Speisekarte Clocktower Graz

Southern
Favourites
Surf & Turf A,B,C,G,M 30,90
Zart gebratenes Filet Mignon (250 g) und
2 große gegrillte Garnelen, serviert mit gegrilltem
Gemüse, Smashed Potato und Garlic Cream
Clocktower Skewer A,C,F,G,L,M,N 16,90
Gegrilltes Schweinefilet, Hühnerfilet und
Rinderfilet (ca. 280 g) am Spieß,
herzhaft gewürzt und begleitet von
gegrilltem Gemüse, Crispy Fries,
Sweet and Hot Indian Sauce und Sour Cream
„De Luxe“ Surf & Turf A,B,C,D,G,M 37,90
Ein Tender Loin Steak (250 g) und
3 Stück Riesengarnelen, an gegrilltem
Gemüse, Smashed Potato und Wasabi-Dip
Square Dance (hot) A,D,F,G,L,M,O 19,90
Feine Rinderfiletspitzen (250 g) in einer
cremigen Chipotle-Pilzrahmsauce (scharf),
verfeinert mit Speckchips, serviert mit Reis
Grilled Tuna D,E,F,G,M,N 19,90
Ein 200 g Thunfischsteak vom Grill, serviert mit
Gemüsereis und asiatischer Sauce
Spicy Prawns A,B,C,G,L,M,O 19,50
Gegrillte und ausgelöste Garnelen, verfeinert mit
Knoblauch, Limetten, Chili und Petersilie, dazu
Knoblauchbrot und Salatgarnitur
Lamb Crown (Full Rack) A,C,D,G,L,M,O 23,50
Rosa gebratenes Lammfilet (ca. 300 g) am
Knochen mit Rosmarinkartoffeln und Princess Beans,
serviert mit unserer Spicy Whisky Sauce
Smoked Roastbeef A,C,D,G,L,M 29,90
Bei niedriger Temperatur und leichtem Rauch
gebratenes Roastbeef 350 g (medium bis well)
serviert mit Baked Beans, Baked Potato und
Wasabi-Dip
The Spear (für 2 Personen) A,C,D,G,L,M 32,00
Herzhaft gewürzter Fleischspieß vom
Grill mit Hühnerfilet, Schweinsfilet und
Rinderfilet (ca. 560 g) mit Spicy Potatoes und
gegrilltem Gemüse, serviert mit Garlic Cream
und Western Sauce
Gewichtsangaben
basieren auf dem
Rohgewicht