Pilzkrankheiten des Getreides und ihre Erreger (3 Videos)

Mit freundlicher Unterstützung von
Lebendiges Wissen für den Pflanzenschutz:
anschaulich, verständlich, einprägsam
Pflanzenschutz setzt Wissen voraus. Fundierte
Kenntnisse über die Lebens- und Entwicklungsbedingungen
von Schaderregern, insbesondere
von parasitären Pilzen, sind nötig, um Pflanzenkrankheiten
rechtzeitig erkennen und gezielt
behandeln zu können.
Die Video-Edition „Die Biologie der Schadpilze“
erleichtert diesen Wissenserwerb. In einer sehr
anschaulichen, abwechslungsreichen Mischung
aus fotorealistischen 3D-Animationen und Realaufnahmen,
verständlich und einprägsam kommentiert,
gewinnt der Zuschauer einen faszinierenden
Einblick in die Lebenszyklen wichtiger
Schadpilze – ein hervorragendes Beispiel spannender
Wissenschaftskommunikation.
Herausgeber und wissenschaftliche Beratung:
Prof. Dr. Joseph-Alexander Verreet, Dr. Holger Klink
Institut für Phytopathologie der
Christian-Albrechts-Universität Kiel,
Hermann-Rodewald-Str. 9, 24118 Kiel
Tel.: 0431/880-2996 oder -4586; Fax: -1583
E-Mail: javerreet@phytomed.uni-kiel.de
oder: hklink@phytomed.uni-kiel.de
Filmproduktion und Konzept:
STUMM-FILM Dr. Rolf Stumm Medien GmbH
Martin-Luther-Str. 55, D-71636 Ludwigsburg
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Vertrieb: aid-Vertrieb DVG
Birkenmaarstr. 8, D-53340 Meckenheim
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Fax: 02225/926118
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Zielgruppen:
Studenten, Landwirte,
Fachberater, Lehrkräfte
Bisher erschienen:
Vol.1: Pilzkrankheiten
des Getreides und ihre
Erreger (3 Videos). Auf
DVD und VHS erhältlich
In Vorbereitung:
Pilzkrankheiten
• der Zuckerrübe
• im Raps
• im Obst- und Weinbau
© 2001
Institut für Phytopathologie
der Christian-Albrechts-Universität
Kiel und
STUMM-FILM Dr. Rolf Stumm
Medien GmbH.
Alle Rechte vorbehalten.
Nachdruck, auch auszugsweise,
nicht gestattet.
FSK: Freigegeben ohne
Altersbeschränkung gemäß
§7 JÖSchG
Institut für Phytopathologie der Christian-Albrechts-Universität Kiel
Prof. Dr. Joseph-Alexander Verreet, Dr. Holger Klink (Hrsg.)
DIE BIOLOGIE DER SCHADPILZE
Vol.1: Pilzkrankheiten des Getreides
und ihre Erreger (3 Videos)
Lebendiges
Wissen für den
Pflanzenschutz
1.1
1.2
1.3
Septoria-Blattdürre
Echter Mehltau
1
DTR-Blattfleckenkrankheit
und Netzfleckenkrankheit

2
Vorwort der Herausgeber Inhaltsübersicht
Das Fachgebiet Phytomedizin dient der Gesunderhaltung von Pflanzen
und unterstützt so die Sicherstellung einer wirtschaftlich und ökologisch
verantwortlichen Erzeugung von Nahrungsmitteln in ausreichender Menge
und hoher Qualität. Dies stellt hohe Anforderungen an eine effektive
Forschung und setzt fundierte Kenntnisse in vielfältigen Bereichen abiotischer
wie biotischer Schadfaktoren (u.a. Pilze, Bakterien, Viren, tierische
Schaderreger) und des Pflanzenschutzes voraus.
Der Lehre kommt daher ein hoher Stellenwert zu. Von besonderem
Interesse ist u.a. die Wissensvermittlung der teilweise sehr komplexen
biologischen Zusammenhänge von Lebens- bzw. Entwicklungszyklen
krankheitsauslösender Schadorganismen – Wirt-Parasit-Beziehungen, die
sich in der Mikrowelt unter den Bedingungen der Pflanzenkulturführung
und Umwelt vollziehen.
