Speisekarte - Weinkarte - 1
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Speisekarte - Weinkarte - 1
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ÖFFNUNGSZEITEN:<br />
Montag:<br />
17:00 bis 24:00 Uhr<br />
Dienstag:<br />
Ruhetag<br />
Mittwoch, Donnerstag:<br />
17:00 bis 24:00 Uhr<br />
Freitag, Samstag:<br />
17:00 bis 2:00 Uhr<br />
Sonntag:<br />
10:00 bis 22:00 Uhr<br />
SEITE 1
VORSPEISEN & SUPPEN<br />
________________________<br />
POLLAK´s BEEF TARTAR 8,40<br />
mit gebratener Blunz´n und Dijon-Senfsauce<br />
CREMIGE ZWIEBELSUPPE (veg.) 3,50<br />
mit frischer Petersilie<br />
KRÄFTIGE RINDSUPPE 2,80<br />
mit Einlage<br />
BLATTSALATE MIT<br />
HAUSDRESSING<br />
________________________<br />
BLATTSALATE MIT NIX 3,70<br />
MIT GEHOBELTEM WEINVIERTLER KAS 4,90<br />
MIT GEBRATENEM HONIGSCHINKEN 5,20<br />
MIT BEIDEM 5,90<br />
SEITE 2
KALTES & KLEINES<br />
alle kalten Speisen werden<br />
mit frischem Brot serviert<br />
________________________<br />
WEINVIERTLER PROSCIUTTO 8,40<br />
von der Fleischerei Hofmann<br />
3 x KÄSE 5,90<br />
POLLAK´s LEBERAUFSTRICH 4,70<br />
im Glas - dazu Gewürzgurkerl<br />
BRIMSEN MIT FRISCHEN KRÄUTERN 3,90<br />
im Glas<br />
PORTION OLIVEN 2,90<br />
grün<br />
SPUTNIK 3,40<br />
ROLLMOPS 3,40<br />
UNSER ÜBERBACKENES WEINVIERTLER BROT 6,10<br />
mit Krenaufstrich, Schweinsbraten<br />
und Selchkäse<br />
EIN KORB BROT 2,00<br />
SEITE 3
HAUPTSPEISEN<br />
________________________<br />
KALBSBEUSCHEL 9,90<br />
mit Gulaschsaft und Retzer Handsemmel<br />
FASCHIERTE LABERL 7,90<br />
mit Erdäpfelpüreé und knusprigem Zwiebel<br />
TEIGWAREN (veg.) 7,40<br />
mit cremigem Kürbispesto und frischen Kräutern<br />
MARIAZELLER SAIBLING vom QUESTER 12,20<br />
in der Bratwurst mit mariniertem, lauwarmem Gemüse<br />
PAPRIKAHENDL 10,50<br />
mit hausgemachten Butternockerl<br />
SEITE 4
SÜSSES<br />
________________________<br />
DER PUDDING 3,50<br />
Vanille – mit Himbeersirup oder pur<br />
SCHOKOMOUSSE-TORTE „WEINQUARTIER“ 3,90<br />
HAUSGEMACHTE MEHLSPEISEN<br />
je nach Tagesangebot von Petra<br />
SEITE 5
FRÜHSTÜCK<br />
nur Sonntag von 10 - 14Uhr<br />
_______________________<br />
BUTTERSEMMEL 1,80<br />
schon geschmiert<br />
MARMELADE 0,80<br />
von Mutti nach Tagesangebot<br />
EIERSPEISBROT 3,70<br />
mit Schnittlauch oder Kürbiskernöl<br />
RÄUCHERLACHS MIT SCHWARZBROT 5,20<br />
getoastet und belegt<br />
XÖCHT´S & EIER 3,80<br />
in der Pfanne von 3 Freilandeiern<br />
SCHAFJOGHURT 4,10<br />
mit getrockneten Früchten und Müsli<br />
SEITE 6
BIER<br />
________________________<br />
WEITRA HELL Krügerl 3,30<br />
WEITRA HELL Seidel 2,70<br />
SAPHIR Pils Seidel 2,90<br />
SAPHIR PILS Pfiff 2,20<br />
CLAUSTHALER alkoholfrei Flasche 2,60<br />
ALKOHOLFREI<br />
________________________<br />
VÖSLAUER 0,75L prickelnd, ohne 3,70<br />
VÖSLAUER 0,33L prickelnd, ohne 1,80<br />
SODAWASSER 0,25L 1,20<br />
SODA HOLLER 0,5L 2,50<br />
APFELSAFT WETTER 0,25L 2,40<br />
APFELSAFT gespritzt 0,25L 1,90<br />
HIMBEERKRACHERL 0,35L 2,20<br />
COCA COLA 0,3L 2,40<br />
ALMDUDLER 0,35L 2,40<br />
SEITE 7
ALKOHOLFREI<br />
________________________<br />
APFEL COX ORANGE 0,33L Flasche 3,70<br />
Wetter, Missingdorf<br />
MARILLENNEKTAR 0,25L Flasche 3,90<br />
Reisinger, Wachau<br />
KAFFEE & TEE<br />
________________________<br />
GROSSER ESPRESSO 2,90<br />
KLEINER ESPRESSO 1,90<br />
VERLÄNGERTER 2,50<br />
MELANGE/CAPPUCCINO 2,60<br />
MILCHKAFFEE 2,60<br />
MELANGE/CAPPUCCINO mit Schlag 2,90<br />
