MarinaRomeike_Magazin_komplett RZ

Ausgabe 4/2018
DE: 3,50 Euro
AU: 3,60 Euro
CH: 4,80 CHF
WELTKIND
DAS MAGAZIN FÜR DIE DENKER VON HEUTE
UMWELT:
Nachhaltig reisen
TREUE:
Ist Monogamie überhaupt
noch möglich?
ADIÓS ZUCKER:
Wie die Lebensmittelindustrie
an ihren
Produkten feilt.
GLOBALISIERUNG

Künstler: Matthew Cusick
WELTKIND
Stoppt den Klimawandel, bevor er unsere Welt verändert.
www.greenpeace.de/helfen

APRIL 2018
MARINA ROMEIKE,
CHEFREDAKTEURIN
EDITORIAL
WIR WOLLEN DIE WELT SEHEN, DAS STEHT FEST.
ABER WIE REIST MAN UMWELTFREUNDLICH?
DIESES UND MEHR THEMEN BESCHÄFTIGEN
UNS IN DIESER AUSGABE.
Atiis magnam namus. Del eaquis rem
doluptatur, sapitiundus ressed qui
untis nosaeri doluptur, audae venditiorati
deri consequatus simpost volorest
ea quas simolor moloribus de cores
aut ut aut lant aute dolum et, solorrum
lab is volorro in pelit omnienis illuptam,
vero eatur? Lut aliciis sumquid
untiae venimpos voluptat quibusdae
nem net occatusciis aliquod mo quam
evenis ercia es magnati beatusantem
quiscie ndeligenimin rendunt, simusaperro
ditium, nullaborro cor resernam
as everro to volupit hicate et, nones
aliciis quidictum simusae perchit
repuda doluptam adi offic tem et lant
undis ex esciisq uistior reperit, vendestis
dolupta vent anis aut ea simoluptas
doloreptata sequas es rem dolor aute
nimo que cum re reriatemque endia
earum autatet voloreped entis ea doloratium
harcium reptati aut lab ium
diorum aut unt quia ea vendend aestibustium
non cusae que plignat ionsed
magniscil eosam as que lacimus mod
quatium idebitem antibus nobis nihil
et alignatiunt que.
COVERFOTO: UNSPLASH

WELTKIND
DER SCHNAPPSCHUSS DES MONATS:
FOTOGRAFIERT VON LISCHEN MÜLLER
IM BREMER STEINTOR-VIERTEL
Sendet uns euren Schnappschuss und gewinnt 100 Euro.
Einsendeschluss für die Mai Ausgabe ist der 20. April 2018.
schnappschuss@weltkind.de

INHALT
16
18
22
6
8
NACHHALTIG REISEN
BACKPACKING IN
VIETNAM
GLOBALISIERUNG
WIE VIEL ZUCKER
BRAUCHST DU?
KOSTENLOSER NAHVERKEHR
24
26
32
42
INTERVIEW MIT SARAH KAUFMANN
TREUE:
IST MONOGAMIE HEUTE NOCH MÖG-
LICH?
STRESS MICH NICHT.
DER POET DES MONATS:
HINNERK KÖHN
45
46
WISSEN, DAS MAN NICHT BRAUCHT,
ABER AUCH NIEMALS VERGISST
IMPRESSUM

WELTKIND
TEXT: GREENPEACE
FOTO: UNSPLASH
NACHHALTIG
REISEN
Wer
im Alltag schon auf die Umwelt achtet, für den sind nachhaltige
Urlaube erst recht interessant. Wir haben Tipps zusammengestellt,
wie die schönste Zeit im Jahr auch eine gute Zeit für
Natur und Menschen im Reiseland werden kann.
6

UMWELT
Die Vereinten Nationen hatten 2017 zum „Internationalen Jahr des nachhaltigen Tourismus“ ausgerufen.
Und einer Umfrage der Forschungsgemeinschaft Urlaub und Reisen zufolge würde knapp
die Hälfte der deutschen Bevölkerung ihren Urlaub gerne umwelt- und sozialverträglich gestalten.
Grund genug, sich Gedanken darüber zu machen, wie sich die eigenen Urlaubspläne so gestalten lassen,
dass die schönste Zeit im Jahr auch eine gute Zeit für die Umwelt und Menschen im Resieland werden
kann.
Was bedeutet nachhaltiges Reisen?
Laut der Weltorganisation für Tourismus
der UN (UNWTO) orientiert sich nachhaltiger Tourismus
an drei Grundsätzen: umweltfreundliches Handeln
wie zum Beispiel ein minimaler Gebrauch von
Plastik, der Schutz von Natur- und Kulturerbestätten
und die Unterstützung von Angestellten vor Ort. Reisen
sollten demnach ökologisch tragbar, wirtschaftlich
fair und sozial verträglich sein. Die Frage bleibt,
wie das konkret aussieht und ob diese Grundsätze
bei der An- und Abreise oder der Buchung der Unterkunft
berücksichtigt werden können.
Wohin soll ich fahren?
An den Strand, in die Berge oder doch in
eine spannende Stadt reisen? Wer einen Urlaub
plant, hat die Qual der Wahl. Die umweltfreundlichste
Variante: Ein Reiseziel wählen, das in der
Nähe des Wohnortes liegt und das mit öffentlichen
Verkehrsmitteln erreichbar ist. Ist das nicht möglich,
so gilt die Maxime: Lieber einmal lange weg als
häufig kurze Reisen. Wer Fernreisen mag, dem kann
die gemeinnützige Organisation „Ethical Traveler“
Orientierungshilfe geben. Jedes Jahr veröffentlicht
sie eine Übersicht von zehn exotischen Ländern, die
sich im Jahr zuvor ethisch besonders korrekt verhalten
haben. Auf der aktuellen Liste stehen: Belize in
Zentralamerika, die Inselgruppe Cabo Verde vor der
Küste Westafrikas, Chile, Mongolei oder Tonga, ein
Inselstaat im Südpazifik. Bei der Wahl des Urlaubsortes
kann man auch auf Siegel wie die „Blaue Flagge“
achten. Sie wird an Strände und Häfen verliehen, die
durch exzellente Wasserqualität und gutes Umweltmanagement
punkten.
Wie kann ich verreisen?
Besonders klimaschädlich ist laut UNW-
TO das Fliegen – 40 Prozent des CO2-Ausstoßes
im weltweiten Tourismus entfallen auf diese Art
der Fortbewegung. Danach folgen mit 23 Prozent
die Anreise mit dem Auto. Bus und Bahn sind am
umweltfreundlichsten. Gibt es keine Alternative zu
einer Flugreise, kann man mit der Umweltorganisation
„Atmosfair“ die Treibhausgasemissionen von
Flügen oder Hochseekreuzfahrten ausgleichen.
Passagiere zahlen dafür freiwillig einen von ihren
Emissionen abhängigen Klimaschutzbeitrag, den
die Organisation dazu verwendet, erneuerbare Energien
in Entwicklungsländern auszubauen.
Wo kann ich wohnen?
Fast jede Hotelkette versucht mittlerweile
ihre Gäste darauf hinzuweisen, dass die Handtücher
nicht mehr täglich gewechselt werden müssen.
Wem das viel zu wenig ist, der kann sich an verschiedenen
Nachhaltigkeits-Gütesiegeln für Hotels
und Ferienwohnungen orientieren. Zum Beispiel
am „Grünen Schlüssel“, vergeben von der Deutschen
Gesellschaft für Umwelterziehung. Oder am
„TourCert-Siegel“ oder der Zertifizierung vom „Global
Sustainable Tourism Council“. Möchte man in den
Alpen Urlaub machen, kann man bei der Auswahl
der Unterkunft das Umweltgütesiegel für Alpenvereinshütten
berücksichtigen.
Wer bietet mir nachhaltige Komplettpakete
an?
Sie möchten eine Reise aus einer Hand?
In den letzten Jahren haben sich immer mehr
Veranstalter auf nachhaltige Urlaube spezialisiert.
Im „Forum Anders Reisen“ haben sich über 130
solcher Anbieter zusammengeschlossen. Im Angebot
stehen dort nachhaltige Safaris in Südafrika,
Aufenthalte auf einem Biohof in der französischen
Normandie oder eine Radtour durch China. Urlaube
ohne in den Flieger zu steigen, bietet die Plattform
„BUND-Reisen“ an. Sie arbeitet eng mit dem Bund
für Umwelt und Naturschutz zusammen und bietet
Dolomiten-Wanderungen, Touren in die baltischen
Nationalparks oder Reisen zum Vogelzug auf die
Insel Pellworm an. Diese spezialisierten Anbieter
garantieren ein Komplettpaket an guter Zeit – für
den Urlauber und das Reiseland.
7

WELTKIND
TEXT: MARTIN LEWICKI FOTOS: UNSPLASH
BACKPACKING IN
VIETNAM
8

REISEN
Ist Backpacking nur etwas
für Twens? Was bringen Hostelnächte
– außer Lärm? Unser
Autor wagte mit 38 sein
„erstes Mal“. Allein und nur
mit dem Nötigsten ausgestattet,
reiste er vier Wochen
lang durch Vietnam.
9

WELTKIND
Beißender Qualm von verbranntem Unrat lässt
meine Augen tränen. Um uns herum herrscht
ein Chaos aus scheinbar wirr fahrenden Mofas
und Autos. Ein permanentes Hupen, abruptes
Bremsen und Ausweichen, eine Kollision scheint
unausweichlich. Doch mein Fahrer, der mich durch
Hanoi chauffiert, verzieht nicht mal sein Gesicht.
Er spricht kein Englisch, geschweige denn
Deutsch. Beruhigender Smalltalk ist also keine
Option. Am Flughafen hatte jemand mit einem
Pappschild gewartet, auf dem „Martin“ stand. Ob
ich gemeint war, konnte mir der Mann nicht sagen,
denn auch er sprach kein Englisch. Stattdessen
drückte er mir sein Handy in die Hand.
Die Frauenstimme am anderen Ende, die
sich als Candy vorstellte, versicherte mir in holprigem
Englisch, dass der Fahrer tatsächlich mein
Abholservice zum Hostel sei. Also folgte ich ihm – in
das nächste Chaos, den Verkehr, und zu einem ungewissen
Ziel. Das fing schon mal gut an.
Die Reise nach
Vietnam sollte
ein Abenteuer
werden.
Genau das war es aber, was ich hier wollte: rauskommen
aus meinem Berliner Alltag, der so perfekt
geregelt war, so sicher. Ich hatte es mir gemütlich
gemacht in meinem Leben – vielleicht ein wenig zu
gemütlich. Der Drang nach Alltagsoptimierung und
Routine ist zwar hilfreich, um ein bequemes Leben
zu führen.
Doch manchmal verliert man sich in einer
Dauerschleife aus Wohlstandsproblemchen. Ich
rege mich zum Beispiel über kleinste Warteschlangen
auf, die Knarzgeräusche meines Markenlaptops
nerven mich, ebenso unschuldige Menschen (meist
Touristen), die mir auf der Straße versehentlich vor
die Füße laufen.
Ein klarer Fall von Erste-Welt-
Erschöpfung.
Also beschloss ich, für eine Weile alles zu ändern.
Ich würde als Backpacker umherreisen – zum ersten
Mal, mit meinen 38 Jahren. Allein und nur mit dem
Nötigsten ausgestattet, vier Wochen lang durch
Vietnam.
Bis auf die erste Nacht sowie den Hin- und
Rückflug hatte ich nichts vorab gebucht. Bewusst.
Alles Weitere wollte ich spontan auf mich zukommen
lassen. Bloß nicht, wie im Berliner Alltag, zu viel
planen. Und günstig sollte es werden, keine unnötigen
Ausgaben, Übernachtungen nur in Hostels.
Die Reise sollte ein Abenteuer werden,
aber auch eine kleine Auszeit – der längste Urlaub,
den ich mir in den 15 Jahren meines bisherigen
Berufslebens gönnen würde. Also nahm ich mir
vier Wochen komplett frei von sämtlichen beruflichen
Verpflichtungen. Als Freiberufler ist dies zwar
möglich, aber nicht so selbstverständlich wie für Angestellte,
die geregelt Urlaub nehmen können und
sogar die Möglichkeit haben, ein längeres Sabbatical
zu vereinbaren.
Berührungsängste darf man als
Backpacker nicht haben.
Warum eigentlich Vietnam? Das Land hat mich
schon immer fasziniert. Bisher kannte ich es nur
aus Fernsehreportagen, doch sie zogen mich an,
die Impressionen von den grünen Kalkfelsen der
Halong-Bucht, den schwimmenden Dörfern, den
mit Mofas gefüllten Straßen, den endlosen Reisfeldern,
dem exotischen Essen. Aber auch die Bilder
des Vietnamkrieges haben mich mein Leben lang
begleitet.
Zum Glück fährt mich der Fahrer tatsächlich
zum richtigen Hostel – das erste, das ich in meinem
Leben bis dahin gebucht habe. Wie viele ältere
Bauten in Hanoi ist auch dieses faszinierend schmal;
das mehrgeschossige Haus ist nur drei Meter breit.
Erstaunlich, wie effizient man hier mit Raum umgehen
kann: Das von mir bezogene Achtbettzimmer
würde fast zweimal in mein Berliner Schlafgemach
hineinpassen.
Ein Vorteil der Enge ist, dass man schnell
Gleichgesinnte kennenlernt, eine gewisse Offenheit
vorausgesetzt. Berührungsängste sollte man als
Backpacker lieber nicht haben. Kaum angekommen,
bin ich schon mit einem Zimmergenossen im
Gespräch.
10

