CI-Magazin 43
Mit unserem Heft #43 entführen wir Sie in die traditionelle Hauptstadt Östereichs: WIEN - wo die BELLE ÉPOQUE sowohl in der Architektur als auch in der Einrichtung weiter lebt und trotzdem auch Platz für Unkonventionelles bleibt! Nostalgische Kaffeehäuser, die wichtigsten Messen und eine Renaissance der Manufakturen erwarten Sie!
Mit unserem Heft #43 entführen wir Sie in die traditionelle Hauptstadt Östereichs: WIEN - wo die BELLE ÉPOQUE sowohl in der Architektur als auch in der Einrichtung weiter lebt und trotzdem auch Platz für Unkonventionelles bleibt! Nostalgische Kaffeehäuser, die wichtigsten Messen und eine Renaissance der Manufakturen erwarten Sie!
- Keine Tags gefunden...
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
PANORAMA<br />
SCHARFE SCHMIEDE<br />
HÄMMERN UND KLIRREN bei 1000 Grad Hitze<br />
am selbst gebauten Schmiedeofen – im Süden<br />
Londons fertigen drei Autodidakten in der<br />
Blenheim Forge scharfe Meister werke. Das Credo<br />
der passionierten Handwerker: „Wir arbeiten<br />
langsam und mit Hingabe und haben darum<br />
absichtlich keine Fertigungsschritte automatisiert“,<br />
so Jon Warshawsky, der Schmied im<br />
Dreierbund. Das Ergebnis spricht für sich, hält<br />
bei guter Pflege ein Leben lang. Kein Wunder<br />
also, dass ihre Damaszener- und Dreilagenklingen<br />
auch bei Profiköchen heiß begehrt sind.<br />
WWW.BLENHEIMFORGE.CO.UK<br />
12<br />
MAGAZIN FÜR EINRICHTEN UND LEBEN
Change language