Grazia Germany

IBIZA-SPECIAL: DIE GEHEIMEN HOTSPOTS DER PARTY-INSEL
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Trend-Guide
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Nr. 32 | 2. August 2018 |
Deutschland 2,90 Euro
www.grazia-magazin.de
Österreich 3,10 €, Schweiz 4,90 CHF, Italien 3,70 €,
Benelux 3,30 €, Spanien 3,70 €, Kanarische Inseln 4,00 €,
Frankreich 3,70 €, Portugal 3,70 €, Slowakei 4,40 €,
Griechenland 4,30 €, Ungarn 1260 Ft

FARM TO TABLE IM
LA GRANJA
La Granja, zu Deutsch „der Bauernhof“,
liegt im Inselinneren und überzeugt
durch ein außergewöhnliches
Konzept: Die hauseigene Farm liefert
die Grundlage der angebotenen
„Slow Food“-Küche, verschiedene
Workshops, die hier Rituale genannt
werden, bringen Gästen innere Ruhe
und die Insel näher, und da es nur
eine Handvoll Zimmer gibt, wird jeder
Aufenthalt zum privaten Hideaway;
lagranjaibiza.com.
REISE
IBIZA
NEUES VON DER WEISSEN INSEL
Was Mallorcas kleine Schwester
so besonders macht? Neben
Hippie-Vibes und tollen Stränden
eröffnet jedes Jahr ein Hotspot
nach dem anderen. Wo wir
diesen Sommer hinmüssen? Das
zeigen wir Ihnen! Hier die
coolsten Ibiza-Locations 2018 …
RELAXEN IM
SEVEN PINES
Umgeben von einem Pinienhain
liegt das brandneue Luxusresort, das
erst im Juni eröffnete, auf einer
Klippe in Cala Tarida. Hier wohnt
jeder in einer Suite, teilweise sogar
mit Privatpool. Auch der Spa-
Bereich kann sich sehen lassen. Ab
590 €, 7pines.com.
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ME-TIME IM ME
Obwohl es erst vor vier Jahren eröffnet
wurde, hat sich das ME Ibiza in
Santa Eulalia bereits als eines der
schönsten Hotels der Insel etabliert.
Kein Frühstücksbüfett ist so vielfältig,
kein (zusätzlich) auf dem Dach gelegener
Infinitypool ist so stylish und
erholsam zugleich. Diese Saison hat
übrigens Sternekoch Ángel León
hier seine Pop-up-Küche eröffnet.
Ab 230 €, melia.com/ME_Ibiza.
| LIFESTYLE
COOLE VIBES
IM IZAKAYA
Das neue Restaurant in Hafennähe ist
mittlerweile international das sechste
der Amsterdamer Entourage Group.
Das Konzept geht auf: japanische Küche
mit südamerikanischen Einflüssen plus
kühle Drinks und noch coolere Vibes.
Ein Gastro-Highlight der Insel;
izakaya-restaurant.com
CAPTAIN COTTON
Tagestouren an die entlegensten
Buchten sind jetzt mit Cotton Boats
buchbar – Kapitän, Drinks und Snacks
inklusive. Die neue Flotte gehört
übrigens zum berühmten Restaurant
Cotton Beach Club, wo man sich mit
dem Boot auch direkt abholen lassen
kann. Ab 1100 € für bis zu neun
Personen, cottonboats.com.
NEUE HOTELKONZEPTE, AUFRE-
GENDE DINNERERLEBNISSE, EIN
NACHTLEBEN, DAS MIT DEM NEW
YORKS MITHALTEN KANN UND
DAZU SONNE, MEER UND HIPPIE-
FLAIR. Kein Wunder, dass Ibiza sich alle
Jahre wieder ganz oben in den Charts der
beliebtesten Eilande etabliert. Eigentlich,
sollte man meinen, müsste dazu ja mal
alles gesagt sein. Stimmt aber nicht! Auf
der Baleareninsel passiert nämlich derzeit
so viel, dass selbst die Ibizenker den
Überblick verlieren. Und selbst die (etwas)
etablierteren Hotspots sind viel zu cool,
um sie nicht noch mal vorzustellen …
#ChiaraTakesIbiza – sollten Sie auf
Instagram unterwegs sein, ist Ihnen dieser
Hashtag kürzlich sicher öfter im Newsfeed
begegnet. Denn keine andere als Influencerin
Chiara Ferragni eroberte die Insel im
Juli zwecks Junggesellinnenabschied. Sie
wohnte dabei im brandneuen Seven Pines
Resort, das erst einen Monat vorher eröffnet
hat und sich schon jetzt durch einen
sagenhaften Spa und Panoramablick über
die Küste Cala Tarida einen Namen machte.
