Frölich & Kaufmann 5. Versandkatalog 2020

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Exemplare
Istanbul. Die Kultrezepte. Von
Pomme Larmoyer. München 2016.
In Istanbul finden Aromen aus
Persien, Arabien, dem Mittelmeerraum
und osmanische Traditionen
auf den Teller. Zu jeder
Tages- und Nachtzeit lässt sich
am Bosporus der Schmelztiegel
der Kulturen erkosten. Dieses Kochbuch bringt bei einer Reise
durch Istanbul vom Frühstück bis zum Mitternachts snack,
von Mezze bis Baklava, die türkische Küche auf den Punkt. 21 × 27 cm, 272 S.,
durchg. farb. Abb., geb. Statt 29,99 € vom Verlag reduziert 14,99 € Nr. 1134590
Rom. Das Kochbuch. Traditionelle Rezepte und authentische
Geschichten. Von Katie Parla, Kristina Gill.
München 2016. Folgen Sie den Autorinnen auf ihrer Reise
durch die Küchen Roms. In Rezepten und Bildern wird
der Charakter Roms gezeichnet, die lebendige Esskultur
aufgespürt und der Duft der italienischen Küche eingefangen.
Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die authentische
Küche Roms und die perfekte Lektüre zum
Schmökern, Kochen und Genießen. 18,5 × 26,5 cm, 256 S.,
170 Farbfotos, geb. Mängelexemplar.
Statt 24,99 € nur 9,95 € Nr. 1179284
Dots Cooking. Experimental Asia. Experimentelle Küche
aus Asien. Von Martin Ho. Illustrationen von Thomas
Schauer. Wien 2013. Klassiker werden neu interpretiert, fantasievoll
kombiniert und mit asiatischem Einfluss verfeinert.
Kulinarisch vielseitig & leicht nachkochbar: Martin Hos erstes
Kochbuch bringt den Gaumen zum Singen. 19 × 24 cm,
208 S., einige farb. Abb., geb. Statt
34,90 €* nur 7,95 € Nr. 1083112
So schmeckt Italien. Authentische Rezepte und Geheimtipps
aus erster Hand. Von Lonely Planet. München
2017. Dieses Italienkochbuch unternimmt eine kulinarische
Länderreise – und verrät Ihnen 60 Rezepte, wie sie
italienischer nicht sein könnten! 19 × 24,5 cm, 272 S., zahlr.
farb. Abb., gebunden. Statt 25,00 € vom Verlag reduziert
12,99 € Nr. 1174568
* aufgehobener gebundener Ladenpreis ** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe