simply the best riesling 2005 - Bremm

Themen
SIMPLY THE BEST
RIESLING
2005
Im zweiten Teil unserer großen Riesling-Jahrgangsprobe nach exakt
1344
verkosteten Weinen präsentieren wir unsere Stars
des Riesling-Jahrgangs 2005!
Denn der beste Jahrgang wird erst
durch das Können dieser Winzer zu Ihrem Genuss.
Am Stichtag ziehen wir dieses Fazit:
Der Riesling-Jahrgang 2005 ist insgesamt sehr gut, wenn auch nicht
ohne Probleme, die hauptsächlich aus der Trockenheit herrühren.
Wer als Winzer geschickt arbeitete und etwas Glück hatte, dem
gelangen herrlich klare, knackige und säurefrische Rieslinge. Der
Jahrgang zeigt besondere Stärken bei den (früh gefüllten und preiswerten)
Basisqualitäten, die oft sehr gut gelungen sind und viel
Genuss zum günstigen Preis bieten. Über die Top-Qualitäten ist das
letzte Wort erst nach den Verkostungen der Großen Gewächse 2005
gesprochen (siehe Seite 110!). Doch zeichnet sich auch hier eine stabile
Qualität ab. Im Vergleich zum Jahrgang 2004, der allgemein als
sehr gut bezeichnet wurde, fällt die deutlich breitere Spitze im Vierbis
Dreisternebereich auf (2005: 7,5 Prozent aller verkosteten Weine,
2004: 5,1 Prozent). Klingt sehr “statistisch”, aber in absoluten Zahlen
überzeugend: Bei 102 mindestens herausragenden Tropfen ist die
Auswahl größer als bei 74, oder? Waren im Jahrgang 2004 für uns
38,6 Prozent der verkosteten Rieslinge eine Empfehlung wert (mindestens
einen Stern), sind es beim 2005er Jahrgang 54,9 Prozent:
mehr als jeder zweite Riesling! Doch nun genug Statistik. Hier kommen
unsere Stars! Wir haben sie nach diversen Kriterien sortiert.
Denn: Winzer A schickt uns einen einzigen gut ausgesuchten Wein.
Wenn dieser eine Spitzenbewertung bekommt – wunderbar. Aber
Winzer B, der uns vier oder fünf Weine zu diversen Verkostungen
geschickt hat, hat ein viel höheres Risiko und landet im Durchschnitt
wohl unter der Note von Winzer A. Daher haben wir auch die Leistung
all derer verglichen, die mit mindestens drei Rieslingen über
der Empfehlungsgrenze lagen (Sortimentswertung).

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4 5 6
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Qualität kommunizieren, das ist unsere Aufgabe.
Bei den 2005er Rieslingen macht es
uns besonderen Spaß. Vor allem freuen wir
Die 7 besten Rieslinge ����
Diese Weine erzielten die höchste in der Verkostung vergebene
Wertung ���� (Internationale Spitzenklasse)!
2005 Neiss Alte Reben Riesling QbA trocken, Pfalz, Weingut
Ludi Neiss, Kindenheim
Bild 1: Axel Neiss
2005 Leitzgen Prestige Riesling QbA trocken, Mosel-Saar-
Ruwer, Wein- & Sektgut Günter Leitzgen, Bremm
2: Susanne und Günter Leitzgen
2005 Erdener Treppchen Riesling Kabinett trocken, Mosel-
Saar-Ruwer, Weingut Schmitges, Erden
3: Andreas und Waltraud Schmitges
2005 Gimmeldinger Biengarten Riesling Auslese, Pfalz,
Weingut August Ziegler, Maikammer
4: Uwe und Harald Ziegler
> 2005 Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Beerenauslese,
Franken, Weingut Ernst Popp, Iphofen
> 2005 Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Trockenbeerenauslese,
Franken, Weingut Ernst Popp, Iphofen
5: Johannes Popp
und Claus Czenskowski
2005 Loibner Loibenberg Riesling Smaragd, Wachau,
Weingut Urbanushof-Stierschneider, Oberloiben
6: Paul Stierschneider
uns über Entdeckungen: Erzeuger, die uns
zum ersten Mal ihre Rieslinge schickten –
mit Erfolg (Seite 35). Auch wer uns in den
Die 7 besten Sortimente
Diese Erzeuger erreichten mit mindestens drei Rieslingen eine
Empfehlung (ab �) und überzeugten mit konstantem Niveau!