Alle Kaffees auch koffeinfrei!<br />
SEITE 8
KAFFEE & TEE<br />
________________________<br />
TEE IN DER KANNE 2,90<br />
Pfefferminze, Schwarz, Früchte, Grün<br />
TEE ZITRON 3,30<br />
STAMPERL RUM 2cl 1,20<br />
SCHANKWEIN &<br />
G´SPITZTER<br />
________________________<br />
GRÜNER VELTLINER 1/8L 1,50<br />
Weinhof Pollak, Unterretzbach<br />
BLAUER ZWEIGELT 1/8L 1,50<br />
Weinhof Pollak, Unterretzbach<br />
WEISSWEIN/ROTWEIN 1/4L 2,00<br />
Gespritzt<br />
KAISER-G´SPRITZTER 1/4L 2,20<br />
mit Holunderblütensirup<br />
SEITE 9
WEINE & SCHAUMWEIN<br />
glasweise weiß<br />
1/16L 1/8L<br />
________________________<br />
BANNERT, Obermarkersdorf 0,1L 2,90<br />
2010 Frizzante Perla Vera<br />
AUTRIETH, Hadres 1,80 3,20<br />
2010 Gelber Muskateller<br />
BAUER CHRISTOPH, Jetzelsdorf 1,70 2,90<br />
2010 Weinviertel DAC Grüner Veltliner<br />
GSCHWEICHER, Röschitz 1,70 3,00<br />
2010 Grüner Veltliner Urkristall<br />
PUHR, Obermarkersdorf 1,80 3,20<br />
2009 Grüner Veltliner Alte Rebe<br />
PRÖGLHÖF, Obernalb 1,80 3,20<br />
2009 Weisser Riesling<br />
HOFBAUER, Unterretzbach 1,80 3,20<br />
2010 Chardonnay Sandgrube<br />
HOFBAUER-SCHMID, Hohenwarth 1,90 3,40<br />
2010 Sauvignon Blanc Mühlweg<br />
SEITE 10
WEINE<br />
glasweise rot<br />
1/16L 1/8L<br />
________________________<br />
SCHÖFMANN, Haugsdorf 1,70 2,90<br />
2009 Blauer Portugieser<br />
HAGN, Mailberg 1,80 3,20<br />
2009 Blauer Zweigelt<br />
KLEIN, Pernersdorf 1,80 3,20<br />
2007 St. Laurent<br />
WUNDERER, Oberfellabrunn 2,10 3,80<br />
2006 Altenberg Reserve (CS, ZW)<br />
SEITE 11
SCHNÄPSE<br />
2cl<br />
________________________<br />
MARILLE 4,20<br />
Wetter, Missingdorf<br />
WILLIAMSTRESTER 4,70<br />
Wetter, Missingdorf<br />
TREBERN RETZER WEINBERGE 3,70<br />
H&R Fidesser, Retz<br />
TREBERN TRAMINER 3,90<br />
H&R Fidesser, Retz<br />
Alle Preise in Euro,<br />
inklusive aller gesetzlichen Abgaben und Steuern<br />
SEITE 12
WEINVIERTEL DAC<br />
Grüner Veltliner<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
BANNERT, Obermarkersdorf 17,00<br />
2010 Weinviertel DAC Ried Satz (12%vol)<br />
BAUER Christoph, Jetzelsdorf 15,00<br />
2010 Weinviertel DAC (12%vol)<br />
BAUER Norbert, Jetzelsdorf 15,00<br />
2010 Weinviertel DAC Kellerberg (12%vol)<br />
BERGMANN, Retz 15,00<br />
2010 Weinviertel DAC (12%vol)<br />
BREITENFELDER, Kleinriedenthal 15,00<br />
2010 Weinviertel DAC (12,5%vol)<br />
DIEM, Obermarkersdorf 17,00<br />
2010 Weinviertel DAC Nussberg (12%vol)<br />
ECKER, Grafenberg 17,00<br />
2010 Weinviertel DAC (12%vol)<br />
EDLINGER, Röschitz 16,00<br />
2010 Weinviertel DAC Hundspoint (12,5%vol)<br />
SEITE 13
WEINVIERTEL DAC<br />
Grüner Veltliner<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
EDLINGER, Röschitz 17,00<br />
2010 Weinviertel DAC Galgenberg (12,5%vol)<br />
FIDESSER, Platt 19,00<br />
2009 Weinviertel DAC Alte Reben (14%vol)<br />
FROTZLER, Schrattenthal 15,00<br />
2010 Weinviertel DAC (12,5%vol)<br />
GESSL, Zellerndorf 16,00<br />
2010 Weinviertel DAC Lage (12,5%vol)<br />
GESSL, Zellerndorf 17,00<br />
2010 Weinviertel DAC Träusseln (12,5%vol)<br />
GRUBER Ewald, Röschitz 16,00<br />
2010 Weinviertel DAC Röschitz (12,5%vol)<br />
GRUBER Ludwig, Niederschleinz 15,00<br />
2010 Weinviertel DAC Sätzen (12,5%vol)<br />
GSCHWEICHER, Röschitz 16,00<br />
2010 Weinviertel DAC (12,5%vol)<br />
SEITE 14
WEINVIERTEL DAC<br />
Grüner Veltliner<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
HAGN, Mailberg 16,00<br />
2010 Weinviertel DAC Classic (12,5%vol)<br />
