaat oder Blanksaat?“ Und
auch: „Wie und wann bricht man es um?“
Zumindest in Norddeutschland hat sich
zu Wintergetreide der Umbruch aus der
„heilen Narbe“ mit dem Pflug durchgesetzt;
und das, so spät es der Standort
zulässt – Sandböden ab November,
schwerere Böden im Oktober. Ansonsten
drohen nach hitziger Herbstmineralisierung
Stickstoffverluste über Winter. Was
Praktiker in den 80er Jahren entwickelt
haben, hat die Wissenschaft inzwischen
vielfach als richtig bestätigt. Für sehr
leichte Böden in feuchtem Klima ist oft
sogar der Frühjahrsumbruch die beste
Variante.
Nun gibt es allerdings Standorte, die sich
bei dieser Vorgehensweise „bockig“ anstellen.
Das sind die schweren Böden
oberhalb 25 bis 30 Prozent Ton. Ganz heikel
wird es, wenn diese Böden auch noch
in feuchtem Klima oberhalb 700 mm Niederschlag
liegen. Jede winternahe Bodenbearbeitung,
ob im späten Herbst oder im
Frühjahr, wird dann zum Abenteuer. Eine
Bodenbearbeitung wird hier tunlichst in
den Sommer verlegt, weil die Chance auf
die gewünschte mittlere Feuchtigkeit dann
am größten ist. Wie der Name es sagt,
beginnt der Kleegrasumbruch nach dem
Modell „Johanni-Brache“ mitten im Jahr
um den 24. Juni oder gröber gesagt zwischen
Ende Juni und Mitte Juli.
In einem Praxisbetrieb in Schleswig-Holstein
stellt sich der Ablauf folgendermaßen
dar:
Vorfrucht: Überjähriges Weißklee-Gras
aus Untersaat
Nutzung: Schafweide
Umbruch: Ab Mitte Juli mit schwerer
Scheibenegge
Brachezeit: vier Wochen bei drei Arbeitsgängen
Folgebegrünung: 10 kg Raps pro ha
Nachfrucht: Winterweizen im Oktober
nach flacher Pflugfurche
Als Vorteil hat sich in diesem Betrieb gezeigt,
dass die so vorbereitete Kleegras-
Herbstfurche zu Winterweizen nach Johanni-Brache und Folgebegrünung – wenig Aufwand für die Saatbettbereitung
narbe im Oktober erheblich einfacher in
ein Saatbett verwandelt werden kann als
aus heiler Narbe (siehe Foto). Zudem
wird der mobilisierte Sommerstickstoff in
ein organisches Material mit engem C/N-
Verhältnis eingebaut. Das fördert die
Frühjahrsaktivität des Bodens. Als Weiteres
ist bei sorgfältiger Ausführung der
Johanni-Brache eine recht gute Wirkung
gegen Quecke und Ampfer festzustellen –
gegen Disteln nicht immer. Aber auch die
Schnecken werden weniger.
Nun erscheint dem Sandbodenbauern
dieser ganze Aufwand furchtbar hoch zu
sein – ist er auch. Ein Oktoberumbruch
aus heiler Narbe ist es auf schwerem Boden
aber eben auch. Wenn man das Prinzip
der Johanni-Brache verinnerlicht hat,
kann man natürlich auch einen Schritt
weiter gehen und sehen, ob die Herbstausaat
nicht auch pfluglos möglich ist.
Dazu darf die Folgebegrünung der Sommerbrache
nicht winterhart sein – zum
Beispiel Buchweizen oder Schwarzhafer.
Mit der Johanni-Brache hätte man dann
ein ackerbauliches Instrument zur Verfügung,
das den pfluglosen Umbruch von
Kleegras möglich macht.
Auch die Brachearbeit im Sommer könnte
bei guten Bedingungen mit noch weniger
Aufwand erfolgen. Bei mittlerer Feuchte
und sauberen Flächen reichen zwei Ar-
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G. Alvermann

eitsgänge bis zur anschließenden Folgebegrünung.
Hier hätte zum Beispiel auch
der exakt und flach schneidende Stoppelhobel
plus Nacharbeit sein Einsatzgebiet.
Grundsatz auf den schweren Böden ist
dabei immer: „Keine groben Kluten erzeugen!“
Bei trockenen Bedingungen hat sich für
den Sommerumbruch im oben beschriebenen
Beispielsbetrieb eine schwere
Scheibenegge der Firma Quivogne mit
Kleeblattscheiben bewährt. Die spezielle
Arbeit der Kleeblattscheibe wird hier
durch einen langen Rahmen mit einer
schweren Crosskillwalze als Nachläufer
unterstützt (siehe Foto). Wer glaubt,
„meine Scheibenegge kann das auch“,
hat meistens keinen Boden oberhalb 30
Prozent Ton.
In einem weiteren Praxisbetrieb in
Schleswig-Holstein hat sich die Johanni-
Brache auf schwerer Marsch zur Vorbereitung
des Kohl-Anbaues bewährt. Hier
gilt folgender Ablauf:
Starke Untersaat, schwaches Unkraut
Untersaaten in Mais verringern den vagabundierenden Stickstoff im Boden,
senken das Erosionsrisiko und verbessern die Humusbilanz. Vielfach steht auch
die Unterdrückung der Unkräuter im Mittelpunkt. An der Uni Göttingen wurden
dazu Untersuchungen durchgeführt.
Im ökologischen Anbau leidet Mais
häufig unter einer starken Verunkrautung.
Dies hängt mit dem weiten Reihenabstand
und der langsamen Jugendentwicklung
dieser Feldfrucht zusammen.
Der Frage, inwieweit Untersaaten
im Mais das Unkrautproblem mindern
können, wurde in einem Versuch nachgegangen,
den die Universität Göttingen
2009 durchführte. Versuchsstandort war
das Klostergut Wiebrechtshausen in Südniedersachsen
mit einem fruchtbaren
schwach tonigen Schluffboden.
Vorfrucht: 2-jähriges Rotkleegras
Nutzung: zwei Schnitte vor dem Sommerumbruch
Umbruch: mit stabilem dreibalkigem
Grubber
Brachezeit: ca. vier Wochen
Folgebegrünung: Landsberger Gemenge
plus Phazelia
Nachfrucht: Weißkohl nach Frühjahrsfurche
im Mai
Die Pflugfurche im Mai des Pflanzjahres
funktioniert seit dem Einschieben der Johanni-Brache
erheblich besser – die dor-
In jeweils fünf Maissorten wurden zehn
Untersaatvarianten eingerichtet: Inkarnatklee,
Persischer Klee, Großblättriger
Weißklee, Kleinblättriger Weißklee,
Winterroggen, Welsches Weidelgras,
Wegwarte („Puna“) und Spitzwegerich.
Als Kontrollen dienten Parzellen ohne
Untersaat, in denen die Unkräuter wachsen
durften oder nicht. Nach dem dritten
Rollkuli-Durchgang wurden die Untersaaten
am 9. Juni 2009 zwischen die Maisreihen
gesät. Der Mais war zu diesem Zeitpunkt
etwa im 6-Blatt-Stadium.
Winterroggen in Mais, aufgenommen am 1. Juli 2009. Er hatte die schnellste
Jugendentwicklung aller Untersaaten. S. Rückert
Pflanzenschutz
Dritter Arbeitsgang beim Sommerumbruch von Kleegras mit schwerer Scheibenegge