Weingut Künstler,
Hochheim, Rheingau
7: Gunter Künstler
Vereinigte Hospitien; Trier, Mosel-Saar-Ruwer
8: Der älteste Weinkeller Deutschlands
Weingut Ernst Popp, Iphofen, Franken
5: Johannes Popp und Claus Czenskowski
Weingut Ludi Neiss, Kindenheim, Pfalz
1: Axel Neiss
Weingut Eugen Müller,
Forst, Pfalz
9: Die Müllers: Kurt und Elisabeth mit Lea und Christine und
Stephan mit Jana
Weingut Männle,
Durbach, Baden
10: Thomas und Alfred Männle
Weingut Langwerth
von Simmern, Rheingau
11: Freiherr Langwerth
von Simmern und Dirk Roth >
3
RIESLING 2005
Teil I: bis Ostern abgefüllt
Teil II: nach Ostern abgefüllt
Anbaugebieten überzeugte, finden Sie auf
den nächsten Seiten. Der Erzeuger des bestplatzierten
Weins im Gebiet steht vorne.
>
33

Themen
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Top-Erzeuger in den
Anbaugebieten
Diese ambitionierten und leidenschaftlichen
Weinmacher gehören zu den besten Riesling-Erzeugern
Deutschlands!
Ahr
Weinmanufaktur Dagernova, Bad
Neuenahr-Ahrweiler
12: Günter Schüller
> Winzergenossenschaft
Mayschoß-Altenahr, Mayschoß
Baden
Weingut Männle, Durbach
10: Thomas und Alfred Männle
> Durbacher Winzergenossenschaft
> Weingut Andreas Laible, Durbach
> Weingut Schloss Neuweier,
Baden-Baden
> Oberkircher Winzergenossenschaft,
Oberkirch
> Affentaler Winzergenossenschaft,
Bühl
> Weingut Jägle, Kenzingen
> Winzerhaus Stich den Buben,
Baden-Baden
> Winzergenossenschaft
Zell-Weierbach
> Baden-Badener Winzergenossenschaft
> Weingut Konstanzer, Ihringen
Franken
Weingut Ernst Popp, Iphofen
5: Johannes Popp und Claus Czenskowski
> Bürgerspital z. Heiligen Geist,
Würzburg
> Weingut Günther Bardorf,
Randersacker
> Winzer Sommerach –
Der Winzerkeller
> Weingut Max Müller I, Volkach
> Weingut Juliusspital., Würzburg
> Winzergenossenschaft Escherndorf
> Weingut Horst Sauer, Escherndorf
> Weingut May, Retzstadt
> Weingut Otmar Zang, Retzstadt
> Weingut Bruno Bienert, Volkach
Mosel-Saar-Ruwer
Wein- und Sektgut Günter Leitzgen,
Bremm
2: Susanne und Günter Leitzgen
> Weingut Schmitges, Erden
> Vereingte Hospitien, Trier
> Weingut Bauer, Mülheim
> Weingut Milz-Laurentiushof,
Trittenheim
> Weingut der Familie Rauen, Thörnich
> Weingut Philipps-Eckstein,
Bernkastel-Kues
> Steffens-Keß, Reil
> Weingut Albert Kallfelz, Zell
> Weingut zur Römerkelter,
Maring-Noviand
> Weingut Josef Bernard-Kieren,
Graach
> Weingut Melsheimer, Reil
> Weingut Heinrich Mertes, Waldrach
> Moselland eG, Bernkastel-Kues
> Weingut Gebrüder Ludwig, Thörnich
> Deutschherrenhof, Trier
Nahe
Weingut Kruger-Rumpf, Münster-
Sarmsheim
13: Stefan und Georg Rumpf
> Gutsverwaltung Niederhausen-
Schlossböckelheim, Niederhausen