HEBENSTREIT, Kleinriedenthal 16,00<br />
2010 Weinviertel DAC (12,5%vol)<br />
HEINZL, Deinzendorf 15,00<br />
2010 Weinviertel DAC Classic (12,5%vol)<br />
HINDLER, Schrattenthal 15,00<br />
2010 Weinviertel DAC Classic (12%vol)<br />
HINDLER, Schrattenthal 17,00<br />
2010 Weinviertel DAC Steinparz (12,5%vol)<br />
HOFBAUER Ludwig, Unterretzbach 15,00<br />
2010 Weinviertel DAC Halblehen (12,5%vol)<br />
HOFBAUER-SCHMIDT, Hohenwart 17,00<br />
2010 Weinviertel DAC Hochstraß (12,5%vol)<br />
KELLNER, Rohrendorf 15,00<br />
2010 Weinviertel DAC (12,5%vol)<br />
SEITE 15
WEINVIERTEL DAC<br />
Grüner Veltliner<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
KLEIN, Pernersdorf 15,00<br />
2010 Weinviertel DAC Drei Rieden (12%vol)<br />
LUSTIG, Rohrendorf 16,00<br />
2010 Weinviertel DAC (12,5%vol)<br />
NEUHOLD, Eggenburg 17,00<br />
2010 Weinviertel DAC Terrassen Königsberg (12,5%vol)<br />
NÖ LANDESWEINGUT, Retz 15,00<br />
2010 Weinviertel DAC (12,5%vol)<br />
PLEIL, Wolkersdorf 15,00<br />
2010 Weinviertel DAC Klassik (12%vol)<br />
PLEIL, Wolkersdorf 16,00<br />
2010 Weinviertel DAC Pfaffenhölzl (12,5%vol)<br />
PRECHTL, Zellerndorf 16,00<br />
2010 Weinviertel DAC Classic (12%vol)<br />
PRECHTL, Zellerndorf 18,00<br />
2010 Weinviertel DAC Ried Längen (12,5%vol)<br />
SEITE 16
WEINVIERTEL DAC<br />
Grüner Veltliner<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
PRECHTL, Zellerndorf 17,00<br />
2010 Weinviertel DAC Alte Reben (12,5%vol)<br />
PRÖGLHÖF, Obernalb 16,00<br />
2010 Weinviertel DAC Klassik (12%vol)<br />
PUHR, Obermarkersdorf 15,00<br />
2010 Weinviertel DAC Classic (12%vol)<br />
RÜCKER, Unterretzbach 16,00<br />
2010 Weinviertel DAC (12,5%vol)<br />
SCHNEIDER, Rohrendorf 15,00<br />
2009 Weinviertel DAC (12,5%vol)<br />
SEHER, Platt 16,00<br />
2010 Weinviertel DAC (12%vol)<br />
SEIFRIED, Oberstinkenbrunn 16,00<br />
2010 Weinviertel DAC (12%vol)<br />
SONNENHÜGEL, Unterretzbach 16,00<br />
2010 Weinviertel DAC Klassik (12,5%vol)<br />
SEITE 17
WEINVIERTEL DAC<br />
Grüner Veltliner<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
STIFT, Röschitz 16,00<br />
2010 Weinviertel DAC Classic (12%vol)<br />
STIFT, Röschitz 17,00<br />
2010 Weinviertel DAC Vom Urgestein (12,5%vol)<br />
STROBL, Oberfellabrunn<br />
2010 Weinviertel DAC (12%vol)<br />
STUDENY, Obermarkersdorf 16,00<br />
2010 Weinviertel DAC Classic (12%vol)<br />
WEINECK, Röschitz 18,00<br />
2010 Weinviertel DAC Hinterholz 12,5%vol)<br />
WUNDERER, Oberfellabrunn 16,00<br />
2010 Weinviertel DAC Greuberg (12%vol)<br />
ZIß, Röschitz 15,00<br />
2010 Weinviertel DAC (12%vol)<br />
ZULL, Schrattenthal 18,00<br />
2010 Weinviertel DAC (12,5%vol)<br />
SEITE 18
WEINVIERTEL DAC<br />
RESERVE<br />
Grüner Veltliner<br />
0,75L<br />
_______________________<br />
ECKER, Grafenberg 22,00<br />
2009 Weinviertel DAC Reserve (13,5%vol)<br />
FIDESSER, Platt 23,00<br />
2009 Weinviertel DAC Reserve Retzer Stein (14%vol)<br />
HAGN, Mailberg 22,00<br />
2009 Weinviertel DAC Reserve (13,5%vol)<br />
HEBENSTREIT, Kleinriedenthal 23,00<br />
2009 Weinviertel DAC Reserve (14%vol)<br />
PLEIL, Wolkersdorf 22,00<br />
2009 Weinviertel DAC Reserve (14%vol)<br />
PRECHTL, Zellerndorf 22,00<br />
2009 Weinviertel DAC Reserve Äußere Bergen (14%vol)<br />
SEITE 19
GRÜNER VELTLINER<br />
von leicht bis kräftig<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
BANNERT, Obermarkersdorf 15,00<br />
2010 Grüner Veltliner Classic (12%vol)<br />
BERGMANN, Retz 16,00<br />
2010 Grüner Veltliner, Selektion (12,5%vol)<br />
