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ST 4 HALLO Plus<br />

Samstag, <strong>13</strong>.April <strong>2019</strong><br />

Leckeres aus der Bohne<br />

Von Brasilien über Vietnam bis nach Australien: Eine Kakao-Tour durch die Welt<br />

Wir suchen<br />

Zeitungsboten (m/w/d)<br />

ab 18 Jahren für die Verteilung<br />

der Tageszeitung nachts oder<br />

in den frühen Morgenstunden in<br />

LAER.<br />

Wir freuen uns auf Sie!<br />

Telefon (02 51) 6 90-664<br />

zeitungsbotenbewerbung@aschendorff.de<br />

www.dienachtlichter.de<br />

S chleckermäuler aufgepasst:<br />

Wer hätte das gedacht<br />

– während der Osterzeit<br />

wird tatsächlich mehr<br />

Schokolade verkauft als an<br />

Weihnachten. Die Regale<br />

der Supermärkte sind voll<br />

mit Häschen, Küken und<br />

Eiern aus Schokolade, doch<br />

wo kommen die dafür benötigten<br />

Kakaobohnen eigentlich<br />

her? Passend zu Ostern<br />

startet Evaneos, ein Online-<br />

Marktplatz für Individualreisen<br />

weltweit, eine Kakao-<br />

Tour durch die Welt.<br />

Brasilien – das Land<br />

der Kakaobohnen: Zwar<br />

wächst Schokolade nicht<br />

auf Bäumen, Kakao, die<br />

wichtigste Zutat der Schokolade,<br />

allerdings schon. Während<br />

Kakaobohnen inzwischen<br />

weltweit angebaut<br />

werden, stammt die Frucht<br />

ursprünglich aus dem Tropischen<br />

Regenwald Brasiliens.<br />

Das Land gilt seit jeher als<br />

eines der wichtigsten für<br />

den Kakaobohnen-Samen<br />

und hat sich auch zu einem<br />

qualifizierten Schokoladenproduzenten<br />

entwickelt.<br />

Die brasilianische Schokolade<br />

zeichnet sich durch ihre<br />

hochwertige Qualität aus,<br />

die auch anspruchsvolle<br />

Gaumen erfreut. Eine Reise<br />

nach Brasilien verspricht<br />

nicht nur leckere Brigadeiro,<br />

eine Art Schokoladentrüffel,<br />

sondern auch tolle Amazonas-Kreuzfahrten<br />

und Regenwaldtouren.<br />

Vietnam – der Kakao-<br />

Newcomer: Ende des 19.<br />

Jahrhunderts brachten die<br />

Franzosen die ersten Kakaobäume<br />

nach Vietnam, was<br />

allerdings – anders als geplant<br />

– zu keinem erfolgreichen<br />

Entwicklungsprogramm<br />

führte. Erst Anfang<br />

der 1990er-Jahre begann die<br />

eigentliche Kakaoproduktion<br />

in Vietnam und vor allem<br />

nach dem Erfolg der<br />

Die Aschendorff Logistik sucht einen<br />

MITARBEITER (m/w/d)<br />

für die Betreuung unserer Zeitungszusteller in den frühen<br />

Morgenstunden in LAER und HORSTMAR. Arbeitszeit:<br />

Mo – Sa, 02.00 –07.00 Uhr morgens. Sie arbeiten gerne mit<br />

Menschen zusammen, sind ein Frühaufsteher und verfügen<br />

über einen Führerschein der Klasse B sowie einen eigenen<br />

Pkw? Dann werden Sie erster Ansprechpartner für unsere<br />

Zusteller der Tageszeitung in Laer und Horstmar in Teilzeit.<br />

Neben der Zustellerbetreuung in den frühen Morgenstunden<br />

sind Sie unterstützend in der Personaleinsatzplanung<br />

sowie der Qualitätssicherung tätig. Wir freuen uns auf Sie!<br />

Stichwort: ZGM Tageszeitung Laer/Horstmar. Telefon 0251/<br />

690-664, E-Mail: zeitungsbotenbewerbung@aschendorff.de<br />

Verlag<br />

AGM Anzeigenblattgruppe Münsterland GmbH<br />

An der Hansalinie 1, 48163 Münster<br />

Tel. 02 51/6 90 99 40 50<br />

Fax 02 51/6 90 80 80 90<br />

www.ag-muensterland.de<br />

Anzeigenleitung<br />

Marc Arne Schümann<br />

An der Hansalinie 1, 48163 Münster<br />

Tel. 02 51/6 90 99 40 50<br />

Fax 02 51/6 90 80 80 90<br />

info.agm@aschendorff-medien.de<br />

Redaktionsleitung<br />

Claudia Bakker<br />

An der Hansalinie 1, 48163 Münster<br />

Tel. 02 51/6 90 99 40 50<br />

Fax 02 51/6 90 80 75 90<br />

leitung.redaktion@ag-muensterland.de<br />

Vertrieb<br />

Aschendorff Direkt GmbH & Co. KG<br />

An der Hansalinie 1, 48163 Münster<br />

Tel. 02 51/6 90 99 40 50<br />

Druck<br />

Aschendorff Druckzentrum GmbH & Co. KG<br />

An der Hansalinie 1, 48163 Münster<br />

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Die Inhalte, Strukturen und das Layout<br />