> Weingut Theo Enk, Dorsheim
> Weingut Korrell Johanneshof,
Bad Kreuznach
> Weingut Karlheinz Schneider & Sohn,
Bad Sobernheim
> Weingut Bauer, Kirschroth
> Weingut Ralf Wilhelmy,
Langenlonsheim
> Weinhaus Carl Adelseck,
Münster-Sarmsheim
Pfalz
Weingut Ludi Neiss,
Kindenheim
1: Axel Neiss
> Weingut August Ziegler, Maikammer
> Weingut Karl Pfaffmann,
Walsheim (Südpfalz)
> Weingut Müller-Catoir,
Neustadt-Haardt
> Weingut Eugen Müller, Forst
> Weingut Josef Biffar, Deidesheim
> Weingut Weegmüller,
Neustadt-Haardt
> Weingut Fader Kastanienhof, Rhodt
> Weingut Wegeler, Deidesheim
> Weingut Werner Anselmann,
Edesheim
> Weingut Geheimer Rat
Dr. v. Bassermann-Jordan, Deidesheim
> Weingut Mosbacher, Forst
> Weingut Dr. Deinhard, Deidesheim
> Weingut Georg Naegele,
Neustadt-Hambach
> Weingut Gerhard Klein, Hainfeld
> Wein- und Sektgut Wilhelmshof,
Siebeldingen
> Weingut Leiningerhof, Kirchheim
> Weingut Lucashof, Forst
> Weingut Heinrich Spindler, Forst
> Weingut Odinstal, Wachenheim
> Weingut Wöhrle, Bockenheim
> Weingut Knipser, Laumersheim
> Weingut Schenk-Siebert, Sausenheim
> Vier Jahreszeiten Winzer,
Bad Dürkheim
> Weingut Reichsrat von Buhl,
Deidesheim
> Weingut Corbet, Diedesfeld
> Winzergenossenschaft Kallstadt
> Wachtenburg Winzer, Wachenheim
Rheingau
Weingut Franz Künstler, Hochheim
7: Gunter Künstler
> Weingut Johannishof J. Eser,
Geisenheim
> Weingut Freiherr Langwerth von
Simmern, Eltville
> Domänenweingut Schloss Schönborn,
Eltville
> Weingüter Wegeler, Oestrich-Winkel
> Weingut Friedrich Fendel, Rüdesheim
> Weingut Dr. Nägler, Rüdesheim
> Weingut Hans Lang, Eltville
> Weingut Flick Straßenmühle,
Flörsheim-Wicker

24
27 28
> Hallgartener Winzergenossenschaft
> Weingut Balthasar Ress, Hattenheim
> Winzer von Erbach
> Weingut Schamari-Mühle, Geisenheim
Rheinhessen
Weingut Manz, Weinolsheim
14: Erich und Eric Manz
> Weingut Seebrich, Nierstein
> Weingut Georg Gustav Huff,
Nierstein
> Hedesheimer Hof, Stadecken-
Elsheim
> Cisterzienser Weingut Michel,
Dittelsheim-Heßloch
> Weingut Steitz, Stein-Bockenheim
> Weingut Schales,
Flörsheim-Dalsheim
> Weingut Hildegardishof, Albig
> Weingut Liebenauer Hof Fritz
und Karl May, Osthofen
Württemberg
Weingut Klopfer, Weinstadt
15: Wolfgang Klopfer
> Weingärtner Bad Cannstatt,
Stuttgart
> Weinmanufaktur Untertürkheim,
Stuttgart
> Weingut Kuhnle,
Weinstadt-Strümpfelbach
> Heuchelberg-Kellerei, Schwaigern
> Weingärner Flein-Talheim, Flein
> Fellbacher Weingärtner, Fellbach
> Felsengartenkellerei Besigheim,
Hessigheim
Unsere
besten Entdeckungen
Sie haben zum ersten Mal bei unserer Jahrgangsprobe
mitgemacht und unsere Jury
auf Anhieb mit toller Qualität überzeugt!
