Hauswirtschaft - Caritas Werkstätten Köln

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Caritas Werkstätten Köln
Hauswirtschaft
Viel mehr als nur Arbeit
In der Hauswirtschaft sind Arbeit und Förderung eng verknüpft: Die
regelmäßig aktualisierten Förderpläne, in denen teilweise das
arbeitsdiagnostische MELBA-System zur Anwendung kommt,
werden gemeinsam mit den Beschäftigten entwickelt. Sie beinhalten
nicht nur rein arbeitsbezogene Lernziele und unterstützende
Maßnahmen, sondern auch die begleitenden Angebote. So können
die Beschäftigten je nach persönlichen Interessen zum Beispiel
Sport, Weiterbildung oder Sprachtherapie nutzen.
Bei all dem legen wir viel Wert auf Spaß und Freude an der Arbeit
und das menschliche Miteinander: Gruppenausflüge, Geburtstagsfeiern,
Freizeitangebote, Feste – das gehört bei den Caritas Werkstätten
Köln einfach dazu.
Die Hauswirtschaft in Zahlen
5 Arbeitsgruppen mit insgesamt 62 Plätzen
Ihre Ansprechpartner
für Informationen und Aufnahme von Menschen mit
geistiger Behinderung:
Jochen Günther
Telefon: 02 21/3 79 54 9 –32
E-Mail: guenther@caritas-werkstaetten-koeln.de
für Informationen und Aufnahme von Menschen mit
psychischer Behinderung:
Robert Schlappal
Telefon: 02 21/3 79 54 9 –12
E-Mail: schlappal@caritas-werkstaetten-koeln.de
Hauswirtschaft

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Caritas Werkstätten Köln
Hauswirtschaft
Unsere
Dienstleistungen
auf einen Blick
Profitieren Sie von unseren Leistungen
und Angeboten
Sie können 50% der von uns in Rechnung gestellten
Arbeitsleistung auf Ihre Ausgleichsabgabe anrechnen.
Sie zahlen bei uns nur den ermäßigten Mehrwertsteuersatz.
Wir bieten Ihnen vielfältige Leistungen und Angebote.
Wir garantieren Ihnen kompetente Beratung und Service
aus einer Hand.
Wir setzen Ihre Aufträge mit hoher Flexibilität um.
Wir haben ein großes Potential für manuelle Arbeiten.
Wir sind nach DIN EN ISO 9001 durch die DQS Deutsche
Gesellschaft zur Zertifizierung von Managementsystemen
mbH zertifiziert.
Ein Lächeln inklusive
Gepflegte Räume, saubere Arbeitskleidung und gutes Essen – von
den Leistungen der Gruppe Hauswirtschaft profitieren die Beschäftigten
und Angestellten der Caritas Werkstätten Köln Tag für Tag.
Auch Besucher und externe Kunden unserer Einrichtung genießen
den hilfreichen Service der Hauswirtschaft, zum Beispiel in der
Kantine, wo sie in gemütlicher Atmosphäre ihre Mahlzeiten einnehmen
können und zu besonderen Anlässen mit hausgemachten
Leckereien bewirtet werden.
Qualität durch Qualifikation
Professionelle Hauswirtschaft ist mehr als einfache „Hausarbeit“.
Freundlichkeit und die Freude an der Arbeit werden in unserem
Arbeitsbereich groß geschrieben. Wir qualifizieren unsere Beschäftigten
im Umgang mit der modernen Technik und auch im Bereich
Hygiene. Spezielle Seminare vermitteln zum Beispiel Kenntnisse
Kantine (Kochen, Backen, Essensausgabe, Spülen)
Frühstücks- und Getränkeservice (Zubereitung, Verkauf)
Einkauf und Vorratshaltung
Planung und Durchführung von hausinternen Feiern und
Festen sowie Gästebewirtung
Hausreinigung (Büros, Sozialräume, Sanitärbereiche)
hauseigene Wäschepflege
Kioskbetrieb
über die richtige Lagerhaltung und dem lebensmittelrechtlich einwandfreien
Umgang mit Speisen und Getränken. Durch bedarfsgerechte
Schulungen wird auch bei der Nutzung von modernen
Gerätschaften wie Großspülern und Reinigungsmaschinen jeder
Handgriff erlernt.
Den Versuch wert
Servicewüste Deutschland? Bei uns nicht! Davon können auch Sie
profitieren. Ob geschmackvolles Catering für ein Fest oder regelmäßige
Profi-Reinigung für Ihre Räumlichkeiten – bei uns stimmen
Leistung und Qualität. Probieren Sie es doch einfach einmal aus.
Sauber und ordentlich – lecker und gut
„Eigentlich sorgen wir dafür, dass hier alles rund läuft“, findet
Christina Masch, die seit rund vier Jahren im Bereich Hauswirtschaft
der Caritas Werkstätten Köln beschäftigt ist. Sie und ihre
Kollegen sind zum Beispiel für das Reinigen aller Räume zuständig,
oder sie waschen, bügeln und falten die Arbeitskleidung aus den
verschiedenen Bereichen. Natürlich bekommen sie selbst auch
Arbeitskittel gestellt und können professionelle Reinigungsmaschinen
nutzen.
In der Kantine gibt es ebenfalls einiges zu tun, vom Vorbereiten des
Essens über das Verteilen bis zum anschließenden Spülen und
Aufräumen. „Zwischen 150 und 220 Portionen geben wir täglich
aus – schließlich sind wir hier in den Caritas Werkstätten eine Art
Großfamilie“, lacht Christina Masch über ihren Vergleich. Die Verpflegung
macht ihr ohnehin besondere Freude. Dazu gehört nämlich
auch Kuchenbacken und das Dekorieren für gemeinsame
Feste oder Veranstaltungen. Häufig arbeitet sie auch beim Frühstücks-
und Getränkeservice.
Wie viel Geld Christina Masch für ihre Arbeit bekommt, wird durch
das werkstatteigene Entgeltsystem geregelt. Weitere Vereinbarungen,
wie die Arbeitszeiten und der Urlaubsanspruch, stehen
in der Werkstattordnung und im Werkstattvertrag.