REISEN
HANOI, VIETNAM
Tamir, ein junger Israeli, ist ebenfalls allein
unterwegs, reist aber schon länger durch Vietnam.
Wie bei jeder neuen Bekanntschaft auf dieser Reise
lautet eine der ersten Fragen: von Nord nach Süd
oder von Süd nach Nord? Während ich vom Norden
her in Richtung Süden vorstoße, ist er vom Süden
hochgereist.
Wie man den Verkehr in Hanoi
überlebt
Und so profitiere ich von seinen Erfahrungen. Er gibt
mir wertvolle Tipps, rät von touristischen Badeorten
wie Nha Trang ab, empfiehlt die nördliche Bergregion
rund um die Stadt Sa Pa sowie einen Abstecher
auf die weniger touristische Insel Cat Ba.
Wir verstehen uns so gut, dass wir zwei
Tage gemeinsam in Hanoi verbringen. Er zeigt mir,
wie man eine niemals stillstehende Straße überquert,
ohne eine Massenkarambolage auszulösen.
Das Geheimnis: auf keinen Fall abrupt stehen
bleiben, einfach mit einem konstanten Tempo die
Straße passieren. So können die Mofafahrer einen
gut einschätzen und entsprechend ausweichen.
Zwei Tage lang komme ich aus dem Staunen
nicht heraus: Obwohl ich das Gefühl habe, dass
mich jederzeit jemand überfahren könnte, passiert
nichts dergleichen.
Denn anders als in Deutschland beharrt
man hier nicht stur auf Verkehrsregeln. Stattdessen
fährt man mit Umsicht und richtet sich flexibel nach
den anderen aus. Dabei fließt der Verkehr ähnlich
dynamisch wie ein Fischschwarm. Trotz geringster
Abstände kommt es kaum zu Unfällen oder Staus,
weil die Mofas selten schneller als 30 Stundenkilometer
fahren und daher rechtzeitig reagieren und
bremsen können.
Das Thema Essen ist bei der Reise ebenfalls
wichtig. Zwar gilt die vietnamesische Küche als eine
der besten Asiens, allerdings kann man sich auch
schnell eine Magen-Darm-Verstimmung holen. Es
empfiehlt sich, gut durchgekochte und gebratene
Speisen zu wählen und gerade in den ersten Tagen
auf Obst und Salat ganz zu verzichten.
Ein Erlebnis sind die Hot-Pot-Gerichte, die
man jeden Abend auf den Straßen Hanois findet
und mindestens zu zweit teilen sollte. Ein Hot-Pot
ist eine große würzige Suppe, serviert auf einem
11

WELTKIND
Gaskocher. Dazu werden Gemüse, Tofu, Fleisch oder
Fisch und Meeresfrüchte gereicht, ebenso Nudeln.
Aus diesen Zutaten kocht man sich sein eigenes
Süppchen, indem man sie nach und nach in dem
heißen Pott gar werden lässt, herausfischt und isst.
Am Ende bleibt ein würziger Sud übrig.
Wählt man ein Restaurant, in dem nur
Einheimische essen, entgeht man den typischen
Touristenfallen. Und an die winzigen Plastikhocker
sollte man sich gewöhnen, denn die wird man noch
oft antreffen.
Eines der besten Gerichte meiner Reise
war allerdings ein typisches „Arbeitermenü“ in dem
beliebten Restaurant „Morning Glory“ mitten im
Touristenort Hoi An. Zu einer leichten Krabbensuppe
als Vorspeise gab es karamellisierte Makrele,
gebratene Auberginen, einen Salat mit Koriander
und Minze, ein Spiegelei sowie Reis und natürlich
eine Chili-Sauce zum Dippen. Das Ganze kostete
umgerechnet sieben Euro, eine Empfehlung aus
dem Reiseführer.
So gut mein „Lonely Planet“-Reiseführer
war, ich hätte die Reise auch ohne ihn geschafft.
Denn die beste Informationsquelle sind unterwegs
die vielen anderen Backpacker mit ihren persönlichen
Erfahrungen. Wie ein Schwamm habe ich
mich Tag für Tag mit Informationen über das Land
vollgesaugt. Am Ende der Reise fühlte ich mich
selbst wie ein Reiseführer, der die besten Insidertipps
parat hat.
Obwohl ich vor der Reise überlegt hatte,
das Smartphone so selten wie möglich zu benutzen,
erwies es sich als sinnvoller Helfer. Bei meiner
Ankunft in Hanoi kaufte ich mir in einem Smartphone-Shop
eine SIM-Karte für umgerechnet zehn Euro
– wer gut verhandelt, zahlt die Hälfte, wie ich später
erfuhr.
Die Karte reichte locker aus für die gesamte
Reise. Ob Musikhören, Navigieren, Hostels und
Restaurants finden, Inlandsflüge buchen, Nachrichten-Apps
nutzen: Das Handy erleichtert das Backpacking.
Beim Preise vergleichen und buchen helfen
Apps wie Hostelworld und Agoda, Tripadvisor sowie
Skyscanner.
SA PA, VIETNAM
12

Per Bus, Boot und Zug im Land
unterwegs
Die ersten zwei Wochen verbrachte ich
in einem wahren Backpacker-Rausch. Nach Tamir
lernte ich Briten, Amerikaner, Vietnamesen, Franzosen,
Australier, Neuseeländer, Kanadier, Mexikaner,
Österreicher und andere Deutsche kennen.
wwIch reiste von Hanoi gen Norden in die
Gebirgsregion rund um die Stadt Sa Pa in einem
übervollen Nachtbus, in dem Einheimische einfach
auf dem Boden schliefen. Dort verbrachte ich eine
Nacht bei einer traditionellen Gebirgsfamilie und
reiste zurück nach Hanoi, um den Zug in die Küstenstadt
Hai Phong zu nehmen.
Per Schnellboot ging es nach Cat Ba, eine
Insel nahe der Halong-Bucht mit schönen Stränden
und einem Dschungel zum Wandern. Sie ist zudem
idealer Ausgangspunkt für günstige Bootsausflüge
in die weltberühmte Felsenlandschaft – ein Naturwunder
aus fast 2000 kleinen Kalkinseln.
Eine gute Investition war das so genannte
Open Bus Ticket, das ich auf Cat Ba für umgerechnet
38 Euro kaufte. Damit konnte ich durch halb
Vietnam per Bus reisen und an festgelegten Orten
aus- und später wieder zusteigen.
So ging es in das Naturschutzgebiet rund
um Ninh Binh, das man auf mehrstündigen Bootstouren
erkunden kann. Trotz der vielen einheimischen
Touristen auf den unzähligen kleinen Paddelbooten
ist die von Flüssen zerteilte Hügellandschaft
ein großartiges Erlebnis. Allerdings sollte man nicht
in einem Hostel direkt am Reisfeld übernachten, es
sei denn, man hat keine Probleme mit Ratten, die
sich gelegentlich ins Zimmer schleichen.
Laternen tauchen die
Altstadt von Hoi An in
warmes Licht.
Im Nachtbus ging es weiter nach Hue, eine
Stadt, die wegen ihrer eindrucksvollen kaiserlichen
Palastanlage einen Abstecher wert ist. Mehr als zwei
Tage muss man aber nicht verweilen.
Im Gegensatz zu Hoi An: Obwohl sehr
touristisch, ist diese pittoreske Stadt eine der charmantesten
in ganz Vietnam. Die Häuser der Altstadt
mit ihrem leicht morbiden Ambiente gehören zum
Unesco-Weltkulturerbe. Sie werden bei Anbruch der
Dunkelheit von bunten Laternen, die über den Straßen
hängen, in ein warmes Lichtermeer getaucht.
Wer gerne shoppt und schleppt, kann sich
hier günstig Anzüge oder Kleider maßschneidern
lassen und handgefertigte Souvenirs kaufen, zum
Beispiel Lampenschirme oder Keramik.
Nach den vielen Busfahrten gönnte ich
mir einen Flug von der benachbarten Großstadt
Da Nang nach Ho-Chi-Minh-Stadt, die von Einheimischen
immer noch oft Saigon genannt wird.
Mittlerweile ziemlich selbstsicher, suchte ich mir
bei Google Maps eine Verbindung mit öffentlichen
Verkehrsmitteln vom Flughafen zum Hostel heraus.
Obwohl mich der Bus anders als geplant
irgendwo in der Innenstadt absetzte und ich mich
fast eine halbe Stunde bei 33 Grad zum Hostel navigieren
musste, war ich zufrieden: Die Fahrt war mit
13

WELTKIND
umgerechnet 50 Cent ein Schnäppchen, während
ich für den ersten Transfer in Hanoi noch 16 US-Dollar
gezahlt hatte.
Je länger ich durch Vietnam reiste, desto
geiziger wurde ich, denn ich bekam ein besseres
Gefühl für die realen Preise vor Ort. Zwar sind selbst
die Touristen-Abzocker-Preise für Urlauber aus
Deutschland noch verhältnismäßig günstig. Aber
warum soll man sie zahlen, wenn man weiß, dass
es mit ein wenig Verhandlungsgeschick wesentlich
preiswerter geht?
Als Backpacker lebt man eben sparsam.
Das mit Abstand teuerste Hostel auf der Reise kostete
mich elf Euro pro Nacht, das günstigste nur vier,
wobei meistens ein Frühstücksomelette mit Brot
und Kaffee inklusive war.
Die Auszeit hat neue
Erkenntnisse gebracht.
In Saigon machte ich noch eine spannende
Hostel-Bekanntschaft: Jerry, ein sportlicher
30-jähriger Südkoreaner. Er hatte alles verkauft,
was er besaß, um mit einem Rennrad auf Weltreise
zu gehen. Er war seit drei Monaten unterwegs und
wollte so lange reisen wie sein Geld reicht: „Am
liebsten fünf Jahre“.
Verglichen damit wirkten meine vier Wochen
Auszeit geradezu lächerlich. Dennoch haben
sie mir gereicht. Um zu erkennen, wie wenig ich
brauche, um glücklich zu sein. Um mich zu erinnern,
wie wichtig gute zwischenmenschliche Beziehungen
sind. Um zu merken, dass Reisen so glücklich
macht wie kaum etwas anderes. Und dass ich zwar
ab und zu Chaos und Abenteuer brauche, aber mein
geregeltes Leben in Berlin doch sehr mag.
Bevor es zurück an den Schreibtisch ging,
gönnte ich mir einige Tage Erholung auf der Insel
Phu Quoc im Süden Vietnams. Wie gut, dass ich
während der Reise meine lässige Seite entdeckt
hatte, denn direkt neben meinem Hostelzimmer lag
unerwartet eine laute Baustelle.
Trotz des Lärms ab sieben Uhr frühmorgens
ließ ich mich davon nicht stressen – ganz wie
der Fahrer im Hanoier Verkehrschaos zu Beginn
meiner Reise. Von Vietnam lernen heißt eben, im
Chaos zu entspannen.
14
NINH BINH, VIETNAM

Tipps und
Informationen
Anreise:
Etwa nonstop mit Vietnam
Airlines oder via
Singapur mit Singapore
Airlines nach Hanoi.
Backpacking:
Wer länger als zwei
Wochen durch Vietnam
reist, benötigt
ein Visum und eine
Einladung, die es
online bei Anbietern
wie e-visums.de gibt.
Das Visum bekommt
man schnell und
günstig am Ankunftsflughafen
als „Visa on
Arrival“. Vor der Reise
sollte man sich über
Impfungen informieren,
ein Malaria-Medikament
mitnehmen.
Mit Kreditkarten kann
man vielerorts Geld abheben
und bezahlen.
Um Preise zu feilschen
ist üblich. Hostels und
günstige Unterkünfte
findet man am besten
vor Ort.
Auskunft:
vietnamtourism.com
15