Weingut Herztal,
Oberkirch, Baden
16: Hubert Müller
25
Weingut Jasmin Kiefer & Alexander
Laible,
Ortenberg, Baden
17: Alexander Laible
Weingut van Elkan,
Mertesdorf,
Mosel-Saar-Ruwer
18: Marco van Elkan
Weingut Schumacher, Herxheim am
Berg, Pfalz
19: Michael Schumacher
Weingut Christian Heußler, Rhodt,
Pfalz
20: Christian Heußler
Weingut Ackermann,
Ilbesheim, Pfalz
21: Frank Ackermann
Weingut Janson-Bernhard,
Zellertal, Pfalz
22: Alexander Pflüger
Weingut Irene Söngen,
Eltville, Rheingau
23: Klaus-Georg Söngen
26
29
Weingut Hofmann,
Appenheim, Rheinhessen
24: Carolin und Jürgen Hofmann
Arndt. F. Werner,
Ingelheim, Rheinhessen
25: Arndt Werner
Weingut Raddeck,
Nierstein, Rheinhessen
26: Stefan Raddeck
Weingut Alte Schmiede,
Siefersheim, Rheinhessen
27: Andreas Seyberth
Ökoweingut Andreas Stutz,
Heilbronn, Württemberg
28: Andreas Stutz
Albert und Konrad Zaiß, Stuttgart,
Württemberg
29: Christian und Konrad Zaiß
Alpin und mediterran
Dolce Vita und alpine Gemütlichkeit
sind im nördlichsten Weinbaugebiet
Italiens untrennbar miteinander verbunden.
Kreative Genossenschaften, dynamische
Weingüter und engagierte Weinbauern
erzeugen auf nur 5.000 Hektar
Rebfläche mit viel Hingabe und Leidenschaft
elegante Genussweine und kraftvolle
Spitzengewächse. Die Vielzahl an
Böden, unterschiedliche Höhenlagen
und eine außergewöhnliche Sortenvielfalt
sorgen dafür, dass Südtiroler Weine
unverwechselbar und einzigartig sind.
Überzeugen Sie sich selbst!

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Unsere Aufsteiger
Sie haben uns diesmal noch besser gefallen
als bei früheren Verkostungen. Weiter so!
> Weingut Alex Braunewell,
Essenheim, Rheinhessen
> Weingut Hemmes, Bingen,
Rheinhessen
> Weingut Winter,
Dittelsheim-Heßloch, Rheinhessen
> Weingut Karl Ottes,
Lorch, Rheingau
Top-Riesling-
Genossenschaften
2005
Weingärtner, Bad Cannstatt,
Stuttgart, Württemberg
30: Thomas Zerweck
Winzer Sommerach –
Der Winzerkeller, Sommerach,
Franken
31: Helmut Glaser und Frank Dietrich
Weinmanufaktur
Untertürkheim, Stuttgart,
Württemberg
32: Jürgen Off
Oberkircher Winzergenossenschaft,
Oberkirch, Baden
33: Martin Bäuerle
Winzergenossenschaft Durbach, Baden
34: Jochen Sahler
Winzergenossenschaft Hallgarten,
Rheingau
35: Ansgar Galler
Affentaler Winzergenossenschaft,
Bühl, Baden
36: Leo Klär
Unser Top Dutzend
Österreich
Weingut Urbanushof-Stierschneider,
Oberloiben, Wachau
6: Paul Stierschneider
> Weingut Willi Bründlmayer,
Langenlois, Kamptal
> Weingut Leth, Fels am Wagram,
Donauland
> Weingut Weinrieder,
Kleinhadersdorf, Weinviertel
> Weingut Steininger, Langenlois,
Kamptal
> Weingut Johann Topf,
Straß im Straßertal, Kamptal
> Weingut Kurt Angerer, Lengenfeld,
Kamptal
> Schlossweingut Graf Hardegg,
Großkadolz, Weinviertel
> Freie Weingärtner Wachau,
Dürnstein, Wachau
> R. & A. Pfaffl, Stetten, Weinviertel
> Weingut Nigl, Senftenberg,
Kremstal
> Naturnaher Weinbau Alfred Deim,
Schönberg, Kamptal
Elsass
Cave Vinicole
de Turckheim, Turckheim
37: Jean Michel Lihrmann
� Weitere Wein-Tipps im Marktplatz ab Seite 88
34
> Henri et Luc Faller, Itterswiller
> Cave Vinicole d’Ingersheim
Jean Geiler
> Charles Wantz, Barr
Andere Länder
> 2005 Penfolds Riesling Reserve Bin,
Eden Valley, Australien
> 2005 Palliser Estate Riesling,
Martinborough, Neuseeland

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