hallo-steinfurt_13-04-2019
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<strong>13</strong>. April <strong>2019</strong> | www.ag-muensterland.de | kostenlos<br />
PLUS<br />
Kleine<br />
Kakao-Kunde<br />
Wo kommen die Bohnen<br />
eigentlich her? I Rückseite<br />
Foto: Australia
Foto: djd-mk/ AMC<br />
SC 2 Lecker-Schmecker<br />
Samstag, <strong>13</strong>.April <strong>2019</strong><br />
Zwei Frühlingsboten<br />
auf einem Teller<br />
S ar el-Erdbeer-Salat
RÄTSEL und DENKSPORT<br />
1 2 3 4 5 6<br />
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hellster<br />
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Draufgänger<br />
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Industrieerzeugnis<br />
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Heim für<br />
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Marokko<br />
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Wohnungspächter<br />
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Meeresnymphen<br />
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(Abk.)<br />
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Krankenhauses<br />
(Abk.)<br />
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KARMA<br />
KAUZIG<br />
KETTE<br />
LADE<br />
NICKEN<br />
RAKETE<br />
RAMMEN<br />
RASTE<br />
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SAGO<br />
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flüssige<br />
Speise<br />
Warenrechnung<br />
Alpenpflanze<br />
sinnliche<br />
Liebe<br />
Safe<br />
tropische<br />
Gewürzwurzel<br />
leichter<br />
Pferdezaum<br />
Funkturm<br />
tropische<br />
Echsenart<br />
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7 2 4 7 3 5 4 5<br />
1 7 3 5 5 0 7 2 3<br />
LÖSUNGEN
ST 4 HALLO Plus<br />
Samstag, <strong>13</strong>.April <strong>2019</strong><br />
Leckeres aus der Bohne<br />
Von Brasilien über Vietnam bis nach Australien: Eine Kakao-Tour durch die Welt<br />
Wir suchen<br />
Zeitungsboten (m/w/d)<br />
ab 18 Jahren für die Verteilung<br />
der Tageszeitung nachts oder<br />
in den frühen Morgenstunden in<br />
LAER.<br />
Wir freuen uns auf Sie!<br />
Telefon (02 51) 6 90-664<br />
zeitungsbotenbewerbung@aschendorff.de<br />
www.dienachtlichter.de<br />
S chleckermäuler aufgepasst:<br />
Wer hätte das gedacht<br />
– während der Osterzeit<br />
wird tatsächlich mehr<br />
Schokolade verkauft als an<br />
Weihnachten. Die Regale<br />
der Supermärkte sind voll<br />
mit Häschen, Küken und<br />
Eiern aus Schokolade, doch<br />
wo kommen die dafür benötigten<br />
Kakaobohnen eigentlich<br />
her? Passend zu Ostern<br />
startet Evaneos, ein Online-<br />
Marktplatz für Individualreisen<br />
weltweit, eine Kakao-<br />
Tour durch die Welt.<br />
Brasilien – das Land<br />
der Kakaobohnen: Zwar<br />
wächst Schokolade nicht<br />
auf Bäumen, Kakao, die<br />
wichtigste Zutat der Schokolade,<br />
allerdings schon. Während<br />
Kakaobohnen inzwischen<br />
weltweit angebaut<br />
werden, stammt die Frucht<br />
ursprünglich aus dem Tropischen<br />
Regenwald Brasiliens.<br />
Das Land gilt seit jeher als<br />
eines der wichtigsten für<br />
den Kakaobohnen-Samen<br />
und hat sich auch zu einem<br />
qualifizierten Schokoladenproduzenten<br />
entwickelt.<br />
Die brasilianische Schokolade<br />
zeichnet sich durch ihre<br />
hochwertige Qualität aus,<br />
die auch anspruchsvolle<br />
Gaumen erfreut. Eine Reise<br />
nach Brasilien verspricht<br />
nicht nur leckere Brigadeiro,<br />
eine Art Schokoladentrüffel,<br />
sondern auch tolle Amazonas-Kreuzfahrten<br />
und Regenwaldtouren.<br />
Vietnam – der Kakao-<br />
Newcomer: Ende des 19.<br />
Jahrhunderts brachten die<br />
Franzosen die ersten Kakaobäume<br />
nach Vietnam, was<br />
allerdings – anders als geplant<br />
– zu keinem erfolgreichen<br />
Entwicklungsprogramm<br />
führte. Erst Anfang<br />
der 1990er-Jahre begann die<br />
eigentliche Kakaoproduktion<br />
in Vietnam und vor allem<br />
nach dem Erfolg der<br />
Die Aschendorff Logistik sucht einen<br />
MITARBEITER (m/w/d)<br />
für die Betreuung unserer Zeitungszusteller in den frühen<br />
Morgenstunden in LAER und HORSTMAR. Arbeitszeit:<br />
Mo – Sa, 02.00 –07.00 Uhr morgens. Sie arbeiten gerne mit<br />
Menschen zusammen, sind ein Frühaufsteher und verfügen<br />
über einen Führerschein der Klasse B sowie einen eigenen<br />
