Und so erreichen Sie uns - Bergisches Freilichtmuseum Lindlar ...
Und so erreichen Sie uns - Bergisches Freilichtmuseum Lindlar ...
Und so erreichen Sie uns - Bergisches Freilichtmuseum Lindlar ...
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Rezepte aus der Wildkräuterküche<br />
Sonntag, 01.04.2012<br />
11.00-14.00 Uhr<br />
Dienstag, 26.03.2013<br />
15.00-18.00 Uhr<br />
Ort: Museumsgelände<br />
Kosten: 13,50 €<br />
+ 2,50 € Material<br />
Seminarleitung:<br />
Monika Burgmer<br />
Donnerstag, 21.03.2013<br />
14.00-17.00 Uhr<br />
Ort: Museumsgelände<br />
Kosten: 13,50 €<br />
+ 1,00 € Material<br />
Seminarleitung:<br />
Marianne Frielingsdorf<br />
Dienstag, 03.04.2012<br />
Donnerstag, 04.04.2013<br />
jeweils 15.00-18.00 Uhr<br />
Ort: Museumsgelände<br />
Kosten: 13,50 €<br />
+ 1,00 € Material<br />
Seminarleitung:<br />
Marianne Frielingsdorf<br />
Dienstag, 05.06.2012<br />
15.00-18.00 Uhr<br />
Ort: Museumsgelände<br />
Kosten: 13,50 €<br />
+ 2,50 € Material<br />
Seminarleitung:<br />
Monika Burgmer<br />
22<br />
Die grüne(n) Neune<br />
Geheimrezept bei Frühjahrsmüdigkeit<br />
Sind <strong>Sie</strong> müde und antriebslos in diesem<br />
Frühjahr? Kein Problem, <strong>uns</strong>ere Kräuterfrau<br />
kennt ein uraltes Zaubermittel<br />
dagegen: Die grüne(n) Neune! Nach dem<br />
überlieferten Rezept bringen <strong>uns</strong> neun<br />
vitamin- und mineralstoffreiche Kräuter<br />
wieder in Schwung. Wir sammeln<br />
Kräuter, kochen eine Suppe daraus und<br />
essen sie gemeinsam.<br />
Die Frühlingskräutersuppe<br />
Mit der Kraft der ersten „Wilden“<br />
First flush – die vitaminreichen, ersten<br />
Frühlingsblätter <strong>uns</strong>erer Wildkräuter<br />
werden geschätzt wie erste Pflückung<br />
edler Tee<strong>so</strong>rten. Sammeln <strong>Sie</strong> mit<br />
<strong>uns</strong>erer Kräuterfrau die ersten „Wilden“<br />
dieses Jahres und nutzen das kräftige<br />
Aroma von Scharbockskraut, Vogelmiere,<br />
Wiesenschaumkraut und anderen<br />
Kräutern, um einen würzigen Eintopf zu<br />
kochen.<br />
Blattsalate mit Wildkräutern<br />
Vitamine und Mineralstoffe pur<br />
Kennen <strong>Sie</strong> Giersch, Gundermann und<br />
Knoblauchsrauke? Das sind Zutaten,<br />
die <strong>uns</strong>ere Kräuterfrau für ihren Salat<br />
sammelt. Lassen <strong>Sie</strong> sich überraschen,<br />
wie viele Köstlichkeiten unbemerkt am<br />
Wiesenrand wachsen! Es gibt viel zu<br />
staunen, schnuppern und schlemmen,<br />
wenn wir gemeinsam Wildpflanzen<br />
sammeln und einen leckeren Salat<br />
daraus bereiten.<br />
Alles mit Holunderblüten<br />
Speisen, Getränke, Kosmetik und mehr<br />
Der Holunder ist ein altes Zaubermittel<br />
aus Urgroßmutters Arzneikästchen. Aber<br />
Holunder ist nicht nur gesund, <strong>so</strong>ndern<br />
schmeckt auch lecker. Unsere Kräuterfrau<br />
hat einige Rezepte für Blütengelee,<br />
Limonade, Gebäck, aber auch Badeöl,<br />
Gesichtscreme und Mundwasser zusammengestellt,<br />
die wir ausprobieren. Bitte<br />
Schraubgläser mitbringen.
Change language