Handbuch für Ihre Hochzeit

Einige Tipps für Ihre Hochzeitsplanung
Die Auswahl Ihrer Servicepartner
Sie werden sich für die Durchführung Ihrer Veranstaltung verschiedener Personen oder Firmen bedienen,
wie z.B. einen Caterer für das Essen, einen DJ oder eine Band für die Musik, vielleicht auch eine Dekorateurin
für den Blumenschmuck oder jemanden für ein bestimmtes Programm. Sie erhalten dazu eine Liste mit
mehreren uns bekannten Service-Partnern.
In dieser Liste finden Sie auch mehrere Caterer, von denen Sie sich den „Ihren“ für Ihre Speisen und den
Service auswählen können. Selbstverständlich können wir Sie bei der Auswahl beraten. Die Beauftragung
anderer Caterer oder Catering bzw. Service in Eigenregie ist nicht möglich.
Andere Leistungen wie Blumenschmuck der Kirche, Programmeinlagen, Musik etc. können Sie selbstverständlich
frei auswählen.
Kommen Sie doch einfach nach Absprache bei uns vorbei und schauen sich eine andere Hochzeit „life“
an. Manche Anregung für Dekoration und die Gestaltung der Tische können Sie da mitnehmen. Wir gehen
gemeinsam herum bevor die Hochzeit angefangen hat und werden niemanden stören. So können Sie sich
auch ein Bild von dem einen oder anderen Caterer machen.
Ihr festliches Essen kann entweder in Form eines Buffets oder als serviertes Menue angeboten werden;
auch Catering in Bio-Qualität ist machbar. Bei allen unseren Caterern können Sie selbstverständlich auch
„Probeessen“.
Bestuhlung und Saal
Für jede Art von Bestuhlung sind wir Ihr Ansprechpartner. Standardmäßig und bereits im Pauschalpreis enthalten
ist die Bestuhlung im Innenhof mit einfachen Biertisch-Garnituren und in der großen Tenne mit breiten
rechteckigen Tischen und Bänken mit Lehne. Auch ein runder Brauttisch mit Einzelstühlen ist bereits im
Preis enthalten. Hussen für die Stühle und auch für die Bänke halten die Caterer für Sie bereit.
Als Extra können Sie bei der Bestuhlung buchen:
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Die Gala-Bestuhlung; diese beinhaltet die gesamte Bestuhlung der Tenne mit runden Tischen und
Einzelstühlen zum Pauschalpreis lt. unserer Preisliste.
Natürlich können Sie auch zu unseren breiten Tischen unsere Einzelstühle haben.
Oder Sie wünschen überhaupt andere Tische oder ein anderes Stuhlmodell, dann stellen wir für
Sie den Kontakt zu unserem Zulieferer her und Sie können dort direkt selbst das gewünschte
Stuhlmodell bestellen. Achten Sie in diesem Fall aber unbedingt darauf, dass das Rauf- und
Runtertragen der Stühle entweder durch den Lieferanten oder von Ihrem Caterer übernommen
wird.
Wenn Sie feste Sitzplätze zuteilen, sollte am Saaleingang eine Tafel stehen, wo die Tischordnung mit Namen
wiedergegeben ist. Das erleichtert den Gästen die Orientierung. Es empfiehlt sich, die Schrift auf dieser Hinweistafel
so groß zu halten, dass auch Brillenträger lesen können wo sie sitzen.
Einen Blanco-Grundriss Plan zur Planung Ihrer Raumaufteilung finden Sie als pdf auf unserer Homepage.
Bitte bedenken Sie bei der Planung, dass der Weg zum Notausgang frei bleiben muss und eine Durchgangsbreite
für den Fluchtweg von 1,20 m vorhanden ist.
Sie können auch, wenn Sie das wünschen, einen maßstabsgetreuen und Ihren Vorstellungen entsprechenden
Bestuhlungsplan bei uns bestellen (siehe Bestellliste).
Es empfiehlt sich, die Gäste erst dann in den Saal einzulassen, wenn zum Essen gebeten wird. Umso
größer sind dann der Aha-Effekt und die Überraschung, wenn sie einen fertigen, festlich geschmückten Saal
mit brennenden Kerzen auf den Tischen sehen. Die Dekoration und die gewünschte Anordnung der Tische
besprechen Sie mit Ihrem Caterer. Vielleicht beauftragen Sie ihn auch, entlang der Treppe kleine Teelichter
in die (bereits vorhandenen) Halterungen zu stellen; das ergibt ein sehr romantisches Ambiente.
Das Rauchen im Saal ist nicht gestattet. Vor dem Eingang und unten sowie oben an der Treppe sind für die
Raucher Steh-Aschenbecher aufgestellt.
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