WELTKIND
TEXT: GREENPEACE FOTOS: UNSPLASH
GLOBA
Massenhaft gehen die Menschen
gegen Freihandelsabkommen
auf die Straße,
massenhaft strömen sie
aber auch in die Filialen
von global agierenden
Konzernen wie H&M, Apple
und Co. Wenn es um die
Haltung zur Globalisierung
geht, wird es schnell kompliziert.
Die Globalisierung durchdringt Politik und
Gesellschaft in aller Welt immer tiefgreifender.
Wie verändert sie unser Leben? Kann
das Zusammenwachsen der Märkte fair gestaltet
werden – und wenn ja: wie? Ist ein Rückzug aus der
globalisierten Welt überhaupt noch denkbar? Oder
sind Nationalismus und Protektionismus, die derzeit
vielerorts zu erstarken scheinen, eigentlich längst
Makulatur? Was sich heute mehr zeigt denn je: Wir
können nicht länger nur die Vorteile der Globalisierung
genießen, aber über ihre Schattenseiten
hinwegsehen. Wir haben deshalb mit Joseph E.
Stiglitz gesprochen, dem ehemaligen Chefökonom
der Weltbank und Wirtschafts-Nobelpreisträger, der
die gegenwärtigen Spielregeln der Weltwirtschaft
scharf kritisiert. „Um Ungerechtigkeit, Armut und
soziale Verwerfungen zu lindern, benötigen wir
einen neuen sozialen Gesellschaftsvertrag“, sagt
Stiglitz im Interview mit Vito Avantario und Chefredakteur
Kurt Stukenberg. Allerdings wendet er sich
gegen die Aufkündigung von Regeln der globalen
Zusammenarbeit, wie US-Präsident Donald Trump
sie favorisiert, und setzt stattdessen auf Reformen
existierender Systeme. „Auch dieser Weg kann zu
radikalen Veränderungen führen. Trump hingegen
bevorzugt den Weg der Zerstörung. In seiner Welt
ohne Regeln siegt aber immer der Starke über den
Schwachen.“
In vielen weiteren Geschichten ziehen wir
mit Ihnen unsere Runden durch das „große Ganze“.
Wussten Sie zum Beispiel, dass unsere moderne
Welt im wahrsten Sinne des Wortes auf Sand gebaut
ist? Denn ohne den vermeintlichen Allerweltsstoff
gäbe es weder Beton noch Asphalt, also auch keine
Straßen, Startbahnen, Hochhäuser, kurz: keine effiziente
Infrastruktur. Doch der Rohstoff wird knapper,
die explodierende Nachfrage macht ihn zu einer
kostbaren, global gehandelten Ware – die sogar aus
Kriegs- und Konfliktregionen exportiert wird, wie
der Autor David Owen erzählt. Er wirft ein Blick auf
die „Sandmafia“, deren Macht in einigen Weltregionen
unaufhaltsam wächst. Und er legt dar, weshalb
der Sandhunger auch in Zukunft kaum zu stillen
sein wird: Weil die feinen Gesteinskörnungen auch
zur Herstellung von Solarpaneele und Windturbinen
unersetzlich sind. Owens Geschichte wird begleitet
durch eindrucksvolle Bilder der Dokumentarfotografin
Sim Chi Yin, die sich in einem Langzeitprojekt
16

POLITIK
LISIERUNG
dem Thema „Sand“ gewidmet hat.
Auf den Spuren der Geschichte der Globalisierungskritik
haben wir auch Veteranen der
Bewegung getroffen: Unser Autor Pepe Egger ist
der Frage nachgegangen, was sie zu ihren Protesten
damals wie heute antreibt, was gleich geblieben ist
und was sich seit Seattle, Genua und Heiligendamm
verändert hat. Egger porträtiert Menschen, die die
Welt analysieren, mit ihr hadern, sie manchmal
auch verwünschen – aber sich eben um sie bemühen.
Denn hinter aller Kritik steckt ja die Hoffnung
darauf, dass es besser werden kann. Ein guter und
wichtiger Gedanke!
Und weil die Globalisierung unser Leben
bis in den kleinsten Winkel durchdrungen hat,
beginnt die Reportage von Greta Taubert genau da:
in ihrem Schlafzimmer. Dort hängt, Trophäen gleich,
ihre stattliche Sammlung an Nylonstrümpfen in
allen erdenklichen Farben und Mustern. Tauberts
Herz hängt an den billigen Wegwerfartikel, deren
Herstellung und Abfallprodukte das Wasser und die
Atmosphäre verschmutzen. Nun hat sie sich auf den
Weg gemacht, den Strümpfen und ihren Laufmaschen
auf den Grund zu gehen – und besuchte auf
ihrer Reise Vorreiter der Textil-Branche auf dem Weg
zur Nachhaltigkeit.
Mit dem Geografen Rüdiger Glaser sprach
unser Autor Fabian Federl über Grenzen. Wie sind
sie entstanden, wann haben sie sich verändert und
wurden neu verhandelt? Glaser berichtet von seiner
Forschung über Grenzverschiebungen durch Kriege,
durch Klimawandel und durch gesellschaftlichen
Wandel. In naher Zukunft, so Glaser, werde die
Digitalisierung ihr Versprechen, die Auflösung aller
Grenzen im virtuellen Raum, nicht halten können.
Denn das Verschwinden von Grenzen sei zunächst
keine technische, sondern eine gesamtgesellschaftliche
Frage. Dem Gespräch zur Seite gestellt haben
wir eindrucksvolle Bilder innereuropäischer Grenzverläufe,
die der Fotograf Valerio Vincenzo in seinem
Fotoprojekt „Borderline“ festgehalten hat: Die Utopie
einer Welt ohne Grenzen, in Vincenzos Bildern manifestiert
sie sich.
Die Fotoreihe findet ihr Online unter:
www. greenpeace.de
17

ERNÄHRUNG
WELTKIND
TEXT: GREENPEACE
FOTOS: UNSPLASH
WIE VIEL ZUCKER
BRAUCHST DU?
18

ERNÄHRUNG
Die Deutschen werden im Schnitt immer
dicker. „Wir haben ein massives Überfettungsproblem
hierzulande“, sagt Gerrit
Heinemann, Handelsexperte von der Hochschule
Niederrhein. Krankheiten wie Fettleibigkeit (Adipositas)
und Diabetes nähmen überhand, „und die
Gesundheitskosten fliegen uns um die Ohren“. Die
Lebensmittelbranche habe ihren Anteil an dieser
Misere, kritisiert Heinemann.
Discounter und Supermarktketten verkünden
nun, das Problem stärker in den Fokus zu nehmen
– indem sie die Rezeptur ihrer Eigenmarken
„optimieren“. Was genau das heißt, lassen sie häufig
aber offen.
Einzig Lidl tut sich hervor mit einer erstaunlich
konkreten Zielvorgabe. Bis 2025 soll der
Salz- und Zuckergehalt der Eigenmarken um 20
Prozent sinken. Gestartet wurde mit Frühstücksflocken:
Der Zuckeranteil von „Honey Rings“ wurde
nach Angaben der Firma um rund 30 Prozent
gesenkt. Er liegt damit zwar immer noch bei 23,9
Gramm pro 100 Gramm. Aber: „Lidl bringt Schwung
in die Debatte“, sagt Oliver Huizinga von Foodwatch.
„Die anderen Handelskonzerne tun sich noch sehr
schwer, ein konretes Ziel mit einer Zahl zu nennen.“
20 Prozent weniger Zucker und Salz sei durchaus
ambitioniert.
Meist nur vage
Versprechen
WENIGER ZUCKER?
WIE DIE LEBENSMITTEL-
BRANCHE AN IHREN
PRODUKTEN FEILT.
Zum Frühstück Cornflakes, später
noch ein Knusperriegel: Süßes steht
bei vielen Deutschen ganz oben auf
dem täglichen Speiseplan. In den Supermärkten
haben selbst scheinbar
gesunde Produkte oft einen hohen
Zuckergehalt. Mediziner halten das
für gefährlich. Jetzt will die Branche
umsteuern – sagt sie zumindest.
Wie die Lebensmittel-
Tatsächlich äußern sich andere Händler bei dem
Thema vage. „Wir wollen die ausgewogene Ernährung
unserer Kunden fördern und setzen uns seit
einigen Jahren für eine gesündere Produktzusammenstellung
ein“, teilt Aldi Nord mit. Von Aldi Süd
heißt es, man sei „grundsätzlich bestrebt, den Zuckergehalt
in den von uns gehandelten Artikeln so
gering wie möglich zu halten“. Man habe „in vielen
Warenbereichen bereits individuelle Rezepturänderungen
im Hinblick auf die Reduktion von Salz und
Zucker durchgeführt“, etwa bei Broten, Müsli oder
Pudding. Die Supermarktkette Real will bis Ende
2017 die Rezepturen von Eigenmarkeprodukten
„überprüfen und gegebenenfalls optimieren“.
Kürzlich legte Rewe seine Pläne auf den
Tisch. Das langfristig angelegte Reduktionsprogramm
für Speiseeis, Cerealien, Brot und Getränke
aus Eigenmarken soll „möglichst ohne wesentliche
19

WELTKIND
Veränderung der Sensorik der Produkte einhergehen“.
Die Geschmackserwartungen der Kunden ließen
sich nur über einen längeren Zeitraum ändern,
so ein Rewe-Sprecher. „Wir wollen unseren Kunden
Zeit geben, sich geschmacklich auf die veränderten
Rezepturen einzustellen.“ Um wie viel Prozent der
Zucker- und Salzgehalt sinken soll, sagt Rewe im
Gegensatz zu Lidl nicht.
Die Kunden selbst bekommen von dem
schleichenden Prozess wohl nichts mit – nur wenn
sie die Angaben auf Produkten mit älteren Verpackungen
vergleichen, könnten sie den geringeren
Zuckergehalt bemerken. Eine gesonderte Auszeichnung
ist laut Rewe erst ab einer Reduktion um 25
Prozent bei Salz und 30 Prozent bei Zucker zulässig,
bezogen auf ein vergleichbares Lebensmittel.
Das aber wird nicht angestrebt. „Eine derart starke
Reduktion in einem Schritt ist geschmacklich so gut
wie nicht möglich, da der Kunde geschmacklich so
ein ‘anderes Produkt‘ erhält“, so ein Rewe-Sprecher.
„Die meisten Erfrischungsgetränke machen nicht
frisch, sondern krank.“
„DAS ANGEBOT IN DEN
REGALEN WIRD ETWAS
BESSER, ABER GUT IST DAS
NOCH LANGE NICHT.“
Gerrit Heinemann
Handelsexperte Heinemann hat Zweifel, dass sich
am ungesunden Konsumverhalten in Deutschland
alsbald etwas ändert. „Es gibt in Deutschland eine
große Diskrepanz zwischen bekundetem und tatsächlichem
Konsumverhalten“, sagt der Professor.
„Fragt man den Verbraucher, was er kaufe im Supermarkt,
nennt er nur gesunde Lebensmittel – doch
wenn er vor dem Regal steht, kauft er trotzdem
Cola und fettigen Schweinebauch zum Grillen.“ Der
Verbraucher müsse dringend besser aufgeklärt werden.
Es sei zwar positiv, dass es in der Supermarktund
Discounterbranche Anzeichen zum langsamen
Wandel gebe.
Mit ihrem Weniger-Zucker-Kurs liegen Lidl und die
anderen Ketten auf Linie des Bundesernährungsministeriums
– die Behörde hatte kürzlich eine Strategie
entwickelt, der zufolge der Zucker- und Salzgehalt
in Lebensmitteln mit freiwilligen Vorgaben der
Firmen gesenkt werden soll.
Aus Sicht von Foodwatch ist das jedoch
der falsche Weg. Fettleibigkeit und Diabetes sind
aus Sicht der Organisation eine enorm hohe Gefahr
für die öffentliche Gesundheit. „Da darf der Gesetzgeber
nicht allein auf freiwillige Empfehlungen für
die Wirtschaft setzen“, sagt Gesundheitsexperte
Huizinga. Schon jetzt sei jeder vierte Bundesbürger
stark übergewichtig, Tendenz steigend.
Lustig lacht die süße Biene: Dieses Müsli
von Lidl beinhaltet viel Zucker. Der Discounter-Riese
hat den Anteil zwar um 30 Prozent gesenkt – es
bleiben aber immer noch rund 24 Gramm je 100
Gramm Knusperringe.
Firmen sollten zum Beispiel für die Herstellung
besonders zuckriger Lebensmittelprodukte wie
Cola extra besteuert werden. Aus seiner Sicht zeigen
Supermärkte und Discounter nun zwar richtige
Ansätze, aber das reiche nicht aus, so Gesundheitsexperte
Huizinga.
20

