Hotel Zugbrücke Tagungen 2020
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IM SOMMER AN DER<br />
FRISCHEN LUFT...<br />
Was gibt es geselligeres als gemeinsames Grillen? Im Sommer, bei schönem Wetter – ein<br />
besonderes Highlight. Also raus aus dem Haus. Eine kleine Wanderung zum Appetit holen.<br />
Feuer, frische Luft, leckeres Essen. Sorgt sicher für gute Stimmung. Oder wir grillen im<br />
Biergarten - direkt bei uns. Auch gut. Lassen Sie es sich schmecken.<br />
18<br />
GRILLHÜTTENEVENT<br />
Nach einer kurzen Wanderung durch<br />
das Brexbachtal werden Sie mit einem<br />
Westerwälder Obstbrand an der Grillhütte<br />
empfangen. Freuen Sie sich auf: Köstlichkeiten<br />
vom Schwenkgrill mit anschließendem<br />
Lagerfeuer, überdachte Buffetstation, urige<br />
Freiluftsitzplätze mit Waldfeeling.<br />
SPEISENAUSWAHL<br />
Gegrilltes eingelegtes Gemüse mit altem Balsamico<br />
Caprese mit Tomaten, Mozzarella, frischem Basilikum<br />
Kartoffelsalat mit Essig-Öl und Gartenkresse<br />
Brotauswahl mit Kräuterbutter<br />
Angemachter Fetakäse mit Chili, Thymian, Olivenöl<br />
Lachs mit frischen Kräutern und Limetten<br />
Hähnchenbrust mit Rosmarin und Paprika mariniert<br />
Westerwälder Bratwurst vom Rind und Schwein<br />
Schweinenackensteak in Kräutermarinade<br />
Kleine gebratene pikante Kartoffeln<br />
Maiskolben mit Butter und braunem Zucker<br />
Champignonpfanne mit Zucchini und Thymian<br />
Aioli, Kräutercrème, Senf, Currysauce,<br />
Ketchup und Salsa Mexico<br />
Panna Cotta mit Mangomark<br />
Melonenvariationen, Vanille Crème Brûlée<br />
Ab 30 Personen<br />
Preis pro Person 52,-<br />
Mietgebühr für die Grillhütte: 165,-<br />
ZUGBRÜCKEN GRILLBUFFET<br />
Freuen Sie sich auf ein leckeres Grillbuffet<br />
direkt bei uns im Haus.<br />
SPEISENAUSWAHL<br />
Gegrilltes eingelegtes Gemüse mit Balsamico<br />
Tomaten-Brotsalat mit Mozzarella und frischem<br />
Basilikum<br />
Kartoffelsalat mit Essig-Öl und Gartenkresse<br />
Brotauswahl mit Kräuterbutter<br />
Angemachter Fetakäse mit Chili, Thymian und<br />
Olivenöl in Folie<br />
Lachs in Alufolie mit frischen Kräutern<br />
und Limetten<br />
Hähnchenbrust mit Rosmarin und Paprika mariniert<br />
Schaschlik vom Schweinenacken mit Aprikose<br />
und Pflaume<br />
Rindersteaks mit buntem Pfeffer<br />
Westerwälder Bratwurst vom Rind und Schwein<br />
Kleine gebratene pikante Kartoffeln<br />
Maiskolben mit Butter und braunem Zucker<br />
Champignonpfanne mit Zucchini und Thymian<br />
Aioli, Kräutercrème, Senf, Currysauce,<br />
Ketchup und Salsa Mexico<br />
Panna Cotta mit Mangomark<br />
Gemischte Obstauswahl, Vanille Crème Brûlée<br />
Für 20–70 Personen<br />
Preis pro Person 32,50
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