BREITENFELDER, Kleinriedenthal 16,00<br />
2010 Grüner Veltliner, Classic, Breiteln (13%vol)<br />
EDLINGER, Röschitz 16,00<br />
2010 Grüner Veltliner, Stoa Pur (13%vol)<br />
FIDESSER H&R, Retz 22,00<br />
2009 Grüner Veltliner Reserve Eulen im Stein (13,5%vol)<br />
FIDESSER H&R, Retz 25,00<br />
2009 Grüner Veltliner Thayagranit Reserve (14%vol, halbtrocken)<br />
FIDESSER H&R, Retz 28,00<br />
2008 Grüner Veltliner Altes Gebirge (13%vol)<br />
GESSL, Zellerndorf 15,00<br />
2010 Grüner Veltliner Satzen leicht (11,5%vol)<br />
SEITE 20
GRÜNER VELTLINER<br />
von leicht bis kräftig<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
GRUBER Ludwig, Niederschleinz 15,00<br />
2010 Grüner Veltliner Luftikus (12%vol)<br />
GRUBER Ludwig, Niederschleinz 18,00<br />
2010 Grüner Veltliner Privat (12,5%vol)<br />
GSCHWEICHER, Röschitz 15,00<br />
2010 Grüner Veltliner Urkristall (12%vol)<br />
HEBENSTREIT, Kleinriedenthal 17,00<br />
2010 Grüner Veltliner Fuchsenberg (13%vol)<br />
JORDAN, Groß-Reipersdorf 16,00<br />
2010 Grüner Veltliner Simone I. Wine&Queen (12,5%vol)<br />
KELLNER, Rohrendorf 18,00<br />
2010 Grüner Veltliner Premium (12%vol)<br />
KLEIN, Pernersdorf 18,00<br />
2010 Grüner Veltliner Rustenberg (13%vol)<br />
LAURER, Deinzendorf 15,00<br />
2010 Grüner Veltliner cool green (12%vol)<br />
SEITE 21
GRÜNER VELTLINER<br />
von leicht bis kräftig<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
LAURER, Deinzendorf 17,00<br />
2010 Grüner Veltliner Selection (13%vol)<br />
LAURER, Deinzendorf 19,00<br />
2009 Grüner Veltliner Premium (13,5%vol)<br />
MAURER, Röschitz 22,00<br />
2009 Grüner Veltliner Himmelreich (13,5%vol)<br />
NEUHOLD, Eggenburg 14,00<br />
2010 Grüner Veltliner Feenhaube (11,5%vol)<br />
POLLERHOF, Röschitz 15,00<br />
2010 Grüner Veltliner Galgenberg (12%vol)<br />
PRÖGLHÖF, Obernalb 22,00<br />
2009 Grüner Veltliner Reserve (13,5%vol)<br />
PUHR, Obermarkersdorf 16,00<br />
2009 Grüner Veltliner Alte Rebe (14%vol)<br />
RÜCKER, Unterretzbach 15,00<br />
2010 Grüner Veltliner Classic (12%vol)<br />
SEITE 22
GRÜNER VELTLINER<br />
von leicht bis kräftig<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
RÜCKER, Unterretzbach 20,00<br />
2010 Grüner Veltliner Alte Rebe (13%vol)<br />
SCHLOSSWEINGUT G. HARDEGG, Seefeld 16,00<br />
2009 Grüner Veltliner Veltlinsky (12%vol)<br />
SCHLOSSWEINGUT G. HARDEGG, Seefeld 20,00<br />
2009 Grüner Veltliner Vom Schloß (13%vol)<br />
SEIFRIED, Oberstinkenbrunn 17,00<br />
2010 Grüner Veltliner Lange Haide (12%vol)<br />
SEIFRIED, Oberstinkenbrunn 19,00<br />
2010 Grüner Veltliner Alte Reben (13%vol)<br />
STIFT, Röschitz 19,00<br />
2010 Grüner Veltliner Methusalem (12,5%vol)<br />
STUDENY, Obermarkersdorf 15,00<br />
2010 Grüner Veltliner Leicht&Frisch (11,5%vol)<br />
WUNDERER, Oberfellabrunn 17,00<br />
2010 Grüner Veltliner Privat (13,5%vol)<br />
SEITE 23
GRÜNER VELTLINER<br />
von leicht bis kräftig<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
ZIß, Röschitz 15,00<br />
2010 Grüner Veltliner Sommerwein (11,5%vol)<br />
ZULL 16,00<br />
2010 Grüner Veltliner Lust&Laune (11,5%vol)<br />
WELSCHRIESLING<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
BAUER Christoph, Jetzelsdorf 14,00<br />
2010 Welschriesling (11,5%vol)<br />
SCHÜLLER, Pillersdorf 15,00<br />
2010 Welschriesling (12%vol)<br />
SONNENHÜGEL, Unterretzbach 16,00<br />
2010 Welschriesling Klassik (13%vol)<br />
SEITE 24
GELBER<br />
MUSKATELLER<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
AUTRIETH, Hadres 16,00<br />