Die Video-Edition „Die Biologie der Schadpilze“ vermittelt unter Nutzung
modernster Visualisierungstechniken die Lebenszyklen verschiedener
pilzlicher Krankheitserreger auf einfache, jedoch sehr plastische Art. Sie
kombiniert fotorealistische dreidimensionale Computeranimationen und
Realkamera-Aufnahmen zu einem lebensnahen Gesamtbild, das beim
Zuschauer ein vertieftes und nachhaltiges Verständnis der biologischökologischen
Zusammenhänge von Wirt-Parasit-Beziehungen schafft.
Somit richtet sich dieses neu entwickelte Informationsmedium gleichermaßen
an Experten und Laien: der breite Interessentenkreis umspannt
Lehrkräfte und Schüler unterschiedlichster Schuleinrichtungen, Hochschullehrer
und Studierende der Agrarwissenschaften, Biologie, Ökologie
und angrenzender bzw. verwandter Fachgebiete sowie das staatliche
und private Beratungswesen und natürlich die landwirtschaftliche Praxis.
Besonders herzlich danken wir der Syngenta Agro GmbH, Maintal für die
großzügige Unterstützung dieses Projekts.
Prof. Dr. Joseph-Alexander Verreet Dr. Holger Klink
Video-Edition „Die Biologie der Schadpilze“
Vol.1: Pilzkrankheiten des Getreides und ihre Erreger (3 Videos)
1.1 Septoria-Blattdürre (8:30)
Seite 4 – 5
Der Pilz Septoria tritici ist der Erreger der Septoria-Blattdürre beim Weizen.
Fotorealistische 3D-Animationen und Realaufnahmen zeigen den
Lebenszyklus dieses Schadpilzes – von der Entwicklung der sexuellen
Hauptfruchtform (Teleomorph) Mycosphaerella graminicola bis zur Reifung
asexuell gebildeter Pyknosporen (Nebenfruchtform, Anamorph), die
von Regenspritzern auf seitliche und nächsthöhere Blätter geschleudert
werden und diese – bei ausreichender Blattnässe – infizieren. Erst nach
einer charakteristischen Latenzzeit von etwa 28 Tagen werden dann die
ersten Krankheitssymptome der Septoria-Blattdürre sichtbar.
1.2 DTR-Blattfleckenkrankheit und Netzfleckenkrankheit (8:30) Seite 6 – 7
Ein hoher Weizenanteil in der Fruchtfolge sowie eine reduzierte Bodenbearbeitung
begünstigen den Erreger der DTR-Blattfleckenkrankheit
des Weizens: Drechslera tritici-repentis (Nebenfruchtform, Anamorph)
bzw. Pyrenophora tritici-repentis (Hauptfruchform, Teleomorph). Der Entwicklungszyklus
dieses Pilzes wird in 3D-Animationen und Realbildern
anschaulich erklärt. Auch der nah verwandte Pilz Drechslera teres,
Erreger der Netzfleckenkrankheit der Gerste, wird vorgestellt.
1.3 Echter Mehltau (10:50)
Erysiphe graminis (zugehörige Nebenfruchtform: Oidium monilioides) ist
der Erreger des Echten Getreidemehltaus. 3D-Animationen und Mikroaufnahmen
geben einen anschaulichen Einblick in die Lebensweise dieses
obligat biotrophen Parasiten. Die Vegetationsruhe im Sommer überbrückt
der Pilz durch die Bildung von Fruchtkörpern (Cleistothezien), in
denen sexuelle Ascosporen heranreifen. Neben dem Entwicklungszyklus
erklärt der Film auch die Gründe für die hohe genetische Anpassungsfähigkeit
des Mehltaus an wechselnde Umweltbedingungen.