WARUM FÄLLT ES SO SCHWER, SÜSSEM
ZU WIDERSTEHEN?
Zum einen ist das psychologisch bedingt,
man nennt es „angeborene Prägung“. Schon die
Muttermilch schmeckt süß – und das prägt uns für
alle Zeiten: Süß steht für nahrhaft und ungiftig. „Es
ist aber nicht nur Vorliebe, sondern auch erlerntes
Verhalten“, sagt Dr. Thomas Ellrott, Mediziner
am Göttinger Institut für Ernährungspsychologie:
„Schon als Kinder werden wir mit ganz bestimmten
Lebensmitteln, meist Süßem, belohnt. Das lässt sich
später nicht mehr entkoppeln – und so belohnen wir
uns als Erwachsene selbst.“ Meist öfter, als es für die
Gesundheit gut ist.
Rund 26 Kilogramm Zucker verdrückt
jeder von uns pro Jahr. Das ist der Anteil, den wir in
den Kaffee rühren und mit dem wir Kuchen backen.
Dazu kommt der Zucker, den die Industrie bei der
Herstellung verarbeitet. Der versteckt sich in Fertigprodukten
oft hinter Bezeichnungen wie Dextrose,
Galaktose, Invert-Zucker, Isoglukose, Laktit, Maltodextrin
oder Maltose. Allesamt sind sie nichts anderes
als Geschwister des normalen Haushaltszuckers
(Saccharose), die uns klammheimlich untergejubelt
werden und so die Lust auf Süßes anheizen.
UND DA STECKT DAS DICKE PROBLEM:
Zucker im Stoffwechsel ist wie Zeitungspapier
im Kamin – es gibt eine kurze Stichflamme,
dann erlischt das Feuer ohne nachhaltige Wärme.
Oder fachlich ausgedrückt: Süßes lässt unseren Blutzuckerspiegel
hochschnellen, danach fällt er rapide
ab – von langfristiger Sättigung keine Spur. Folge:
Erneuter Hunger, und zwar wieder auf Süßes. Auch
der Konsum von einfachen Kohlenhydraten (etwa
aus Weißbrot, Kuchen, Nudeln, Fritten, weißem Reis)
hat die gleiche Wirkung im Körper. Und, was viele
nicht wissen: Selbst Pikantes kann süß sein. In Ketchup
steckt deutlich mehr Zucker als in Vanilleeis
(14 bis zu 24 Prozent).
NACH SÜSSEN BELOHNUNGEN KOMMT
STETS SCHNELL DER KATER:
Unsere Konzentration lässt nach, wir
werden gereizt, auch die körperliche Leistung sinkt.
Alles Folgen des instabilen Blutzuckerspiegels.
Besondere Vorsicht ist bei Fruktose geboten. Als
natürlicher Stoff in Obst schadet sie uns nicht. Als
hochdosierte Zutat in Industrieprodukten (High
Fructose Corn Sirup) ist sie vor allem in den USA in
vielen Getränken und Fertiggerichten enthalten.
Experten sehen in dem Stoff eine der Hauptursachen
für die Übergewichtsproblematik in Amerika.
Deshalb:Achten auch Sie zukünftig sehr genau auf
Packungsangaben wie Fruktose, Maissirup oder
Fruktosesirup!
DOCH WIE RAUS AUS DER
ZUCKERFALLE?
„Ganz weglassen können wir Süßes nicht“,
sagt die Psychologin Dr. Ilona Bürgel, „gegen den
ererbten Appetit kommen wir einfach nicht an. Besser
ist es, Süßes sinnvoll zu integrieren. Etwa in Form
von Obst oder getrockneten Beeren. Auch Nüsse
sind süß, wenn man genau hinschmeckt.“ Und was
ist mit echten Sweets? Bürgels Tipp: „Dunkle Schokolade
mit 70 Prozent Kakao oder mehr befriedigt
den Süßhunger, ohne Lust auf mehr zu machen.“
Schaffen Sie sich ein Ritual: Einmal am Tag gibt es
ein paar Nüsse, einen Tee und einen Riegel dunkle
Schokolade. Netter Nebeneffekt: Während normale
Süßigkeiten Karies fördern, schützen die in Schokolade
enthaltenen Substanzen Tannin und Fluor
sogar davor.
DAS GROSSE ZIEL: DEN BLUTZUCKER-
SPIEGEL MÖGLICHST KONSTANT ZU
HALTEN.
Wie? „Ganz wichtig sind regelmäßige
Mahlzeiten“, sagt Ernährungswissenschaftler Prof.
Dr. Michael Hamm, „am besten mit Kohlenhydraten
in Verbindung mit Ballaststoffen wie in Vollkorn,
Gemüse, Hülsenfrüchten oder Beeren“. So hält die
Sättigung lange vor, Heißhunger bleibt aus. Noch
besser: die täglichen Schwankungen des Blutzuckerspiegels
vorbeugend vermeiden. Da gibt
es nämlich am späten Vormittag und Nachmittag
einen Tiefpunkt. Der beste Schutz: ausgiebig
frühstücken, etwa Müsli mit Joghurt und Früchten
oder Vollkornbrot mit Salat, Tomate und Käse. Am
Nachmittag helfen eine Handvoll Studentenfutter
oder ein paar Käsewürfel mit Trauben. Und ab und
an darf’s gern auch mal ein Lebkuchen sein.
21

WELTKIND
TEXT: GREENPEACE FOTOS: UNSPLASH
BALD AUCH BEI UNS?
KOSTENLOSER
NAHVERKEHR
Was wir von der estnischen
Hauptstadt Tallinn lernen können
belgische Stadt Hasselt das Projekt nach 16 Jahren
wieder auf – die Zahl der Fahrgäste war in den
Gratis-Bussen auf das 13-fache explodiert, die hohen
Kosten konnten nicht mehr gedeckt werden. Auch
die US-Städte Seattle und Portland stellten ihre Gratisfahrten
wieder ein. Seattle hatte Finanzierungsprobleme.
In Portland kamen die Busse wegen der
vielen Kurzstrecken-Fahrgäste zu langsam voran.
NORMALE FAHRSTREIFEN WURDEN
ÜBER NACHT ZU BUSSPUREN.
Wer in Tallinn wohnt, fährt seit 2013 umsonst
mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
Begeistert sind nicht nur die Bewohner,
sondern auch die Stadt, die dadurch sogar zwanzig
Millionen Euro Gewinn im Jahr macht. Ein Vorzeigemodell?
Kleingeld suchen oder nach dem Ticket
kramen beim Einsteigen; Kontrolleure, die Herzklopfen
verursachen; die Entscheidung, ob es eine
Tageskarte oder ein Einzelticket sein soll – all das
gibt es nicht. Für die Bewohner von Tallin ist der
öffentliche Nahverkehr seit 2013 gratis. Wer in der
Hauptstadt des kleinen Landes im Baltikum gemeldet
ist, muss sich nur eine Chipkarte für zwei Euro
ausstellen lassen, und kann fortan so viel mit Bus
und Bahn fahren wie er möchte. Bei den Bewohnern
kommt das natürlich gut an. Umfragen zufolge, sind
90 Prozent der Städter zufrieden mit dem kostenlosen
Nahverkehr. Und auch der ehemalige Bürgermeister
Edgar Savissar, der das Projekt auf den Weg
gebracht hat, sagte stolz: „Tallinn ist eine innovative
Stadt. Wir sind die erste Hauptstadt, in der ein derartiges
Konzept in einem solchen Umfang umgesetzt
wird.“
Schon bei der Digitalisierung gilt Estland
als das Musterland der EU. Könnte nun auch die
Mobilität der Zukunft in Tallinn seinen Ursprung
finden? Nun übernimmt Estland erstmals die
EU-Ratspräsidentschaft. Vielleicht nehmen die
EU-Kommissare, die heute zur Visite anreisen, ein
paar Impulse mit.
Ursprünglich hatte Savissar den Gratis-Nahverkehr
nur vorgeschlagen, um sein Image
aufzupolieren – so sagen es zumindest viele seiner
Kritiker. Ein wagemutiges Unterfangen: Denn schon
viele Städte waren an der Umsetzung des
kostenlosen Nahverkehrs gescheitert. So gab die
Doch Tallinns damaliger Bürgermeister
Savisaar war fest entschlossen, seinen Bürgern zu
geben, was er angekündigt hatte. Nachdem in einer
Volksbefragung im Jahr 2012 gut 75 Prozent der
Wähler für den kostenlosen Nahverkehr gestimmt
hatten, setzte Savisaars Stadtverwaltung alle Hebel
in Bewegung. Buchstäblich über Nacht wurden
mehrere Fahrstreifen in der Innenstadt zu Busspuren
umfunktioniert. Die Ampelschaltung wurde so
umprogrammiert, dass sie für Bus und Bahn besonders
schnell auf Grün wechselt. Für beides hagelte
es Kritik von den Autofahrern, die in der Innenstadt
nun noch länger im Berufsverkehr standen als zuvor.
Die Finanzierung des Nahverkehrs organisierte
die Stadt über die Steuer derjenigen, die
zuvor in der Peripherie der Stadt lebten und nun
ihren Hauptwohnsitz in Tallinn angemeldet haben.
Rund 15.000 Esten ließen sich von der Aussicht auf
kostenlose Bus- und Bahntickets animieren, sich in
Tallinn zu melden. Sie waren bislang entweder gar
nicht oder in umliegenden Kleinstädten rund um
Tallinn registriert gewesen. Die Einwohnerzahl stieg
von 416.000 im Jahr 2012 schlagartig auf 431.000
im Mai 2014. Derzeit wohnen gar 443.000 Esten in
Tallinn.
Jeder Einzelne zahlt im Schnitt 1000 Euro
jährlich. Mithilfe dieses Geldes konnte die Stadt den
Ausfall der jährlich zwölf Millionen Euro kompensieren,
die die Bürger zuvor für öffentliche Verkehrsmittel
bezahlt hatten. Obendrein zahlen Besucher und
Touristen ja weiter ganz regulär ihre Tickets für die
öffentlichen Verkehrsmittel. So kommt es zustande,
dass der Gratis-Nahverkehr laut Zahlen der Stadt
einen Gewinn von etwa zwanzig Millionen Euro
jährlich bringt. Von Finanzierungsproblemen, unter
denen die Städte Hasselt und Seattle kapituliert hatten,
keine Spur.
22

UMWELT
ACHT PROZENT DER TALLINNER
STIEGEN AUF BUS ODER BAHN UM.
„Wir hoffen, dass immer mehr Bürger ihr
Auto stehen lassen und auf öffentliche Verkehrsmittel
umsteigen“, sagte Savisaar noch zum Start des
Projekts im Frühjahr 2013. Zwar ist er heute nicht
mehr Bürgermeister – er musste wegen Korruptionsvorwürfen
zurücktreten – doch sein Herzensprojekt,
der kostenlose Nahverkehr, blieb bestehen. Immerhin
acht Prozent der Tallinner stiegen vom Auto auf
Bus oder Bahn um, schreibt Dr. Oded Cats, Professor
für Transportwissenschaften an der Technischen
Universität im niederländischen Delft, in einer Studie.
Paradox: Gleichzeitig stieg die durchschnittliche
Zeitspanne, die Tallinner im Auto verbringen um 31
Prozent.
Dieser Anstieg habe allerdings wenig mit
dem Gratis-Nahverkehr zu tun, so Transportwissenschaftler
Cats. Es sei vielmehr eine Folge veränderter
„Shopping- und Freizeit-Gewohnheiten“. Um den
Pkw-Verkehr noch weiter einzudämmen, empfiehlt
Cats, das Autofahren teurer zu machen – zum
Beispiel mit höheren Parkgebühren oder Steuern
auf Pkws. Immerhin: Für Kurzstrecken von unter fünf
Kilometern nutzen im Jahr 2015 etwa 52 Prozent
der Tallinner die öffentlichen Verkehrsmittel. Nur 25
Prozent legten diese Strecken mit dem Auto zurück.
Die Stadt selbst ist mit ihrem Projekt noch
lange nicht fertig. Bis zum Jahr 2020 will Tallinn
zwei Tramlinien ausbauen, damit künftig auch
der Flughafen und zwei beliebte Einkaufszentren
erreicht werden können. Alte Busse sollen nach
und nach durch neue, umweltfreundliche Modelle
ersetzt werden.
Außerdem will die Stadt Anreize dafür
schaffen, dass mehr Bürger Fahrrad fahren. Laut
Allan Alaküla, Sprecher der Stadt in Transportfragen,
bewegen sich bislang nur ein Prozent der Tallinner
mit dem Fahrrad fort. Das soll sich ändern. Bis 2020
werden neue Radwege in einem Umfang von insgesamt
vierzig Kilometern gebaut. Dazu sollen ein
Sharing-System für Fahrräder, neue Grünanlagen
und mehr autofreie Zonen kommen.
23

WELTKIND
INTERVIEW: LISCHEN MÜLLER
FOTOS: SARAH KAUFMANN
Interview:
Die Queen unter
den Veganern
Hallo Sarah, bitte stelle Dich und Deinen
Vegan-Blog kurz vor.
Ich heiße Sarah und betreibe seit Oktober
2010 den Food-Blog „Vegan Guerilla“. Auf
meinem Blog findet ihr in erster Linie Rezepte
für jede Gelegenheit – über die Jahre haben sich
mehrere hundert vegane Gerichte angesammelt.
Kochen gehört zu meinen liebsten Beschäftigungen.
Obwohl ich keine ausgebildete Köchin bin,
habe ich in der Vergangenheit für verschiedene
vegane Restaurants in der Küche gestanden. 2011
erschien außerdem mein erstes Kochbuch „Vegan
Guerilla – die Revolution beginnt in der Küche“.
Aktuell arbeite ich an einem neuen veganen
Kochbuch, welches im Sommer 2017 im Ventil
Verlag erscheinen wird.
Darüber hinaus blogge ich auch über
andere Themen mit Veganismus-Bezug, wie z.B.
Filme und Bücher zu den Themen Tierrecht und
Umweltschutz, Veranstaltungen, vegane Produkte
und auch über meine Reisen.
Als Zuhause würde ich Hamburg bezeichnen,
allerdings mit Einschränkung: Dort lebe ich seit
etwa zehn Jahren, habe jedoch insgesamt ca. drei
davon verschiedene Länder Lateinamerikas bereist
und dort zum Teil gelebt. Daher spreche ich
unter anderem auch Spanisch und Portugiesisch
und habe kürzlich meinen Master in Lateinamerika-Studien
beendet. Obwohl ich Hamburg liebe
würde ich Europa gerne in ein paar Jahren den
Rücken kehren um irgendwo in der Ferne und
Wärme zu leben und dort am liebsten ein kleines
Hostel mit veganem Café eröffnen. Privat kann
ich nicht ohne meine tägliche Dosis Koffein, bin
Schokoladen- und Avocado-Junkie, spiele einigermaßen
Ukulele, singe dafür aber schlecht und
habe am liebsten Punkrock auf den Ohren.
Sarah Kaufmann
Warum hast Du Dich entschlossen zu bloggen
und was sind Deine Lieblingsthemen
und warum?
Das haben irgendwie andere für mich
beschlossen: Das es “Vegan Guerilla” gibt, ist
eigentlich einerseits meinem Exfreund und
andererseits meinen damaligen KollegInnen zu
verdanken. Irgendwo zwischen ab und an etwas
gebackenes auf die Arbeit mitbringen, „gib mir
24

