Pluspunkte-Magazin Noevmber 2019
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
November <strong>2019</strong> Lokalgeschehen 25<br />
Zum Nachdenken<br />
vor Ihrem nächsten Einkauf<br />
Das ist kein Feldzug gegen<br />
Menschen die gerne<br />
Fleischgerichte verzehren, aber ...<br />
Freiläufe statt<br />
enge Gitterboxen.<br />
Artgerechte, langsamere Mast<br />
dient dem Tierwohl<br />
und somit einer besseren<br />
Fleischqualität.<br />
… BITTE LESEN SIE WEITER. Denn Fleisch und<br />
Wurst kommen nicht aus der Theke vom<br />
Metzger oder Diskounter Ihres Vertrauens,<br />
ebenso wenig wie die Milch aus dem Tetrapak<br />
oder der Strom aus der Steckdose.<br />
Fleischprodukte haben eine Historie bis<br />
der Sonntagsbraten, das Schnitzel oder<br />
Steak, die Pute … bei uns zu Hause oder<br />
in der Gaststätte auf dem Teller liegen.<br />
Bestimmt gut und schmackhaft zubereitet<br />
von der Restaurantküche oder Ihnen selbst<br />
am heimischen Herd oder Grill. Ist Ihnen<br />
aber bekannt was Sie essen? Zum Beispiel<br />
Fleisch mit Antibiotika-Rückständen,<br />
qualitativen Mängeln hervorgerufen durch<br />
Stress bei der Tier-Haltung auf engstem<br />
Raum oder auf Tiertransporten und zuletzt<br />
im Vorhof industrieller Tötung.<br />
Kann uns zivilisierten Menschen, viele<br />
christlichen Glaubens egal sein, unter welchen<br />
Bedingungen das zur Schlachtung<br />
vorgesehene Vieh in Mastställen lebt –<br />
nein leiden muss? Paradoxes Verhalten.<br />
Denken wir mal darüber nach: Kann es<br />
sein, dass wir uns einen Grill für 1000<br />
Euro leisten und auf diesen nur „kostengünstiges,<br />
billiges Fleisch“ gelegt wird?<br />
Das passt doch nicht zusammen.Nichts<br />
gegen einen Grill, supermodernen Herd<br />
oder Fleischgarer in der Küche.<br />
Viel wichtiger ist doch, dass wir uns gesünder<br />
ernähren. Tiere artgerecht aufzogen<br />
und human getötet werden. An dieser<br />
Stelle machen wir keine konkreten Vorschläge<br />
– eigenverantwortliches Verhalten<br />
ist gefragt. Vielleicht geht es in Richtung:<br />
Weniger oft Fleisch, dafür hochwertiges<br />
und damit auch etwas teureres Fleisch.<br />
Ihr Metzger wird nichts dagegen haben<br />
und Sie auch gerne beraten.<br />
MERKE:<br />
Tiere ohne/weniger Stress<br />
liefern gesundes Fleisch,<br />
gesunde Tiere benötigen<br />
kein Antibiotika.<br />
Mit besserem Fleisch<br />
kann der Bauer „mehr<br />
erlösen“.<br />
Text: MWA<br />
Fotos: BESH
Change language