Bestellkarte
Seite 8 – 9
Seite 11
3

Ascogon
Trichogyne
Antheridium
*Septoria-Blattdürre (Weizen)
Anamorph (asexuelles Stadium, Nebenfruchtform):
Septoria tritici Rob. apud Desm.;
Teleomorph (sexuelles Stadium, Hauptfruchtform):
Mycosphaerella graminicola (Fuckel) Schroeter
1. Nach der Ernte überdauert der Pilz auf Strohresten
den Winter; hier entwickelt sich das sexuelle
Stadium Mycosphaerella graminicola.
2.–6. Das sexuelle Stadium beginnt mit der Bildung
von Geschlechtsorganen (= Gametangien):
Ascogon (weiblich) und Antheridium (männlich).
Die männlichen Zellkerne gelangen über eine
Trichogyne in das Ascogon (2). Sie lagern sich an
die weiblichen Kerne an (3). Aus dem Ascogon
wachsen Schläuche mit hakenförmiger Spitze (4).
Die obere Hakenzelle wird zum Ascus, in dem
männliche und weibliche Kerne verschmelzen und
mehrere Teilungen durchlaufen, aus denen je acht
Ascosporen hervorgehen (5). Diese Ascusbildung
findet in Fruchtkörpern (Pseudothecien) statt (6).
*aus der Video-Edition „Die Biologie der Schadpilze“
7.–8. Bei hoher Luftfeuchtigkeit platzen die Asci;
die sexuellen Ascosporen werden vom Wind fortgetragen
und infizieren junge Weizenpflanzen.
9.–10. Infiziertes Blattgewebe wird zunächst gelb
und stirbt schließlich ab (9). In diesen Nekrosen
entstehen Pyknidien, asexuelle Fruchtkörper (10).
11. Die in den Pyknidien gebildeten Pyknosporen
werden als „Schleimranken“ herausgepresst.
12.–13. Regentropfen schleudern die Pyknosporen
auf seitliche und nächsthöhere Blätter.
14.–15. Bei ausreichender Blattnässe keimen die
Pyknosporen aus (14). Über Spaltöffnungen wird
das Blattinnere infiziert; ein Myzel entsteht (15).
16.–20. Die Folgen der Infektion zeigen sich erst
nach einer typischen Latenzzeit von ca. 28 Tagen:
Chlorosen (16), die in Nekrosen übergehen (17).
Auf den nekrotisierten Blattflächen entsteht eine
nächste Generation punktförmiger Pyknidien (18).
Bei regenreicher Witterung kann der Pilz auch die
ertragsrelevanten oberen Blätter befallen (19, 20).
4 5

*DTR-Blattfleckenkrankheit (Weizen)
Anamorph (asexuelles Stadium, Nebenfruchtform):
Drechslera tritici-repentis (Died.) Shoemaker;
Teleomorph (sexuelles Stadium, Hauptfruchtform):
Pyrenophora tritici-repentis (Died.) Drechs.
1. Befallsfördernde Faktoren sind Minimalbodenbearbeitung
und Weizenmonokultur.
2.–7. Weizenmulch ist ein idealer Nährboden für
die Pseudothecien (Fruchtkörper) des sexuellen
Stadiums Pyrenophora tritici-repentis (2). In den
Ascusschläuchen der Pseudothecien reifen die
Ascosporen heran (3). Wenn Feuchtigkeit in die
oben offenen Fruchtkörper eindringt, quellen die
Asci auf und platzen; die Ascosporen werden aktiv
freigesetzt (4). Die sehr großen Ascosporen fliegen
meist nur einige Zentimeter weit (5). Nur wenn sie
ganz in ihrer Nähe auf eine Wirtspflanze (Weizen,
Quecke u.a.) treffen, können sie auskeimen und
ihren Wirt infizieren (6). Das Myzel setzt Giftstoffe
frei, die das grüne Pflanzengewebe abtöten (7).
*aus der Video-Edition „Die Biologie der Schadpilze“
8.–10. Die Wirkung der Mykotoxine zeigt sich an
der Infektionsstelle erst als kleiner schwarzer Spot
(8), um den sich dann eine Chlorose (9) bildet. Das
befallene Blattgewebe stirbt schließlich ab (10).