INTERVIEW
mal das Keks-Rezept“ und „Fotografieren und Kochen
sind doch eh deine Hobbys“ ging Vegan Guerilla
online.
Meine Lieblingsthemen ergeben sich ohnehin aus
dem Schwerpunkt meines Blogs: vegane Rezepte,
die anderen Menschen zeigen sollen, dass es nicht
schwer ist sich abwechslungsreich vegan zu ernähren,
auch wenn im Alltag oft die Zeit fehlt stundenlang
in der Küche zu stehen. Aufgrund meiner
Leidenschaft für Lateinamerika und Reisen mag ich
persönlich jene Gerichte am liebsten, die aus diesen
Regionen inspiriert sind – schmeckt irgendwie nach
Urlaub!
recht hatten. Entsprechend bin ich nicht nur bei der
veganen Ernährung geblieben, sondern habe ich
auch andere Bereiche meines Lebens umgestellt.
Ist Veganismus heutzutage weniger dogmatisch
als noch vor 10 Jahren?
Das finde ich schwer zu generalisieren. Ich
denke aber schon, dass sich mit der wachsenden
Zahl an VeganerInnen und veganen Produkten
auf dem Markt auch der Umgang mit dem Thema
Veganismus geändert hat, facettenreicher und teils
auch undogmatischer geworden ist.
Was glaubst Du schätzen Leser von veganen
Blogs am Meißten?
Inspirationen für den eigenen Teller und
Hilfe beim Einstieg in ein veganes Leben.
Lebst Du selbst vegan, wenn ja wie lange
schon und was war der Auslöser?
Mittlerweile lebe ich seit ca. sieben Jahren
vegan. Vorher war ich längere Zeit Vegetarierin. Der
Umstieg ging bei mir sehr schleichend vonstatten:
Zunächst blieben frische Eier weg, dann verarbeitete
Ei-Produkte, kurz darauf auch Milch. Zum
Schluss „hakte“ es nur noch am Käse. Ich hatte zu
diesem Zeitpunkt viele VeganerInnen in meinem
Umfeld und habe dann irgendwann beschlossen,
mich für einen Monat testweise vegan zu ernähren.
Allerdings zunächst heimlich, da mir einige Argumente
meiner FreundInnen ziemlich auf den Sack
gingen und ich der Überzeugung war, dass meine
Ernährung als Vegetarierin ethisch korrekt sei. Aus
diesen persönlichen Erfahrungen entstand später
auch meine Art zu bloggen und die Tatsache, dass
ich den Menschen lieber mit leckerem Essen statt
erhobenen Zeigefinger zeigen will, dass eine vegane
Küche und auch ein veganes Leben nicht nur easy
machbar, sondern ebenso lecker sind. Eine Herangehensweise
die bei mir damals sicherlich auch eher
gefruchtet hätte, als die Argumente die mir als Veggie
regelmäßig um die Ohren flogen – auch wenn
selbst aus ethischen Gründen vegan lebe. Während
meines „veganen Testmonats“ schaute ich jedenfalls
viele Dokus, informierte mich über das Internet und
durfte dabei feststellen, dass meine FreundInnen
Wie stehst du zum Thema vegane Fleischalternativen,
die aussehen und schmecken
„wie das Original“?
Soja, Seitan und Tempeh mag ich sehr
gerne. Produkte wie vegane Shrimps oder ganze
„Enten“ finde ich persönlich allerdings ziemlich
gruselig. Trotzdem finde ich es okay, dass es diese
Produkte gibt – die Nachfrage besteht ja scheinbar
auf dem Markt und natürlich ist es mir lieber, wenn
dann jemand zur nachgebauten Fake-Ente greift als
zur ehemals lebendigen.
Mehr über Sarah Kaufmann und eine leckere
vegane Ernährung erfahrt ihr auf ihrem Food Blog
www.veganguerilla.de.
25

WELTKIND
TEXT: MARTHE KNIEP FOTOS: UNSPLASH
TREUE
26

LIEBE
Monogamie:
Ist sie heute
noch möglich?
Treue ist in den meisten Beziehungen
ein hohes Gut. Aber ist ewige (sexuelle)
Treue wirklich realistisch? Familientherapeutin
Marthe Kniep über
Monogamie und ihre Tücken.
27

WELTKIND
Ewige Liebe und Treue, für
immer mit diesem einen
Menschen zusammen sein.
Ist das heute überhaupt
noch realistisch?
Auf Tinder schreibt uns ein verheirateter Kerl
an, im Club gräbt uns ein Mann an, während
seine Freundin gerade auf Klo ist. Und „Partner
auf Zeit“ ist ein total normales Lebensmodell.
In Liebe und Treue bis ans Lebensende
eng miteinander verbunden zu sein, stellt für viele
Menschen die Idealvorstellung einer Beziehung
dar. Andere hingegen kriegen die Krise, wenn
jemand Monogamie bis zum letzten Atemzug als
Lebensentwurf von ihnen einfordern will. Und seit es
das Internet gibt, explodieren die Möglichkeiten, einen
anderen Weg als den der Treue einzuschlagen.
Wie bei vielen Idealen, die die Messlatte
unerhört hoch legen, scheint somit das Scheitern
am Konzept der Treue quasi vorprogrammiert.
Zumindest dann, wenn dieser Anspruch auch auf
sexuelle Treue erhoben wird.
Doch es gibt Paare, die sich treu bleiben
und die dabei nicht (übermäßig) zu leiden scheinen,
sondern sogar fröhliche Gesichter zeigen. Familientherapeutin
Marthe Kniep aus Jesteburg wirft
für uns einen Blick auf die Frage, ob es heute noch
Treue gibt und wie Paare klingen, die seit 50 Jahren
und mehr zusammen sind.
Ewige Treue,
bloß im Märchen?
Treue wird in den meisten Beziehungen
als hohes Gut geschätzt. Deshalb starten viele Paare
mit dem guten Vorsatz, sich nicht betrügen zu
wollen. Doch es gibt dabei einen Knackpunkt: Treue
kann man mit oder ohne sexuelle Treue leben. Deshalb
sollten sich frisch gebackenen Liebespaare zu
Beginn ihrer Beziehung über das jeweilige Verständnis
von Treue auszutauschen, damit es später zu
keinen folgenreichen Missverständnissen kommt.
Trotz guter Vorsätze, monogam leben zu
wollen, ist es manchmal so, dass sich im Laufe des
Lebens immer wieder die Triebe einmischen und
das „Durchhalten“ phasenweise schwermachen.
Dabei ist es Typsache, wieviel Disziplin es jemandem
abverlangt, den auf allen medialen Kanälen und
manchmal auch nebenan lauernden Anfechtungen
aus dem Weg zu gehen.
28

LIEBE
Wann Treue gefährdet ist
Es gibt Menschen, die kommen gar nicht
auf die Idee, etwas mit jemand anderem anzufangen.
Andere bemühen sich, der Versuchung zu
widerstehen, schaffen es aber nicht immer. Und
manche haben schlicht keine Lust, auf irgendwas
zu verzichten und geben sich in Sachen treue sehr
flexibel. Bei keinem dieser „Treue-Typen“ kann von
vornherein gesagt werden, dass ihre Einstellung
bereits etwas über die Qualität ihrer Beziehung
aussagt. Da schreibt das Leben höchst unterschiedliche
Geschichten, wo auch Therapeuten immer mal
wieder staunen.
Fest steht in meinen Augen: Es ist möglich,
ein und demselben Menschen treu zu bleiben und
dabei zufrieden zu sein. Denn es gibt viele Paare,
die glaubhaft versichern, dass es keine oder keinen
anderen gab und dass sie einander gern treu sind.
Vielleicht klappt das nicht gleich mit dem ersten
oder zweiten Partner. Aber da wo sich Liebe richtig,
reif und tief anfühlt, kann man auch lange verwei-
Außerdem zwingt uns ja niemand, die Fühler
in eine andere Richtung auszustrecken. Wenn
man es allerdings trotzdem tut, deutet das oft darauf
hin, dass in der Beziehung etwas fehlt. Manche
Paare versuchen dann, das Fehlende wieder in die
Beziehung zurück zu holen, um nicht fremdgehen
oder sich nicht trennen zu müssen. Das kann guter
Sex sein. Zugegeben nicht leicht, was dieses Thema
angeht, in eine langjährige Beziehung neuen sexuellen
Schwung zu kriegen. Aber nicht unmöglich. Es
kann aber auch ganz andere Bereiche betreffen, in
denen sich eine unerfüllte Sehnsucht einschleicht.
Und weil es vielen so geht, sind unerfüllte
Bedürfnisse ein häufiges Thema in der Paartherapie.
Dieses Gefühl von Mangel zu verändern ist oft mit
intensiver Arbeit an der Beziehung und sich selber
verbunden. Doch es ist möglich, drohendes Fremdgehen
abzubiegen und sich wieder auf den Partner
zu besinnen.
Allerdings versucht nicht jeder diesen Weg
zu gehen und die Liebe neu zu beflügeln. Deshalb
gehen viele mit ihrem unerfüllten Bedürfnis nach
außen und gehen fremd. Letzteres birgt meist das
Risiko, den anderen sehr zu kränken. Es sei denn,
beide erleben Seitensprünge und finden es in Ordnung.
Auf jeden Fall bringt es hier nichts, den
Moralapostel zu spielen und anderen vorzuschreiben,
dass nur Monogamie der Weg zum Glück zu
sein hat. Jedes Paar muss selber mit sich ausmachen,
wie es mit dem Thema umgehen will und ob
und unter welchen Bedingungen die Vorsätze vom
Anfang der Beziehung dauerhaft Bestand haben
können.
Wann Treue zu viel
erwartet ist
Manche Beziehungsverläufe entwickeln
sich so ungünstig, dass das Versprechen der Treue
auf Dauer nicht einzuhalten zu sein scheint. Dann
ist die Frage: Ergebe ich mich dem vermeintlichen
Schicksal und stehe zu meinem Wort? Versuche ich,
mit meinem Partner eine Lösung zu finden? Oder
breche ich mein Versprechen, weil es wirklich zu
viel verlangt ist? Die Antwort darauf fällt oft schwer,
29

WELTKIND
auch aus Angst vor den Folgen. Mit Hilfe eines Paartherapeuten
kommt oft Klarheit in die Sache.
Eins sollte dabei klar sein: Niemand kann
von seinem Partner erwarten, in ewiger und auch
körperlicher Treue mit ihm zusammenzuleben,
wenn in der Beziehung trotz Gesundheit anfänglich
vorhandene und wichtige Lebensbereiche völlig zu
kurz kommen oder wegfallen, die einem der Partner
aber noch sehr wichtig sind. Sexualität zum Beispiel.
Aber auch der Respekt voreinander.
Trotzdem gibt es nicht wenige Paare, die
nach der alten Familienregel „Bei uns trennt man
sich nicht“ jahrelang unglücklich zusammenleben,
und sich nicht aus der Bindung entlassen. Vielleicht
sind sie sich noch körperlich treu. Aber von der
Treue, die wir mit Exklusivität im positiven Sinne
verbinden, sind diese Paare oft weit weg.
Geheimrezepte lang
verheirateter Paare
Die Frage ist deshalb in meinen Augen
nicht unbedingt, ob Treue so wichtig ist für ein
langes Zusammenbleiben. Spannender finde ich die
Frage, was langjährige Paare dazu sagen, warum sie
noch gern miteinander verheiratet sind. Um dieser
Frage auf den Grund zu gehen, unterhalte ich mich
gern mit älteren Paaren darüber. Allerdings sind die
wirklich lange verheirateten Paare aus den Jahrgängen,
die den Krieg und seine Auswirkungen noch
direkt mitbekommen haben. Und diese Generation
ist zurückhaltender damit, über intime Dinge zu
sprechen. Also frage ich eben durch die Blume,
wenn es sich ergibt, um keinem zu nahe zu treten.
So sind auch die Antworten selten direkt,
aber gern verschmitzt. „Wart ihr euch immer treu?
Oder wollte von euch schon mal einer den Koffer
packen?“ wollte ich vor einigen Jahren von einem
Bekannten wissen, dessen Kinder längst aus dem
Haus waren. Er lächelte vielsagend und sagte: „Ach
du. Koffer haben wir viele.“ Aber zusammen sind
sie trotzdem noch bis zu seinem Tode gewesen.
Bei einem anderen Paar habe ich gefragt: „Habt ihr
euch denn niiiiiee für jemand anderes begeistert?“
Auch hier antwortet die Frau amüsiert und sagt: „Oh.
Begeistert oft. Das ist ja klar. Aber mehr nicht.“
Was wirklich trägt
Wichtige Hinweise, was für eine lange
Beziehung rückblickend wichtig war, bekommen
wir auch, wenn lange verheiratete „Jubelpaare“
anlässlich ihres Festes von den Regionalzeitungen
nach ihrem Geheimrezept für eine lange (und gute)
Ehe gefragt werden. Ich liebe diese Interviews. So erklärten
dort zum Beispiel Anneliese und Alex Pogga
anlässlich ihrer Diamantenen Hochzeit:
„Ab und zu muss es auch mal donnern,
dann ist die Luft wieder rein!“
„Wir verstehen uns gut. Wir respektieren
uns“, beschreiben Ilse und Walter Geffers ihr Geheimnis
für ihre ebenfalls schon 60-jährige Ehe. Und
Hans-Georg Heitmann, der mit seiner Lisa ebenfalls
zum sechzigsten Hochzeitstag befragt wurde, erklärt:
„Wir haben dem anderen nie
zu sehr reingeredet“.
Für Helga Bernau und ihren Ernst waren im Interview
wichtig, dass man rücksichtsvoll ist und auch
verzeihen kann. Der Gedanke an Trennung sei ihnen
nie gekommen. „Und wir waren immer gleichberechtig.
Mein Mann hat im Haushalt und bei den
Kindern mitgeholfen, damit ich auch etwas Zeit für
mich hatte.“ erklärte Helga.
Die Bedeutung der Treue hat keines der
Paare in den Vordergrund gehoben, auch wenn sie
vielleicht wichtig war. Das wissen wir nicht. Diese ältere
Generation spricht nun mal meist nicht so offen
über Beziehungsgestaltung und Sexualität. Muss sie
ja auch nicht. Doch wenn man älteren Paaren zuhört,
scheint ihnen über all die Jahre doch vor allem
wichtig gewesen zu sein, dass sie sich respektieren,
auf Augenhöhe sind, einander helfen und den Mut
zu klärenden Gesprächen behalten.
Wovon diese Paare gern erzählen, sind all
die schönen und tragenden Ereignisse auf die sie
zurückschauen können und dass sie froh sind, auch
im Alter noch Seite an Seite zu sein. Trotz all der
Widrigkeiten, die das Leben zwischendurch zu bieten
hatte. Oft berichten sie davon, dass gerade die
schwierigen Zeiten sie sehr miteinander verbunden
30