2010 Gelber Muskateller (11,5%vol)<br />
DIEM, Obermarkersdorf 16,00<br />
2010 Gelber Muskateller (11,5%vol)<br />
GRUBER Ewald, Röschitz 17,00<br />
2010 Gelber Muskateller Röschitz (11,5%vol)<br />
GSCHWEICHER, Röschitz 16,00<br />
2010 Gelber Muskateller (11,5%vol)<br />
HAGN, Mailberg 18,00<br />
2010 Gelber Muskateller (12%vol)<br />
KLEIN, Pernersdorf 17,00<br />
2010 Gelber Muskateller (12%vol)<br />
LAURER, Deinzendorf 17,00<br />
2010 Gelber Muskateller Hintausign (12 %vol)<br />
LUSTIG, Rohrendorf 17,00<br />
2010 Gelber Muskateller (11,5%vol)<br />
SEITE 25
GELBER<br />
MUSKATELLER<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
SEHER, Platt 16,00<br />
2010 Gelber Muskateller Hochberg (11,5%vol)<br />
SEIFRIED, Oberstinkenbrunn 17,00<br />
2010 Gelber Muskateller (12%vol)<br />
SONNENHÜGEL, Unterretzbach 18,00<br />
2010 Gelber Muskateller (12%vol)<br />
SEITE 26
RIESLING<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
AUTRIETH, Hadres 16,00<br />
2009 Riesling (13%vol)<br />
BANNERT, Obermarkersdorf 17,00<br />
2010 Urgesteinsriesling Sündlasberg (13%vol)<br />
BERGMANN, Retz 16,00<br />
2010 Riesling Holzapfel (12%vol)<br />
BREITENFELDER, Kleinriedenthal 16,00<br />
2010 Riesling (12,5%vol)<br />
GESSL, Zellerndorf 16,00<br />
2010 Riesling Maulavern (13%vol)<br />
GRUBER Ewald, Röschitz 20,00<br />
2009 Riesling Königsberg (13%vol)<br />
GSCHWEICHER, Röschitz 16,00<br />
2010 Riesling Klassik (12,5%vol)<br />
HEBENSTREIT, Kleinriedenthal 16,00<br />
2009 Riesling Herberge (12,5%vol)<br />
SEITE 27
RIESLING<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
HEINZL, Deinzendorf 16,00<br />
2010 Riesling Exclusiv Hofgarten (13%vol)<br />
HINDLER, Schrattenthal 18,00<br />
2010 Riesling Kalvarienberg (13%vol)<br />
HOFBAUER-SCHMIDT, Hohenwarth 18,00<br />
2009 Riesling Alte Reben (13,5%vol)<br />
NEUHOLD, Eggenburg 17,00<br />
2010 Riesling Steinboden (12,5%vol)<br />
NÖ LANDESWEINGUT, Retz 15,00<br />
2010 Riesling (13%vol)<br />
PRÖGLHÖF, Obernalb 16,00<br />
2009 Weißer Riesling (13%vol)<br />
PUHR, Obermarkersdorf 15,00<br />
2010 Riesling vom Urgestein (12,5%vol)<br />
RÜCKER, Unterretzbach 19,00<br />
2009 Riesling Alte Rebe (13,5%vol)<br />
SEITE 28
RIESLING<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
SCHLOSSWEINGUT G. HARDEGG, Seefeld 20,00<br />
2009 Riesling Vom Schloß (13%vol)<br />
SONNENHÜGEL, Unterretzbach 17,00<br />
2010 Riesling (13%vol)<br />
STIFT, Röschitz 18,00<br />
2010 Riesling vom Urgestein (12,5%vol)<br />
STUDENY, Obermarkersdorf 16,00<br />
2010 Riesling Classic (12%vol)<br />
WEINECK, Röschitz 17,00<br />
2010 Riesling vom Urgestein (13%vol)<br />
ZIß, Röschitz 17,00<br />
2010 Riesling Mühlberg (12,5%vol)<br />
ZULL, Schrattenthal 21,00<br />
2010 Riesling Innere Bergen (13%vol)<br />
SEITE 29
SAUVIGNON BLANC<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
AUTRIETH, Hadres 16,00<br />
2010 Sauvignon Blanc (12,5%vol)<br />
BANNERT, Obermarkersdorf 18,00<br />
2010 Sauvignon Blanc Nußberg (12,5%vol)<br />
BREITENFELDER, Kleinriedenthal 16,00<br />
2010 Sauvignon Blanc (12,5%vol)<br />
DIEM, Obermarkersdorf 17,00<br />
2010 Sauvignon Blanc (12%vol)<br />
ECKER, Grafenberg 17,00<br />
2010 Sauvignon Blanc Selection (13%vol)<br />
EDLINGER, Röschitz 17,00<br />
2010 Sauvignon Blanc Exzellent (13%vol)<br />
HEINZL, Deinzendorf 16,00<br />
2010 Sauvignon Blanc Junge Bergen (12,5%vol)<br />
HOFBAUER-SCHMIDT, Hohenwarth 17,00<br />
2010 Sauvignon Blanc Mühlweg (12,5%vol)<br />
SEITE 30
