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20 <strong>Boulevard</strong> <strong>Dachau</strong><br />
Verbraucherzentralen fordern staatliches Label<br />
statt freiwilligem Label-Dschungel<br />
Mehr Durchblick beim Einkauf von Fleisch<br />
Mai 10 - 20 Uhr<br />
Juni bis August 9 - 20 Uhr<br />
Morgenschwimmen ab 6 Uhr<br />
Info nach Aushang und im Web<br />
September 10 - 19 Uhr<br />
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Aichach 05.05.<strong>2018</strong><br />
1. Samstag im Monat Volksfestplatz 7.30 -14 Uhr<br />
Pfaffenhofen/Ilm 27.05.<strong>2018</strong><br />
jeden 4. Sonntag im Monat Volksfestplatz 6 - 14 Uhr<br />
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Öffnungszeiten: Montag–Samstag 10.00–17.30 Uhr<br />
Tierschutz steht hoch im<br />
Kurs. Immer mehr Verbraucher<br />
wollen, dass Tiere gut<br />
leben, bevor sie geschlachtet<br />
werden. Der Handel<br />
reagiert darauf mit neuen<br />
Marken und Labeln.<br />
Einen anderen Ansatz verfolgt<br />
aktuell der Discounter<br />
Lidl mit seinem vierstufigen<br />
„Haltungskompass“.<br />
Vier Siegel mit den Ziffern<br />
1 bis 4 signalisieren bei den<br />
Eigenmarken von Lidl verschiedene<br />
Haltungsstandards<br />
bei Frischfleisch – von der<br />
Einhaltung gesetzlicher Mindestanforderungen<br />
bis zum<br />
Öko-Standard. „Eine Kennzeichnung<br />
der Tierhaltung<br />
ist ein guter Ansatz.<br />
Doch mit jedem zusätzlich<br />
eingeführten Siegel wird<br />
es immer schwieriger, den<br />
Label-Dschungel zu durchschauen“,<br />
so Jutta Saumweber,<br />
Ernährungsreferentin<br />
der Verbraucherzentrale<br />
Bayern. „Um Verbrauchern<br />
Orientierung und Verlässlichkeit<br />
beim Einkauf zu geben,<br />
brauchen wir schnell ein<br />
einheitliches, mehrstufiges<br />
■ ERDBEEREN.<br />
Das lästige Schnippeln von<br />
Erdbeeren entfällt, wenn<br />
man einen Eierschneider<br />
kurzerhand zweckentfremdet<br />
und sie damit in<br />
wunderbar gleichmäßige,<br />
feine Scheiben schneidet.<br />
■ FERNSEHER.<br />
Den Bildschirm des Fernsehers<br />
bekommt man<br />
wieder klar, wenn man<br />
ihn mit einem Auto-Klar-<br />
staatliches Tierwohllabel mit<br />
hohen Tierschutzstandards.“<br />
Die Verbraucherzentralen<br />
schauten in zehn Bundesländern<br />
und insgesamt 13 Filialen<br />
stichprobenartig nach,<br />
wie das Frischfleischangebot<br />
bei Lidl gekennzeichnet ist.<br />
In den Kühltheken haben sie<br />
überwiegend Fleisch gefunden,<br />
das lediglich den gesetzlichen<br />
Mindeststandard<br />
einhielt. Mit dem geringfügig<br />
höheren Tierschutzstandard<br />
der Stufe 2 „Stallhaltung plus“<br />
war nur frisches ungewürztes<br />
Geflügelfleisch im Sortiment,<br />
das von Betrieben der<br />
Brancheninitiative Tierwohl<br />
stammt.<br />
Diese Betriebe bieten ihren<br />
Tieren beispielsweise zehn<br />
Prozent mehr Platz. Allerdings<br />
gab es bei dieser Kennzeichnung<br />
widersprüchliche<br />
Angaben. Auf gut der Hälfte<br />
der Geflügelpackungen mit<br />
dieser Kennzeichnung wurde<br />
darauf hingewiesen, dass das<br />
Fleisch möglicherweise nicht<br />
aus Betrieben der Initiative<br />
Tierwohl stammt. „Diese<br />
Kennzeichnung widerspricht<br />
Tagespflege für Senioren in familiärer Umgebung<br />
Mo. bis So., auch halbtags möglich.<br />
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den eigenen Kriterien und<br />
ist für Verbraucher verwirrend.<br />
Lidl sollte hier dringend<br />
Klarheit schaffen“, so Jutta<br />
Saumweber.<br />
Das Angebot an Frischfleisch<br />
mit höherem Tierschutzstandard,<br />
wie Zugang der Tiere<br />
zu Außenklimabereichen, ist<br />
sehr überschaubar. Hier fanden<br />
die Verbraucher zentralen<br />
in der Erhebung nur ganze<br />
Hähnchen – und das nicht<br />
einmal in jeder Filiale. Das<br />
Siegel der Stufe 4 „Bio“ trugen<br />
nur wenige Packungen<br />
mit Hackfleisch und Gulasch.<br />
Bundeslandwirtschaftsministerin<br />
Julia Klöckner sollte<br />
das seit Langem angekündigte<br />
staatliche Tierwohllabel<br />
zügig auf den Weg bringen,<br />
um einem zunehmenden Label-Dschungel<br />
Einhalt zu gebieten.<br />
Nur ein einheitliches<br />
staatliches Siegel, das hohe<br />
Standards für Tierschutz und<br />
Tiergesundheit garantiert,<br />
schafft Transparenz und Verlässlichkeit<br />
für Verbraucher.<br />
PRAKTISCHE HAUSHALTSTIPPS<br />
sichttuch behandelt.<br />
■ GRAS- UND UN-<br />
KRAUTVERNICHTER.<br />
Auf gepflasterte Wege<br />
kochendes Salzwasser<br />
gießen und das Unkraut<br />
verschwindet.<br />
■ STRAHLENDE KACHELN.<br />
Die Dusche so heiß wie<br />
möglich eine Weile laufen<br />
lassen, bevor man Kacheln<br />
oder Badewanne reinigen<br />
will. Der durch den Dampf<br />
gelöste Schmutz wird sich<br />
leichter abwischen lassen.<br />
■ MARINIERTES RIND-<br />
FLEISCH.<br />
Sollte der Wein für eine<br />
Marinade ausgegangen<br />
sein, das Fleisch stattdessen<br />
für einige Stunden<br />
in Bier legen. (hms)<br />
13. Mai ist Muttertag
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