Speisekarte_Wolfsbrunnen1

klaushelga

Etwas Besonderes

Edle Brände erleben

Premium Kirschwasser 2 cl 3,60 €

über Gold destilliert

Premium Moor-Birne 2 cl 3,90 €

Basis für dieses exquisite Produkt sind getrocknete

Birnen. Diese werden in Birnenbrand eingelegt

und ergeben den feinen Fruchtauszug. Seinen

torfig-rauchigen Charakter erhält diese Edel-Spirituose

im Eichenfass durch das Feuertoasting!

Tiefgoldene Farbe – einfach wunderbar!

Altes Pflümle 2 cl 3,60 €

Das Geheimnis dieser Rarität sind die alten

Pflaumensorten aus der Ortenau.

Finesse Himbeere mit Fruchtauszug 2 cl 4,20 €

Intensive Fruchtnote und ein zartes Aroma

serviert mit einer Himbeere.

Bratapfel Likör 2cl 3,60 €

Feine Äpfel aus der Ortenau werden über Gold

destilliert. Der Apfelbrand wird mit dem Saft des

Boskop-Apfels und einem fassgelagerten

Apfeldestillat verfeinert und abgerundet mit

Rosinen, Zimtrinde und einem Hauch Zitrone.

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