SAUVIGNON BLANC<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
KELLNER, Rohrendorf 16,00<br />
2010 Sauvignon Blanc (12,5%vol)<br />
KLEIN, Pernersdorf 17,00<br />
2010 Sauvignon Blanc (12,5%vol)<br />
LUSTIG, Rohrendorf 17,00<br />
2010 Sauvignon Blanc (12,5%vol)<br />
NEUHOLD, Eggenburg 17,00<br />
2010 Sauvignon Blanc Steinboden (12%vol)<br />
PRECHTL, Zellerndorf 17,00<br />
2010 Sauvignon Blanc Altenfeld (12,5%vol)<br />
PUHR, Obermarkersdorf 15,00<br />
2010 Sauvignon Blanc (12,5%vol) ab April 2011<br />
RÜCKER, Unterretzbach 17,00<br />
2010 Sauvignon Blanc (12%vol)<br />
SEIFRIED, Oberstinkenbrunn 18,00<br />
2010 Sauvignon Blanc (12,5%vol)<br />
SEITE 31
SAUVIGNON BLANC<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
STIFT, Röschitz 17,00<br />
2010 Sauvignon Blanc (12,5%vol)<br />
STUDENY, Obermarkersdorf 19,00<br />
2010 Sauvignon Blanc (13%vol)<br />
WEINECK, Röschitz 17,00<br />
2010 Sauvignon Blanc (12,5%vol)<br />
ZIß, Röschitz 16,00<br />
2010 Sauvignon Blanc (12,5%vol)<br />
SEITE 32
CHARDONNAY,<br />
PINOT BLANC<br />
(WEISSBURGUNDER)<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
EDLINGER, Röschitz 16,00<br />
2010 Chardonnay (12%vol)<br />
GRUBER Ewald, Röschitz 19,00<br />
2008 Chardonnay Hinterholz (14%vol)<br />
GSCHWEICHER, Röschitz 15,00<br />
2010 Chardonnay (11,5%vol)<br />
HEBENSTREIT, Kleinriedenthal 16,00<br />
2010 Chardonnay Mitterpoint (13,5%vol)<br />
HEINZL, Deinzendorf 16,00<br />
2010 Chardonnay Junge Bergen (13%vol)<br />
HOFBAUER, Unterretzbach 16,00<br />
2010 Chardonnay Sandgrube (13%vol)<br />
KELLNER, Rohrendorf 17,00<br />
2009 Chardonnay Auslese (13%vol, süß)<br />
SEITE 33
CHARDONNAY,<br />
PINOT BLANC<br />
(WEISSBURGUNDER)<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
NÖ LANDESWEINGUT, Retz 15,00<br />
2010 Chardonnay Campus Klassik (13%vol)<br />
RÜCKER, Unterretzbach 17,00<br />
2009 Chardonnay (13,5%vol)<br />
SCHÜLLER, Pillersdorf 16,00<br />
2009 Chardonnay (13%vol)<br />
ZULL, Schrattenthal 18,00<br />
2009 Chardonnay (13%vol)<br />
BANNERT, Obermarkersdorf 17,00<br />
2010 Weißburgunder Sündlasberg (12,5%vol)<br />
HOFBAUER, Unterretzbach 16,00<br />
2010 Weißburgunder Bergsatz (13,5%vol)<br />
LAURER, Deinzendorf 16,00<br />
2010 Weißburgunder Schluchten (12,5%vol)<br />
MAURER, Röschitz 17,00<br />
2009 Pinot Blanc Sängerleiten (13,5%vol)<br />
SEITE 34
CHARDONNAY,<br />
PINOT BLANC<br />
(WEISSBURGUNDER)<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
SEHER, Platt 16,00<br />
2010 Pinot Blanc Faustberg (12%vol)<br />
GEMISCHTER SATZ<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
BAUER Norbert, Jetzelsdorf 16,00<br />
2009 Mischsatz Alter Weingarten (12,5%vol)<br />
DIEM, Obermarkersdorf 15,00<br />
2010 Gemischter Satz (12%vol)<br />
SEITE 35
SONSTIGE SORTEN<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
MAURER, Röschitz 16,00<br />
2010 Frühroter Veltliner (12%vol)<br />
POLLERHOF, Röschitz 15,00<br />
2009 Frühroter Veltliner (12%vol)<br />
GRUBER Ludwig, Niederschleinz 14,00<br />
2010 Roter Veltliner (12%vol)<br />
HOFBAUER-SCHMIDT, Hohenwarth 18,00<br />
2009 Roter Veltliner Alte Reben (13,5%vol)<br />
HOFBAUER-SCHMIDT, Hohenwarth 16,00<br />
2010 Grüner Sylvaner Ried Kögl (12,5%vol)<br />
GRUBER Ludwig, Niederschleinz 14,00<br />
2010 Sämling 88 (12,5%vol)<br />
SEITE 36
BLAUER<br />
PORTUGIESER<br />
& BLAUBURGER<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
SCHÖFMANN, Haugsdorf 15,00<br />
2009 Blauer Portugieser (13%vol)<br />
ZULL, Schrattenthal 16,00<br />