LIEBE
haben. Und davor habe ich großen Respekt.
Vor allem, wenn beide dann noch Lust
haben, nach 60 Jahren immer noch ihre Liebe zu
feiern. Warum sollen das junge Menschen von heute
nicht auch hinkriegen, wenn es ihnen wichtig ist?
Ich finde keinen Grund. Das Internet ist jedenfalls
keiner!
31

WELTKIND
TEXT: CHRISTOPHER PILTZ
FOTOS: UNSPLASH
STRESS
MICH
NICHT.
Wie du die Kontrolle über deine Freizeit
zurückgewinnst.
Eltern, Partner, Freunde: Ständig haben
andere Erwartungen an uns. Passen wir
kurz nicht auf, hetzen wir täglich durch
einen Terminmarathon. Wie wir es
schaffen, die Momente zurückzugewinnen,
die eigentlich nur einem gehören
sollten: uns selbst.
32

LEBEN
33

WELTKIND
Freizeitstress. Ein Widerspruch in sich. Die Zeit, die
wir nutzen, um uns vom Stress zu erholen, stresst
uns zusätzlich.
Knapp vier Stunden
Freizeit hat jeder
Deutsche im Schnitt
werktags, dazu einige
Stunden am Wochenende.
Und trotzdem
kämpft jeder Dritte mit
Freizeitstress.
34
Das Jahr begann gerade, da
hatte ich schon mit ihm abgeschlossen.
Ich saß am Küchentisch und
telefonierte mit einem Freund. Wäre
schön, wenn wir uns bald mal wiedersehen
würden, sagte ich. Er fragte:
"Wann passt es dir? Ich bin flexibel."
Dann: "Aber bei dir ist das ja nicht so
einfach."
Ich blätterte durch meinen
Kalender. Februar, März, April belegt
mit fernen Zukunftsversprechen.
Mai, Juni. Kein freies Wochenende.
Mitte Juni könnte es klappen, sagte
ich schließlich. Erst hörte ich Lachen
am anderen Ende der Leitung. Dann
Schweigen. Ich fühlte mich hilflos,
spürte ein schlechtes Gewissen. Ich
klang wie die Sprechstundenhilfe eines
Orthopäden: Natürlich haben wir
einen Termin für Sie, in sechs Monaten!
"Bei dir ist das ja nicht so einfach."
Der Satz meines Freundes blieb
hängen. Ich habe das in den letzten
Jahren häufig gehört, oft von Freunden.
Ich wollte es nicht wahrhaben.
Aber sie hatten recht.
Im Rückblick wirkt 2017 wie ein Staffellauf.
Blicke ich auf das Jahr 2017
zurück, wirkt es auf mich wie ein Staffellauf.
Nur sehe ich da ausschließlich
einen Menschen, der gehetzt die gesamte
Zeit den Staffelstab trägt, ohne
Pause. Mich. An 46 Wochenenden war
ich in diesem Jahr unterwegs oder
bekam Besuch, von Freunden, meinen
Eltern. Ich fuhr durch Deutschland,
nach Braunschweig, Freiburg, Berlin,
Düsseldorf. Bitte nicht falsch verstehen:
Ich genieße viele der Treffen. Die
anderen sind nicht das Problem.
Das Problem bin ich.
Ich traue mich nicht abzusagen.
Mache ich es doch, erfinde ich
Ausreden. Ich müsste mal wieder das
Bad putzen. Noch an den Schreibtisch.
Am nächsten Morgen früh
aufstehen. Ich hätte Kopfschmerzen.
Meine dämlichste Notlüge: Ich müsste
Klamotten waschen. Als sehne sich
die Waschmaschine nach Gesellschaft,
um schleudern zu können.

LEBEN
Dass ich hin und wieder einfach mal
Zeit für mich bräuchte, einen Moment
Ruhe, sage ich nie. Knapp vier
Stunden Freizeit hat jeder Deutsche
im Schnitt werktags, dazu einige
Stunden am Wochenende. Und
trotzdem kämpft jeder Dritte mit
Freizeitstress. Das ergab eine Umfrage
der Techniker Krankenkasse im
vergangenen Jahr. "Zu viele Termine
und Verpflichtungen" landete auf
Platz drei der Stressursachen, hinter
"Arbeit" und "Hohe Ansprüche an sich
selbst" .
Freizeitstress dürfte
es nicht geben
Ich finde das absurd. Eigentlich
dürfte es das Wort gar nicht
geben: Freizeitstress. Ein Widerspruch
in sich. Die Zeit, die wir nutzen, um
uns vom Stress zu erholen, stresst
uns zusätzlich. Das ist, als würden wir
essen, doch anstatt den Hunger zu
stillen, verstärkt jeder Bissen ihn. Was
läuft da falsch?
Offenbar einiges. So fanden
Forscher der Pennsylvania State University
vor einigen Jahren heraus, dass
uns das Privatleben stärker stresst als
das Berufsleben. Dafür beobachteten
sie bei 122 Probanden die Werte des
Stresshormons Cortisol. Gerade zum
Feierabend oder an Wochenenden
schnellten die Werte dramatisch hoch
der Alltag überforderte die Probanden
mehr als ihre Arbeit. Die Erklärung
der Wissenschaftler: Es fehle oft
an klaren Strukturen im Privaten. Im
Beruf wissen wir, welchen Arbeitsauftrag
wir zuerst fertig machen müssen,
welches Meeting überflüssig ist; wir
können abschätzen, was wir schaffen
müssen. Unsere Freizeit hingegen
gleicht einem endlosen Fußballfeld
ohne Seitenlinien. Wir erkennen
nicht, wann es genug ist.
"Zu Hause sollte es
etwas mehr sein wie
im Büro"
Der US-Psychologe Richard
Levak fordert deshalb: "Zu Hause sollte
es etwas mehr sein wie im Büro. Auch
das Privatleben braucht Struktur. " Levak
arbeitet seit 30 Jahren als Psychologe.
Er hat ein Persönlichkeitsmodell
entwickelt, beriet Castingshows bei
der Teilnehmerauswahl. Er versteht,
wie Menschen ticken. Doch auf den
ersten Blick wirkt diese Logik verquer
auf mich: Wir engen uns ein durch
Regeln, beschränken uns, um mehr
Freiheit zu haben. Klingt wie eine
sicherheitspolitische Forderung der
CSU.
Ob Levak jetzt ein strammkonservativer
To-do-Listen-Fanatiker
ist oder ob er selbst unter seiner
Freizeit leidet, weiß ich nicht. Aber
ich gebe zu, je länger ich über seinen
Ansatz nachdachte, umso reizvoller
fand ich ihn. Und dann erzählte mir
neulich auch noch eine Kollegin, wie
strikt sie sich ihre Woche organisiere.
Vier Abende blockt sie immer für
Freunde; für Dani und Irmi, für Maren
und Stephan. Den Freitag hält sie sich
frei. Zeit für spontane Treffen, Zeit für
sich. Dieser Wechsel zwischen Vertrautem
und Unbekanntem entlaste sie.
Vielleicht hat Levak Recht. Vielleicht
überfordert mich gerade die Freiheit.
Wo kann ich Zeit einsparen?
Aber wo soll ich anfangen?
Ich brauche Hilfe, das ist klar.
Aber ich will mir nicht von einem
Burn-out-Spezialisten in Räucherstäbchensätzen
erklären lassen, wie ich
wieder zur Ruhe komme. Wenn meine
Freizeit schon dem Arbeitsalltag glei-
35

WELTKIND
chen soll, will ich sie von einem Meister
der Effizienz auseinandernehmen
lassen: einem Unternehmensberater.
Er soll erkennen, wo ich Ressourcen
verschwende, wo ich Zeit einsparen
kann. Meine größte Hoffnung: Wer es
schafft, anderen zu erklären, dass sie
gekündigt werden, der kann mir auch
beibringen, wie ich Freunden souverän
absage.
Ein sonniger Herbsttag
Anfang November. Ich sitze in Zürich
in der Lounge eines Luxushotels. Um
mich herum gelebte „Mad Men“-Kulisse;
Geschäftsleute geschäfteln, Kellner
kellnern, ein weicher Teppich schluckt
die Schritte. In weiten Kübeln kühlt
Champagner.
Vor mir sitzt Caspar Fröhlich.
Fröhlich hat jahrelang als Unternehmensberater
gearbeitet; zu seinen
Kunden zählten Konzerne wie Swiss
und Migros. Heute arbeitet er als
Coach, formt „High Performance
Teams“, leitet einen „Leadership Circle“
, bei dem sich regelmäßig Geschäftsführer
großer Unternehmen treffen.
Gerade hat er ein Buch veröffentlicht,
„Manage your boss“ . Auf seiner
Internetseite beschreibt er sich mit
drei Worten: „engagiert, individuell,
resultatsorientiert“.
Wie ein Politiker auf
Wahlkreisbesuch
Was ich gerade erlebe, klingt
vor allem: direkt. Fröhlich beleidigt
mich. Er nennt mich „Opfer“ , „Untertan“
, spricht von Missbrauch. Zwei
Stunden hatte ich Fröhlich geschildert,
was in meiner Freizeit falsch
läuft. Wie ich Freunde zu mir einlud,
obwohl ich wusste, dass ich mit anderen
Freunden verabredet war. Wie ich
versuchte, zwei Partys nacheinander
zu besuchen. Wie ich für ein Kaffeetrinken
zu meiner Oma fuhr, 200
Kilometer. Abends wieder zurück. Wie
ich manchmal das Gefühl habe, für
die Menschen, die mir wichtig sind, für
meine engsten Freunde, zu wenig Zeit
zu haben.
Ich erzählte Fröhlich von
meiner Familie. Davon, dass meine Eltern
geschieden sind. Ich bei meinem
Vater und meiner Stiefmutter aufgewachsen
bin. Die sich auch wieder
getrennt haben. Heute leben sie alle
in der gleichen Region. Mein Vater mit
seiner neuen Frau, meine Stiefmutter
mit einem neuen Mann, meine Mutter
allein. Meist besuche ich alle an einem
Wochenende. Und komme mir dabei
vor wie ein Politiker auf Wahlkreisbesuch:
Hände schütteln, lächeln, weiter.
„Das muss aufhören,
oder?“
Während ich das alles erzählte,
schrieb Fröhlich Notizen. Zeichnete
meine Familienkonstellation auf.
Schüttelte zwischendurch den Kopf.
Manchmal fragte er: „Warum machen
Sie das?“ Weil ich Angst habe, andere
zu enttäuschen, antwortete ich. Weil
ich mich sorge, dass mich Freunde
irgendwann nicht mehr fragen, ob
ich abends mit in die Kneipe komme,
wenn ich ständig absage. Weil ich
niemanden verletzen will.
Als ich fertig bin, schaut mich
Fröhlich ernst, aber zuversichtlich an.
Ein typischer Fall, sagt er. Es sei wie in
einem Unternehmen. Nur dass es in
meinem Fall nur einen Angestellten
gebe und mehrere Bosse. Ich sei der
Angestellte und versuche, alle zufriedenzustellen.
„Das muss aufhören,
oder?“ , fragt er mich. Natürlich muss
es das. Nur wie? Fröhlich stellt eine
Liste zusammen, vier Tipps, die meine
private Revolution einleiten sollen:
36

