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Jungborn - Weihnachtsglanz | JA8HW18

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Deftige Schmankerl wie im Wirtshaus<br />

Bestseller<br />

Serviervorschlag<br />

1<br />

112<br />

2<br />

2. Omas<br />

Sauerkraut<br />

Nach alten überlieferten Rezepten<br />

mit Schwarten, Zwiebeln,<br />

Karotten, Lauch und Gewürzen in der<br />

Traditions-Landschlachterei Thalheimer<br />

mit viel Liebe hergestellt. Nur noch erhitzen,<br />

fertig! Ideal für die Vorratshaltung<br />

geeignet. 400-g-Ringpulldose.<br />

Bestell-Nr. 43 494/067<br />

€ 2,99 € 7,48/kg<br />

Mit Sauerkraut und<br />

Klößen einfach köstlich!<br />

3<br />

Mit köstlichem<br />

Bauernschinken<br />

Serviervorschlag<br />

Seit Generationen in Familienbesitz, garantiert<br />

die Landschlachterei „Thalheimer<br />

Bauernwurst“ mit ihrem Namen<br />

für ein ehrliches Produkt mit unverwechselbarem<br />

Geschmack in höchster<br />

Qualität. Ganz nach dem Motto: „Gutes<br />

Essen macht das Leben erst schön.“<br />

Heute werden in einem der modernsten<br />

Betriebe nach überlieferten Rezepten<br />

die köstlichsten Gerichte sowie feine<br />

Fleisch- und Wurstwaren hergestellt.<br />

1. Schäufele, gebraten<br />

Diese fränkische Spezialität wird<br />

goldgelb und besonders zart<br />

gebraten und im eigenen Saft<br />

vorgegart. Was beim Fisch<br />

die „Bäckchen“ sind, ist beim<br />

Schäufele das Fleisch an der<br />

Unterseite des Knochens. Es<br />

heißt „Bürgermeister-“ oder auch<br />

„Pfaffenstück“, weil es wohl für diese<br />

Feinschmecker vorbereitet wird.<br />

Zubereitungshinweis: Das Schäufele<br />

aus der Folie nehmen und in einer feuerfesten<br />

Form im Backofen bei 200 °C<br />

Grillfunktion ca. 30-35 Min. backen.<br />

Die Schwarte von Zeit zu Zeit mit etwas<br />

Salzwasser bestreichen, damit sie<br />

schön kross wird. Probieren Sie dazu<br />

Sauerkraut und Klöße. Ab Versand<br />

ca. 8 Wochen haltbar. Vakuumverpackt.<br />

Mindestens 600 g.<br />

Bestell-Nr. 47 696/667<br />

€ 9,95 € 16,58/kg<br />

3. Linsentopf<br />

Dieser deftige Linsentopf mit köstlichem<br />

Bauernschinken ganz<br />

nach Hausfrauenart zubereitet,<br />

wird Sie zum Suppenfan werden<br />

lassen. Füllmenge 400-ml-Ringpulldose.<br />

Fleischeinlage Abtropfgewicht:<br />

50 g.<br />

Bestell-Nr. 92 632/567<br />

€ 3,95 € 9,88/ l

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