11.–13. Diese DTR-bedingten Blattnekrosen sind
leicht mit den Nekrosen anderer Pilzkrankheiten
zu verwechseln (11). Allein die typische Form der
Konidien der Nebenfruchtform Drechslera triticirepentis,
die sich auf den Nekrosen bilden (Lupe!),
erlaubt die eindeutige Diagnose „DTR“ (12, 13)).
14.–15. Exkurs: Ein mit Drechslera tritici-repentis
nah verwandter Pilz ist Drechslera teres, der
Erreger der Netzfleckenkrankheit der Gerste
(mit den Formen „net type“ und „spot type“).
16.–20. Charakteristisch für die Epidemiologie
der DTR-Blattfleckenkrankheit des Weizens ist
eine plötzlich einsetzende exponentielle Konidienvermehrung
(nach einer langen Phase gleichmäßig
zunehmender Konidienausbreitung im Bestand).
Das Infektionspotential durch die hochmobilen Konidiosporen
steigt sprunghaft an.
spot type net type
Drechslera teres
6 7

*Echter Mehltau (Weizen)
Anamorph (asexuelles Stadium, Nebenfruchtform):
Oidium monilioides (Nees) Link;
Teleomorph (sexuelles Stadium, Hauptfruchtform):
Erysiphe graminis DC. (syn. Blumeria graminis)
1.–2. Bereits in frühen Stadien der pflanzlichen
Entwicklung ist ein Großteil der jungen Pflanzen
von einzelnen Primärpusteln (2) befallen.
3.–5. Die von solchen Primärpusteln stammenden
Konidiosporen werden vom Wind verbreitet; auf
ihrem neuen Wirt keimen sie bei feuchtwarmer
Witterung rasch aus; ihr Keimschlauch heftet sich
mit einem Appressorium an die Blattoberfläche (3).
Von diesem Haftorgan aus dringt eine Infektionshyphe
in die Wirtszellwand ein (4) und bildet ein
Haustorium, das den obligat biotrophen Parasiten
mit Nährstoffen aus der Pflanze versorgt. Die infizierten
Zellen bleiben dabei lebensfähig (5).
6.–7. Mit sekundären Hyphen bildet der Pilz (ein
Ektoparasit) sein Myzel außen auf der Pflanze.
*aus der Video-Edition „Die Biologie der Schadpilze“
8.–9. Aus zwiebelförmigen Mutterzellen (8) entstehen
Ketten von Konidiosporen (Nebenfruchtform).
10.–11. Die zunehmende horizontale Ausbreitung
des Erregers schafft die Ausgangsbasis für den
epidemischen Befall ganzer Landstriche.
12.–13. Befallsfördernde Faktoren sind – außer
einer ungünstigen Lage (z.B. Nebelsenken) – eine
feuchtwarme Witterung sowie eine hohe Blattdichte,
z.B. als Folge überzogener Stickstoffdüngung.
14.–15. Mehltauanfälligen Weizensorten fehlen
bestimmte Resistenzgene, mit denen sie sich gegen
korrespondierende Virulenzgene bestimmter
Erreger-Pathotypen zur Wehr setzen könnten, z.B.
durch Ausbildung sog. „Abwehrnekrosen“ (15).
16.–20. In der heißen Jahreszeit, wenn der grüne
Lebensraum des obligat biotrophen Pilzes durch
die natürliche Alterung der Pflanzen immer kleiner
wird, setzt das sexuelle Vermehrungsstadium ein:
Aus Gametangien (16) bilden sich Fruchtkörper
(Cleistothecien), in denen Ascosporen heranreifen
(17, 18). Diese infizieren dann die Herbstsaat.
8 9

Video-Edition „Die Biologie der Schadpilze“
Vol.1: Pilzkrankheiten des Getreides
und ihre Erreger (3 Videos*)
als DVD
(1 DVD mit 3 Videos);
ISBN 3-8308-0219-6
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