Fibel!Gastro Mai/Juni 2019
Das Szene!Magazin der Gastronomie
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anwendungsfertige<br />
WÜRZKRUSTEN<br />
Eppers Würzkrusten sind viskose bis hochviskose Pasten und bestens<br />
geeignet zum Füllen und Überbacken von Fleisch, Fisch, Geflügel und<br />
Convenienceprodukten.<br />
Ihre Konsistenz bleibt beim Erhitzen relativ unverändert, d. h. die<br />
Würzkruste verflüssigt sich nicht.<br />
Durch die leichte Portionierung mit Hilfe eines Spritzbeutels lassen<br />
sich auch kleinste Spezialitäten wie z. B. Pastetchen oder Teiglinge<br />
problemlos und schnell füllen. Geschmacklich und im Handling perfekt<br />
sind die Würzkrusten in ihren unterschiedlichen Geschmacksnuancen<br />
unentbehrlich für die raffinierte Küche, bei der es auch mal schnell gehen<br />
muss.<br />
die heisse nummer:<br />
0 68 05 -91 11 69<br />
46<br />
WÜRZIGE GESCHMACKSIDEEN<br />
Rosemarie Eppers GmbH & Co. KG • Industriestraße 1b • D-66129 Saarbrücken<br />
Telefon 0 68 05 / 91 11- 0 • Telefax 0 68 05 / 91 11- 91<br />
info@eppers-gewuerze.de • www.eppers-gewuerze.de
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