2010 Blauer Portugieser Lust&Laune (12%vol)<br />
SCHÜLLER, Pillersdorf 15,00<br />
2009 Blauburger (13%vol)<br />
WUNDERER, Oberfellabrunn 15,00<br />
2007 Blauburger (13,5%vol)<br />
SEITE 37
ZWEIGELT<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
BAUER Christoph, Jetzelsdorf 15,00<br />
2009 Zweigelt (13%vol)<br />
BAUER Christoph, Jetzelsdorf 19,00<br />
2008 Zweigelt Reserve (13,5%vol)<br />
BAUER Norbert, Jetzelsdorf 16,00<br />
2009 Zweigelt Bergsatz (13,5%vol)<br />
FIDESSER, Platt 20,00<br />
2007 Zweigelt Kirchleiten (14%vol)<br />
FROTZLER, Schrattenthal 17,00<br />
2006 Zweigelt Reserve (13,5%vol)<br />
HAGN, Mailberg 16,00<br />
2009 Zweigelt (13%vol)<br />
HEINZL, Deinzendorf 16,00<br />
2009 Alte Berge (13%vol)<br />
HINDLER, Schrattenthal 16,00<br />
2008 Zweigelt Reseve (13,5%vol)<br />
SEITE 38
ZWEIGELT<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
JORDAN, Groß-Reipersdorf 17,00<br />
2009 Zweigelt Haselparz (13%vol)<br />
JORDAN, Groß-Reipersdorf 20,00<br />
2008 Zweigelt Rubin Barrique (13,5%vol)<br />
KELLNER, Rohrendorf 15,00<br />
2009 Zweigelt (12,5%vol)<br />
LUSTIG, Rohrendorf 17,00<br />
2009 Zweigelt (13%vol)<br />
PLEIL, Wolkersdorf 17,00<br />
2007 Zweigelt Kirchbergen (13%vol)<br />
PRÖGLHÖF, Obernalb 15,00<br />
2009 Zweigelt Klassik (13%vol)<br />
PUHR, Obermarkersdorf 18,00<br />
2007 Zweigelt Reserve (13,5%vol) ab April 2011<br />
RÜCKER, Unterretzbach 16,00<br />
2009 Zweigelt Halblehen (13%vol)<br />
SEITE 39
ZWEIGELT<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
SCHÖFMANN, Haugsdorf 16,00<br />
2008 Haugsdorfer Zweigelt (13%vol)<br />
SCHÖFMANN, Haugsdorf 21,00<br />
2006 Zweigelt Reserve (14%vol)<br />
SCHÜLLER, Pillersdorf 17,00<br />
2007 Zweigelt Exklusiv (13,5%vol)<br />
SEHER, Platt 16,00<br />
2008 Zweigelt Drei Weingärten (13%vol)<br />
SONNENHÜGEL, Unterretzbach 22,00<br />
2008 Zweigelt Baldur (14%vol)<br />
WEINECK, Röschitz 16,00<br />
2009 Zweigelt (13%vol)<br />
WUNDERER, Oberfellabrunn 16,00<br />
2008 Zweigelt Pia IV (13,5%vol)<br />
SEITE 40
ZWEIGELT<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
ZULL, Schrattenthal 17,00<br />
2009 Zweigelt (13%vol)<br />
SONSTIGE SORTEN<br />
ROT<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
BAUER Norbert, Jetzelsdorf 18,00<br />
2006 Blaufränkisch Gerichtsberg (14%vol)<br />
NÖ LANDESWEINGUT, Retz 20,00<br />
2007 Cabernet Sauvignon Ergo (13,5%vol)<br />
SEITE 41
ST. LAURENT<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
BANNERT, Obermarkersdorf 18,00<br />
2008 St. Laurent Reserve Kreuzberg (13%vol)<br />
JORDAN, Groß-Reipersdorf 18,00<br />
2008 St. Laurent Ried Satzen (13%vol)<br />
KLEIN, Pernersdorf 16,00<br />
2007 St. Laurent (13%vol)<br />
SCHNEIDER, Rohrendorf 15,00<br />
2009 St. Laurent (13%vol)<br />
SEITE 42
PINOT NOIR<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
FIDESSER, Platt 26,00<br />
2008 Pinot Noir Kapellenberg (13%vol)<br />
FROTZLER, Schrattenthal 15,00<br />
2009 Pinot Noir (13%vol)<br />
HEBENSTREIT, Kleinriedenthal 18,00<br />
2008 Pinot Noir (13%vol)<br />
HOFBAUER, Unterretzbach 17,00<br />
2007 Pinot Noir In Feldern (13,5%vol)<br />
SCHLOSSWEINGUT G. HARDEGG, Seefeld 23,00<br />
2007 Pinot Noir Vom Schloß (12,5%vol)<br />
SEITE 43
CUVÈE ROT<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
AUTRIETH, Hadres 18,00<br />
2008 Tricolore (13,5%vol)<br />
Syrah, Zweigelt, Cabernet Sauvignon<br />
BAUER Christoph, Jetzelsdorf 22,00<br />
2007 Cabernet Merlot (13,5%vol)<br />
BAUER Norbert, Jetzelsdorf 22,00<br />
