Flugblatt November 2019
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- KARTOFFELFASER-<br />
DIE Low Carb Alternative<br />
Ganz im Gegensatz zu<br />
skandinavischen Ländern<br />
sind Kartoffelfasern<br />
bei uns noch<br />
recht unbekannt.<br />
Völlig zu Unrecht,<br />
finden wir. Denn<br />
wir lieben es, mit<br />
Kartoffelfasern zu<br />
kochen und zu backen. Brot mit Kartoffelfasern<br />
etwa ist auch für Diabetiker<br />
geeignet, da es den Blutzuckerspiegel<br />
kaum ansteigen lässt.<br />
- Vorteile von Kartoffelfasern-<br />
✓ ballaststoffreich<br />
✓ vielseitig und sehr ergiebig<br />
✓ positiver Einfluss auf den<br />
Cholesterinspiegel<br />
✓ ideal für eine Low Carb Ernährung<br />
GENUSS OHNE REUE<br />
Kartoffelfasern<br />
150 g<br />
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GLUTEN-<br />
FREI<br />
NEU<br />
Kartoffelfasern werden aus Kartoffeln,<br />
denen ein Großteil der Stärke<br />
und des Wassers entzogen wurde,<br />
gewonnen. Diese<br />
fein vermahlenen<br />
Fasern zeichnen sich<br />
durch viele Ballaststoffe,<br />
wenige Kalorien<br />
und ein sehr hohes<br />
Quellvermögen aus. Das<br />
Beste daran: Der herzhafte<br />
Kartoffel-Geschmack<br />
bleibt erhalten.<br />
Sie eignen sich<br />
besonders gut<br />
zum Backen von<br />
Low Carb Brot<br />
und Gebäck und<br />
zum Andicken<br />
von Suppen und<br />
Soßen.
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