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MoinMoin Flensburg 10 2019

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-Anzeige- <strong>Flensburg</strong> -6.März <strong>2019</strong> -Seite 7<br />

Neueröffnung des Stadtteilzentrums Hochfeld<br />

Wir waren für die Putzund<br />

Fassadenarbeit tätig.<br />

AllesGutefür die Zukunft<br />

Neben Rewe eröffnen im Nahversorgungszentrum auch ein Rossmann Dogeriemarkt, Penny und weitere Dienstleister.<br />

Neuer Rossmann-Markt auf 750 Quadratmetern<br />

Foto: Schlüter<br />

Gutenbergstr.6·24941<strong>Flensburg</strong><br />

Tel. 0461 .500 8121<br />

Fax 0461.500 8120<br />

Mobil 0162 .9407392<br />

info@mc-bauputz.de<br />

| Innen/Außenputz<br />

| Gips und Kalkzement<br />

| WDVS-Wärmedämm-<br />

Verbundsystem<br />

| Lehmputz<br />

| Spachtelarbeiten<br />

| Fugenarbeiten<br />

| Fugensanierung<br />

| Altbausanierung<br />

Schlosserei<br />

Ingo Magnussen<br />

Meisterbetrieb<br />

Wir gratulieren von Herzen!<br />

E-Mail: ingo-magnussen@t-online.de<br />

Hohe Koppel 11 Tel.: 04672-776099<br />

25842 Langenhorn Fax: 04672-776063<br />

<strong>Flensburg</strong> (mm) –Das neue<br />

Stadtteilzentrum Hochfeld<br />

bietet nicht nur den Anwohnern,<br />

sondern auch den Bürgern<br />

aus dem nahegelegenen<br />

Tarup neue Einkaufsmöglichkeiten.<br />

Neben Rewe und<br />

Penny sowie weiteren Dienstleistern<br />

des täglichen Bedarfs<br />

eröffnet am Donnerstag, 7.<br />

März, auch der Drogeriemarkt<br />

Rossmann seine neue und<br />

siebte <strong>Flensburg</strong>er Verkaufsstelle<br />

im Fachmarktzentrum<br />

Hochfelder Landstr. 21. Auf<br />

einer großzügig gestalteten<br />

Verkaufsfläche mit über 750<br />

qm wird dem Kunden ein sowohl<br />

in Breite als auch Tiefe<br />

überzeugendes Sortiment mit<br />

Schwerpunkten bei Haar- und<br />

Körperpflege,dekorativer Kosmetik,<br />

Parfüm, Babynahrung<br />

und -pflege, Hygieneprodukten<br />

sowie Wasch-, Putz- und<br />

Reinigungsmitteln geboten.<br />

Besonders preiswert sind die<br />

Rossmann-Qualitätsmarken.<br />

1997 wurden mit Babydream<br />

(Babypflege) und sunozon<br />

(Sonnenschutz) die ersten Eigenmarken<br />

eingeführt. Heute<br />

führt Rossmann 29 eigene<br />

Marken mit rund 4.600 Artikeln<br />

in allen Sortimentsbereichen.<br />

Die Stiftung Warentest<br />

und der Öko-Test-Verlag honorierten<br />

die hohe Qualität<br />

der Rossmann-Marken seit<br />

ihrer Einführung bisher rund<br />

550-mal mit „Sehr gut“ oder<br />

„Gut“ (davon 2018: 41 Bewertungen).<br />

Seit Jahren erfolgreich ist<br />

der Rossmann-Fotoservice.<br />

Selbstverständlich ist auch<br />

hier Qualität oberstes Gebot.<br />

Der digitale Fotoservice bietet<br />

in allen Verkaufsstellen<br />

die Möglichkeit, Fotos vor<br />

Ort zu überspielen und als<br />

Papierabzüge zu bestellen,<br />

bzw. an den Kodakstationen<br />

sofort auszudrucken. Weitere<br />

Schwerpunkte: Bioprodukte,<br />

Wein, Tee, Wellness, Fitness,<br />

Bücher, Kleinelektrogeräte<br />

und Schmuck.<br />

Insgesamt werden zehn Mitarbeiterinnen<br />

und Mitarbeiter<br />

in der neuen Rossmann-Verkaufsstelle<br />

beschäftigt sein,<br />

davon drei Neueinstellungen.<br />

Sie stehen den Kunden Montag<br />

bis Sonnabend von 8bis<br />

21:30 Uhr zur Verfügung. Die<br />

neue Marktleitung, Daniel<br />

Mangelsen, hat sich ein hohes<br />

Ziel gesetzt: „Wir bieten unseren<br />

Kunden in <strong>Flensburg</strong> das<br />

größte Rossmann-Einkaufserlebnis.“<br />

Für den Eröffnungstag hat<br />

sich die neue Verkaufsstelle<br />

ordentlich herausgeputzt.<br />

Die Kunden erwarten viele<br />

Eröffnungsangebote und eine<br />

mehrtägige Promotion mit einem<br />

Sonderverkauf, enerBiO-<br />

Verkostung sowie Probenverteilung.<br />

„Wir werden vom 07.03.<strong>2019</strong><br />

bis <strong>10</strong>.03.<strong>2019</strong> einen Eröffnungsrabatt<br />

auf das gesamte<br />

Sortiment gewähren. Ausgenommen<br />

sind lediglich Zigaretten,<br />

Presseerzeugnisse,<br />

Bücher, Prepaid-Aufladungen<br />

und Geschenkgutscheine“,<br />

sagt Daniel Mangelsen. Interessant<br />

für die Kundschaft dürfte<br />

in diesem Zusammenhang<br />

sein, dass der Eröffnungsrabatt<br />

auch für die Aktionspreise<br />