2006 Cuvée Schatzberg (14%vol)<br />
Cabernet Sauvignon, Merlot, St. Laurent<br />
BERGMANN, Retz 20,00<br />
2007 Rote Windmühle (13,5%vol)<br />
Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir<br />
BREITENFELDER, Kleinriedenthal 16,00<br />
2007 Riedenthal Cuvée (13%vol)<br />
Zweigelt, Blauburger, Cabernet Sauvignon<br />
DIEM, Obermarkersdorf 17,00<br />
2007 Cuvée In Diem (14%vol)<br />
Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon<br />
ECKER, Grafenberg 25,00<br />
2007 Kogelstein rot Reserve (13,5%vol)?<br />
Merlot, Cabernet Sauvignon<br />
SEITE 44
CUVÈE ROT<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
FIDESSER, Platt 29,00<br />
2007 Retzer Parapluieberg (13%vol)<br />
Zweigelt, Syrah<br />
GRUBER Ewald, Röschitz 18,00<br />
2007 Galgenberg (12,5%vol)<br />
St. Laurent, Pinot Noir<br />
HAGN, Mailberg 21,00<br />
2008 Cuvée Colloredo (13,5%vol)<br />
Cabernet Sauvignon, Merlot<br />
HINDLER, Schrattenthal 20,00<br />
2008 Hüttenberg Reserve (13,5%vol)<br />
Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon<br />
HOFBAUER, Unterretzbach 29,00<br />
2007 Camez Privat Reserve (14%vol)<br />
Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt<br />
NEUHOLD, Eggenburg 16,00<br />
2007 Egino (13%vol)<br />
Zweigelt, Merlot<br />
SEITE 45
CUVÈE ROT<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
NÖ LANDESWEINGUT, Retz 15,00<br />
2009 Cuvée Rubin (13%vol)<br />
Blauburger, Zweigelt, Blauer Portugieser<br />
POLLERHOF, Röschitz 24,00<br />
2007 Churchhill (13%vol)<br />
Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Syrah, Gamay<br />
PRÖGLHÖF, Obernalb 18,00<br />
2008 Cuvée Manhartsberg (13%vol)<br />
Merlot, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Blauburger<br />
SCHLOSSWEINGUT G. HARDEGG, Seefeld 26,00<br />
2006 Rote Reserve (13,5%vol)<br />
Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt<br />
SCHÖFMANN, Haugsdorf 18,00<br />
2005 Hutberg (14%vol)<br />
Zweigelt, Blauburger, Merlot<br />
SCHÖFMANN, Haugsdorf 23,00<br />
2007 Hutberg Reserve (14%vol)<br />
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt<br />
SEITE 46
CUVÈE ROT<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
SCHNEIDER, Rohrendorf 14,00<br />
2009 Solus (12,5%vol)<br />
Blauburger, St. Laurent, Zweigelt<br />
SEHER, Platt 17,00<br />
2007 Cuvée Roter Oktober (13,5%vol)<br />
Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon<br />
WUNDERER, Oberfellabrunn 19,00<br />
2006 Altenberg Reserve (14%vol)<br />
Cabernet Sauvignon, Zweigelt<br />
ZULL, Schrattenthal 24,00<br />
2008 Schrattenthal 9 (13,5%vol)<br />
Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon<br />
SEITE 47
ROSÈ<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
JORDAN, Groß-Reipersdorf 17,00<br />
2010 Zweigelt Blanc de Noir (11,5%vol)<br />
LUSTIG, Rohrendorf 16,00<br />
2009 Zweigelt Pink Funny (11%vol)<br />
ZULL, Schrattenthal 16,00<br />
2010 Zweigelt & Pinot Noir Lust&Laune (12%vol)<br />
SEITE 48
SÜSSWEIN<br />
_____________________<br />
BERGMANN, Retz 0,375L 24,00<br />
2007 Welschriesling Eiswein (13%vol, süß)<br />
ECKER, Grafenberg 0,375L 25,00<br />
2008 Grüner Veltliner Eiswein (12,5%vol, süß)<br />
GESSL, Zellerndorf 0,375L 28,00<br />
2010 Cabernet Sauvignon Eiswein (12%vol, süß)<br />
PLEIL, Wolkersdorf 0,375L 29,00<br />
2006 Chardonnay Trockenbeerenauslese (10,5%vol, süß)<br />
SCHÜLLER, Pillersdorf 0,375L 23,00<br />
2007 Grüner Veltliner Eiswein (13,5%vol, süß)<br />
SEITE 49
FRIZZANTE<br />
0,75L<br />
_____________________<br />
SEITE 50