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Nordfriesland Palette 11 2018

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-Anzeige- Husum -14. März <strong>2018</strong> -Seite 4<br />

30. Ostereiermarkt<br />

im Tönninger Packhaus<br />

30. OstereierMarkt<br />

in Tönning<br />

im Packhaus<br />

14 Tage vor Ostern<br />

17. +18. März <strong>2018</strong><br />

10.00 -17.00 Uhr<br />

Eintritt 3Euro<br />

Veranstalter Frauke Schulz<br />

Wirsagen HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH<br />

zu 30 großartigen Jahren Ostereiermarkt!<br />

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Neustadt 50 ·25832 Tönning ·Tel. 04861-617278<br />

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Rathjens<br />

Viel Spaß auf dem<br />

schönen Ostereier Markt.<br />

Wir<br />

Lebensmittel.<br />

Am Markt 8<br />

Tönning<br />

Tel. 04861/5266<br />

Wirgratulieren herzlichst<br />

zu 30 Jahre Ostereiermarkt!<br />

Blumen Soiom<br />

Inh. Margrit Körner<br />

25832 Tönning • Telefon 04861-458<br />

Kunst auf<br />

zerbrechlicher<br />

Schale<br />

Tönning (ug) –Schon vor<br />

einigen Tagen schmückte<br />

der Runde Tisch Tönning<br />

e.V. den historischen<br />

Marktbrunnen auf dem<br />

Tönninger Marktplatz mit<br />

Girlanden und Ostereiern.<br />

Aber nur zum Teil –das<br />

waren die Vorarbeiten.<br />

Vollendet wurde der österlich<br />

geschmückte Brunnen<br />

am vergangenen Freitag<br />

von Kindern der Tönninger<br />

Kindergärten.<br />

Dafür bemalten sie unzählige<br />

Eier, die sie dann<br />

mit Feuereifer am Marktbrunnen<br />

anbrachten. Das<br />

–sowie auch die Vorarbeiten<br />

des Runden Tisches<br />

–ist bereits Tradition. Für<br />

Tönninger und Gäste ist<br />

der nun mit rund 2.000<br />

bunten Eiern geschmückte<br />

Marktbrunnen ein sicheres<br />

Zeichen für den nahenden<br />

Frühling und …natürlich<br />

auch für den Ostereiermarkt<br />

im Packhaus am<br />

Hafen.<br />

Am 17. und 18. März<br />

im Packhaus<br />

Zwei Wochen vor dem<br />

Osterfest präsentieren ca.<br />

50 Aussteller ihre Kunst<br />

auf zerbrechlicher Schale<br />

in der außergewöhnlichen<br />

Atmosphäre des alten<br />

Packhauses. Für den Ostereiermarkt,<br />

den Frauke<br />

Schulz aus Oster-Ohrstedt<br />

veranstaltet, ist dieses Jahr<br />

ein Jubiläumsjahr, denn es<br />

ist bereits der 30. Ostereiermarkt,<br />

der früher in Friedrichstadt<br />

stattfand, nun<br />

aber bereits zum neunten<br />

Mal in Tönning.<br />

Am Samstag, 17., und<br />

Sonntag, 18. März, ist es<br />

soweit. Zur Eröffnung des<br />

Jubiläums-Ostereiermarktes<br />

haben der stellvertretene<br />

Kreispräsident, Siegfried<br />

Puschmann, sowie<br />

die Tönninger Bürgermeisterin<br />

Dorothe Klömmer ihr<br />

Kommen zugesagt.<br />

Am Samstag, aber auch<br />

am Sonntag wird dann<br />

das Packhaus von 10 bis<br />

17 Uhr wieder zum Schauplatz<br />

der traditionellen<br />

und vielfältigen Ostereiermalerei<br />

auf Eiern in ganz<br />

unterschiedlichen Größen.<br />

„Für den diesjährigen<br />

Ostereiermarkt konnten<br />

ausgesuchte Künstler gewonnen<br />

werden“, freut<br />

sich die Veranstalterin<br />

Frauke Schulz. „Vielfältig<br />

wird das traditionelle und<br />

kulturelle Brauchtum auf<br />

zarter Schale gezeigt wie<br />

die beliebte Hasenschule,<br />

Scherenschnitte, die Kratzund<br />

Wachstechnik sowie<br />

eine große Vielfalt mit Blumen<br />

oder Vogelarten.“<br />

50 internationale<br />

Aussteller sind dabei<br />

Auch die Loch- und Frästechniken<br />

sind vertreten.<br />

Viele der 50 internationalen<br />

Aussteller haben den<br />

Markt mitgegründet und<br />

sind immer noch mit Freude<br />

dabei und bieten ihre<br />

filigranen und hochwertigen,<br />

mit viel Liebe zum<br />

Detail gestalteten Ostereier<br />

in allen Größen an.<br />

Besucher und Sammler<br />

können sich wieder auf ein<br />

paar neue Aussteller freuen,<br />

die mit Kreativität und<br />

Können wunderschön gestaltete<br />

Eier anbieten. Die<br />

Vielfalt reicht vom Wachtel-<br />

bis zum Straußenei.<br />

Gefördert und unterstützt<br />

wird die Ostereierausstellung<br />

von der Tourist-Info<br />

der Stadt Tönning und<br />

dem „Runden Tisch e.V.“<br />

Nun ist der schöne alte<br />

Marktbrunnen weithin das<br />

Zeichen dafür, dass bald<br />