in der Werbung galt. Außerdem<br />

gibt es verschiedene<br />

Coupon-Aktionen, zum Beispiel<br />

Gratisabzüge von Digitalbildern.<br />

Foto: Rossmann<br />

Wir gratulieren herzlichzur Neueröffnung!<br />

Wir gratulieren<br />

zur Neueröffnung!<br />

Bohrungen und Sägen in Beton,<br />

Mauerwerk und Asphalt:<br />

» Kernbohrungen bis 1200 mm<br />

» Diamantsägearbeiten bis 72 cm<br />

» Seilsägearbeiten mit unbegrenzter Tiefe<br />

Kassner GmbH &Co. KG·www.kassner-bohrtechnik.de<br />

Keeleng 3·24975 Husby ·Tel. 04634 9377-90 ·Fax -99<br />

Beruf &<br />

Zukunft<br />

aktuell<br />

Fleischer (m/w/d)<br />

<strong>Flensburg</strong>/Tarp (kd) –Das Verarbeiten<br />

von Nutztieren gehört<br />

zu den ältesten Handwerkskünsten<br />

überhaupt. Obwohl<br />

das Handwerk seit 1966 offiziell<br />

Fleischer heißt, sind je nach<br />

Region immer noch die alten<br />

Bezeichnungen Schlachter<br />

und Metzger gebräuchlich. Die<br />

<strong>MoinMoin</strong> erkundigte sich bei<br />

Bernd Carstensen, Obermeister<br />

der Fleischer-Innung <strong>Flensburg</strong><br />

Stadt und Land über den Beruf.<br />

Wie lange dauert die Ausbildung<br />

zum Fleischer und was<br />

wird vorausgesetzt?<br />

Die Berufsausbildung dauert<br />

3 Jahre. Einen Hauptschulabschluss<br />

und die Neigung zum<br />

Fleischerhandwerk setzen wir<br />

natürlich voraus.<br />

Was muss ein Fleischer alles<br />

können?Lernt jeder dasselbe?<br />

Es gibt sechs Ausbildungsmodule,von<br />

denen drei für die Prüfung<br />

gewählt werden müssen.<br />

Es hängt auch vom Betrieb ab.<br />

Unserer Innung gehören acht<br />

Fleischerfachgeschäfte an, von<br />

denen fünf selber schlachten.<br />

Also muss ein Fleischer nicht<br />

unbedingt die Schlachtung<br />

des Tieres vornehmen, um<br />

Schlachter zu sein?<br />

Nein, unser Beruf ist sehr vielfältig.<br />

Fleischer können die Fleischqualität<br />

beurteilen, zerlegen das<br />

Fleisch in Teile, bereiten es zum<br />

Verkauf vor, verarbeiten es zu<br />

Wurstwaren und fertigen Feinkostware<br />

oder Fertiggerichte.<br />

Sie können räuchern, kochen,<br />

würzen, Kunden beraten und<br />

auch verkaufen.<br />

Obermeister Bernd Carstensen in seinem<br />

Fleischerfachgeschäftund Party-<br />

ServiceinTarp.<br />

Foto: Detlefsen<br />

Wasist das Besondere an der<br />

Ausbildung im Fleischer-Handwerk?<br />

Unsere jungen Leute lernen, die<br />

Lebewesen, die sie verarbeiten,<br />

zu respektieren. Wir schlachten<br />

und verarbeiten ausschließlich<br />

Tiere aus der Region und achten<br />

auf artgerechte Haltung.<br />

Man muss kein Feinschmecker<br />

sein, um den Unterschied zu<br />

schmecken. Aber warum ist<br />

das so?<br />

Um Spitzenqualität zu erreichen,<br />

muss das Tier stressfrei sein und<br />

nach dem Schlachten muss das<br />

Fleisch je nach Teilstück mehrere<br />

Wochen reifen, also bei<br />

einem bis drei Grad abhängen.<br />

Wir Handwerker würzen auch<br />

anders und verzichten auf chemische<br />

Zusätze.<br />

Wie viele Azubis sind insgesamt<br />

in den hiesigen Innungsbetrieben<br />

beschäftigt?<br />

Die Betriebe unserer Innung<br />

und die des Kreisteils Schleswig<br />

zusammen bilden momentan<br />

etwa 20 junge Leute zum Fleischer<br />

und 15 zum Fleischerei-<br />

Fachverkäufer aus.<br />

Über die Ausbildung, Spezialisierungen<br />

und zahlreiche<br />

Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten<br />

kann sich jeder<br />

Interessierte unter www.fleischerberufe.deinformieren<br />

Tradition und<br />

Qualitätvon<br />

Fleisch- u. Wurstspezialitäten<br />

aus der Landschlachterei<br />

•Rustikales Grillfest<br />

•Spanferkel am Spieß<br />

•Exklusives<br />

Hochzeitsmenü<br />

HHH jährlich prämiert HHH<br />

Einkaufszentrum Engelsby<br />

facebook.com/fleischerei.clausen<br />

www.fleischerei-clausen.de<br />

und gern beraten wir<br />

Sie auch persönlich!<br />

Besonderer<br />

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Tel.: 04632 /329<br />

www.schlachterei-bruhn.de<br />

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Unsere Fertigprodukte wie<br />

•Suppen<br />

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u.v.m.<br />

Außerdem weitere,<br />

wechselnde<br />

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