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Elektronische Hilfen für behinderte und alte Menschen

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<strong>Elektronische</strong> <strong>Hilfen</strong> <strong>für</strong><br />

<strong>behinderte</strong> <strong>und</strong> <strong>alte</strong> <strong>Menschen</strong><br />

Seite<br />

28<br />

Kapitel 3: Behinderungen aus medizinischer Sicht<br />

3.9: Altersbedingte Funktionseinschränkungen<br />

Beeinträchtigung des Geruchs- <strong>und</strong><br />

Geschmacksinns<br />

�Geschmack<br />

�„süß“ unverändert<br />

�„salzig“ <strong>und</strong> „bitter“ nimmt ab<br />

�Geruch<br />

�Generelle Abnahme bei Geruchswahrnehmung<br />

�Weniger Freude am Essen<br />

�Risiko durch Gas oder verdorbenes Essen

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