dieser Zeitung sind urheberrechtlich<br />

geschützt. Jegliche Vervielfältigung,<br />

Veröffentlichung oder sonstige<br />

Verbreitung dieser Informationen,<br />

insbesondere die Verwendung von<br />

Anzeigenlayouts, Grafiken, Logos,<br />

Anzeigentexten oder -textteilen<br />

oder Anzeigenbildmaterial bedarf der<br />

vorherigen schriftlichen Zustimmung<br />

des Verlages.<br />

Für die Herstellung wird<br />

Recycling-Papier verwendet.<br />

Aus der Kakaobohne lassen sich viele Köstlichkeiten zaubern.<br />

Kaffeebauern Anfang des<br />

20. Jahrhunderts, setzte die<br />

Regierung in Hanoi nun<br />

auch verstärkt auf Kakao.<br />

Dank des feuchten Klimas,<br />

welches ein schnelles<br />

Wachstum der Kakaobäume<br />

ermöglicht, steht das Land<br />

heute an der Spitze der Produktion<br />

von hochwertigen<br />

NEUE ANGEBOTE ZUM<br />

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einfach ALDI.<br />

Geänderter<br />

Anzeigenschluss<br />

Dienstag, 16.4.<strong>2019</strong>, 12Uhr<br />

ET: 20. April <strong>2019</strong><br />

www.ag-muensterland.de<br />

Foto: Peru<br />

Bohnen. Neben Kaffee und<br />

Kakao besticht Vietnam<br />

außerdem durch seine tolle<br />

Landschaft, die sowohl mit<br />

dem Fahrrad als auch bei<br />

einer Kanukreuzfahrt zu bestaunen<br />

ist.<br />

Madagascar – Kakao<br />

mit säuerlichem Aroma:<br />

Der madagassische Kakao,<br />

der hauptsächlich im Nordwesten<br />

der roten Insel angebaut<br />

wird, hat eine Besonderheit:<br />

Das charakteristisch<br />

säuerliche Aroma. Erfreulich<br />

ist, dass dank des<br />

Kakaoanbaus der größte<br />

Teil des Norden Madagaskars<br />

der Abholzung entkommen<br />

ist. Der einzigartige<br />

Kakao dieses Landes gilt<br />

als einer der besten der<br />

Welt, was vor allem auf die<br />

mikro-klimatischen Bedingungen<br />

zurückzuführen ist.<br />

Urlauber sollten auf jeden<br />

Fall die Chocolaterie Robert<br />

besuchen. Die 1940 gegründete<br />

Schokoladenfabrik ist<br />

eine unverzichtbare Institution,<br />

wenn es um Schokolade<br />

in Madagaskar geht und<br />

hat das Ziel, den aromatischen<br />

Reichtum der Edelkakaobohne<br />

voll auszuschöpfen.<br />

Australien – die Schärfe<br />

darf nicht fehlen:<br />

Während die Länder in Südund<br />

Mittelamerika bekannt<br />

für ihren Kakaoanbau sind,<br />

mag es einige überraschen,<br />

dass auch Australien einer<br />

der weltweit führenden<br />

Schokoladenproduzenten<br />

ist. Aus diesem Land exportieren<br />

sogar hochwertige<br />

Marken wie Lindt ihre Köstlichkeiten<br />

in die ganze Welt.<br />

Ob Sydney oder Melbourne,<br />

an der Ostküste Australiens<br />

besitzen die besten Schokoladenhersteller<br />

eine Vielzahl<br />

an verlockenden Geschäften.<br />

Besonders beliebt<br />

sind Variationen mit Chili,<br />

Pfeffer oder Ingwer, denn<br />

Australier mögen es scharf.<br />

Was bei einem Besuch in<br />

Australien immer dazu gehört?<br />

Ein traditionelles<br />

BBQ. Ein Tipp für bedingungslose<br />

Schokoliebhaber:<br />

Das gute Stück Fleisch mit<br />

einer speziellen Kakaosauce<br />

verfeinern.

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