inSTYLE_Frühling
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BERGKRISTALL in STYLE<br />
WIR<br />
DESIGN &<br />
WOHNEN<br />
TÜRKIS<br />
Die Farbe TÜRKIS schenkt<br />
gute Laune, weckt schöne<br />
Erinnerungen. Sie ist die<br />
Farbe der Seele, die Farbe<br />
der Freundschaft. Im Jahr<br />
2010 war sie die Farbe des<br />
Jahres – die Farbe Türkis.<br />
„Design ist auch das,<br />
was man nicht sieht.“<br />
Walter de’Silva<br />
TIPP<br />
HANSI FIZZ*<br />
AUS DER HANSIBAR<br />
4 cl Jägermeister<br />
2 cl Zitronensaft<br />
2 cl Läuterzucker*<br />
Soda<br />
DAS ATRIUM<br />
UND DIE<br />
HANSIBAR<br />
HERZSTÜCK DES BERGKRISTALLS<br />
Wir haben einen neuen Lieblingsplatz:<br />
das Atrium. Lichtdurchflutet,<br />
weitläufig, gemütlich. Hier findet<br />
jeder das Eckchen und die Nischen,<br />
die zum Verweilen einladen. Darf’s<br />
dazu eine Kaffeespezialität oder ein<br />
warmer Tee sein? Oder ein Cocktail?<br />
Ein Longdrink? Unser Barteam hat<br />
für jeden Geschmack das richtige<br />
Getränk auf der Karte.<br />
Jägermeister, Zitronensaft und Läuterzucker<br />
im Shaker mixen und anschließend<br />
mit Soda aufgießen.<br />
Zur Dekoration eine Limettenscheibe<br />
an den Glasrand und zusammen<br />
mit Eiswürfeln in einem Longdrinkglas<br />
servieren.<br />
*Fizz ist ein erfrischender, alkoholund<br />
kohlensäurehaltiger Cocktail. Er<br />
gehört zu den Klassikern in der Geschichte<br />
der Cocktails und bildet mit<br />
seinen zahlreichen Varianten eine<br />
eigene Trinkgruppe.<br />
*Läuterzucker ist eine sirupartige<br />
Zuckerlösung, die durch Aufkochen<br />
von Zucker und Wasser im Verhältnis<br />
1:1 gewonnen wird. Vorteil: auch<br />
in kalter Form lässt sich der Sirup<br />
leicht mit Spirituosen und anderen<br />
Zutaten vermischen.<br />
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