LEBEN
1.
Sei ehrlich beim Absagen
"Natürlich haben Sie ein schlechtes Gewissen, wenn Sie mit einer Notlüge absagen weil Sie
eben nicht ehrlich sind. Hören Sie auf mit den Ausreden und trauen Sie sich zu sagen: ‚Danke,
dass du an mich denkst. Das freut mich. Aber heute brauche ich einen Abend für mich. Ich
hoffe, das ist okay für dich. Ich melde mich bei dir, wir finden einen anderen Termin. ‘ Diskutieren
Sie das nicht. "
2.
Gestalte die Treffen aktiv mit
"Entscheiden Sie, worüber gesprochen wird. Was unternommen wird. Wenn Sie keine Lust
auf die Treffen am Küchentisch haben oder auf die immer gleiche Kneipe: Schlagen Sie neue
Orte vor. Drehen Sie sich das Treffen so, wie es Ihnen passt! Das ist selbstbestimmtes Leben. "
3.
Plane dein Jahr
"Der beste Weg, um Freizeitstress zu vermeiden: Halten Sie die Wochenenden im Vorfeld frei.
Setzen Sie sich schon jetzt für 2018 hin und blocken Sie jeden Monat zwei Wochenenden für
sich. Handeln Sie wie ein Manager, der zwischen Terminen Zeit zum Abarbeiten und Besinnen
braucht. Und verzichten Sie auf halbgare Freundschaften, die oberflächlich bleiben. Die
rauben nur Kraft. "
4.
Such dir einen Mentor
nicht in alte Muster zurück. "
"Um das alles einzuhalten, brauchen Sie jemanden, mit dem Sie diskutieren können, der Sie
begleitet. Durch den sozialen Druck verlieren Sie das Ziel nicht aus den Augen und fallen
37

WELTKIND
"Der wichtigste
Mensch sind Sie
selbst"
Am Ende des Gesprächs fragt
mich Fröhlich: "Wissen Sie, wer der
wichtigste Mensch in Ihrem Leben
ist?" "Meine Freundin." "Falsch. Der
wichtigste Mensch sind Sie selbst.
Wenn Sie nicht auf sich achten,
können Sie niemandem helfen. Das
ist keineswegs egoistisch gedacht. Sie
verbringen schließlich jeden Tag mit
sich."
Fröhlich hat diese Balance
in seinem Leben schon gefunden. Er
geht nicht mehr zu jeder Veranstaltung.
Er versucht, jeden Tag Zeit für
sich zu haben, morgens zu meditieren,
abends zu joggen oder Salsa zu tanzen.
Einmal im Jahr geht er allein in
den Bergen wandern. Fröhlich nimmt
sich die Zeit, wenn er sie braucht.
Der wichtigste Mensch bin ich noch
Wochen später denke ich über diesen
Satz nach. Ich fand ihn zunächst
irritierend, verstand dann aber, dass
Fröhlich nicht an meinen Egoismus
appelliert. Was er meint, ähnelt eher
der Forderung, die man jedes Mal im
Flugzeug bei den Sicherheitshinweisen
hört: Ziehen Sie bei einem Druckverlust
die Sauerstoffmaske erst über
Ihren Kopf und helfen Sie danach
anderen Passagieren.
Es gibt Menschen, die es gut
schaffen, an sich zu denken, die sich
zurückziehen können, wenn sie es
brauchen. Der Schauspieler Christian
Ulmen sagte neulich in einem
NEON-Interview: „Wenn ich zum
Beispiel einen freien Tag habe, ist das
Letzte, das mir einfällt, einen Freund
anzurufen. Ich verbringe eben sehr
gerne Zeit mit mir selbst. „
Ich habe eher Angst, alleine zu sein.
Entdecke ich ein Wochenende ohne
Termine, ohne Verabredungen, merke
ich, wie ich mich kurz freue. Auf die
freien Stunden. So lange im Bett
gammeln, wie ich es mag. Bundesliga
schauen. Den ganzen Tag Jogginghose
tragen. Doch je näher die Tage
rücken, umso nervöser werde ich.
Zweifel, ob ich mich nicht
langweilen werde. Angst, einsam auf
dem Sofa zu liegen, während Freunde
zusammensitzen, lachen, Legendäres
erleben, an das sie sich noch Jahre
später erinnern. Von einem freien
Wochenende werde ich meinen
Kindern später einmal sicherlich nicht
erzählen.
Oft greife ich dann doch
noch zum Smartphone, schreibe
Freunde an, hoffe auf ein Treffen. Lieber
einen Termin als Tristesse.
Und wenn ich wirklich mal
fliehen muss, weil mir die Welt zu viel
wird, das ganze Gerede, die ganzen
Bedürfnisse, habe ich mir eine spezielle
Taktik angewöhnt: Ich gehe alleine
in ein Restaurant. Dort, am Tisch, bin
ich abgekapselt vom Alltag, gefangen
an meinem Platz, gezwungen auszuharren.
Die entscheidende
Komponente: die
Zeit für sich
Wissenschaftler raten dazu,
regelmäßig allein zu sein. Die Psychologin
Pia Weiherl etwa kritisiert das
gängige Work-Life-Modell. Es fokussiere
sich zu stark auf zwei Faktoren, auf
Arbeit und Sozialleben, und vernachlässige
eine dritte Komponente, eine
entscheidende: die Zeit für sich.
Für ihre Doktorarbeit befragte
Weiherl 489 Studenten. Diejenigen,
die sich bewusst regelmäßig
zurückzogen, waren gesünder und
ausgeglichener als andere Kommilito-
38

LEBEN
nen. Auch eine Studie der Universität
Münster zeigt, dass Menschen, die ihre
Mittagspause allein verbrachten, oft
besser entspannen und abschalten
konnten als jene, die mit Kollegen
essen gingen.
Dabei hat der Einzelgänger
einen schlechten Ruf in unserer
Gesellschaft. Wer unterwegs ist, Leute
trifft, der hat angeblich sein Leben
im Griff. Wer hingegen auf dem Sofa
gammelt, wer alleine in einem Restaurant
sitzt, der verplempert Zeit, gilt als
Außenseiter.
Aber ist das nicht eine Illusion?
Ist es nicht genau andersherum?
Läuft der eine vielleicht davon, vor
sich, seinen Sorgen, bedeckt sich mit
neuen Eindrücken und fremden Gedanken?
Und der andere ruht in sich?
Ist Ulmen vielleicht mein heimliches
Vorbild?
Um darauf Antworten zu
finden, fahre ich wenige Tage später
über einen Feldweg im Osnabrücker
Land. Mein Wagen springt durch die
Schlaglöcher, Schlamm spritzt. Mein
Ziel: Maria Anna Leenen. Sie ist die Königin
im Absagen, denn konsequenter
kann man es kaum durchziehen: Sie
hat der ganzen Welt abgesagt, sich
zurückgezogen in ein windschiefes
Fachwerkhaus, in dem sie mit ihren
Katzen Herr Max und Frau Findus lebt,
mit sechs Ziegen auf der Weide und
zwei alten Kachelöfen. Ein Leben außerhalb
der Gesellschaft, als Eremitin.
Leenen ist 61, seit 23 Jahren
lebt sie abgewandt von der Gesellschaft.
Sie sagt, früher, als sie jung war,
da führte sie ein normales Leben. Sie
begeisterte sich für Kinofilme, spielte
Tennis, kochte abends mit Freunden,
rauchte. Sie liebte Tauchen, reiste
durch Europa. Ihr Leben war gut, sagt
sie heute. Aber sie war nicht zufrieden.
Das Gefühl, etwas
machen zu
müssen
Als sie 29 war, wanderte
Leenen aus, nach Venezuela. Mit
ihrem damaligen Freund wollte sie
eine Büffelfarm aufbauen und reich
werden. Doch die Beziehung zerbrach,
sie saß alleine in Venezuela. Dachte
über das Leben nach. Ein Freund gab
ihr ein Buch, das Einzige auf Deutsch,
das gerade verfügbar war. Ein Buch
über Marienerscheinungen.
Leenen war bis zu dem Zeitpunkt
nicht gläubig. Doch nach der
Lektüre wusste sie, was sie wollte: für
Gott da sein. Sie sagt, es war wie eine
Mauer, die in ihr zerbrach.
Zurück in Deutschland
schloss sie sich den Klarissen an,
einem katholischen Frauenorden, der
in kompletter Zurückgezogenheit lebt.
Hinter sechs Meter hohen Klostermauern,
meist schweigend. Nur beim
Abendessen durfte Leenen reden. Sie
mochte es, aber kam sich fremd vor.
Da sagte eine Ordensschwester zu ihr:
Vielleicht hast du die Berufung, als
Einsiedlerin zu leben. Als Eremitin.
Leenen sagt, es war für sie
eine Erlösung, sich von dem Gefühl zu
befreien, etwas machen zu müssen.
Sie spricht damit etwas an, das der
Philosoph Martin Heidegger den
Modus des „Man“ nennt. Wir erfüllen
Erwartungen, die andere auf uns projizieren.
Man sollte doch Sport machen.
Man sollte Freunde treffen. Man sollte
reisen. „Man sollte alleine sein“ gehört
nicht dazu.
Maria Anne Leenen ist ihren
Weg gegangen. Sie hat dabei Freunde
verloren. Aber sie führt jetzt ihr Leben,
sagt sie. Erst wenn wir wahrnehmen,
was wir wirklich wollen, und nicht,
was andere erwarten, könnten wir
unsere Freizeit und unser Leben nach
39

WELTKIND
unseren Wünschen gestalten, sagt
Leenen. Wir müssen anfangen, uns
selber kennenzulernen.
Aber ist das nicht auch sehr
langweilig, frage ich.
„Natürlich. Und am Anfang
ist es schwierig, alleine zu sein. Es ist
eine Herausforderung: Man ist sich
selbst ausgesetzt, mit seinen Sorgen
konfrontiert. Man muss erst lernen,
ehrlich zu sich zu sein. Dann klappt
das.“ Aber wie mache ich das: ehrlich
zu mir zu sein? „Setzen Sie sich jeden
Tag zehn Minuten hin. Machen Sie
nichts, kommen Sie einfach zur Ruhe.
Sie müssen sich nicht verstellen. Irgendwann
spüren Sie, was Sie bewegt.
Sobald Sie das aushalten können,
gehen Sie alleine ins Theater, ins Kino.
Lösen Sie sich von der Scham. Egal
was andere denken: Wichtig ist, was
Sie wollen!“
Der eigene Takt im
Alltagskonzert
Ich merke, wie ich die vergangenen
Jahre genau andersrum
gedacht habe. Wie ich immer wieder
nachgespürt habe, was die Wünsche
anderer sind. Wie ich mit meinem
Vater auf ein Konzert ging, weil ich
wusste, wie sehr ihn das freut. Wie ich
samstags mit meiner Freundin shoppen
ging, obwohl ich lieber auf dem
Sofa geblieben wäre.
Natürlich ist es nett, anderen
einen Gefallen zu tun. Und es ist
für mich auch keine Option, alles
aufzugeben und mich von der Welt
abzuwenden. Den kompletten Gesellschaftsentzug
will ich gar nicht. Ich
bin umgeben von Menschen, jeden
Tag. Im Büro, im Supermarkt, in meiner
Wohnung, in der ich mit meiner
Freundin lebe. Darin muss ich eine
Balance finden, meinen eigenen Takt
im Alltagskonzert.
Anruf bei Andreas Orth.
Er arbeitet bei der Europäischen
Raumfahrtorganisation. Sein Job ist
es, sich um die Freizeit und Erholung
von Menschen zu kümmern, die sich
in einer Extremsituation befinden,
sechs Monate, gefangen an einem
Ort, 400 Kilometer über der Erde:
Orth kümmert sich um die Astronauten
der Internationalen Raumstation
ISS. Dort oben hat jeder eine kleine
Schlafkammer, keine drei Quadratmeter
Privatsphäre.
Schafft man es, dort Freizeit zu haben?
„Natürlich“ , sagt Orth. „Die
Astronauten haben eine Arbeitswoche,
von Montag bis Freitag. An diesen
Tagen stehen sie zwölf Stunden
in Kontakt mit den Bodenstationen.
Sie funken mit dem Control Team,
werden von Kameras beobachtet.
Danach, an den Abenden und an Wo-
40

LEBEN
chenenden, herrscht Funkverbot. Nur
in Ausnahme- oder Notfällen ruft das
Bodenpersonal zu den Astronauten
hoch. Die restliche Zeit bleibt ihnen
frei zur Verfügung. Freiwillige Arbeiten.
Schlafen. Filme gucken. Nur Sport
ist Pflicht, auch an Feiertagen.“
Gibt es klare Regeln, wie
man sich zurückziehen kann?
„Nein, was zählt, ist der
Menschenverstand. Man muss spüren
können, wenn andere Ruhe brauchen.
Und sich auch selbst die Zeit nehmen,
die man braucht.“
Alexander Gerst lebte 2014
für sechs Monate an Bord der ISS. In
einem Interview nach seiner Rückkehr
erzählte er, wie er möglichst viel
Zeit an seinem Lieblingsort verbrachte:
einem Glaskubus, der unter der
Raumstation angebracht ist. Etliche
Fenster sind dort eingelassen, durch
die man auf die Erde blicken kann, ein
360-Grad-Panorama unseres Alls. Dort
machte Gerst Fotos. Dachte nach. Er
konnte nicht fliehen, die anderen waren
weiterhin da. Und trotzdem fand
er Ruhe.
Flügen. Ich habe sie lange nicht mehr
gesehen, die Party wird sicherlich gut.
Doch ich beschließe, dass es reicht.
Dass 2018 anders werden soll, entspannter,
spontaner. Freier.
Auch ihnen sage ich ab. Niemand
nimmt es mir übel. Ich plane, Silvester
in Hamburg zu bleiben. Spontan zu
schauen, was passiert. Darauf freue ich
mich gerade.
Ich muss nur lernen,
mir diese Momente
zu nehmen
Ich merke, dass ich nicht
allen absagen muss. Ich muss nur
lernen, mir bewusst diese Momente
zu nehmen, wenn ich sie brauche.
Mitte November lädt mich eine Freundin
zu einer Party ein. Ich schaue kurz
in meinen Kalender. Bislang habe ich
nichts vor. Dann denke ich an Fröhlich.
Daran, wie ich mir Wochenenden bewusst
freihalten soll. Ich schreibe der
Freundin, bedanke mich und sage ab.
Kurz danach melden sich andere
Freunde. Sie planen eine Silvesterfeier
in Stuttgart. Ich suche nach
41