Nicht zuletzt deshalb, weil es hier keine
einfachen Zimmer gibt, sondern nur
Suiten, wie etwa die „Bay Suite“, in der
Ferragni wohnte. Die Italienerin machte
bei ihrem Abstecher auf die Insel aber
nicht nur das neueste Hotel, sondern auch
den ältesten Club ausfindig und feierte
eine Nacht im VIP-Bereich des Pacha,
das nach der großen Renovierung zum
45. Jubiläum jetzt noch exklusiver ist.
Aber natürlich hat das aktuelle Nachtleben
auf Ibiza sehr viel mehr zu bieten
als den Club mit den zwei Kirschen. Die
Palladium-Gruppe, zu der etwa das berühmte
Hard Rock Hotel gehört, hat gerade
erst aus dem alten Space Club das
Hï Ibiza gemacht und sich nun zusammen
mit dem bekannten Partyhotel Ushuaïa
und dem neuen Tatel-Restaurant (deren
Teilhaber unter anderem Rafael Nadal,
STARMENÜ IM TATEL
Hinter dem Erfolg des Tatel im Hard
Rock Hotel stehen nicht zuletzt
die berühmten Besitzer: Tennisprofi
Rafael Nadal, Fußballstar Cristiano
Ronaldo und Sänger Enrique Iglesias.
In Playa D’en Bossa gibt’s spanischmoderne
Köstlichkeiten im Oldschool-
Ambiente; tatelrestaurants.com.
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| LIFESTYLE
NIGHTLIFE-
HOTSPOTS
HEART Restaurant, Bar, Club,
Live-Performance und Theater
in einem – das Heart bietet Dinnerunterhaltung
für alle Sinne;
heartibiza.com.
Cristiano Ronaldo und Enrique Iglesias
sind) eine eigene kleine Partymeile in
Playa D’en Bossa geschaffen. Ohnehin sorgen
gerade Zusammenschlüsse und Fusionen
für Furore auf Ibiza. So kann der
berühmte Lunch-Spot Cotton Beach Club
jetzt nicht nur mit der eigenen Flotte
Cotton Boats aufwarten, sondern verfügt
auch über ein spezielles Fitnessstudio
mit Restaurant und Pool-Landschaft. In
Ibiza Stadt hat sich das stylishe Sir Joan
Hotel mit dem Asian-Fusion-Restaurant
Izakaya zusammengetan. Und La Granja,
der wohl speziellste neue Hotspot im Inselinneren,
hat sich für sein nachhaltiges
„Farm to table“-Konzept mit Friends of a
Farmer verbündet und bietet Hotelgästen
wie Tagestouristen (auch Einheimische
kommen gerne) eine entschleunigende
Atmosphäre, die einen das urtypische Inselflair
und den weltberühmten Hippiegeist
spüren lässt. ■
STADT & STIL IM SIR JOAN
Direkt an der Marina Botafoch, in fußläufiger
Entfernung von der Innenstadt und
den wichtigsten Nightlife-Spots, eröffnete
voriges Jahr das Sir Joan. Modernes, aber
gemütliches Interior und sehr persönliche
Gastlichkeit machen das Hotel zur zweiten
Heimat; sirhotels.com/joan.
ALTSTADTFLAIR IM
EL OLIVO MIO
Mitten in Ibizas Altstadt findet man in einer
süßen Gasse ein echtes Restaurantjuwel:
Im El Olivo Mio lässt sich zu mediterraner
Küche der Zauber der ibizenkischen Straße
genießen; elolivoibiza.com.
PACHA Der älteste (und berühmteste)
Club der Welt wurde
pünktlich zum 45. Jubiläum renoviert.
Im Sommer legen Acts wie David
Guetta und Solomun jede Woche auf;
pachaibiza.com.
HÏ Der neueste Club (im ehemaligen
Space) bietet nicht nur ein
beachtliches Line-up, sondern auch
eine der besten Soundanlagen der
Insel; hiibiza.com.
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STRAND DE LUXE IM
EL CHIRINGUITO
Einer der idyllischsten und gleichzeitig
hippsten Beachclubs ist das
El Chiringuito, etwas abgelegen am
Playa Es Cavallet. Hier kann man
zu entspannten Sounds herrlich relaxen
und Leute beobachten;
elchiringuitoibiza.com.
USHUAÏA In Ibizas größtem
Open-Air-Club treten wöchentlich
Star-DJs wie beispielsweise Kygo,
David Guetta oder Martin Garrix auf;
theushuaiaexperience.com.
SUBLIMOTION Michelin-
Sterne-Koch Paco Roncero serviert
neben zwölf Gängen für zwölf Gäste
eine ganze Unterhaltungsshow,
die sich neuester Technik bedient;
sublimotionibiza.com.
TEXT: DEBORAH LANDSHUT; FOTO: DANIELBALDA.COM, PR (13)