Pkw? Dann werden Sie erster Ansprechpartner für unsere<br />
Zusteller der Tageszeitung in Laer und Horstmar in Teilzeit.<br />
Neben der Zustellerbetreuung in den frühen Morgenstunden<br />
sind Sie unterstützend in der Personaleinsatzplanung<br />
sowie der Qualitätssicherung tätig. Wir freuen uns auf Sie!<br />
Stichwort: ZGM Tageszeitung Laer/Horstmar. Telefon 0251/<br />
690-664, E-Mail: zeitungsbotenbewerbung@aschendorff.de<br />
Verlag<br />
AGM Anzeigenblattgruppe Münsterland GmbH<br />
An der Hansalinie 1, 48163 Münster<br />
Tel. 02 51/6 90 99 40 50<br />
Fax 02 51/6 90 80 80 90<br />
www.ag-muensterland.de<br />
Anzeigenleitung<br />
Marc Arne Schümann<br />
An der Hansalinie 1, 48163 Münster<br />
Tel. 02 51/6 90 99 40 50<br />
Fax 02 51/6 90 80 80 90<br />
info.agm@aschendorff-medien.de<br />
Redaktionsleitung<br />
Claudia Bakker<br />
An der Hansalinie 1, 48163 Münster<br />
Tel. 02 51/6 90 99 40 50<br />
Fax 02 51/6 90 80 75 90<br />
leitung.redaktion@ag-muensterland.de<br />
Vertrieb<br />
Aschendorff Direkt GmbH & Co. KG<br />
An der Hansalinie 1, 48163 Münster<br />
Tel. 02 51/6 90 99 40 50<br />
Druck<br />
Aschendorff Druckzentrum GmbH & Co. KG<br />
An der Hansalinie 1, 48163 Münster<br />
Urheberrechtshinweis<br />
Die Inhalte, Strukturen und das Layout<br />
dieser Zeitung sind urheberrechtlich<br />
geschützt. Jegliche Vervielfältigung,<br />
Veröffentlichung oder sonstige<br />
Verbreitung dieser Informationen,<br />
insbesondere die Verwendung von<br />
Anzeigenlayouts, Grafiken, Logos,<br />
Anzeigentexten oder -textteilen<br />
oder Anzeigenbildmaterial bedarf der<br />
vorherigen schriftlichen Zustimmung<br />
des Verlages.<br />
Für die Herstellung wird<br />
Recycling-Papier verwendet.<br />
Aus der Kakaobohne lassen sich viele Köstlichkeiten zaubern.<br />
Kaffeebauern Anfang des<br />
20. Jahrhunderts, setzte die<br />
Regierung in Hanoi nun<br />
auch verstärkt auf Kakao.<br />
Dank des feuchten Klimas,<br />
welches ein schnelles<br />
Wachstum der Kakaobäume<br />
ermöglicht, steht das Land<br />
heute an der Spitze der Produktion<br />
von hochwertigen<br />
NEUE ANGEBOTE ZUM<br />
ALDI PREIS. MEHR<br />
IM BEILIEGENDEN<br />
ALDI MAGAZIN.<br />
Jeden Tag besonders –<br />
einfach ALDI.<br />
Geänderter<br />
Anzeigenschluss<br />
Dienstag, 16.4.<strong>2019</strong>, 12Uhr<br />
ET: 20. April <strong>2019</strong><br />
www.ag-muensterland.de<br />
Foto: Peru<br />
Bohnen. Neben Kaffee und<br />
Kakao besticht Vietnam<br />
außerdem durch seine tolle<br />
Landschaft, die sowohl mit<br />
dem Fahrrad als auch bei<br />
einer Kanukreuzfahrt zu bestaunen<br />
ist.<br />
Madagascar – Kakao<br />
mit säuerlichem Aroma:<br />
Der madagassische Kakao,<br />
der hauptsächlich im Nordwesten<br />
der roten Insel angebaut<br />
wird, hat eine Besonderheit:<br />
Das charakteristisch<br />
säuerliche Aroma. Erfreulich<br />
ist, dass dank des<br />
Kakaoanbaus der größte<br />
Teil des Norden Madagaskars<br />
der Abholzung entkommen<br />
ist. Der einzigartige<br />
Kakao dieses Landes gilt<br />
als einer der besten der<br />
Welt, was vor allem auf die<br />
mikro-klimatischen Bedingungen<br />
zurückzuführen ist.<br />
Urlauber sollten auf jeden<br />
Fall die Chocolaterie Robert<br />
besuchen. Die 1940 gegründete<br />
Schokoladenfabrik ist<br />
eine unverzichtbare Institution,<br />
wenn es um Schokolade<br />
in Madagaskar geht und<br />
hat das Ziel, den aromatischen<br />
Reichtum der Edelkakaobohne<br />
voll auszuschöpfen.<br />
Australien – die Schärfe<br />
darf nicht fehlen:<br />
Während die Länder in Südund<br />
Mittelamerika bekannt<br />
für ihren Kakaoanbau sind,<br />
mag es einige überraschen,<br />
dass auch Australien einer<br />
der weltweit führenden<br />
Schokoladenproduzenten<br />
ist. Aus diesem Land exportieren<br />
sogar hochwertige<br />
Marken wie Lindt ihre Köstlichkeiten<br />
in die ganze Welt.<br />
Ob Sydney oder Melbourne,<br />
an der Ostküste Australiens<br />
besitzen die besten Schokoladenhersteller<br />
eine Vielzahl<br />
an verlockenden Geschäften.<br />
Besonders beliebt<br />
sind Variationen mit Chili,<br />
Pfeffer oder Ingwer, denn<br />
Australier mögen es scharf.<br />
Was bei einem Besuch in<br />
Australien immer dazu gehört?<br />
Ein traditionelles<br />
BBQ. Ein Tipp für bedingungslose<br />
Schokoliebhaber:<br />
Das gute Stück Fleisch mit<br />
einer speziellen Kakaosauce<br />
verfeinern.