DER MAINZER - Das Magazin für Mainz und Rheinhessen - Nr. 335

RESTAURANT-TEST | DER MAINZER 08. 2018 | 15
W E R T U N G S T A B E L L E
E s s e n 6,5
Tr i n ke n 6,0
S e r v i c e 6,0
A m b i e n t e 7,0
P r e i s / L e i s t u n g 6,5
Gesamt 32,0 : 5 = 6,4 Kappen
präsentiert sich der Brokkoli. Allein
die Kalamarakia reizen die
Geschmacksnerven. Der dazu
gereichte Salatteller (den auch X
bei seinem Gericht hat) mit Eisberg-,
Kraut- und Feldsalat, Gurke
und Tomate ist von einem roséfarbenen
Joghurt-Dressing be-
FAZIT
Das »Plaka«, das verkehrsgünstig
schräg gegenüber dem Sportgelände
des USC Mainz liegt, hat
uns enttäuscht. Irgendwie lag die
triste Stimmung, die sich schon
bei der Begrüßung zeigte, wäh-
1-4 = schlecht und ungenießbar
5 =die normale Gaststätte
6 =gute und bemühte Küche
7 =gutbürgerliche Küche
8 =perfekte gutbürgerliche Küche
9 =perfekt gutbürgerlich mit kreativen Ideen
10 = kreative hervorragende Gourmetküche
deckt, das nicht den Eindruck von
Individualität erweckt.
Zum guten Schuss bekommen
wir beide je ein Glas des obligatorischen,
leicht süßlichen Ouzo.
Wir trinken ihn mit mäßiger
rend unseres gesamten Besuchs
in der Luft. Vielleicht hatte die
Restaurant-Belegschaft kurz zuvor
eine schlechte Nachricht erhalten,
wer weiß. Aber auch das
würde die grummelige Art, die
Freude und ohne den Gedanken,
uns entgegengebracht wurde,
das beschriebene Manko an. Dies-
wiederzukommen.
nicht rechtfertigen. Die Speisen,
bezüglich weiß die Servicekraft
nichts anderes mitzuteilen, als
dass das Fleisch halt vom Drehspieß
komme und sie die Kritik
an die Küche weitergeben werde.
| LOU KULL
die wir probierten, waren teils
ordentlich, teils lieblos zubereitet.
Positive, erfreuende Geschmacks -
erlebnisse gehen anders. Die
Weine, die wir tranken, sind von
einfacher Natur und erhöhten
Das Auge ißt mit.
Das Rezept? Leckere Farbideen
und edle Oberflächen-Techniken
von Gmall. Für Wände und Böden.
Guten Appetit.
FISCHPLATTE
HÜBSCH, ABER FAD
unser Plaisir keineswegs. Mehr
gibt es nicht zu sagen.
Ich beschäftige mich nun mit
meiner Fischplatte. Ihr Erscheinungsbild
ist beeindruckend, für
19,50 Euro wirkt sie keineswegs
überbezahlt. Allerdings relativiert
sich das während des Essens. Die
Scampi am Spieß schmecken fast
ein wenig wässrig, der Lachs (laut
Karte in Weißweinsauce) und das
melierte Fischfilet wirken fad und
völlig ungewürzt. Nicht anders
R E Z E P T E
www.dermainzer.net
Plaka
Griechisches Restaurant
Albert-Schweitzer-Straße 19
55128 Mainz
Tel. 0 61 31 / 33 59 15
www.facebook.com ➟ Plaka Mainz
Öffnungszeiten:
Mo bis Mi 11 bis 14.30 Uhr
und 17 bis 23 Uhr
Do bis Sa 11.30 bis 14.30 Uhr
und 17 bis 22 Uhr
So 11.30 bis 21.30 Uhr
Gerbstedter Str. 2-4, 55296 Harxheim
Tel.06138-980 043, raumveredelung.de