WELTKIND
DER
POET
DES
MONATS
Jeden Monat veröffentlichen
wir hier einen Text
eines Poetry Slammers.
Name: Hinnerk Köhn
Jahrgang: 1993
Herkunft: Eckernförde
HINNERK KÖHN:
EINMAL RIO UND ZURÜCK
„Einmal den Karneval in Rio sehen, weißt du, mein Sohn, einmal, das war schon immer mein
Traum“ sagt Walter und trinkt seinen Tomatensaft mit ekelerregend viel Salz und Pfeffer. Für
Walter geht dieser Flug nach Rio de Janeiro und damit entspannte zwölf Stunden, ich wollte
nur sparen bei meiner Reise nach Madrid und zahle 31,40€ und fliege 38 Stunden. Für Walter
ist das aber auch eine nette Situation, dem Jungspund nochmal was vom Leben erklären, für
mich ist es ein Gespräch aus dem Jenseits. Seine Hand zittert durch die Diabetes-Erkrankung
und er verkleckert ein wenig Saft auf dem Sitzklapptisch, der zu klein für alles ist, bis auf ein
Buttercroissant und ein 0,2-Getränk, das mit dem Blut von Gewerkschaftsführern bezahlt
wurde.
„Ja, das ist bestimmt ein tolles Erlebnis.“ Sage ich und krame demonstrativ meine Kopfhörer
raus um zu signalisieren, dass Walter und sein Reiseziel mir sehr egal sind. Das Flugzeug
brummt und kurz, wie bei jedem Flug, weiß ich, dass ich sterben werde und zwar sehr
grausam und langsam und es wird meine Mutter zum Weinen bringen und mein Onkel wird
sagen: „Hab ich es doch gesagt, diese Billigflüge bringen einen um!“
Es ist eine ganz normale Flugsituation, überall schreien Kinder und Eltern sagen, dass das
ganz normal sei, der Kaffee ist kalt und das Sandwich, dass zum Essen gereicht wird, hat
einen Belag à la „Pute-Mandarine“.
„Weißt du, mein Sohn, es geht nicht nur um die Stimmung, den Tanz und das alles,“, er beugt
42

SPASS
sich rüber zu mir, so dass sein Kölnisch Wasser angreift, „die Brüste von den jungen Chicas, das
ist es!“
„Thailand ist billiger.“, sage ich und stecke mir die Kopfhörer in die Ohren. Stunde 1 Der
Karneval in Rio hat Walter in selige Träume versetzt und lehnt an meiner Schulter, höhnisch
schnarchend, als würde er seiner verstorbenen Frau im Himmel zeigen wollen „Guck mal, der
studiert nicht BWL, so wie Jonas unser Sohn!“. Sein Kölnisch Wasser hat Verstärkun gerufen
und so dringt langsam aber sicher dieser typische Altersheim-Geruch durch, ein wenig Urin,
ein wenig Schweiß und diese unbezeichenbare, dieses käsige wo doch ein wenig Thymian
mitschwingt. Ein Luftloch hat dafür gesorgt, dass der Rest des Tomatensafts meine Hose ziert
und ich finde das alles furchtbar unangenehm. Stunde 2 Walter hat aufgehorcht zu schnarchen.
Stunde 3 Walter hat auch aufgehört zu atmen. Ich werde panisch und drücke auf den
Stewardess-Rufknopf. Stunde 5 „Sir, sie hatten schon ihre zwei Freigetränke!“ Die Stewardess
guckt mich erbost an.
„Der Mann ist tot, verdammt!“ schreie ich und zeige auf Walter, der sehr doll nach vorne kippt.
„Psst, was haben Sie gesagt?“
„Der ist tot, mann! Der ist tot, ich glaube, der is‘ tot!“
Die Stewardess guckt mich, dann sich um, dann nimmt sie unauffällig den Puls.
„Und?“
„Ich zähle noch.“
„Bei wieviel sind sie?“
„Null.“
Ich atme tief aus und schau die Stewardess an.
„Und jetzt?“
„Beruhigen Sie sich, ich komme gleich wieder!“
„Sie lassen mich hier alleine?!“
„Nur kurz, ich bringe ihnen auch noch ein Freigetränk mit. Was wollen sie denn?“
„Nicht neben einer Leiche sitzen!“
„Jetzt stellen sie sich nich‘ so an, ich bringe ihnen einen Weißwein.“ Stunde 6 „Hören Sie, ich
kann sie wirklich nicht umsetzen, der Flug ist ausgebucht.“
„Sagen Sie, wollen sie mich verarschen? Der fängt schon an zu riechen!“
„Jetzt werden sie mal nicht frech!“
„Und was ist, wenn wir ihn wegtragen?“
„Viel zu auffällig, die anderen Gäste kriegen Panik, setzen sie sich doch gleich noch einen
Turban auf und schreien laut rum.“
„Ja, ok, is‘ ja gut. Kann ich dann noch einen Weißwein haben?“ Stunde 7 Ich drücke genervt
auf den Klingelknopf, die Flasche Wein ist schon wieder alle.
Was hat Walter wohl so in seinem Leben gemacht? War er erfolgreich? Hat er Kinder? Schwere
Ehe, zerbrochen an Alkohol und Gelüsten nach fremden Frauen? Streitgespräche, nachdem
er nachts betrunken nach Hause kam und nach einer anderen roch? Oder eigenes Architekten-Büro
und Cocker-Spaniel namens Watson? Ich mustere ihn.
Seine Augen sind eingefallen, sein weißes, nach hinten gekämmtes Haar schüttern. An der
linken Hand ein Ehering. Ich sehe mich um. Die meisten schlafen. Ich greife in seine Jackettasche
und nehme sein Portemonnaie raus. AOK, ADAC, Sparkasse, Barclay-Card, Mitgliedsausweis
vom Lions Club Harvestehude.
Oh fuck, denke ich, und nehme zwei Bilder raus. Auf einem ein Junge, großgewachsen,
lächelt verhalten in die Kamera, klamottentechnisch so um die 1995, Mickey-Maus-Pulli in
Türkis-Grün. Das Andere Bild zeigt einen Säugling.
Erleichtert stecke ich die Bilder wieder zurück ins Portemonnaie. Enkelkinder, da kann der
43

WELTKIND
Oppa schon mal wegtreten, halb so wild. Die 130 Euro behalte ich trotzdem. Stunde 8 Mein
Handy Akku ist leer, also kann ich mich nicht mal mehr mit meiner Spotify-Playlist namens
„Afroschranz & Ethnogabber“ ablenken. Die Leute aus der Reihe neben uns tuscheln und
zeigen auf Walter, ich winke ab und mache eine „viel zu viel getrunken“-Geste. Sie schütteln
den Kopf und zeigen auf meine Hose, wo der Tomatensaft blutähnliche Rückstände hinterlassen
hat. Ich winke ab und mache eine „viel zu viel getrunken“-Geste. Stunde 9 Eigentlich
schon ein ziemlich ehrenloser Tod. Auf dem Weg ins Busenparadies an Unterzuckerung oder
Altersschwäche zu sterben. Ganz schön unverantwortlich, ich meine, neben ihm hätte ja auch
ein Kind sitzen können. Mensch, Walter, ein bisschen mehr Rücksicht auf deine Mitmenschen
wäre in manchen Momenten schon angebracht, denke ich und gebe ihm eine Nackenschelle.
Stunde 10 Schöner Anzug, denke ich, als ich in seiner anderen Innentasche rumfummle auf
der Suche nach etwas Essbarem. Alte Menschen haben doch immer Eukalyptus-Bonbons
oder so eine Unart bei sich, irgendwas womit man kleine Kinder geil auf Süßigkeiten macht
und dann gibt es, pf, keine Ahnung, Butter mit Zucker. „Wir hatten ja nichts!“, sagen die dann
immer oder „Mhhh, Helbing Kümmel!“. Ich greife in ein Stofftaschentuch, was einerseits
meinen Großvater-Verdacht erhärtet, andererseits auch dafür sofort, dass ich angewidert die
Hand zurückziehe. Welche Schuhgröße er wohl hat? Stunde 11 Echtes Leder, denke ich und nicke
anerkennend, als ich mit meinem Blick über meine neuen Budapester streife. Walter hat
Geschmack, wer hätte das gedacht? Kathi, die Stewardess, bringt mir noch einen Weißwein,
wir sind mittlerweile per du und flaxen von Zeit zu Zeit. Eine Durchsage befiehlt, wir sollen die
Sitze geradestellen und den Flugmodus an unseren Mobilfunkgeräten anstellen, mache ich
natürlich. Auch für Walters Handy.
Die Maschine setzt sanft auf dem Rollfeld auf, ein paar Leute klatschen, ein paar sehen beschämt
zur Seite, die meisten schnallen sich viel zu früh ab und holen ihre Taschen aus dem
Ablagefach. Ich drücke mich an Walter vorbei und streichle über seine Hand, die mittlerweile
in Totenstarre auf seinem Knie liegt. Beim Rausgehen nicke ich dem Kapitän zu, lächle Kathi
an und steige die Treppe runter zum Shuttlebus. Hat sich jetzt schon gelohnt, die Reise, denke
ich, stolpere, komme auf dem Boden auf und breche mir das Genick.
Mehr von Hinnerk Köhn findet ihr hier:
Youtube: Hinnerk Köhn
Instagram: behinnerk
Facebook: Hinnerk Köhn/köhnich
44

SPASS
WISSEN, DAS MAN NICHT
BRAUCHT, ABER AUCH NIEMALS
VERGISST
Kraken haben
einen Lieblingsarm.
Das Wort Vanille ist
von Vagina abgeleitet.
Haie haben Geschmacksknospen
am ganzen Körper.
Ob eine Beute
ihnen schmeckt,
können sie prüfen,
indem sie sich an
ihr reiben.
In öffentlichen Toiletten
wird das Klo,
das dem Ausgang
am nächsten liegt,
am wenigsten benutzt,
das mittlere
am häufigsten.
Der klarste See
der Welt ist
der Mashusee
in Japan. Die
Sicht reicht bis
42 Meter Tiefe.
Ein Kondom darf
nach deutscher
Industrienorm erst
bei achtzehn Litern
Füllmenge platzen.
Es leben mehr
Papageien in
menschlicher
Obhut als in der
Natur.
An Wahltagen darf
in Norwegen kein
Alkohol verkauft
werden.
Jeder zweite Elefant ist
Linksrüssler.
45

WELTKIND
IMPRESSUM
Imperaturiae offici consequi sit ersperum
fuga. Qui simendi gnissinvende
cus venecernate que nonempori blat
voluptaestio et earum fugia quide
niam explani mporrumquam cus
maio entemoluptas exerum aceribea
volorit enihit anderunt lit, arum
facepudame quiatin cipsandam rene
qui officienim hicipsum etur arum
cusanissim facerferunt alit est aut alit
odiatquam alibernatem quis ratur?
Ehenima gniendi ossit, elecearis
sinventia que omniendes comnient,
nobis ma velesto volutat.
Tus, si dolendam, ipit hicilis nonectus
doluptia corrum et ut quis dem. Nam,
ipsa sitae cum id exeriam exceatur?
Ugit vendell orporecupta exces arum
aboresc ilibusd aectur, utaspelenis velent
volendebis et aborero vendescia
soluptis re, ommod quistrum aut repe
et officid icatur, corempernat officium
dempelitem. Nam, consequ iduciis
eum harchilias aperchi tatius destia
voloris rerrum ellent fugias re mo eat.
Everrum est, quasped et maximpor si
debitias idelignis inctect atquaspedici
omnim quatqui bereperibus, sum
quatior emporem oloribu sapeliqui nis
rerende cusdandia ni ut ratquidunt
vendae miniet vel molupicimus quiam
ut evenia num vel id maximin eum
intureh enecea volori volorernat.
Fuga. Nametur? Imodici piendit qui
con essi nem ut ea dolorio reperuptatem
duciet quat faccus, sin et vel
modis veliam invenis nonsero dolupti
ntiorro eium, quia dellectiam quis moluptas
rem rem is es alitem alibus as
deles rendaestem id qui nimporrum
et, sit deruptat qui con nonsequid et
listrum inctat re qui optatis andis.
DIE NÄCHSTE AUSGABE
ERSCHEINT AM 25. APRIL.
46

VEGAN
LOVE
MACH
SCHLUSS MIT
TIERISCHEN PRODUKTEN
& ZUSATZSTOFFEN!
Oooooooh, ich
glaube fest daran,
dass uns Pizza
retten kann!
www.vegan-love.de
JETZT IN DER TIEFKÜHLTRUHE
47

WELTKIND
WAS WAR DAS
nOCH MAL FÜR
EIn FISCH?
Schwer zu sagen. Und eigentlich auch egal,
wenn es keine Fische mehr gibt.
Tragen Sie dazu bei, die dramatische Überfischung unserer Meere zu stoppen.
Informationen erhalten Sie telefonisch unter 040 306 18 120, per E-Mail unter
mail@greenpeace.de oder auf www.greenpeace.de/fischratgeber
48