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November 2018
WAS WAR LOS IM MONAT OKTOBER<br />
Sonnentor erstellt nun eine Teesorte exklusiv für die Marke "Edel<br />
Schwarz"<br />
Ab Frühjahr 2019 bekommen wir Bienenstöcke und können dann<br />
bald "Edel Schwarz Honig" selbst herstellen<br />
Mitarbeiterwechsel:<br />
Wir wünschten Michael Hinteregger - <strong>neu</strong>er Housekeeping Manager - viel<br />
Erfolg!<br />
Auszeichnungen:<br />
Stolz dürfen wir unserer Kosmetikabteilung zu der<br />
Ausziechnung Tirol Q, das Qualitätszeichen für Tiroler<br />
Gesundheitsberufe gratulieren!<br />
Wir sind inklusiv 2018 – Auszeichnung des<br />
Sozialministerium an Tiroler Betriebe, die Vorbilder bei<br />
der Beschäftigung von Menschen mit Einschränkungen<br />
sind
Was steht an im Monat November
HERZLICH WILLKOMMEN IM TEAM<br />
Wir heißen die <strong>neu</strong>en Schwarz Gastgeber des Monats November herzlich<br />
Willkommen!<br />
Verena Bellony<br />
(Praktikantin Controlling)<br />
DANKE FÜR EUER ENGAGEMENT<br />
Wir sagen danke und wünschen unseren ausgeschiedenen Mitarbeitern viel<br />
Erfolg im weiteren Berufs- und Lebensweg!
Alles Liebe und Gute unseren November<br />
Geburtstagskindern<br />
01.11. Hildegard Svec (Housekeeping)<br />
01.11. Hanife Altuntas (Housekeeping)<br />
02.11. Jana Kupczak (SunWelly)<br />
03.11. Stefanie Neurauter (Reservierung)<br />
04.11. Helena Neufeld (Küche)<br />
05.11. Klaus Unterberger (Fitness)<br />
07.11. Thomas Pirktl (Geschäftsführung)<br />
07.11. Verena Kniepeiß (Service)<br />
07.11. Eva Tothova (Housekeepping)<br />
10.11. Silvia Tschitschnig (Massage)<br />
14.11. Anita Nemet<br />
15.11. Laura Weiss<br />
16.11. Christoph Hohenegg (Greenvieh Küche)<br />
18.11. Sarah Schöpf (Kosmetik)<br />
20.11. Heidi Pirktl (Betriebsärztin)<br />
20.11. Danijela Jovanovic (Rezeption)<br />
21.11. Zvonko Jovanovic (Bau & Technik)<br />
23.11. Marcel Regensburger (Service)<br />
24.11. Stefan Reinalter (Greenvieh Restaurant)<br />
24.11. Barbara Agata Pasiut (Housekeeping)<br />
25.11. Stephanie Falch (Spa Rezeption)
UNSERE GASTGEBERANGEBOTE IM<br />
MONAT NOVEMBER<br />
"Blitzlicht"<br />
Jeden Donnerstag und Freitag um 12:00 Uhr & 14:00 Uhr im<br />
Seminarraum Sonnwiesen<br />
„Trainieren im Schwarz Teamhaus-Fitnessstudio“<br />
Jeden Dienstag, Donnerstag und Sonntag<br />
mit einer Begleitperson, ab 18.00 Uhr- 22.00 Uhr<br />
"Benützung des ME SENSE„<br />
Jeden Donnerstag & Sonntag<br />
(Saunawelten & Wasserwelten) in Begleitung 18:00 - 22:00 Uhr<br />
"Gastgeber Saunaaufguss"<br />
Jeden ersten Donnerstag im 19:15 Uhr in der Weitblicksauna<br />
„Senioren eine Freude bereiten“<br />
Jeden letzten Freitag im Monat ab 14:15 Uhr<br />
mit der Grünen Schwarz Blume im Altersheim
EVENT VORSCHAU<br />
Offizielle Eröffnungsfeier des Stammhauses/Restaurants im Rahmen der<br />
Wellnessclub-Woche am 22.11.2018
GESUNDHEITSTIPP FÜR DEN NOVEMBER<br />
Im Winter braucht unser Körper besonders viele Vitamine, die wir ihm über die<br />
Nahrung zuführen sollten. Besonders wichtig ist das Vitamin C, welches die<br />
Abwehrzellen bei unserer Arbeit aktiv unterstützt.<br />
Ebenso können bestimmte Nahrungsmittel eine wärmende Wirkung im Körper<br />
entfalten, wie zum Beispiel der Kürbis.<br />
Rezept Kürbiscremesuppe:<br />
Zutaten: ½ kg Kürbis (Hokkaido), 1 Zwiebel, 1-2 Knoblauchzehen, <strong>neu</strong>trales<br />
Öl oder Butter, 600 ml Gemüse- oder Hühnersuppe, Salz, Pfeffer,<br />
Muskatnuss, 150 ml Schlagobers<br />
Für das Rezept der Kürbiscremesuppe den Kürbis halbieren und die Kerne<br />
mit den Fasern entfernen. Den ausgeschabten Kürbis in Würfel schneiden.<br />
Zwiebel und Knoblauch klein hacken und in Öl oder Butter anschwitzen. Den<br />
würfelig geschnittenen Kürbis dazugeben, kurz mitrösten und mit der Suppe<br />
aufgießen. Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss würzen und köcheln lassen. Ist der<br />
Kürbis weichgekocht, die Suppe im Mixer unter Zugabe von Schlagobers<br />
pürieren und abschmecken.<br />
Bon Appetit! Mahlzeit!