Ostern sein wird, doch<br />

Frauke Schulz ist<br />

die Veranstalterin<br />

des Ostereiermarktes<br />

im Tönninger<br />

Packhaus.<br />

Sie freut sich auf<br />

viele Besucher.<br />

Fotos: Gieseler<br />

zunächst<br />

winkt der<br />

Ostereiermarkt im Packhaus.<br />

Am kommenden<br />

Wochenende!<br />

Der Runde Tisch e.V.<br />

leistete die Vorarbeit.<br />

Vollendet wurde der<br />

geschmückte Marktbrunnen<br />

von den Kindern<br />

aller Tönninger<br />

Kindergärten, die ihre<br />

bemalten Eier mit Feuereifer<br />

am Marktbrunnen<br />

anbrachten.<br />

Aktuelles in Kürze<br />

Sauerteig hat eine Jahrtausend alte<br />

Tradition. Schon die alten Ägypter<br />

schätzten seine vielen positiven Eigenschaften<br />

und gaben ihr Wissen<br />

an die Römer weiter. Schließlich<br />

verbreitete sich der Sauerteig über<br />

ganz Europa. Doch was genau ist<br />

Sauerteig eigentlich?<br />

Sauerteig besteht aus Mehl und<br />

Wasser und enthält unterschiedliche<br />

gesunde Bakterien und Hefen,<br />

die ihn gären lassen. Dabei entstehen<br />

Milch- und Essigsäuren, die<br />

den Teig auflockern und Sauerteig<br />

damit zum idealen Triebmittel machen.<br />

Er wird vor allem bevorzugt<br />

für schwere Roggenteige verwendet.<br />

Mit Sauerteig wird Brot aber nicht<br />

nur lockerer, ersorgt auch für eine<br />

längere Haltbarkeit. Wer wie bei<br />

der Mühlen-Bäckerei mit natürlichem<br />

Sauerteig backt, kann auf<br />

künstliche Konservierungsstoffe<br />

also getrost verzichten. Zudem<br />

sind Sauerteigbrote besonders gut<br />

verdaulich und helfen unserem<br />

Körper,imGetreide enthaltene Mineralstoffe<br />

wie Magnesium oder<br />

Zink besser aufzunehmen. Und das<br />

Wichtigste: Sauerteigbrote sind besonders<br />

aromatisch und schmecken<br />

richtig Iecker!<br />

Darum verwendet die Mühlen-Bäckerei<br />

in ihrer Backstube nach alter<br />

Tradition selbst hergestellte Sauerteige<br />

-und hat dafür jetzt sogar<br />

ein eigenes Haus gebaut. Im Sauerteighaus<br />

der Mühlen-Bäckerei bekommt<br />

der Sauerteig alles, was er<br />

braucht: viel Zeit und Ruhe sowie<br />

konstante Temperaturen. So kann<br />

verlässlich hervorragende Qualität<br />

und bester Geschmack garantiert<br />

werden, ohne dass auf heute leider<br />

oft übliche Backmischungen oder<br />

künstlich hergestellte Sauerteige<br />

zurückgegriffen wird.<br />

Probieren Sie es am besten selbst;<br />

Sie werden den Unterschied<br />

schmecken und lieben!<br />

Unser Bäckereifachgeschäft<br />

finden Sie am Markt <strong>11</strong><br />

in Tönning.<br />

Blumenstraße 1inHeide<br />

Apfelbauer<br />

Eckart Brandt<br />

Tönning (pa) –Der Apfelbauer<br />

und Autor Eckart Brandt<br />

kommt am Montag, 19. März,<br />

mit „Jungen Obstbäumen in<br />

alten Sorten“ in die Bücherei.<br />

Von <strong>11</strong> bis 17 Uhr besteht die<br />

Möglichkeit ihn zu treffen,<br />

sich mit ihm über Apfelbäume/Obstbäume<br />

auszutauschen<br />

und diese auch gleich<br />

zu erwerben. Zur Abrundung<br />

des Markttages bietet die Bücherei<br />

Kaffee und selbstgebackenen<br />

Apfelkuchen an.<br />

Vortrag –Schutz<br />

der Wiesenvögel<br />

Garding (pa) –Der Heimatbund<br />

der Landschaft<br />

veranstaltet am Donnerstag,<br />

15. März, einen Vortrag zum<br />

Thema „Wiesenvogelschutz<br />

auf Eiderstedt –eine Momentaufnahme“.<br />

Er beginnt<br />

um 19.30 Uhr im „Alten Rathaus“,<br />

Enge Straße 5.<br />

All Night long<br />

Party Dünen-Hus<br />

St. Peter (pa) –AmSonnabend,<br />

17. März, findet im<br />

Dünen-Hus die „All Night<br />

Long“-Party statt. DJ Loco<br />

spielt Hits aus den 80er, 90er<br />

Jahren und den aktuellen<br />

Charts. Beginn ist um 21 Uhr.<br />

Einlass ab 18 Jahren.<br />

Öffnungszeiten<br />

Haus Peters<br />

Tetenbüll (pa) –AbMärz<br />

gelten wieder folgende Öffnungszeiten<br />

für das Haus<br />

Peters: Dienstag bis Sonntag<br />

von 14 bis 18 Uhr. Ostern ist<br />

auch geöffnet.<br />

Aufstellung<br />

der Strandkörbe<br />

St.Peter (pa) –Am15. März<br />

stellen die Mitarbeiter der<br />

Tourismus-Zentrale St. Peter-<br />

Ording die Strandkörbe auf.<br />

Herzliche Ostergrüße<br />

nach Tönning!<br />

Ich berate Sie gerne:<br />

Andrea Köhler<br />

Telefon 04841 835634<br />

E-Mail: a.koehler@nf-palette.de

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